美味佳肴馆

象山石浦鱼丸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的象山石浦鱼丸精选专题是专门提供象山石浦鱼丸的相关精彩内容的地方,这里的象山石浦鱼丸相关内容,小编都精心编辑,精选优质象山石浦鱼丸的相关知识,分享一些象山石浦鱼丸方面的经验知识。

  • 象山石浦鱼丸的做法和图解,象山石浦鱼丸怎么做更好吃

    象山石浦鱼丸

    纯鱼肉制成,健康味美,老少皆宜。用料马鲛鱼(2斤)一条鸡蛋1个水250ml盐适量玉米淀粉7g料酒一汤匙象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼从肚子下刀,沿出主刺剖开成背皮相连俩半;去掉鱼身上的几根长刺,从鱼尾起刀,把鱼肉一层一层刮下来;刮好...

  • 菜浦蒸龙趸(腌萝卜蒸石斑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜浦蒸龙趸(腌萝卜蒸石斑)

    这是一道地道的广东菜:菜浦--潮汕的腌萝卜,龙趸--广东话的大石斑鱼,不加以说明,恐怕只有广东人才知道这是什么菜,😏龍躉這樣做沒有魚刺,最適合小盆友們吃。菜浦爽脆,龍躉肥美,一片菜浦裹一片龍躉一齊送入口中,這就是絕配!用料龙...

  • 浦鱼焖芋蒙食谱做法大全,超简单的浦鱼焖芋蒙做法步骤

    浦鱼焖芋蒙

    哈哈哈哈。午餐时间紧,当地一道省时俭易的小菜用料豆瓣酱3勺大蒜5瓣蚝油2勺姜8片盐5克盐油2勺小红辣椒5个料酒约10克浦鱼焖芋蒙的做法选上好,肥美新鱼的浦鱼约750,芋蒙选当地农户自奄,不含添加剂。1:将浦鱼煎至淡金黄色2:待...

  • 象山大馄炖食谱做法大全,超简单的象山大馄炖做法步骤

    象山大馄炖

    皮买小了,三角形大馄炖/蒸饺用料鸡蛋6个猪肉100克虾虾滑盐若干小葱若干生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺蔬菜好几种象山大馄炖的做法切配料,炒配料开始包三角形锅烧热准备出锅出锅另一种方法生的还可以锅里放油,煎着吃~撒点芝麻~妙啊...

  • 正宗象山石浦鱼丸的做法和图解,正宗象山石浦鱼丸怎么做更好吃

    正宗象山石浦鱼丸

    下厨房里面有好多需要做法,但是都不是正宗石浦传统做法,我今天做的就是最简单,最原始的。用料马鲛鱼或者米鱼1条鸡蛋2个生姜,葱,料酒适量(可不用)盐1勺清水1碗油适量正宗象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼去头,斜刀劈下肉块,剐出鱼肉。...

  • 石浦红烧杂鱼,火管鱼非常好吃,大家可以试一下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石浦红烧杂鱼,火管鱼非常好吃,大家可以试一下

    往往这种杂鱼是最鲜美的,因为它们都是野生的,不比其他鱼差用料火管鱼1条蒜子2瓣姜粒3片料酒10克生抽25克老抽几滴调色用味精5克糖5克醋10克干辣椒个石浦红烧杂鱼,火管鱼非常好吃,大家可以试一下的做法火管鱼去内脏,不会的...

  • 浦烧鳗鱼饭食谱做法大全,超简单的浦烧鳗鱼饭做法步骤

    浦烧鳗鱼饭

    就是记一下以后再做就按照这个方子做酱汁,简直不要太美味……用料米饭提前蒸好酱汁料酒一勺白酒一勺生抽三勺老抽一勺寿司醋两勺蚝油四勺蒸鱼豉油一勺糖三勺青菜随意鳗鱼1条鸡蛋2个香葱随意紫菜随意白芝麻随意浦烧鳗鱼...

