凉拌浆水菜怎么做更好吃

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凉拌浆水菜

周老师教的，记录一下。用料浆水菜油泼辣子盐味精凉拌浆水菜的做法浆水菜，切碎。放油泼辣子，盐，味精，调味。尝味道合适即可。不可再放别的调料。...
凉拌菜-凉拌小白菜

夏季炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，是夏季的必吃蔬菜，让自己从内而外的爽快些、清凉些😊用料小白菜20颗辣椒油2勺葱1根蒜3瓣香菜1颗盐1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄榄油3勺凉拌菜-凉拌小白菜的做法葱、蒜摘洗干净切...
小美搅团凉鱼儿浆水菜

西安一秒入夏，这个时候只有搅团凉鱼儿最受老陕西人的欢迎👏用料玉米面280克白面70克碱面1克水1000-1100克（根据自己口味调整）小美搅团凉鱼儿浆水菜的做法点开大图，玉米面的搅团凉鱼儿。荞麦面的搅团也好吃😋搅团的灵魂搭...
凉拌水芹菜

孩子的奶奶从菜地里带回了一把水芹菜，说是隔壁阿婶自己种了一些给我们尝尝鲜。自家种的水芹菜不像市场上卖的那么长那么白，那是因为没使用920催长，施的都是农家肥，真正的有机蔬菜。水芹菜每100g可食部分含蛋白质1.8g、脂0...
凉拌水芹

昨天去水库，本来打算釆的芦苇叶包粽子，叶子上都是虫卵，作罢。无意发现一大片野生的水芹，兴奋了釆了一大袋子。用料水芹1把盐适量生抽适量醋适量油适量大蒜5瓣凉拌水芹的做法水杉边上的水芹，采摘的喜悦比买、买、买更胜一筹...
凉拌水腌菜(超开胃)

今天一个偶然的机会，在一个老师那里得了一碗水腌菜，成色非常好，闻着也很香。于是，就想到了做个凉拌水腌菜。贼下饭，今早吃了三碗还不够～😋😋😋用料水腌菜半碗香菜2根香葱2根大蒜3瓣酱油2勺油辣子、干辣椒、花椒适量生姜3-4...
凉拌口水鸡

记忆中的味道。老妈做的特别好吃，每年过年必有的菜，可惜今年老妈没在身边。特别想念这口。刚好公婆带了自家养的土鸡，就模仿着做了。味道惊喜！又酸又辣又麻！加上香菜的清香，绝了。用料鸡半只生姜适量料酒适量葱适量八角草果...
冷菜凉拌菜

用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油冷菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳，银耳，豆腐皮，粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜拍碎切末蒜苔切小段买石磨麻芝，盛...
凉拌水面筋

豆制品里是很喜欢这种水面筋的。菜场里有卖大小两种，小个儿的会比较软，大个儿的偏硬，我比较喜欢软的，这次是在大润发超市买的清美牌水面筋，一份有6个。用料清美水面筋6个香菜3颗（根？）大蒜头2瓣香醋适量生抽1／4调羹鸡精1/4调羹...
凉拌水煮蛋

新年快乐🎊婆婆家早上会煮水煮蛋.但是有的时候会煮多老公也吃腻了.可以额外再添加一点辣根儿～用料水煮蛋3个圆葱根据个人喜好香肠根据个人喜好蚝油1勺糖半勺米醋1.5勺酱油0.5勺凉拌水煮蛋的做法准备好食材.怎么切都随...
凉拌碱水面

用料黄瓜自己喜欢的蔬菜碱水挂面我用的是春丝牌子的碱水面调味料陈醋酱油鸡精花生酱或者芝麻酱还有孜然粉盐麻油白糖凉拌碱水面的做法水开煮碱水面我水开煮8分钟感觉面条口感最好煮好后过几遍凉水这样面条会不容易粘...
凉拌水萝卜（无油菜）

吃素久了，烹调越来越简单，虽然简单了，可是却觉得比以前好吃了，真不知道是怎么回事。这款水萝卜就是简单的加了点盐，清新淡雅，还很适口，吃的时候真的觉得是在品一首诗。用料水萝卜个盐克凉拌水萝卜（无油菜）的做法水萝卜用刀切成...
凉拌苦瓜（泡菜水）

用料苦瓜1根泡菜水50克香油1勺凉拌苦瓜（泡菜水）的做法切成薄片加入泡菜水小贴士将苦瓜切成薄片，用泡菜水腌10-20分钟，捞起挤干后加入几滴香油。味道不苦...
凉拌水竹笋

