雪糕双皮奶怎么做更好吃

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雪糕双皮奶

双皮奶的搭档不再是红豆，居然是雪糕？这个搭配有点意思！用料脆皮雪糕蛋黄50g水牛奶36g白糖36g香草精2g淡奶油150g巧克力100g可可脂100g双皮奶水牛奶400g蛋白2个白糖3勺雪糕双皮奶的做法锅中加入蛋黄，水牛奶，白糖，香草精拌匀...
懒人双皮奶+家庭版雪糕

同样的材料，做两样甜品，美味！重要的是不浪费！用料鸡蛋3只淡奶油200ml牛奶3盒糖适量懒人双皮奶+家庭版雪糕的做法所有材料准备好，如图鸡蛋中蛋白和蛋黄分离，蛋白用来做双皮奶，蛋黄用来做雪糕。我们先来做双皮奶吧！把牛奶先倒到...
脆皮酸奶雪糕

夏日炎炎，在线吃冰用料淡奶油150克浓稠酸奶140克香草精几滴白砂糖20到30克巧克力100克椰子油40到50克脆皮酸奶雪糕的做法淡奶味加香草精加砂糖打发到七八分发加入浓稠酸奶翻拌均匀雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒装入裱...
双色雪糕

用料任意方子香草冰淇淋1份任意房子巧克力冰淇淋1份模具N个双色雪糕的做法爪爪的肉蹼用巧克力口味冰淇淋先填满冻硬后放香草味儿的冻上4小时以上ok先做娃娃脸冻硬脱模后再做🎩眼睛和嘴巴这个最简单直接上巧克力口味冰...
双⋯皮奶

用料风行金牌鲜牛奶一盒236g鸡蛋三只约163g分离出来的蛋清83g分离出来的蛋黄80g不用放糖30g蛋不连壳:奶1:2.5双⋯皮奶的做法在大锅提前煮开水，待蒸双皮奶将一盒牛奶和糖混合用另外的锅煮开，之后缓慢地倒入分离好的蛋清...
【双皮奶】

用料鲜奶一瓶鸡蛋一个砂糖适量红豆少许【双皮奶】的做法1先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开，否则奶皮过早形成会破。趁热倒入碗里，冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮，这就是双皮奶的第一层皮。等牛奶冷却后，用筷子...
双皮奶～

用料蛋清2只纯牛奶1盒白糖少许双皮奶～的做法将蛋清和白糖打泡，加入煮好的牛奶。继续搅匀。放在蒸锅中蒸煮。大概15分钟即可。最后可以加入你想吃的水果...
双皮奶

自制美味双皮奶，味道不输外面，由于买不到水牛奶，所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克，根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里，等降温后，会起奶皮筷子拨着奶皮，把牛奶倒出来，碗里...
双皮奶+巧克力雪糕

用料巧克力碎少许果冻一个牛奶一盒鸡蛋两个白糖双皮奶+巧克力雪糕的做法牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，放在锅上蒸10分钟。等它凉了之后，上面会形成一层奶皮，拨开一角，倒出牛奶，碗底留一些。倒出的牛奶分成2/3用来做双皮奶，1/3做...
牛奶巧克力双色雪糕

深秋，北方已经飘起了雪，过了霜降的江浙沪包邮地区前两天热得快30度，所以赶紧做雪糕，感谢最棒宝贝的好方子，我从新浪微博搬到了下厨房。用料牛奶350ml淡奶油120ml白砂糖50g奶粉36g糯米粉12g可可粉5g70%法芙娜巧克力30g法芙...
双拼双皮奶

假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间...
双皮奶Tips（樱花双皮奶）

教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g...
懒人双皮奶粉版双皮奶

用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...
双皮奶

有没有特别喜欢吃双皮奶的朋友我从小特喜欢奶制品牛奶奶粉奶片奶盖都是我的爱第一次去北京的时候吃双皮奶以为是北京的特产好长时间没有见过倒也没特意打听自己动手去做只为了记忆里一份味道用料全脂牛奶250毫升蛋清3...
双皮奶，

最简单了，会蒸鸡蛋膏。就会做这个，步骤一样的，就是放糖。放牛奶，蒸一下用料纯牛奶一盒鸡蛋青2个，白糖3勺，双皮奶，的做法牛奶跟糖。鸡蛋清，都准备好放在一起搅拌均匀，蒸10分钟，又嫩又香，又滑，放在冰柜，冰一下，更好吃小贴士把鸡蛋青，牛...
双奶皮

细腻润滑、入口即化、好想吃用料牛奶205克细砂糖15克鸡蛋1个奶粉20g双奶皮的做法做法做法做法做法做法做法做法做法做法...
酥皮双皮奶

因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅...
双黄蛋雪糕

新晋网红双黄蛋雪糕，其实在家中也可以轻松复刻～这次使用的是总统淡奶油，法国进口、原料天然、奶香浓郁、入口轻盈。用料总统淡奶油100克牛奶（蛋奶酱用）50克蛋黄40克细砂糖50克酸奶50克咸蛋黄30克双黄蛋雪糕的做法首先准备...
·双皮奶·

“我知道我一定还有潜力可挖，但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个（60g左右）白糖3勺大碗两只·双皮奶·的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内，盖上保鲜膜蒸10'后，放凉形成奶皮。将奶皮划...
双黄蛋雪糕

只要选对了模具，网红双黄蛋雪糕也能轻松get！所用模具：法焙客双排经典硅胶雪糕模FB57313和俄罗斯花嘴FB51510配方大约可以做4只雪糕。用料牛奶150g淡奶油A112g糖20g奶粉15g玉米淀粉6.5咸蛋黄2-3个淡奶油B80g细糖8g双黄蛋...
双双皮奶

用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮...
牛奶双皮奶

用料牛奶400毫升蛋清2个白砂糖2勺牛奶双皮奶的做法1)先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再例入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2）拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分...
双皮奶

网上菜谱用料糖适量1瓶鲜奶1只鸡蛋双皮奶的做法牛奶隔水炖热后摊凉，待碗面凝结成一层奶皮。将牛奶倒出，奶皮保留原碗内。将蛋白，糖与鲜奶拌匀，隔水炖熟，随即冲入有奶皮的碗内。稍为摊凉，待表层凝结出一层新幼皮即可食用。小...
双皮奶。

用料鸡蛋3个糖2棵牛奶2包双皮奶。的做法牛奶放入锅中，煮热，到，到75度左右。倒在碗里，放凉。放凉后会有一层皮，牛奶倒到另一个碗里，牛奶皮放在碗里，牛奶里加入两个蛋心，糖。再倒入碗里，放冰箱冷藏四个小时，大功告成。小贴士要注...
•双皮奶•

“我知道我一定还有潜力可挖，但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个（60g）白糖3勺大碗两只•双皮奶•的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内，盖上保鲜膜蒸10'后，放凉形成奶皮。将奶皮划一道...