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家乡杂鱼煲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家乡杂鱼煲精选专题是专门提供家乡杂鱼煲的相关精彩内容的地方,这里的家乡杂鱼煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质家乡杂鱼煲的相关知识,分享一些家乡杂鱼煲方面的经验知识。

  • 家乡杂鱼煲食谱做法大全,超简单的家乡杂鱼煲做法步骤

    家乡杂鱼煲

    生活在广东粤东沿海地区,总有吃不完的鱼鲜,这道杂鱼煲,简单味美,是我们饭桌的家常菜。用料新鲜鱼若干五花肉若干红糖一丁点姜片若干酱油若干盐粉一丁点家乡杂鱼煲的做法1.在市场买回几种新鲜小鱼,有什么买什么,数量视乎你沙...

  • 家乡长鱼汤食谱做法大全,超简单的家乡长鱼汤做法步骤

    家乡长鱼汤

    来镇江东乡,一定要去吃一碗长鱼汤,家长的人们到了面馆,习惯的叫上一汤一,其实,就是一碗汤,加上一碗干拌面对于这汤,我是尤为的喜欢,爱好美食的我,所以也自己研究着汤的做法,可能跟最正宗的有些许差异,但已够美味。😁长鱼汤出名的...

  • 家乡灼鱼片食谱做法大全,超简单的家乡灼鱼片做法步骤

    家乡灼鱼片

    海边的娃总能吃到上水的鲜鱼,加几片咸菜,鲜到没朋友。但家里老人和小朋友不愿吃多骨的鱼,所以用了酸菜鱼的方法煮了个鲜鱼片。用料鱼半条胡萝卜半根木耳几朵配料料酒适量生粉适量盐适量芹菜切粒鸡粉适量家乡灼鱼片的做法...

  • 汕尾家乡煲食谱做法大全,超简单的汕尾家乡煲做法步骤

    汕尾家乡煲

    用料鳗鱼一斤慈菇6个腐竹2条猪肉50克墨鱼半只肉丸8粒姜3片蒜苗,芹菜少量盐,味精少许汕尾家乡煲的做法新鲜的大鳗鱼腐竹泡水墨鱼干泡开肉丸猪肉切小条(我用板筋肉比较筋道)姜切片蒜苗和芹菜切小段慈菇洗净切片,先把慈菇和腐...

  • 家乡蒸咸鱼食谱做法大全,超简单的家乡蒸咸鱼做法步骤

    家乡蒸咸鱼

    用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不干的,直接用料酒腌蒜切末姜切小丁...

  • 家乡咸鱼食谱做法大全,超简单的家乡咸鱼做法步骤

    家乡咸鱼

    湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不仅做起菜来比较方便,更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉利!虽然现在生活在北方,但是老公对家乡...

  • 家乡腊鱼食谱做法大全,超简单的家乡腊鱼做法步骤

    家乡腊鱼

    家乡腊鱼用料腊鱼干豆豉盐干辣椒鸡精家乡腊鱼的做法腊鱼,洗净后切小块。放油锅里稍微炸两分钟把炸过的鱼放进深碗里,放入干豆豉(我这次用的是心情画廊同学从湖南给我背来的干豆豉,非常香),干辣椒和鸡精、盐一起蒸30分钟即可...

  • 鱼丸杂菌煲食谱做法大全,超简单的鱼丸杂菌煲做法步骤

    鱼丸杂菌煲

    家里两个小孩都喜欢吃蘑菇,所以我家冰箱总是备有各种蘑菇,变着花样吃,百吃不厌呢。用料魔芋丝1盒鱼丸1包鱼头汤1小锅白玉菇150克口蘑454克金针菇1包嫩豆腐1盒西芹3片葱2根姜2片盐适量鱼丸杂菌煲的做法豆腐切小块,鱼丸和魔...

