双皮烤蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的双皮烤蛋精选专题是专门提供双皮烤蛋的相关精彩内容的地方,这里的双皮烤蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质双皮烤蛋的相关知识,分享一些双皮烤蛋方面的经验知识。
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双皮烤蛋
用料鸡蛋2个糖1大勺牛奶200ml芝士碎适量双皮烤蛋的做法碗里打入2个鸡蛋,1勺糖,1点点盐,搅拌均匀,过滤两遍到烤碗中。倒入200ml牛奶,搅拌均匀。200℃,15分钟,中层,烤出一层焦黄奶皮。表皮铺上芝士碎,190℃,5分钟,双层奶皮。完成!...
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双蒸皮蛋
因为囤了几个皮蛋,一直想找机会消灭掉,记得抖音曾经有个教程,找不到了自己琢磨着做一下用料皮蛋2个香肠1根鸡蛋3个食用油少许味极鲜、醋、辣椒油、糖适量双蒸皮蛋的做法忘了从头开始拍照,容器抹少许食用油,皮蛋两只去皮切...
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皮蛋双拼
夏天必备冷菜用料黄瓜1个皮蛋一个半辣椒一个蒜子切蒜泥一个皮蛋双拼的做法黄瓜洗干净皮蛋去壳,一开四把蒜泥放在黄瓜上,交上汁就可以食用了...
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双椒爆皮蛋
【绝代双椒爆皮蛋】很偶然的在外面吃过辣椒擂皮蛋,唯一的一点小遗憾就是菜品相差一点,一开始我都不敢下筷子,一直想着添点红辣椒做一次呢,我没有买那种肉肥的辣椒,喜欢无敌辣、变态辣……用料皮蛋1个蒜3瓣香油半勺醋2勺盐5...
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双皮奶-松下蒸烤箱JK180
孩子感冒了想吃果冻,今天就做一个营养又健康的双皮奶来吃吃吧。用料牛奶250克白糖10克蛋清1个双皮奶-松下蒸烤箱JK180的做法将牛奶煮沸,煮到沸腾就关火锅,放置一会,表皮会出现一层奶皮。在一个蛋清里,放10克糖,轻轻搅拌,不要...
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双椒拌皮蛋
用料皮蛋4个、红辣椒、小黄米椒各15克。盐、味精各3克,酱油、红油、葱花各10克。双椒拌皮蛋的做法皮蛋去壳,切小瓣,盛入盘中;小黄椒、红辣椒,切成圈。油锅烧热,放入小黄椒、红辣椒炒香,加盐、味精、酱油、红油,制成味汁。将味...
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双色皮蛋
妈妈的味道用料鸡蛋3只松花蛋2只双色皮蛋的做法鸡蛋的蛋白蛋黄分别各打散在把松花蛋打成小块放在蛋白里上蒸锅蒸十分钟之后在把蛋黄放在蒸八分熟的蛋白上蒸熟就ok啦...
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烤蛋双拼派
什锦杂菜买太多了,不知道该怎么吃,煎蛋也吃够了,索性都搅在一起烤一烤吧放什么配菜也不固定,你感觉什么和鸡蛋比较搭,就放什么,比较随意用料蟹柳菜菜烤蛋派什锦杂菜80克蟹柳2根鸡蛋3个菠菜35克南瓜60克黑胡椒碎一小捏🤏菠菜...
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消灭蛋白没有双皮的双皮奶
意外的很成功,惊讶哈非常简单朋友分享的一个方子,还是不够懒人,写个更懒得留给自己看。然后因为没有想到会真的很容易成功,真的很简单而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺炼乳一小袋(没有炼乳的把糖增多半勺或一勺就行了)蛋...
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双耳蒸蛋皮
用料鸡蛋1个瘦肉适量木耳适量银耳适量盐,姜,老抽,香油,胡椒粉双耳蒸蛋皮的做法1,准备木耳,银耳,瘦肉,打末鸡蛋加入淀粉烙饼后,卷入双耳陷,上锅蒸,即可...
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双皮奶窝蛋
用料鸡蛋2只鲜奶一盒砂糖适量双皮奶窝蛋的做法蛋黄和蛋清分开,蛋清打匀待用。鲜奶倒入锅里小火煮直沸腾离火倒入碗里等待冷却。鲜奶冷却后能看到上面有一层奶皮,边旋转边倒出皮下的鲜奶,表皮留在碗里鲜奶不用倒得太彻底,...
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懒人双皮奶(烤箱版)
用料蛋白2个牛奶240ml炼乳(糖)适量蜂蜜适量懒人双皮奶(烤箱版)的做法首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。我用...
