美味佳肴馆

从发怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的从发精选专题是专门提供从发的相关精彩内容的地方,这里的从发相关内容,小编都精心编辑,精选优质从发的相关知识,分享一些从发方面的经验知识。

  • 凉拌面筋(从发面筋开始)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌面筋(从发面筋开始)

    喜欢吃面筋的我,听到这种做法后,简直喜出望外,在一位姐姐的指导下今天第一次做,成功了,与大家分享。用料谷朊粉适量酵母粉3-5克黄瓜小小半根香菜2根胡萝卜小小半根陈醋3勺香油2滴辣酱1勺大蒜4瓣盐一丢丢芥末一丢丢凉拌面筋...

  • 自制发酵箱(面包馒头从此变easy)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制发酵箱(面包馒头从此变easy)

    因为想要给宝宝更加健康的食物,所以学起了烘焙,之后一发而不可收拾,在烘焙的路上越走越远,起先做蛋糕甜品,后来看别人做面包,手也痒痒的,那么问题来了,东北的室温实在底,所以一发二发与我而言就变得漫长,用烤箱发酵,一来担心水汽...

  • 最全的打发攻略,从此打发零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最全的打发攻略,从此打发零失败

    用料鸡蛋蛋白砂糖鲜奶油黄油最全的打发攻略,从此打发零失败的做法1.蛋白的打发:要选择新鲜鸡蛋的蛋白,不能沾水、蛋黄和油(蛋白特别粘稠的鸡蛋是不太新鲜的,新鲜鸡蛋的蛋白很稀,不新鲜的鸡蛋很难打发)。冬天用40℃左右的温水...

  • 从心出发的提子小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从心出发的提子小餐包

    如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐,尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦!用料盐3g水180g黄油25g高筋面粉300g酵母5g白砂糖40g提子干适量朗姆酒适量从心出发的提子小餐包的做法依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉...

  • 从冰箱里翻出一个紫薯,做发糕正合适的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从冰箱里翻出一个紫薯,做发糕正合适

    今天得空整理整理冰箱,翻出了很多已经被我淡忘了的菜,都是年前囤的货,所以要尽快把它们消灭光。葱蒜芫荽啥的已经惨不忍睹,只能直接拾掇进垃圾桶,生鲜屉里还有海带,莲藕,萝卜,生菜,鱼丸,烫个火锅基本也就齐活了。本仙女拿着抹布...

  • “自己私藏”烙饼从发面到成品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自己私藏】烙饼从发面到成品

    用料糖5克酵母7克碱面0.5克普通面粉1000克水500ml【自己私藏】烙饼从发面到成品的做法温水半碗加糖融化加酵母粉一勺半(大概7克)加一点点碱面0.5克,大概,为了口感搅拌一下面2斤左右搅拌均匀后倒入面粉再倒入这一大碗温水...

  • 素食下奶汤,下奶不发胖,奶水从50ml到300ml的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素食下奶汤,下奶不发胖,奶水从50ml到300ml

    说句实话,感觉我的下奶经历可以写一本小说啦,历时之长,方法之多,害,追奶路程上老母亲的艰辛,恐怕也只有当妈妈的人清楚了。我今年4月份顺产的宝宝,宝宝6斤8两,健健康康。可是我的奶水却不够啊,我的天,当时真的不知道怎么办才好,...

  • 从发面到烙成百搭小饼饼的步骤的详细做法,从发面到烙成百搭小饼饼的步骤做法技巧

    从发面到烙成百搭小饼饼的步骤

    百搭发面小饼用料面粉1250克酵母10克鸡蛋2个水适量从发面到烙成百搭小饼饼的步骤的做法看视频煎至两面金黄,边上用手指摁下去很快弹起来就可以了。小贴士不知道面活到什么程度的亲,记得摸下耳垂的硬度就好了...

  • 你从未发现的神仙组合 地瓜猪肉 实在太搭了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你从未发现的神仙组合 地瓜猪肉 实在太搭了!

    没想到地瓜和猪肉这么搭!甜甜的地瓜再配上葱爆猪肉,绝了!用料猪肉1份葱2根洋葱半颗地瓜1条料酒1勺生抽1勺香油1勺白胡椒粉少許你从未发现的神仙组合地瓜猪肉实在太搭了!的做法先准备这次的食材:半颗洋葱、些许葱段、3瓣蒜...

  • 芽菜肉包(从如何发面到出锅,还有馅料的调制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芽菜肉包(从如何发面到出锅,还有馅料的调制)

    肉包馅心鲜嫩,皮温热松软,香味扑鼻,一口气可以吃掉三个,营养又放心,此和面法不想包馅,可以直接做成馒头。用料馅料前夹肉400克白糖4克酱油1小勺蚝油10克水50克生抽2勺五香粉1小勺花椒10粒大葱段2节生姜4片芽菜1包面团面粉50...

  • 药材入膳,喝上一口,从头发丝暖到脚指甲!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    药材入膳,喝上一口,从头发丝暖到脚指甲!

    药膳汤特别是天气冷的时候喝,感觉在身上搁了暖炉。甘香浓郁,反正喝了都啧啧称赞!用料当归3片西洋参10克玉竹50克红枣4颗姜片3片山药150g无花果2个新鲜猴头菇1个松茸粉3克盐3克药材入膳,喝上一口,从头发丝暖到脚指甲!的做法...

