小美的慕斯蛋糕怎么做更好吃
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小美的慕斯蛋糕
这个方子主要是解决朋友们用吉利丁粉的困惑,网上太多方子都是用吉利丁片的,极少有用粉的。实验过后,发现其实用粉比用片要方便简单的。用料奶油奶酪(需软化)175克鲜奶油175克鲜牛奶125克吉利丁粉7克(1袋)戚风蛋糕底或者饼干...
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奥利奥慕斯+巴斯克蛋糕(小美版)
小美基础巴斯克蛋糕的方子上做变化,加上奥利奥慕斯,口味更丰富,装饰一下就很美了,新手也可以简单完成注意⚠️1.原配方是300g奶油奶酪,这样的巴斯克蛋糕太厚了,加慕斯不好看,所以我把配方等量减少了一些2.不想让巴斯克凹陷太厉...
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奶酪慕斯咖啡巴斯克蛋糕·小美版
都知道小美做巴斯克蛋糕超简单,只需要2分钟搅拌。其实做慕斯也一样简单,一锅搅拌就成了。想不起应该取什么名字,就按组成它的两部分来把😂食材做了一个8寸+一个小5寸,如果做厚一点,刚好1个8寸,或者做2个6寸。用料咖啡巴斯克...
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🍓草莓慕斯蛋糕(小美)
ForMother’sDay🌹用料餅底:姜味消化餅110克黃油20克草莓慕斯體:草莓300克砂糖50克檸檬汁20克吉利丁片2.5片(12.5克)鮮奶油150克草莓鏡面:草莓泥75-100克砂糖10克檸檬汁5克吉利丁片1片(5克)水50克草莓醬少許装饰:草莓鲜奶油🍓...
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6寸芒果慕斯蛋糕(小美)
没有烤箱也能做蛋糕用料黄油30克芒果3只鲜奶油200克吉利丁片15克细砂糖60克消化饼或者奥利奥90克草莓4颗6寸芒果慕斯蛋糕(小美)的做法芒果草莓慕斯蛋糕2片吉利丁片(约10g)1、吉利丁片用冷水泡软备用。90g奥利奥或者消化饼...
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芒果酸奶慕斯蛋糕-小美
有小美,甜品soeasy!用料芒果2个牛奶100克老酸奶300克奥利奥90克黄油35克吉利丁片3片(如果做镜面还要1片)芒果酸奶慕斯蛋糕-小美的做法奥利奥饼干碎放入主锅,5秒速度10打碎。加入事先融化的黄油搅拌后放入蛋糕模具,用勺子...
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小美牛奶慕斯蛋糕
用料牛奶150克淡奶油200克细砂糖30克吉利丁片10克黄油30克消化饼干80克小美牛奶慕斯蛋糕的做法把30克黄油放入主锅6分钟/60速度/速度1把80克消化饼干放入融化好的黄油主锅里10秒/速度10。如图把锅壁的饼干碎刮下去,如...
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princess cake 慕斯小蛋糕
b站复刻,有些许不完美,但自己还算满意用料草莓n个热牛奶200克蛋黄2个奶油80克鸡蛋3个细砂糖35克中筋面粉90克玉米淀粉12+30g克蜂蜜12.5g勺水7.5克杏仁粉60克糖粉50克princesscake慕斯小蛋糕的做法1.卡士达酱蛋黄2个细砂...
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小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯蛋糕应该算是蛋糕中颜值最高的蛋糕啦,但它的制作其实没有很难,只是时间周期会比较长一点,慕斯的口感很细腻,也是很多人喜欢它的原因。用料蛋糕底小奇福饼干(消化饼干和奥利奥饼干均可)120克黄油50克酸奶慕斯糊酸奶(用比...
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小熊慕斯蛋糕小美版
这个是八寸模具的方子对于戚风熟练的食友直接从步骤11就好了用料【戚风蛋糕】1个蛋5个细砂糖70克玉米油60克纯牛奶75克玉米淀粉10克低筋粉100克【慕斯】奶油奶酪250克淡奶油350克吉利丁片5片酸奶200克白砂糖80克黑巧2...
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hellokitty慕斯蛋糕小美制做
用料消化饼干100克黄油40克奶油奶酪130克牛奶100克吉利丁2片(约10g)淡奶油200克细砂糖30克【巧克力】粉、黄、黑适量黄油40克hellokitty慕斯蛋糕小美制做的做法巧克力隔热水融化融化好的巧克力放入硅胶模具中放入冰箱箱...
