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东南亚香料篇怎么做更好吃

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  • 东南亚香料篇的做法和图解,东南亚香料篇怎么做更好吃

    东南亚香料篇

    更新中~名字有标注的是英语,没有的是印尼语。用料香料一些东南亚香料篇的做法从左到右依次为姜黄、高良姜(南姜)、生姜姜黄kunyit高良姜(南姜)lengkuas左上柠檬叶,左下月桂叶,右边香茅柠檬叶lembardaunjerukpurut月桂叶月...

  • 东南亚鸡翅食谱做法大全,超简单的东南亚鸡翅做法步骤

    东南亚鸡翅

    这道菜是和菲律宾好友学的。虽然我做的卖相不是很好,但是很好吃,简单上手。极力推荐哦。用料鸡翅葱姜姜生抽鱼露一勺椰浆一小勺东南亚鸡翅的做法将鸡翅洗净,表面切两刀方便入味。姜切丝生抽料酒鱼露腌制热油下鸡翅两面煎...

  • 东南亚火锅调料的做法和图解,东南亚火锅调料怎么做更好吃

    东南亚火锅调料

    留学时从新加坡人那里学到的,记录一下用料青柠2个鱼露适量小米椒5个蒜5瓣东南亚火锅调料的做法蒜打碎,青柠汁等混合...

  • 东南亚料理娘惹叻沙|太阳猫早餐的详细做法,东南亚料理娘惹叻沙|太阳猫早餐做法技巧

    东南亚料理娘惹叻沙|太阳猫早餐

    第一次买到叻沙酱,我就找到了消灭家里冰箱剩菜的好方法。只要做好叻沙酱的汤头,加入所有我想煮进去东西进去,冷冻已久蟹肉棒和鱼丸、没用完的蔬菜和鸡肉等各种边角余料、囤在橱柜里的红薯粉条,好像都纷纷找到了新的出路。...

  • 东南亚饮品-香茅百香果皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚饮品-香茅百香果皮

    很喜欢东南亚菜。在lian餐厅用完餐,对8块钱茶位费提供的饮品念念不忘。于是问了下服务员回来自己琢磨。用料百香果1个糖少量香茅一根饮用水500-1000毫升东南亚饮品-香茅百香果皮的做法百香果,香茅洗净百香果对半切开,去...

  • 如何做东南亚水果好吃 东南亚水果烹饪方法大全

    东南亚水果

    新鲜的东南亚水果用料各种水果东南亚水果的做法越南火龙果与嗯那火龙果一天100万斤开始采摘了越南火龙果广西最美乡村文化传播有限公司红心木瓜越南芒果百色芒果水果木瓜沃柑...

  • 香煎石斑鱼——东南亚风味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎石斑鱼——东南亚风味

    最近在追芒果台的《亲爱的客栈》,头几期里有位大厨👨🏻‍🍳做了道鱼,看起来难度系数不大。正好这两天准备第一次尝试一下石斑鱼,就凭记忆了还原一下。鱼不用很大,我在超市买的,也就两斤半的样子,让工作人员帮我处理好切成几...

  • 东南亚名菜-香辣咖喱蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚名菜-香辣咖喱蟹

    泰国,是个热情的国度,菜肴色彩艳丽,味道浓烈,最出名的莫过于咖喱,咖喱在当地是必用香料,分不同的颜色,黄色咖喱相对温和,而红色咖喱则很辣,所以选用不同的咖喱,菜肴的风味也会不同!泰式料理实质上是有几百年历史东西方烹饪的融合...

  • 超下饭东南亚椰香咖喱鸡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭东南亚椰香咖喱鸡肉

    刚去国外留学时每天做饭很头疼,后来要好的舍友教我做了一道咖喱鸡,味道很好,做法不难,而且盖在饭上放进冰箱可以连吃三四天(我有次做完冷冻后吃了五天,虽然一直吃会吃腻就是了……)。会用到椰浆,所以口味上可能会偏泰/印尼式...

  • 东南亚酱汁食谱做法大全,超简单的东南亚酱汁做法步骤

    东南亚酱汁

    用料肉末东南亚酱汁的做法炒猪肉或牛肉沫。半斤陪四分之一洋葱末,可加点小米辣,最后放九层塔。可用来炒快速面...

  • 东南亚料理——咖喱蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚料理——咖喱蟹

    我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元钱...

  • 东南亚咖喱食谱做法大全,超简单的东南亚咖喱做法步骤

    东南亚咖喱

    区别就是和印度,日本咖喱不一样。椰浆多些。用料洋葱1个土豆2个牛肉适量椰浆400克咖喱粉盐少许西红柿1个蘑菇,芹菜家里现成的东南亚咖喱的做法少许油爆香洋葱加入西红柿和牛肉添足量热水,随手放了香叶和柠檬草,炖20~30分钟...

  • 东南亚春卷食谱做法大全,超简单的东南亚春卷做法步骤

    东南亚春卷

    五颜六色又清爽的春卷!用料越南春卷皮适量(我这里大概用了15片)鲜虾““”“胡萝卜1根芒果1个黄瓜1根豆苗适量柠檬一个薄荷叶适量辣酱适量东南亚春卷的做法春卷皮按照包装要求处理;鲜虾焯水去皮;胡萝卜、黄瓜、芒果全部洗...