爸爸教给我的凉拌菜，季节里新鲜的食材，家长的味道。用料水竹笋(小笋)大蒜籽辣椒粉盐植物油醋味精凉拌水竹笋的做法4月中旬山上扯开小竹笋，焯水，捞出。用手撕成小条，手要保持无菌。撕好后，加入盐，用筷子拌匀。加适量醋。把大...
㊙️【凉拌水芹菜】—新年冷菜必备❗️

水芹好像冬天开始才有的，超级好吃、超级香香的一个菜！每年年夜饭都有它，新年宴客也有它，无论是拌着吃还是炒着吃都非常好吃👍，我偏爱拌着吃，因为带着些许甜甜的味道，吃下去就很让人快落👻，唯一问题就是冬天吃凉拌有点点冻牙齿...
凉拌水晶粉

用料水晶粉干250克金针菇一把香菜一把花生米碎少量大蒜一只辣椒油少量辣椒干少量孜然一勺葱花一把生抽适量盐适量鸡精少量香油适量热油适量凉拌水晶粉的做法把水晶粉和金针菇抄熟粉丝煮软即可捞出过冷水然后沥干把花...
凉拌马齿苋（凉拌长寿菜、凉拌马紫菜）

用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋（凉拌长寿菜、凉拌马紫菜）的做法用盐水清洗马齿苋，要洗很多遍，水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干煮开水后放入锅内，不用开，2分钟捞...
酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤

夏天没食欲，来一碗清爽的酸菜拌汤超级开胃，在我们那，喝醉后也爱吃这个。用料浆水菜适量面粉100克韭菜适量大蒜1瓣水700毫升酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法我做的是两个人的量，一人一碗的样子。搓面絮，搓成像图片上这样就行，...
凉拌水蕨菜

用料水蕨菜黄瓜辣椒油醋盐芝麻油蒜凉拌水蕨菜的做法水蕨菜上面有小绒毛和细，洗的时候吧我的手都扎了看看细节清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。此黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一...
凉拌水菜

水菜，国人吃的少，据说是日本人新培育的品种。我是买了秋播时为了打火锅种的，我为了天冷吃火锅种了好多菜呀！淘宝搜“白梗千筋京水菜”就可以找到。很容易种植，生长迅速，耐寒不耐热，长成后应该是像苦菊那样一大颗。间苗下来的...
浆水菜

小时候家家都有浆水缸子，妈妈们总是用野菜、苜蓿、芹菜、白菜窝一大缸子浆水菜，早晚吃稀饭调一大碗就着吃，吃软面或者搅团就用汤调饭，那个味只有关中才有的，记录下来只是怀念妈妈的味道。用料芹菜500克水适量面糊水：面粉30...
凉拌萝卜丝（水菜）

清脆爽口老家隔壁把它叫水菜，我觉得这个名字有点好听。用料萝卜2根盐少许生抽2勺辣椒油1勺胡椒粉少许醋1勺凉拌萝卜丝（水菜）的做法萝卜洗净，削掉疙瘩皮。擦成丝放入两勺生抽、一勺醋、少许胡椒粉、一勺辣椒油。（根据口味可...
凉拌黄瓜豆皮水萝卜（附万能凉拌菜公式）

凉拌黄瓜豆皮是最爱的冷菜之一，每次回家必吃，自己做也简单，很适合当作减脂晚餐。用料豆皮半张黄瓜1根圆水萝卜8个以下为调料部分橄榄油半勺醋1勺盐5克香油半勺姜粉1勺蒜1瓣熟芝麻1勺香菜（可选）1根凉拌黄瓜豆皮水萝卜（附万能...
凉拌水晶菜

水晶菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种，每100克水晶菜的茎叶中含水分94．04克，维生素C53.9毫克，钙185．0毫克；钾262.5毫克。钠25．58毫克，镁40毫克，磷28.9毫克，铜0．13毫克，铁2．51毫克，锌0.52毫克，锰0．32毫克，锶...
凉拌京水菜（水菜）

京水菜有浓重青草爽口的口感，只要简单凉拌即可。用料京水菜/水菜黄瓜（不用也可）盐（腌渍黄瓜让其出水用）酱油醋/梅子酱调料凉拌京水菜（水菜）的做法1黄瓜斜着切片之后再切一刀，切成椭形（形状其实随意，只是京水菜切段后和这个样子...