  • 象山鱼糍面食谱做法大全,超简单的象山鱼糍面做法步骤

    象山鱼糍面

    靠海吃海的宁波人,最擅利用海鲜创造美食。用鱼肉和番薯粉做成的鱼糍面,是一锤锤敲打出的美食。鱼面最大程度保留了鱼肉的鲜美,番薯粉的细滑恰到好处的掩盖了鱼肉的粗糙,口感怎一个鲜字可以描绘。这次回家老妈给了两条马鲛...

  • 象山米馒头食谱做法大全,超简单的象山米馒头做法步骤

    象山米馒头

    老公这边不吃馒头清明粿粽子之类的,想念家乡的味道了……米馒头是宁波特色面食,味道软糯香甜,还有微微的酸味,酒酿的味道特别好。厨艺小白也只好自己动手了。-_-#用料优质大米160克江米酒(甜酒酿)40克小蒸笼1只纱布1块料理...

  • 石浦酒糟虾食谱做法大全,超简单的石浦酒糟虾做法步骤

    石浦酒糟虾

    在石浦吃过一次就念念不忘鲜甜咸口带点酒糟的清香回来后去某宝买了点成品酒糟虾可惜里面的虾基本都是老弱病残新鲜度也不够就想着自己来做用料红头虾500G酒糟300G糯米酒水300G糖盐多点石浦酒糟虾的做法新鲜的红头虾去...

  • 山治鱼丸食谱做法大全,超简单的山治鱼丸做法步骤

    山治鱼丸

    用料鱼肉克山治鱼丸的做法啊啊嗯啊啊啊啊啊...

  • 象山酸菜鱼食谱做法大全,超简单的象山酸菜鱼做法步骤

    象山酸菜鱼

    用料鲅鱼半条舟山酸菜半颗老豆腐半块象山酸菜鱼的做法豆腐切块,鱼切块1.5厘米,酸菜切丁锅内倒油煎鱼,煎的同时放姜片一起放豆腐继续煎加热水煮三分钟加酸菜继续煮三分钟,撒俩小勺盐出锅撒上小葱花即可...

  • 石浦大汤包食谱做法大全,超简单的石浦大汤包做法步骤

    石浦大汤包

    小朋友最喜歡媽媽做的汤包,有家的味道,出來工作后最想念的也是媽媽的菜,在家学的汤包。虽然外卖也能點到,但只是外卖,馅少味又不足。這个也是我们当地的點心,简單又实惠。用料大馄饨皮一斤五花肉5块钱鸡蛋2只茭白1根胡萝卜1...

  • 象鱼食谱做法大全,超简单的象鱼做法步骤

    象鱼

    用料鱼2条蒜苗1根姜2片酸梅汁/酸梅少许普宁豆酱1勺象鱼的做法鱼洗净,在其中一面划3划,方便入味,也更容易熟。姜切丝,蒜苗切段,准备好普宁豆酱和酸梅汁/酸梅。热锅放少许油,把鱼放进去煎,有刀花的一面朝上。煎出香味后,加入少...

  • 鳗鱼的石浦吃法的做法和图解,鳗鱼的石浦吃法怎么做更好吃

    鳗鱼的石浦吃法

    汤汁鲜嫩,鱼肉鲜嫩,鲜嫩鲜嫩鲜鲜嫩😄用料海鳗芹菜生姜盐料酒糖番薯粉或玉米淀粉鳗鱼的石浦吃法的做法新鲜海鳗洗白白,切成一小段一小段。将切好的海鳗放进容器,加一撮盐、一撮糖、少量料酒搅拌均匀静置5分钟左右。倒入番...

  • 微山湖鱼丸食谱做法大全,超简单的微山湖鱼丸做法步骤

    微山湖鱼丸

    用料鱼肉1斤猪肥肉200克鸡蛋饼切丝随意木耳切丝随意朵香菜切末一点就好微山湖鱼丸的做法鱼身去掉皮,只留下雪白的纯鱼肉,猪肥肉和鱼肉一起剁泥加盐,味精,鸡精,加水顺着一个方向打劲,烧水,加入2勺盐,2勺鸡精,2勺味精,1勺胡椒粉,出...

