介兰头脆酸爽怎么做更好吃
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介兰头脆酸爽
想吃酸辣爽脆的介兰酸,就试着做做。用料醋3勺辣椒酱适量盐适量泡椒5个介兰头2个介兰头脆酸爽的做法介兰头剥皮切丝,加盐淹30分杀出水,加入切细的泡椒,辣椒酱,醋拌好即可。...
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爽脆西兰花
用料西兰花1朵蚝油一勺大蒜两瓣盐生粉爽脆西兰花的做法西兰花切小朵,胡萝卜切片,忘记拍照了1、水烧开,放入西兰花,胡萝卜片,盐,油煮一分钟捞起备用2、锅起火下油,下蒜蓉炒至金黄,下西兰花,胡萝卜片,翻炒一下,下盐,鸡精3、耗油,水,生...
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清炒介兰
简单的炒法用料介兰3颗鱼饼1条红萝卜适量姜和蒜适量鸡胸肉片适量调味料鸡精粉适量盐少许清炒介兰的做法红萝卜切片,鸡胸肉切片后用花雕酒腌制一会,鱼饼切片油爆香蒜和姜,过后倒入鸡肉片炒,过后下鱼饼,红萝卜炒然后倒入切段...
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酸甜爽脆停不下来萝卜头
零基础也可以尝试,出品惊喜到自己哦!用料樱桃萝卜25-30个冰糖粉50克盐30克直饮水适量米醋200克酸甜爽脆停不下来萝卜头的做法萝卜加水加一点盐5/5/5洗净没有小美就直接清水彻底洗净去头尾切薄片不要断如果觉得有难度切...
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介兰炒叉烧
每次出去吃宵夜,砂锅粥,蒜香炸排骨,炒芥兰基本是必点菜式。炒芥兰最好使用猪油,吃起来才香。普通点的就是斋炒芥兰,吃好点就是芥兰炒牛肉。这次之所以做是上次做的叉烧还有少许,单纯吃又不过瘾。用料芥兰500克叉烧适量猪油...
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酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝
最便宜的菜,最好做的菜,最好吃的菜,最___的菜???用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝,入水洗净去淀粉。(反复冲洗几遍,直到水从浑浊到清净)将土...
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脆爽海带头
用料海带头适量克盐耗油白糖醋生抽葱花姜片花椒大料干红辣椒脆爽海带头的做法我用的是新鲜盐渍海带头,就是整颗海带中最有营养的部分,也是口感最好的部分。冲去盐分放水中浸泡一个小时或者一个半小时,中途换两次水,目的是...
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爽脆酸木瓜
酸酸的,好吃~~萝卜,青瓜,也可以用这个做法做哦~~用料致美斋白米醋300ML水600ML辣椒适量生木瓜一个糖适量盐少量爽脆酸木瓜的做法把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~...
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白灼介兰
用料介兰莱500克盐约3克姜蓉适量生抽适量白灼介兰的做法姜蓉备好,介兰菜洗净备用。锅里烧开水,放盐约3克,好少量的油,然后放入介兰菜,用锅铲将菜压入水中至菜开始变色,然后将菜翻个身,大约把菜焯煮至软,软硬度按个人喜好,喜欢...
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爽脆酸子姜
还原妈妈的味道。逛市场的时候发现新鲜的子姜,馋的不行,于是买回来自己做酸子姜。用料盐少量冰糖200克白醋500ml子姜适量爽脆酸子姜的做法子姜清洗干净,稍微刮一下表面的姜皮后切薄片,然后用少量的盐巴腌制一下-用凉白开...
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爽脆酸萝卜
快过年了,油腻的食物吃多了,怎少得了这爽脆的酸萝卜呢?用料白萝卜若干个白糖150克盐40克白醋180克小米椒若干个爽脆酸萝卜的做法在同事农场里新鲜拔的本地萝卜。萝卜冲洗干净,凉干水份。萝卜切片后加入少量的食盐搅拌,静待...
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蚝油炒介兰
简单又下饭用料介兰适量蚝油适量蒜适量蚝油炒介兰的做法介兰洗净切段,水煮滚加点油把介兰水汆烫一会捞起爆香蒜过后倒入汆烫的介兰炒,过后倒入蚝油炒熟...
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台山菜果饭(介兰头)
谁能在冬天拒绝这一锅饭!台山特色:菜果饭。每个台山人正月十五都会吃油饭,大家就会煮上这一锅菜果饭!今天广州最低温度只有8度!所以必须来上,温暖一下!简单容易,你们也做起来吧!~用料腊肠1根腊肉1/3条虾米20克香菇5朵猪肉粒50克...