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快手双皮奶(烤箱版)
做蜂蜜凹蛋糕剩下了蛋清,就想着做点双皮奶消耗掉😂口感是那种入口即化的,奶香味非常浓。不是那种外面卖的像果冻一样的感觉✌️用料蛋白3个淡奶油10ml牛奶240ml奶粉1大勺蜂蜜适量,喜欢甜的可以多加炼乳2大勺柠檬汁几滴去腥...
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双皮奶蛋挞
蛋挞自己烤,无需淡奶油和炼乳,只要牛奶和蛋白,做法简单,同样也是奶香浓郁,嫩滑无比,味道超级棒,孩子也喜欢,再也不用排队买!用料低筋面粉130克无盐黄油65克全蛋液30克糖粉30克全脂牛奶250克蛋清160克细砂糖20克双皮奶蛋挞的做...
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双皮蛋奶
用料牛奶一袋蛋清一个糖一勺水果丁适量双皮蛋奶的做法将牛奶烧至微开晾凉加入蛋清糖搅拌后,放入烧开的锅里蒸10分钟取出晾凉加入可口水果ok...
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双蛋皮
源于东晋时用料鸡蛋4个,葱,油双蛋皮的做法把鸡蛋的黄清分开,然后分别放入锅中煮3至5分钟。并且撒入葱花,出锅后淋上香油,即可开吃!!!!可从用刀切一片片的...
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双双皮奶
用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中,加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮...
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蛋黄蛋清不浪费的懒人双皮奶🥛烤布丁🍮
宅家有手就会做的小甜品!重点是食材完全不会浪费噢蛋黄做烤布丁蛋清做双皮奶~在小红书某博主得到的灵感!用料双皮奶🥛材料蛋清2个牛奶250克细砂糖15克(喜欢甜的可以多加)烤布丁材料版本一如下蛋黄2个淡奶油150克牛奶180克...
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简易双皮奶(烤箱版)
这是简易做法的双皮奶,就是没有刻意做底层奶皮,因为功夫多,口感也没多大不同,所以简化了。糖纯用炼奶,不用砂糖,省却了加热及冷却两步骤。该法是在雲云儿方子基础上进行改进。用料全脂牛奶200克淡奶油40克炼奶60克蛋清2个,约...
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蛋黄双皮奶
用料蛋白1个鸡蛋1个糖少许牛奶1瓶果干少许蛋黄双皮奶的做法把蛋黄和蛋清分离。把牛奶放进蛋清里(一个鸡蛋清对三分之一瓶牛奶就够啦)。放糖。盖上保鲜膜。用牙签戳一些小洞。放到锅里蒸(一共二十分钟,十分钟煮,十分钟闷...
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懒人烤布蕾+双皮奶
一入厨房深似海,尤其在疫情不能到处溜达的日子里,就爱捣鼓各种东西。材料时常用不完,就会很浪费,今儿个和大家分享,做了烤布蕾,又不浪费蛋清的方子,用到的材料超级简单,真的是厨房小白入门级。用料烤布蕾蛋黄2个纯牛奶50ml淡...
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双椒皮蛋
在四川人的眼里,鸭蛋的最佳吃法,莫过于皮蛋!我是做生态农业的,对于食材的讲究是一种职业习惯。三年前我们就在和农泉山上的韩哥合作皮蛋了,但是由于禁养令,一直没有养多少鸭子。所以直到今天,我们用了两年时间,来找了个农场养...
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窝蛋双皮奶
用料牛奶500克鸡蛋2个糖11勺瓷羹克窝蛋双皮奶的做法把牛奶放进一个奶锅里煮,放入砂糖,待牛奶沸腾,收火,搅拌一下牛奶,然后放到一边放凉备用。打散两个蛋白,蛋黄放到一边备用,待牛奶放凉后把鸡蛋白放进牛奶里,用筛子过筛一下。...
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双拼双皮奶
假期巧遇下雨天,在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋(蛋清)3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后,倒进碗里,晾凉,倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀,过筛,大🔥,水开后蒸10分钟中间...
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椰子双皮蛋
昨天晚上刚好做了椰子鸡,还剩有两个椰子壳和少许碎椰肉,早上准备蒸鸡蛋羹当早餐,我一般都是用电饭煲水浴蒸蛋(其实用电磁炉也可以)。这次突然灵感闪现,充分利用起了两个椰子壳,有一个昨晚在被我开壳的时候不小心用力过猛敲裂...