  • 抽象石榴“石榴包”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抽象石榴【石榴包】

    应厨友的邀请,让我将石榴包的菜谱上传,这道菜做起来简单,吃起来方便,一口咬开香香软软的蛋皮顿时就能享受到土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝那清新爽口的味道,有了美丽的石榴包既能饱口福又能饱眼福!用料鸡蛋3枚土豆200克尖椒50克...

  • 石浦特色菜肴:鱼丝面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石浦特色菜肴:鱼丝面

    鱼丝面向来是石浦的特色菜肴之一,它将马鲛鱼肉或者米鱼肉做成面条状,吃的时候同白菜冬笋之类的新鲜蔬菜快炒然后勾芡成糊糊状即可。这样,这道菜便有了蔬菜和鱼的鲜味,又少了鱼的腥味。整道菜鲜香爽滑,好吃的让人要吞掉舌头...

  • 山菌鱼丸汤食谱做法大全,超简单的山菌鱼丸汤做法步骤

    山菌鱼丸汤

    很早之前喝过的一个汤,好久没喝过了,就自己做了。用料鱼丸一袋香菇三朵鸡腿菇一盒杏鲍菇一个姜两片盐少许荆芥少许枸杞一小把山菌鱼丸汤的做法所有的菌菇洗净。杏鲍菇,鸡腿菇撕条,香菇切片,加入盐腌十分钟,再洗净。姜切片,荆...

  • 呆萌大象来巡山(大象+土豆饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    呆萌大象来巡山(大象+土豆饼)

    关于大象:大象因其憨态可掬、诚实忠厚的形象,成为全世界的吉祥物,而在中国传统文化里,“象”与“祥”字谐音,故有古语“太平有象”。大象,是深受小朋友们喜爱的动物栩栩如生的小象变身餐桌美食,是不是会有些不忍下口呢?用料香...

  • 象山汤包食谱做法大全,超简单的象山汤包做法步骤

    象山汤包

    用料猪肉500克大香干三块泡黄豆一把胡萝卜一根茭白三根大油豆腐四个霉干菜一把冬笋一个大馄饨皮(薄)500g色拉油、料酒、盐、糖、耗油适量象山汤包的做法猪肉剁成末,其它用料都切成碎末;热锅,多倒些油,下肉末炒到变色,加些料...

  • 漳浦肉圆(漳浦肉丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    漳浦肉圆(漳浦肉丸)

    下厨房这边上传不了,这是详细步骤的知乎链接(双击以上链接即可跳转到知乎查看)用料新鲜猪肉后腿肉(butt)1000克盐24克糖24克鸡精5克木薯粉20克冰水(冰块)220克胡椒粉可以根据个人口味加一点点漳浦肉圆(漳浦肉丸)的做法...

  • 如何做干煎象山带鱼好吃 干煎象山带鱼烹饪方法大全

    干煎象山带鱼

    大块的象山近海带鱼香脆可口。用料带鱼半条料酒两勺姜两片盐适量克生粉适量干煎象山带鱼的做法带鱼切块后用厨房纸吸干水份。用建议的调味料腌制半小时到一个小时。油锅里煎至金黄色,大概2-3分钟一面,反复4-5遍。带鱼块...

  • 自制鱼豆腐-现象无添加的火锅丸子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鱼豆腐-现象无添加的火锅丸子!

    花十几块钱做的豆腐,味好不腥,吃火锅少不了它!用料龙利鱼或巴沙鱼500g木薯粉4勺生抽2勺料酒1勺白胡椒粉适量盐适量白糖适量自制鱼豆腐-现象无添加的火锅丸子!的做法龙利鱼洗干净,擦干水分,用刀或勺刮出鱼茸,剔除筋膜。为了得...

  • 象山鱼骨酱食谱做法大全,超简单的象山鱼骨酱做法步骤

    象山鱼骨酱

    咸鲜浓香,添饭!添饭!用料马鲛鱼头、骨头、鱼皮洋葱1个青尖椒2个红辣椒1个姜末适量蒜末适量黄豆酱1勺料酒1勺酱油适量糖适量蕃薯淀粉适量象山鱼骨酱的做法鱼杂切成花生粒大小,蒜姜,洋葱切末,青红椒切丝;起油锅,下蒜姜末,洋葱末...