青团蒿团怎么做更好吃
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青团(蒿团)
属于春天的味道用料蒿草适量糖适量糯米粉适量青团(蒿团)的做法蒿草清洗干净,去根留叶。冷水,加一勺小苏打(没有可不加),烧开,放入蒿叶焯一下,捞出,过凉水沥。倒入搅拌机打碎成汁状后,倒入面盆,加适量白糖(按个人喜好酌量)。加入糯米...
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蒿团
用料糯米粉500克粘米粉150克豆沙200克鸭蛋黄10个肉松适量沙拉酱适量蒿草200克蒿团的做法蒿草洗净开水煮沸料理机打碎糯米粉加入打好的蒿粘米粉一起搅拌分成四十克一份包进豆沙分成四十克一份包进蛋黄上锅蒸二十分钟蒸...
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蒿团子
吃这个团子还是来自南通的同事做的,当时吃觉得特别清香美味。但是我们江宁这片没人吃这个野蒿的习惯,在漫漫寒假的一天去九龙湖玩,惊奇的发现,竟然发现了这个野菜,所以就来做一下。用料糯米粉1000克肉松适量,可无鸭蛋黄适量...
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蒿团
小时候的味道用料糯米粉克糖克蒿蒿团的做法清水洗净开水焯水,捞出,剁碎(有条件的可以用料理机打碎,出来的颜色深一点)加糯米粉,揉成团上蒸锅,15min左右也可以做成饼...
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艾蒿粑粑&青团(没心的叫蒿子粑粑,有心的叫青团😂)
用料用量自行增减糯米粉500克蒿子500克白糖50克红糖20克盐5克食用油200克食用盐5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑&青团(没心的叫蒿子粑粑,有心的叫青团😂)的做法认识下主角沸水加食用碱搅拌均匀放洗干净的蒿子,煮到蒿子梗可以一捏...
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湘味蒿子粑粑(青团)
湖南地道特色美食,蒿子名叫蒿草,属草本植物,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。入春后,生长于低岗野地,采撷后煮熟捣碎,浸泡,去汁,揪干,然后用糯米粉加水拌和,也可加进腊肉等佐料,做成圆粑粑。用料糯米粉1000克蒿子叶1000g糖50克油10克...
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蒿蒿粑(青团)
第一次摸索着做只是记录一下成品颜色不美但是三斤的糯米粉一顿下来去了一半说明口味还是不错哒用料腊肉或鲜肉块葱糯米粉鼠曲草或蒿草适量油,盐,花椒粉调味蒿蒿粑(青团)的做法摘嫩的头有花也可以回去洗干净用开水煮到软煮...
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🌿粿皮实验室|茼蒿菜汁青团|艾草粉青团
疫情当前百无聊赖做了三批清明粿毛估估两百多个创建于去年四月的菜谱拖到现在才发布😌😌用料糯米粉、木薯粉、食用油、白砂糖、茼蒿菜、艾草粉...🌿粿皮实验室|茼蒿菜汁青团|艾草粉青团的做法🔸茼蒿菜汁版𝟷.粉糯米粉+...
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艾蒿青团
从小到大,每年春天,妈妈都会带着我去小河边,沟渠边找一种野菜,那就是艾蒿,然后用糯米粉搓成实心团子,特别香,特别好吃,这两年忽然发现这种团子变成了网红美食,所以改良了一下,做成了有馅儿的艾蒿青团,口感更丰富。艾蒿有温经止血...
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茼蒿青团
用料糯米粉120克蒿子适量温水克澄粉(淀粉)35克开水50克红豆茼蒿青团的做法准备120克的糯米粉,加上一半的温水,搅拌至没有干粉。再准备30克的澄粉,加上50克刚烧开的开水,迅速搅拌均匀。澄粉是为了增加青团的透明度,使成品更加...
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青团青团
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水分,切细碎,放料理机加适量水打成艾...
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白蒿团饭
#春来到,一起野#春天不可错过的野菜美食😀用料面粉250克白蒿300克蒜瓣7-8瓣熟芝麻适量六月鲜轻8特级酱油15克味达美清香米醋20克白蒿团饭的做法新鲜白蒿择了50分钟,我是不是太细致了😵清水淘洗多遍,一定要洗干净。控干水...
