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现在用小美复刻怎么做更好吃

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  • 从小最爱、能多吃一碗饭的扁尖炒毛豆,现在用小美复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小最爱、能多吃一碗饭的扁尖炒毛豆,现在用小美复刻

    小时候夏天没有空调,很容易疰夏不想吃东西。这时候如果有一碗炒扁尖笋,马上就开胃了。这东西还不是很容易有,不舍得一顿吃太多,留着念想,分几顿吃。如今生活条件大变样,这碗扁尖炒毛豆带着回忆,还是那么美味。用料扁尖(盐笋)30...

  • 🥥瑞幸生椰拿铁!🌴在家完美复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥥瑞幸生椰拿铁!🌴在家完美复刻

    研究美食的路上一发不可收拾,尤其是研究饮品🦆!作为一个资深吃货怎么能错过瑞幸的生椰拿铁?尤其是谷爱凌喜欢der~~~🏂昨天给家人做了两杯,椰奶与咖啡完美融合~✌就是门店那个味儿💁~注❗️:以下食材是两人份的量,单人减半即...

  • 复刻几年前我无意中发现的鲜美三文鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻几年前我无意中发现的鲜美三文鱼汤

    好几年前的一个初冬,下班回家腿都冻僵了,用冰箱里的各种食材瞎煮了一个汤,温暖又鲜美,喝完感觉重新回到了人间(ง•̀_•́)ง用料煎过的三文鱼一些汤豆腐小半块儿茼蒿一小把白玉菇或蟹味菇半盒味增一勺大葱少许复刻几年...

  • 在家也能复刻的桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家也能复刻的桃酥

    研究了好几次后终于试出了最好吃的配方!分享给大家。用料鸡蛋1个玉米油110克白糖80克泡打粉3克小苏打2克低粉250克在家也能复刻的桃酥的做法把鸡蛋,白糖和玉米油混合均匀搅拌均匀后放入小苏打,泡打粉和低筋面粉翻拌至无...

  • 完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版

    用料馅料部分韭菜200克鸡蛋3个干贝15粒虾干10个料酒50克油30克盐3克面团部分莜面180克土豆淀粉70克水250克盐2克完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版的做法韭菜洗干净沥干后晒干水分切末,鸡蛋用炒锅炒的碎一点,备用。干贝,虾...

  • 🔥火爆全网的奶枣~教你在家完美复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥火爆全网的奶枣~教你在家完美复刻

    最近很火的奶枣,听说排队都买不到,今天教你在家完美复刻~用料红枣20颗脱脂奶粉18克棉花糖60克巴旦木20颗黄油15克裹面全脂奶粉适量🔥火爆全网的奶枣~教你在家完美复刻的做法红枣去核塞入巴旦木黄油小火融化,加入棉花糖,棉花...

  • 火爆全网的“奶枣”,在家完美复刻!的详细做法,火爆全网的“奶枣”,在家完美复刻!做法技巧

    火爆全网的“奶枣”,在家完美复刻!

    前段时间大家一定被这款火爆全网的小零食刷屏了~可谓是“一枣难求”,听说排队几个小时都买不到?做完才终于知道大家都为什么被一颗小小的红枣“折服”了~粒粒饱满的红枣,裹着一层奶香浓郁的奶粉,咬一口外层软软糯糯,搭配上...

  • 小美版 坚果酱(复刻 Nutella)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 坚果酱(复刻 Nutella)

    用料开市客买的混合坚果200克巴西进口蜂蜜50克可可粉15克自制花生酱1勺橄榄油20-30克盐3-5克小美版坚果酱(复刻Nutella)的做法将混合坚果和可可粉放入主锅,设置15秒/速度9,打磨。用刮刀棒把食材刮到锅底,反复15秒/速度9,打...

  • 蛋黄酱,在家也能完美复刻!的详细做法,蛋黄酱,在家也能完美复刻!做法技巧

    蛋黄酱,在家也能完美复刻!

    挤完最后一节某比沙拉酱,家里的蛋黄酱正式用完了,刚好还有【黄天鹅可生食鸡蛋】,直接动手做了一瓶(复刻小能手)~蛋黄酱又叫美乃滋,是哒,就是传说中的mayonnaise的音译~原理其实也很简单,就是利用打蛋器快速搅打,将玉米油打成超...

  • 复刻小时候的美味,小美香葱肉松蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻小时候的美味,小美香葱肉松蛋糕卷

    喜欢回忆了,怎么办。。。记得有句评论说,现在都轮到90后00后保护我们了……用料鸡蛋5个椰子糖30克油30克牛奶55克盐2.5克葱花17克(叮咚买菜送的1把20克,去掉底部根须)肉松(生蛋糕糊上)15克其他部位肉松根据喜好放低筋面...

  • 在日本、也能完美复刻的老北京打卤面!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在日本、也能完美复刻的老北京打卤面!

    身为一个北京人、夏天怎么能离得开面!这次就来用尽量简单的食材复刻一下家里的味道、来一碗地地道道的老北京打卤面。(开个坑、抽时间再来复刻炸酱面!)用料香菇(业务超市或一般超市)5-10朵木耳(业务超市或一般超市)一小把黄花...

  • 小美复刻酱油的做法和图解,小美复刻酱油怎么做更好吃

    小美复刻酱油

    凉拌菜甜水面面条百搭用料生抽250克红糖75克冰糖50克水30克洋葱30克草果1个八角1个山奈1个橘皮5g小美复刻酱油的做法所有材料全部加入主锅20分钟v小勺时间结束倒入玻璃瓶或其他容器,倒的时候用筷子挡住香料。香料直接...

