玉米面红豆卷

红豆  排毒去湿   健脾利尿  老少皆宜

用料  

玉米面红豆卷的做法  

1. 红豆煮熟凉凉备用  喜欢甜的可以加糖

2. 白面  玉米面混合，奶 酵母 白糖混合静置5分钟逐渐加入面粉里，揉光滑了盖保鲜膜发酵成两倍大，拿出来揉搓排气，这样做出来的口感好，卖相好，搓成长条分成等份
   
   

3. 擀成皮放备好的红豆，像包包子一样

4. 擀成长椭圆形，从一边卷起

5. 放蒸屉里二次醒发20分钟，水开蒸15分钟，关火闷5分钟  

6. 闷5分钟  不会回缩  切记啊😃