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脆爽擂茭头
超级简单的一道冷菜,茭头自有的辛辣气味和多汁柔和的口感很消暑!用料茭头1000g干辣椒7、8根盐1g左右(咸淡按自己口味)生抽、老干妈(选用)脆爽擂茭头的做法新鲜茭头去头去根洗净,拍扁,干辣椒泡水沥水的干辣椒和茭头(陆续加)一起...
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爽脆酸黄瓜
天气越来越热,凉拌菜必不可少,我家每个周末都要做上一盆,一天就吃完了,这个酸黄瓜不管是在我家还是老妈家都是最受欢迎的😄这方子不但可以做黄瓜,还可以做莴笋,或是黄瓜和莴笋一起做都很好吃,再加点香菜更香了,我家闺女不吃香...
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爽口脆酸菜
这个爽口脆酸菜,贵州丈母娘那里偷学来的!用料面粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先烧开水4斤,放入面粉搅匀,放凉倒入一个罐子备用。锅内加5斤水,烧开后,把青菜放里面烫15秒捞出,(注意:烫久了不脆不好吃)放入面粉水罐子里,密封,泡3...
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酸爽脆泡菜
从大厨那里吃了之后就喜欢上啦,酸脆赶紧学习,回来实操!几天就可以吃啦用料水看容器我用的20斤的盐配成水有点盐味就行不要咸花椒一搓几十粒配菜如白萝卜,胡萝卜,紫甘蓝,小辣椒,豇豆适量生姜若干片不固定八角三四个高度白酒50...
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爽脆酸菜
卖菜市场老板娘教的做法,自己试过,还真不错。自己做的酸菜安全卫生又好吃😊用料花椒20--30粒盐50克大芥菜5棵小米辣5个蒜头6粒米酒50克爽脆酸菜的做法大芥菜买回来趁天气好(晾一晾)或晒一晒,晒焉就可以,千万不要洗水,不然容...
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姜汁介兰
既简单又美味,懒人必备!用料介兰半斤姜一块糖一勺料酒一勺盐一勺姜汁介兰的做法介兰洗净,去掉一半的叶子(喜欢吃可以留着)梗和叶子分开装,梗斜刀切段。姜,用刨丝板(刨萝卜用的那种),小号,姜刨丝蓉锅烧开水把介兰梗灼一下,半...
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【懒爸爸】酸甜脆爽的西兰花茎
家有四岁的儿子,以及上班比我还辛苦的老婆,平日里上班都不轻松,所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友,然后简单快手,又满足营养的菜,顺便分享给大家。懒爸爸并不懒,照顾好妻儿是本份。跟懒爸爸学做菜,让小朋友吃的更开心用料西兰...
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爽脆酸姜
用料姜一斤冰糖适量米醋适量勺爽脆酸姜的做法姜洗干净切片,切厚点,晾干大概6个小时左右,晾干厚放盐搓把姜放玻璃罐里,冰糖放上中下层,最后倒入少许米醋,密封起来,第二天就可以吃了,酸中带点甜也很脆,觉得酸度不够再加米醋,太酸...
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脆爽酸黄瓜
用料旱黄瓜4斤白皮洋葱半个香叶1片小茴香3克芥末籽5克白醋400克糖100克盐1勺脆爽酸黄瓜的做法1.旱黄瓜切4半,洋葱切丝,放在无水无油的盆里。2.盆里撒上香叶、小茴香、芥末籽。3.碗里放醋、糖、盐拌匀充分融化,尝一下(可以...
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清脆酸爽荷兰豆炒酸菜
用料荷兰豆200克酸菜50克酱油1勺蒜5瓣清脆酸爽荷兰豆炒酸菜的做法酸菜和蒜切细备用。起锅烧油,蒜和酸菜炒一会。再放入荷兰豆一起炒。加入少许水以及酱油炒至熟。鲜甜美味,很营养的一道素菜!香脆可口又酸爽特别下饭。...
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介兰炒烧肉
用料盐10克介兰5-6条烧肉1条蒜头2-3颗油适量耗油适量水适量介兰炒烧肉的做法先往窝里放水,再放适量的盐,然后把切好的介兰过一遍水,然后用冷水过一遍,这样炒出来的介兰会爽口一点。放油,把切好的蒜头放到窝里,然后把烧肉放...
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脆爽荷兰豆
春季必备,脆爽可口荷兰豆!用料荷兰豆300克蒜半瓣食用油,食盐,五香粉,糖,鸡精,蚝油,干辣椒,生抽,白醋适量脆爽荷兰豆的做法荷兰豆去蒂去筋,洗净盛入盘中备用。锅中热水烧开后,倒入荷兰豆,2-3滴食用油。这是保证荷兰豆翠绿状态的关键...