  • 在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞

    自从在日料店吃过一次南瓜挞后一直念念不忘,终于阿毛按捺不住躁动的心,她,终于对南瓜挞下!手!了!经过阿毛不懈努力!终于!复制出了同款点心!(哈哈哈优秀的叉会儿腰~)用料挞皮部分大约6个的量鸡蛋0.5个黄油40克细砂糖15克低筋面粉...

  • 复刻奈雪-草莓魔法棒·小美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻奈雪-草莓魔法棒·小美

    燃爆少女心的草莓魔法棒用料高筋面粉270克牛奶140克洋鸡蛋1个干酵母3克糖40克盐2克黄油35克红曲粉/食用色素/红丝绒液适量酥粒:————低粉50克黄油25克糖20克红曲粉/食用色素适量奶油:————淡奶油200克糖15克复刻...

  • 在家完美复刻轻食店牛肉汉堡的详细做法,在家完美复刻轻食店牛肉汉堡做法技巧

    在家完美复刻轻食店牛肉汉堡

    轻食店的汉堡不便宜自己在家也能做不难看完整个过程你也会手痒痒开始动手的配方中使用到了自制蛋黄酱配方在这里用料牛肉饼:牛肉300克洋葱半个红萝卜半根鸡蛋1个牛奶20克面包糠100克盐2克黑胡椒碎3克塔里酱(家庭版);洋葱4...

  • 复刻小二楼拌菜-辣串通用酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻小二楼拌菜-辣串通用酱汁

    小二楼是我们家这边一个很出名的店,隐藏在一个小胡同居民楼的二楼,很不好找。但是酒香不怕巷子深,每次去小二楼都是人超级多的,到了饭点还要等位。可是人们偏偏就喜欢在这个拥挤而又喧杂的小店里吃拌菜炖肠,撸串聊天。我去...

  • 牛丼,在家也能完美复刻!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛丼,在家也能完美复刻!

    用料肥牛卷300克洋葱半个牛丼料10克油1勺淀粉1.5勺无菌蛋1个牛丼,在家也能完美复刻!的做法材料准备:肥牛卷300克,洋葱半个,牛丼料10克,油1勺,淀粉1.5勺,无菌蛋1个牛丼料按1:10兑水提前调好。淀粉水提前调好。米饭提前烧好。...

  • 不用下馆子,在家完美复刻酸汤肥牛卷!下厨房酸汤肥牛调料!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用下馆子,在家完美复刻酸汤肥牛卷!下厨房酸汤肥牛调料!

    用料肥牛适量金针菇一小把蒜适量红辣椒适量,可不加油适量豆芽适量下厨房酸汤肥牛调料一包不用下馆子,在家完美复刻酸汤肥牛卷!下厨房酸汤肥牛调料!的做法在家做出好吃的酸汤肥牛卷的关键就是用下厨房酸汤肥牛调料。除了用...

  • 在家轻松复刻三汁焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家轻松复刻三汁焖锅

    突然想吃黄记煌,从冰箱里翻出一袋鸡翅根儿和一些对虾,就用它们做一锅。用料鸡翅根儿8个大虾6只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个青椒1个姜3片料酒10ml食用油20ml黄豆酱20克蚝油20ml番茄沙司20ml生抽20ml白糖5克在家轻松复刻三汁...

  • 🌼不用排队在家就能轻松复刻🔥爆全网的奶枣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌼不用排队在家就能轻松复刻🔥爆全网的奶枣

    🔥爆全网的奶枣终于对它下手啦,口感真的不比雪花酥差,除了去枣核麻烦了点。趁热吃还能拉丝哦。我发誓本来想做好明天带去办公室的,但是实在太好吃了,直接被我当宵夜吃光了[害羞R]大半夜边刷剧边吃奶枣实在太过瘾啦!!!用料红...

  • 复刻小奇福食谱做法大全,超简单的复刻小奇福做法步骤

    复刻小奇福

    厨师机版用料新良高筋面粉300g复刻小奇福的做法保存,家庭版需要擦酥保存,家庭版需要搽酥全蛋液改了全蛋黄、牛奶改了淡奶油、没有用玉米油、黄油增加到44g为了增加奶香味、粉盐用了3g感觉还是不够。慢速混合成团,中速揉...

  • “港式奶茶”在家简单复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “港式奶茶”在家简单复刻

    疫情封控在家,因为买不到奶茶,开始各种试验,在尝试了多个配方之后,终于摸索出和港式餐厅最相似的味道。用料红茶2茶包4克白砂糖4克炼乳6克水80ml牛奶250ml淡奶油50ml“港式奶茶”在家简单复刻的做法2包茶包,2勺白糖一同放...

  • 0难度在家复刻水果茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0难度在家复刻水果茶

    水果茶承包了我整个夏天,为了方便大家操作,我把材料称了下记录下来,其实操作时候,不用完全按我的克数放的,做出来如果感到不合你的口味,可自行调整最后一步杯中放入全部水果后,加入300ml茶水,蜂蜜,加入冰粒至满杯就可...

  • 凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包

    用料吐司片2片培根丁2根切块沙拉酱、火腿丁、蒜泥适量黑胡椒碎、盐少许卷心菜2片切碎芝士适量凯撒大帝|在家完美复刻85℃招牌面包的做法称量准备好所有食材备用。把吐司边切掉,放入冷冻冻硬,把吐司边切成丁备用。(吐司底...

  • 如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩

    这种做法更加能够掌握好牛排的熟成度,让牛排呈现出外脆内软的口感。用料牛排1块黄油若干真空袋1个海盐少许黑胡椒少许大蒜5瓣橄榄油少许白酒醋1勺百里香1枝如何在家完美复刻餐厅的低温牛排🥩的做法牛排黑胡椒海盐橄榄...