  • 东南亚椰香海鲜烩面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚椰香海鲜烩面

    用料虾3只椰浆一点点蘑菇适量鲍鱼2只蛤蜊适量青口5只鸡精适量味精适量柠檬汁适量冬阴功酱适量桑巴酱适量香茅酱适量青豆适量意大利面适量小米辣3根三花淡奶油适量东南亚椰香海鲜烩面的做法1:开水下过,把海鲜煮熟。加点...

  • 东南亚(?)烤鳕鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚(?)烤鳕鱼

    因为放了青柠还有辣椒,很有东南亚的风格。于是我决定叫他东南亚烤鳕鱼!嘿!用料鳕鱼一大块姜粉1勺蒜粉1勺料酒2勺蒜6瓣黑胡椒1/2勺辣椒碎1/2勺黄油50克青柠1个盐适量东南亚(?)烤鳕鱼的做法鳕鱼化冻之后腌制,用姜粉、蒜粉、盐...

  • 东南亚炒饭食谱做法大全,超简单的东南亚炒饭做法步骤

    东南亚炒饭

    今天认真计算卡路里的时候把这道菜所有东西都称重了决定记录下用料菠萝120克海鲜200克米酒10克泰式甜辣酱30克鱼露10克西兰花300克杂米饭100克肉松10克腰果20克鸡蛋1只东南亚炒饭的做法先炒海鲜再炒西兰花再放海鲜最...

  • 厨房里常用酱料推荐&如何选择?|东南亚菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房里常用酱料推荐&如何选择?|东南亚菜

    用料..厨房里常用酱料推荐&如何选择?|东南亚菜的做法🍃椰浆篇▪️Thai椰浆挑椰浆我一般只挑配料里含有椰子肉+水这两种单纯配料,因为这是椰浆最基本的材料。但一般椰浆除了以上两种材料,不少品牌的椰浆里还添加了增稠...

  • 东南亚辣酱食谱做法大全,超简单的东南亚辣酱做法步骤

    东南亚辣酱

    用料姜15克大蒜15克泰椒4只红椒一个苹果醋10克糖10克青柠汁一只青柠榨汁东南亚辣酱的做法所有材料切片放入搅拌机打碎...

  • 清鸡汤--东南亚面料理的汤底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清鸡汤--东南亚面料理的汤底

    非常清爽的鸡汤,没有多余的香料的味道,可以用来做面料理的汤底。我整个煮好就40分钟左右,鸡肉可以做个其他的料理用料鸡半只姜片4片蒜6瓣黑胡椒适量盐适量葱2颗清鸡汤--东南亚面料理的汤底的做法鸡肉洗净待用将蒜连皮直...

  • 东南亚风味香煎鸡腿肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚风味香煎鸡腿肉

    酸酸甜甜带点咸鲜味的鸡腿肉,不放一滴油,健康美味尽情尝试!用料鸡腿肉350克大蒜4瓣姜4片大葱半根番茄酱3大勺豆瓣酱1大勺料酒1大勺黑胡椒适量盐适量糖2大勺白芝麻适量淀粉1勺香油少许东南亚风味香煎鸡腿肉的做法准备鸡腿...

  • 东南亚风味香烤巴沙鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东南亚风味香烤巴沙鱼

    用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨,适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸,锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐,做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2...

  • 柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)

    我是个超级超级讨厌吃香菜的人,简直到了深恶痛绝的地步,但这道菜却不得不放香菜,当时上这节课的时候,老师也说没有办法代替,不过鱼鲜嫩可口,尤其是配南瓜椰浆饭无敌好吃,也就忽略了香菜味了。用料海鲈鱼1000克香茅150克柠檬...

  • 自制鱼丸配酱料(很东南亚风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鱼丸配酱料(很东南亚风味)

    没什么背后故事,就是觉得自己在家做的吃着更放心。而且并不麻烦。用料鱼肉3片无骨盐1teaspoon姜汁6teaspoon淀粉3tablespoon鱼露3teaspoon白胡椒粉1teaspoon酱汁:花生酱1tablespoon沙爹酱2tablespoon椰汁2tablespoon盐...

  • “超多料”东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【超多料】东南亚风情咖喱椰汁乌冬面

    咖喱爱好者容易上手又好吃有一种东南亚风味一个人在家来一碗刚刚好~~~用料主食:乌冬面1包配料:火腿肠半根西红柿一小个胡萝卜小半根鸡蛋干三片甜玉米粒若干青菜几颗青豆若干蘑菇若干调味料:椰汁半杯咖喱块一两块食用油适...

  • 清香东南亚口味菠萝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清香东南亚口味菠萝饭

    90后小夫妻难得周末休息,尝试新颖口味,突然想吃菠萝饭,决定亲手做!而且要做不一样的,那就开始DIY吧!超级好吃~~~用料香水菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个黄瓜1/2根香肠1/2个洋葱1/4个胡萝卜1/4根酱油1勺清香东南亚口味菠萝饭的做法胡萝...