  • 如何做砂锅杂鱼煲好吃 砂锅杂鱼煲烹饪方法大全

    砂锅杂鱼煲

    美味又营养的杂鱼煲用料鱼3条姜5片芹菜2根普宁豆酱少许砂锅杂鱼煲的做法海鱼:用盐水解冻用盐清洗干净,用盐腌制30分钟将腌制鱼,洗去盐巴,用厨房纸吸干水分。砂锅热锅后,加入油,油热以后放入鱼。开始煎鱼鱼大火煎3-5分钟,看...

  • 家乡脆鱼丝食谱做法大全,超简单的家乡脆鱼丝做法步骤

    家乡脆鱼丝

    赣南特产鱼丝,只用鱼、淀粉和盐做成晒干,很好吃的家常客家菜~用料脆鱼丝一碗海米几个盐、小葱少量家乡脆鱼丝的做法脆鱼丝提前泡开,不盘结在一块就可以了起锅,加水,脆鱼丝、海米一块同煮煮到脆鱼丝变软,软硬各人口味哈捞出,...

  • 如何做潮汕杂鱼煲好吃 潮汕杂鱼煲烹饪方法大全

    潮汕杂鱼煲

    以前在潮汕菜馆吃过,但疫情期间什么都没得吃,只能自己动手。用料小杂鱼12条五花肉10片青椒半条蒜头两瓣芹菜1根姜五片盐适量普宁豆酱两勺潮汕杂鱼煲的做法先用姜蒜爆香,下五花肉炒至表面金黄出油,姜丝要留下一点,等下撒面...

  • 家乡炸鱼食谱做法大全,超简单的家乡炸鱼做法步骤

    家乡炸鱼

    我的家乡在惠州,我爱她的所有味道。那是家的味道,父母的味道,从小的味道,陪着我己走过快半辈子。有些人,有些事,有些食物,渐渐的远离,在一些特别的日子,在一些特定的场景,它慢慢的在心底探出头来,轻轻的和你打个招呼。是的,人到中...

  • 杂鱼煲食谱做法大全,超简单的杂鱼煲做法步骤

    杂鱼煲

    野生杂鱼煲用料大蒜8-10瓣菜籽油适量盐适量姜5-6片鱼N条辣酱2勺生抽适量勺老酒袋装一整袋大蒜叶适量杂鱼煲的做法将所有的鱼清理干净清空内脏.不粘锅内倒入菜籽油将鱼两面煎熟捞出.另起油锅爆炒葱姜蒜加两勺辣酱炒香...

  • 家乡炒杂菜(七样菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡炒杂菜(七样菜)

    在我们家乡有个风俗,每年正月初七都要吃“七样菜”。也就是七种不同的蔬菜一起炒,可好吃了!用料花椰菜芥兰香菜生菜怀香菜高合菜大蒜猪瘦肉蘑菇虾仁家乡炒杂菜(七样菜)的做法猪瘦肉切薄片,蘑菇泡发后切片,和虾仁,各自翻炒熟后...

  • 家乡茄子煲食谱做法大全,超简单的家乡茄子煲做法步骤

    家乡茄子煲

    每个人家乡都不一样哈~我的家乡是广东陆丰,家乡的小伙伴看到这个茄子煲,必须米饭,两碗!😝用料青茄子2~3个肉末适量香菇5朵虾米或鱿鱼适量蒜蓉适量九层塔蚝油,盐家乡茄子煲的做法青茄子切块,泡一下水蒸十分钟。泡水的过程据说...

  • 家常杂鱼煲食谱做法大全,超简单的家常杂鱼煲做法步骤

    家常杂鱼煲

    粑粑非常喜欢吃的一道菜。在外面吃饭就会经常点~在家里做的时候一般就是看到菜市场有什么小鱼就买哪一种、不会固定说一定是哪几种鱼啦~~>°)))>彡所以今天用的就全部是小白仓鱼哦~配料也非常简单,葱姜、胡椒、酱油和...

  • 砂锅杂鱼煲食谱做法大全,超简单的砂锅杂鱼煲做法步骤

    砂锅杂鱼煲

    好味道需要记录用料各种小鱼随意姜丝随意蒜头随意五花肉随意芹菜1根普宁豆酱1勺砂锅杂鱼煲的做法准备材料五花肉切薄片,砂锅里煎出油。蒜头切片,姜切丝,倒入砂锅(五花肉+姜丝+蒜片铺满锅底,主要是预防粘锅)把各种海鱼放进砂...