  • 家庭式法棍制作—从发酵面糊到外脆内软的法棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭式法棍制作—从发酵面糊到外脆内软的法棍

    FrenchBaguette-法棍面包流程参见优酷视频_show/id_XOTIyMzM3OD*配方按我实际操作的记录,主要区别:1、视频酵母一次新加入,估计用的是新鲜酵母;我用的高活性干酵母分2次加入;2、视频用手和面,根据面团干湿度加粉;我用的厨师...

  • 从自制豆沙说开去的发面豆沙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从自制豆沙说开去的发面豆沙饼

    皮薄馅儿大的红豆饼子!自制豆沙低油低糖,配上松软的发面饼皮,简直吃了一个想两个!馅儿太大,新手不好操作,建议刚开始做可以少放些馅儿,免得饼子爆开。用料豆沙用料红豆400克糖70克水请见菜谱饼皮用料面粉500克水280克酵母5克...

  • “黑芝麻挤挤包”治疗脱发从它做起的详细做法,“黑芝麻挤挤包”治疗脱发从它做起做法技巧

    【黑芝麻挤挤包】治疗脱发从它做起

    保温杯里的枸杞水温还热着,就听说90后们已经找到了人生新方向:他们成佛了。“佛系追星”、“佛系恋爱”,大概意思就是:有也行,没有也行,不争不抢,不求输赢。生活压力大,逃进冠以“佛系”之名的丧文化里还可以躲躲;可90后还秃头...

  • 从前从前解盘火腿炒花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘火腿炒花菜

    用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放...

  • 从此爱上流沙包一发的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从此爱上流沙包一发

    前几年去某酒店吃了一次,就忘不了那个味道,回来就翻食谱学习,好像接连做了三天来着,终于成功了,孩子们的早餐又多了一项选择。配料:馅:为嘛这段时间经常做包子,因为孩子们咳嗽,咳得我心烦意乱,做点蒸的点心上不火🙈🙈用料馅:...

  • 无需揉面一次发酵,从红豆和面粉开始的豆沙包

    纪念上海疫情封城满月用料红豆沙做完7个豆沙包还会剩很多,可冷藏保存红豆250克食用油125克水饴(可不用)60克白砂糖125克发面7个豆沙包的量中筋面粉240克开水60克室温水85克酵母1/2tsp无需揉面一次发酵,从红豆和面粉开始的...

  • 从心出发食谱做法大全,超简单的从心出发做法步骤

    从心出发

    陪读宝妈,一日三餐,纠结而又快乐着,因为爱,所以努力前行……用料面粉适量火龙果半个榨汁黄冰糖粉适量从心出发的做法半个火龙果榨汁,剩下的加点糖自己喝火龙果汁加入适量面粉和糖粉,搅拌均匀成糊状,可以用爱心模具刷一层油,放...

  • 从认识食谱做法大全,超简单的从认识做法步骤

    从认识

    红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...

  • 大从菜谱食谱做法大全,超简单的大从菜谱做法步骤

    大从菜谱

    四川麻辣火锅自制。我第一次做这个还不太懂希望大家多多支持和指教。用料猪蹄1000g小米辣50克。姜蒜各10克花椒,干椒适量花椒油适量,大从菜谱的做法先把姜蒜姜蒜拍碎,然后小米辣切,备用,然后锅里面放油放入干椒花椒一起炒...

  • 一次发酵,柔软拉丝,从未失败过的吐司配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵,柔软拉丝,从未失败过的吐司配方

    象我这样的上班族,做面包推荐用中种,今天晚上把中种面团丢冰箱,明天晚上再做面包,时间刚刚好。但这款一次性发酵的吐司我也经常做,因为真的太好吃。还可以变化出各种不同的面包。因为太好吃了,所以推荐给大家。图片是用手机...

  • (从发面到造型,简单易上手)紫薯开花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (从发面到造型,简单易上手)紫薯开花馒头

    烤红薯是最爱,鉴于烤出来的热量高,于是来一款蒸的吧。都知道紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、花青素、铁和硒等多种营养。既抗衰老和防癌,又增强人体免疫力,改善消化环境,好处太多就不一一道来了,我们还是回归...

  • 从未失手过的红糖坚果发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从未失手过的红糖坚果发糕

    自从做过红糖发糕之后,就一发不可收拾的隔天差五的会做个来发糕当早饭或者当下午的点心真心好吃到上瘾😸用料低筋面粉430克红糖145克白糖(可不加,全用红糖也行)20克泡打粉4克酵母5克鸡蛋2个水330克坚果50克从未失手过的红...

  • 从前从前解盘蒜香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘蒜香茄子

    用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加...

  • 隔夜发酵,简单粗暴,美味披萨从饼皮开始的烹饪做法,大厨教你详细做法

    隔夜发酵,简单粗暴,美味披萨从饼皮开始

    披萨真的是面粉和芝士的完美组合,小朋友特别喜欢吃,一次可以多做几个,放冰箱冷冻,特别方便!用料高筋面粉400克低筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个糖10克盐2克牛奶适量黄油30克隔夜发酵,简单粗暴,美味披萨从饼皮开始的做法把高粉、...