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6寸芒果慕斯蛋糕🎂(小美版)
第一次做芒果慕斯,结合了几位高手的菜谱,做了个美膳品版的方子,供大家参考。写的很具体啰嗦,做为一个菜鸟,有时看不明白高手的方子,所以嫌啰嗦的抱歉哈!😄用料消化饼干:80克黄油:40克淡奶油:250克吉利丁粉:10克吉利丁粉(镜面):5克细...
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美美姐之芒果慕斯蛋糕
很爱吃芒果的我,来说说芒果的功效1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌肤。由于芒果中含有大量...
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媲美小熊慕斯蛋糕(超级简单版)
一直想做小熊慕斯蛋糕但是看了一下模具都要几百块想着买回来也用不了几次所以突发奇想用做饭团的模具(也称为鸡蛋变身器)这个模具两个才几块钱买的也可以做出来卡通形状而且稍加点缀也是很漂亮的用料火龙果1个酸奶(我用...
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小美版芒果慕斯蛋糕
做的时候忘记拍照了,先记下具体步骤,照片以后再补吧用料芒果2个(一个打泥,一个切丁)淡奶油250克吉利丁片3片糖粉35克小美版芒果慕斯蛋糕的做法步骤如图步骤如图...
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(154)慕斯小熊蛋糕
用料奶油奶酪250克奶油350克酸奶200克吉利丁片5片细砂糖85克巧克力10克淡奶油10克六寸戚风蛋糕1个(154)慕斯小熊蛋糕的做法准备好所需要的材料。10克的巧克力放入10克的奶油中,隔热水融化。融化后的巧克力奶油搅拌均匀。...
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🍰 小熊慕斯蛋糕
用料奶油奶酪100克🍰小熊慕斯蛋糕的做法🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰...
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慕斯蛋糕
炎炎夏日,能够吃到一份冰凉的甜品,伴有顺滑细腻的口感,还有香浓的芒果香味,酸酸甜甜不腻口,层次分明,一口下去让人回味无穷,多满足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300...
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慕斯蛋糕
用料黄油40克奥利奥饼干120克吉利丁片10细砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奥利奥饼干夹心刮掉放一旁备用,奥利奥放保鲜袋中砸碎放入容器中。2.黄油放入碗中隔热水融化。吉利丁片放水中使其变软备用3...
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蛋糕慕斯杯
做了慕斯蛋糕后有多余的材料就做了一杯蛋糕慕斯杯,当下午茶很不错的选择😍用料奶油100克吉利丁粉5克芒果泥60克蛋糕片适量蛋糕慕斯杯的做法芒果打成泥状,加入吉利丁粉在锅内小火隔水加热搅拌均匀奶油加糖粉打发到六分。...
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芒果慕斯蛋糕 小美版
把小朋友们最爱吃的芒果变成慕斯蛋糕,他们有多爱啊用料芒果去皮后200克鱼胶2片约10克细砂糖50克鲜奶油200克芒果切小块装饰适量芒果慕斯蛋糕小美版的做法将吉利丁片冷水泡软一旁备用,将芒果和糖加入主锅10秒速度10打碎,...
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慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫
用料吉利丁2片10g常温酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚风蛋糕一片色素粉色和黄色适量模具Kitty造型一个6寸黑巧克力适量(眼睛胡须用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫的做法先用冰水把吉利丁片...
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可爱小猪佩奇慕斯蛋糕(火龙果酸奶慕斯)
买了N久的佩奇模具,今天终于开光啦!火龙果+酸奶+淡奶油+奥利奥饼干,神仙搭配,哄娃利器有木有?!😁😁😁用料火龙果汁125克原味酸奶150克淡奶油180克吉利丁片2片(10克)奥利奥饼干碎80克黄油35克糖18克可爱小猪佩奇慕斯蛋糕(火龙果...
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酸酸甜甜桑葚酱慕斯蛋糕-小美版
用料蛋糕底黄油40克奥利奥饼干(或消化饼干)80克蛋糕体奶油奶酪50克吉利丁片2片牛奶30克糖粉120克淡奶油200克糖粉210克桑葚酱20克酸酸甜甜桑葚酱慕斯蛋糕-小美版的做法黄油40克放入主锅,3分钟70度速度1,将黄油融化放入奥...
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慕斯蛋糕杯
新学习的慕斯蛋糕杯,做个笔记。用料果泥75克糖13克吉利丁1片(5克)淡奶油165克戚风蛋糕片14片(0.5㎝厚)工具打蛋器1盆模具杯杯底4.5㎝杯口7㎝高3㎝7个慕斯蛋糕杯的做法成品图材料展示奶油蓝莓果泥吉利丁片戚风蛋糕胚直径4...