QQ嫩的葡撻怎么做更好吃

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QQ嫩的葡撻

用料雞蛋黃2個牛奶100ml煉乳1湯匙幼砂糖1茶匙撻皮4個淡奶油50ml魚膠片少許QQ嫩的葡撻的做法先將ta皮取出冰箱解凍。這時可以將材料（除了魚膠片）混合一起，然後隔熱水攪拌（這時才放剪碎了的魚膠片）。充分攪拌後，隔网過濾。然...
“食·葡萄牙里斯本”曲奇皮葡撻，葡萄牙和香港的混血兒

如果想知道更多食谱资讯，美食图片，烘焙小知识，欢迎来我的美食博客留言互动哦~2017的夏天，我去了一趟歐洲。在一個月的時間裡面，跑了8個國家，13個城市。第一站，就是葡萄牙的里斯本。到了里斯本的當天，屁顛屁顛地就跑去了里斯本...
牛油蛋撻

烘焙入门的第一个作品，超级香酥可口，秒杀市面上的蛋挞用料鸡蛋半只面粉250克牛油80克猪油45克细砂糖80克这是蛋挞皮的做法每只蛋挞皮为25克以下为蛋液鸡蛋4只半开水250克细砂糖80克盐少许牛油蛋撻的做法准备好蛋挞皮和...
秒殺安德魯的葡撻

自己動手，豐衣足食用料葡撻皮8-10隻蛋黃2個淡奶油100ml全脂牛奶100ml吉士粉一湯匙砂糖一湯匙（這是減糖配方）煉乳一湯匙秒殺安德魯的葡撻的做法入爐前忘記拍照。葡撻皮自然解凍，約需半小時。先用一部分牛奶將吉士粉融化，然...
蛋撻

第二次调整~用料鸡蛋1个牛奶50克细砂糖10克淡奶油10克炼乳5克蛋撻的做法白砂糖➕至牛奶中，攪拌均勻后加入兩個蛋黃。蛋撻皮備好，烤箱200度預熱10分鐘後，將蛋液倒入蛋撻皮，放置烤箱，20分鐘~小贴士1.一个蛋做3个蛋挞左右……...
葡撻-愛上0失敗

愛上葡撻❤️幾分鐘的事情用料纯牛奶60g细砂糖15g奶油65g煉奶9g蛋黄1个低筋麵粉4g急凍葡撻皮5個葡撻-愛上0失敗的做法準備材料🥚🥛將60g牛奶，65g奶油，15g白砂糖，煉奶9g（我選擇雀巢低脂煉奶，減少罪惡感😂），開鍋小火攪拌至所有材...
香嫩美味葡國蛋撻~~（全蛋版）

對於一個烘焙新手來說，做蛋撻真的是可以帶來極大的滿足感。試過幾種不同的配方，有的不錯，有的做失敗了，如果只要蛋黃，剩下的蛋白又要另外想著法子做點別的東西，經過不斷的償試，綜合了幾種不同的配方的加減，自己做成了這次的作...
超簡單葡式蛋撻好吃到不行

想吃蛋撻沒有地方買...也沒有蛋撻模具，手邊剛好有派皮，所以試看看用簡單的工具來做...挺成功的：）用料蛋黄3個个鮮奶油150克纯牛奶88克细砂糖38克現成派皮1捲杯子蛋糕紙模多一點超簡單葡式蛋撻好吃到不行的做法派皮拿出來....
葡萄QQ糖

家有吃货两枚，这几天嚷嚷想吃糖，买不到橙子，用葡萄试试。用料葡萄汁150g白糖30克吉利丁粉30克葡萄QQ糖的做法葡萄洗净待用使用原汁机榨出葡萄汁葡萄汁和白糖放锅里煮至白糖溶化，记得把葡萄皮也倒入一起煮，这样颜色才会漂亮...
嫩滑奶香蛋撻

本方子給的是內陷，味道很讚！關於皮子，個人推薦還是自製的好，我偷懶網上買的現成皮子，真心不推薦哈～用料蛋黃2個淡奶油100ml牛奶75ml糖粉20g蛋撻皮12個嫩滑奶香蛋撻的做法準備所有原料，糖粉我用的是冰糖粉不是那麼甜，如果用砂...
芝士撻

這個是6寸的蛋糕模用料塔皮材料低筋面粉90克盐少許（隨自己口味）无鹽黃油（冰涼）45克冰水15克芝士糊奶油奶酪200克糖60克柠檬汁10毫升鸡蛋30克低筋麵粉10克淡奶油50克芝士撻的做法先把塔皮材料混合（可以用機器較均勻），然後灑上...
葡式蛋撻

自己動手豐衣足食喜歡烘培嘗試製作各種甜品用料细砂糖33克炼乳11克蛋黄2个纯牛奶111克淡奶油188克葡式挞皮10个葡式蛋撻的做法準備好所有要用的材料把牛奶倒入锅中，开小火牛奶锅加淡奶油搅拌均匀，继续开小火牛奶淡奶油...
伯爵QQ麻薯芝士撻