  • 如何做雪菜杂鱼煲好吃 雪菜杂鱼煲烹饪方法大全

    雪菜杂鱼煲

    学会这个做法,举一反三,会做好多鱼了用料杂鱼8条雪菜1小包姜葱蒜料酒胡椒粉腌鱼用生抽1勺白糖5克葱段红椒丝点缀用雪菜杂鱼煲的做法杂鱼洗干净。用姜葱蒜料酒胡椒粉腌制。5分钟去腥入味。热锅冷油,先煎一面。再翻面,继续...

  • 家乡猪杂酒食谱做法大全,超简单的家乡猪杂酒做法步骤

    家乡猪杂酒

    这款汇集猪腰子、猪肝、瘦肉等等的猪杂酒,是家乡著名的美食,在早餐夜宵档人气十足。猪腰子也有以型补型的补肾作用,猪肝瘦肉补血益气。用料猪肝若干猪肉若干猪腰子一个克姜丝适量九江双蒸白酒两勺(可根据个人喜好调整花生...

  • 鱼杂煲食谱做法大全,超简单的鱼杂煲做法步骤

    鱼杂煲

    喜欢吃鱼春,喜欢吃鱼泡😋😋😋最主要是增加营养,摄入高蛋白食物😌😌用料鱼泡10条左右鱼肠两幅鱼籽400g炸腐竹5条嫩豆腐三块姜一小块大蒜5-6瓣干辣椒5只豆瓣酱两勺花椒粒10颗左右油适量盐适量酱油3勺蚝油3勺味精一点点白...

  • 家乡焖带鱼食谱做法大全,超简单的家乡焖带鱼做法步骤

    家乡焖带鱼

    最近总是怀念小时候,快过年时家家户户炸带鱼,炸一大盆,冬天我们那里冷,不用放冰箱,直接放院子里就行。春节期间,吃的时候拿几段,放锅里一焖,想想那味儿,都流口水!用料带鱼1条面粉1大勺鸡蛋1只胡椒粉少许生抽适量姜五片蒜十多瓣...

  • 杂鱼海鲜煲食谱做法大全,超简单的杂鱼海鲜煲做法步骤

    杂鱼海鲜煲

    用料盐克罗氏虾只葱根蒜瓣沙白生蚝鲍鱼鱿鱼筒圣子王杂鱼小米椒豆瓣酱葱花杂鱼海鲜煲的做法把所有材料洗干净,配料切好。小火慢煎小杂鱼至两面金黄后捞起来备用(我买了剥皮鱼跟小沙丁鱼),起锅放油,放蒜蓉跟姜片,然后把圣子鱿...

  • 家乡鱼仔食谱做法大全,超简单的家乡鱼仔做法步骤

    家乡鱼仔

    用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净,擦干水分,入锅煎透锅里放底油,下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面,开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...

  • 潮味杂鱼煲食谱做法大全,超简单的潮味杂鱼煲做法步骤

    潮味杂鱼煲

    突然想念妈妈煮的杂鱼煲了,不用煎不用炸,入口就很鲜美,最近开海了,鱼都好新鲜,买几条来慰藉我思乡的嘴用料小海鱼6条五花肉少许一根蒜苗3根小芹菜苗姜几片潮汕牌冬菜少许酱油油水少许潮味杂鱼煲的做法配菜准备好鱼洗干净先...

  • 家乡鲫鱼食谱做法大全,超简单的家乡鲫鱼做法步骤

    家乡鲫鱼

    飞飞爱做家常菜,实在不会做鱼🐟之类的菜,飞飞却爱吃妈妈做的鱼🐟,记得2015年生娃,坐月子,妈妈常爱做鱼🐟,尤其是煎的鲫鱼🐟,出月子后,妈妈提前两天回宜昌,收拾老家的房子🏠,我特地嘱咐妈妈回家之前,帮我煎几条小鲫鱼🐟,留作我吃,美...