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蒿粑粑(又名/青团)
大自然绿色食品🌿🌿🌿🌿🌿🌿【老家湖南平江名称(蒿焦jiao)】在广东及台湾客家地区称为“艾粄”江西客家地区称为“艾米果”在闽南及潮汕地区称为“艾粿”而广府地区则常称作“艾饼”其实正宗的蒿粑粑(青团)是用蒿草做的而...
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蒿子青团
用料糖50克糯米粉500克面粉250g蒿子叶适量小苏打5g蒿子青团的做法回乡里采了一袋蒿子来洗净后在沸水里煮两分钟水里加小苏打可保持蒿子叶不变色绿油油煮沸后过冷水然后加入料理机打碎与面粉糯米粉混合面粉与糯米粉比...
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自制青团(青蒿版)
哥哥去乡下采了很多青蒿回来,这可是宝贝,赶紧做个青团玩玩。用料青蒿糯米粉克淀粉豆沙馅克自制青团(青蒿版)的做法青蒿摘洗干净。锅里放入水,加入花生米大小一点碱面(也可以是小苏打),煮开,放入青蒿,大火煮沸,转小火,慢慢煮的青蒿...
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青团?青团
方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、...
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青团,青团
第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一口气吃了两个,同事也直后悔,应该让...
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超快手青团(蒿团)巧克力青团
必看:巧克力青团最后有介绍1⃣️糯米类团子老人和小孩要少吃、慢吃2⃣️比较快手版的,纯糯米版本,团皮没有加猪油,做好保存时可以表面刷熟油盖保鲜膜保存3⃣️50g团皮一个可以做9个,45g团皮一个可以做10个,内陷15-20g一个根据爱好...
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蒿菜青团
老公老家有清明时节采青蒿做青团的习俗,试过后觉得味道还可以,自己搜索了一下各种做法,根据食材加以改良,做了甜口和咸口两种口味,感觉不错。第一次发食谱,没有好好准备过程照片和称重,将就看吧用料糯米粉300克白糖40克低筋...
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蒿蒿(艾蒿)馍馍(青团)
春天的野菜系列用料艾蒿1斤1两糯米粉1000g内馅莲白2片菜籽油较多盐适量糖适量花椒面较多花椒油少量香油几滴北豆腐手掌大小的一半生抽适量熏豆腐干1块老抽极少量小葱1两半蒿蒿(艾蒿)馍馍(青团)的做法烧开水,焯几秒,变色捞起...
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青蒿团
今天继续做青蒿团。昨天做的见我的作品。用料糯米粉若干青蒿若干花生碎(烘制后去碾碎)若干草头/青菜/肉末若干黑芝麻/松仁少许青蒿团的做法把自己采的青蒿挑好洗净。青蒿/茵陈/艾草是三种不同的植物(前两种性味偏凉,后一...
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蒿蒿粑(川式青团)
春天的味道怎能少得了青团,不同于其他地方用艾草,自贡,宜宾等地一般用蒿蒿草,一般2,3月是蒿草嫩芽生长的时节,真正到清明就老了,所以要吃这个蒿蒿粑(青团),还得赶在清明前。用料糯米粉适量蒿蒿草适量红糖适量蒿蒿粑(川式青团)的做...
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青团子(蒿子粑粑)
我喜欢吃糯的,女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子(蒿子粑粑)的做法蒿子自己去地里摘,洗干净要多洗几次,锅里烧水开了在放下去煮...
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蒿子(茼蒿版)馍馍;清明粑粑;青团
一直想念家乡的味道,由于没有弄到野艾蒿,就用常见的茼蒿打汁和面做了个高仿版的蒿子馍馍,味道一样很赞噢用料茼蒿大半斤糯米面1斤大米面(或者高筋面粉)1斤盐(和面用)3克新鲜雷竹笋3根左右带肥腊肉半斤香干(金菜地)3小包雪里蕻(...
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蒿子(茼蒿版)馍馍;清明馍馍;青团
每逢春天这时,就开始想念家乡的味道,买不到野艾草,就用常见的茼蒿打汁和面,做出来有另一种清香~用料新鲜茼蒿400-500克糯米面600克大米面(或者高筋面粉)650克盐(和面用)3克新鲜雷竹笋3根带肥腊肉250克香干(金菜地)3小袋雪里蕻(雪...