QQ的麻薯+伯爵茶芝士餡自家新鮮出爐啦大家快嘗試一下這個新組合吧！用料撻皮：無鹽黃油（室溫放軟）80g糖霜20g雞蛋16g低筋麵粉130g可可粉3g伯爵茶包1包麻薯：糯米粉47g玉米澱粉14g牛奶80g砂糖20g黃油7g伯爵芝士餡：伯爵茶包5包水...
葡式蛋撻液

用料淡奶油250ml純牛奶125ml細砂糖70g全蛋2只吉士粉10g葡式蛋撻液的做法先將砂糖，吉士粉混和均勻後再加入牛奶(這樣可以避免吉士粉和不開有小顆粒),化開再加入淡奶油和勻全蛋用打蛋器打散後再加入到上面中將所有原料輕...
空氣炸鍋又蘇又嫩葡撻篇

用料雞蛋1個純牛奶100ml煉乳1勺白砂糖2勺蛋撻皮5个空氣炸鍋又蘇又嫩葡撻篇的做法把雞蛋打散加入白砂糖、煉乳、牛奶一起攪拌均勻打好的蛋液，過一次濾網，然後依次倒入蛋撻皮里，蛋撻皮是在烘培店里直接買回來的。小心放入...
蛋撻~

没有哈哈用料牛奶250克细砂糖40克鸡蛋3个蛋撻皮13个蛋撻~的做法碗中加入三个鸡蛋，40克白砂糖。搅和均匀。碗里加入250克纯牛奶。再次搅拌均匀。过筛两遍会更细腻。倒入蛋挞皮7分满就好。可以放一些自己喜欢的馅，我做了...
脆皮蛋撻

做這個曲奇皮的蛋撻，很快就有得吃，沒酥皮的麻煩，可能是我心急吧。用料撻皮材料：（可做到9個）牛奶14g、牛油70g（室溫放軟）、砂糖20g、蛋黃半隻、低筋粉110g、蛋漿材料：砂糖25g、清水75g、牛奶20g、蛋1隻、吉士粉6g、（全部材料拌勻...
快手～QQ嫩嫩的炒蛋

最近越来越爱吃鸡蛋，像范志红老师说的，怎么会有鸡蛋这么营养便宜又百搭的食材٩(//̀Д/́/)۶！跌莫，只有炒蛋是我目前唯一能征服的做法，经室友点化，终于get到方法炒出软嫩到会回弹的蛋！入口真的是Q的那种！！！而且超快手哦～用料鸡...
葡撻

烘焙日記2020年4月19日3個分量麵包機10檔預熱10分鐘烤20分鐘用料淡奶油30克牛奶26克细砂糖8克鹽1點點玉米澱粉1克蛋黄1个（20克）葡撻的做法麵包機預熱淡奶油，牛奶，糖，鹽一起加熱至融化砂糖，離火加澱粉，蛋黃攪勻蛋撻皮偏鹹蛋液...
葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）

用料蛋黃3个糖15克淡奶油50克牛奶50克煉奶20克葡撻皮8隻葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）的做法把所有材料混合在一起（葡撻皮除外），攪拌均勻，過篩二至三次，倒入葡撻皮，8分滿即可。放入炸籃，12分鐘，搞掂。小贴士做了三次，覺得12分鐘...
不用奶油的葡撻

用料蛋黄6个牛奶300克细砂糖50克蛋塔皮12只不用奶油的葡撻的做法將蛋黃和牛奶混合，輕輕攪拌就可以了然後加入糖幫1的混合物倒進蛋塔皮烤箱加熱，然後210度烤25分鐘出爐小贴士建議還是用奶油、沒有奶油的葡撻沒那麼香還沒...
奶香撲鼻DUANG DUANG葡撻

比KFC的好吃九萬倍！用料简单操作方便，一個小時不到就能嘗到幸福滿分的美味！快動手做起來給愛的人吃吧(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料純牛奶120ml淡奶油120ml細砂糖50g蛋黃4個粟粉4克現成蛋撻皮9個奶香撲鼻DUANGDUANG葡撻的做法...
K記葡撻

用料淡奶油100克蛋2個糖28克黃油5克牛奶90克蛋撻皮12个K記葡撻的做法上下火200，20分鐘食得！小贴士剩6隻的蛋液，放盒仔密封放零度，早上皮都吾洗解凍。直接200度送烤箱，快到無朋友。...
嫩嫩滑滑QQ糖果冻

在炎热的夏天，谁不希望吃到软软滑滑的布丁，用几袋QQ糖和一瓶牛奶就可以吃到哦。用料草莓味QQ糖1袋葡萄味QQ糖1袋菠萝味QQ糖1袋纯牛奶1瓶（250mI）嫩嫩滑滑QQ糖果冻的做法将QQ糖分次隔水融化，融化成黏糊糊的糖汁即可。融化后...
蛋撻版的德士布丁撻

之前做的一杯杯的，覺得小孩一次吃一個，吃不完很浪費，就弄蛋撻杯來焗！用料蛋撻皮：糖/糖粉40-50g(不喜歡太甜的可以再減)雞蛋1個(只用蛋黃也可以，但是我蛋白也一起不想浪費)低筋麵粉190-200g牛油(黃油)110-120g提前放軟杏仁粉...