草莓奶油小四卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的草莓奶油小四卷精选专题是专门提供草莓奶油小四卷的相关精彩内容的地方,这里的草莓奶油小四卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质草莓奶油小四卷的相关知识,分享一些草莓奶油小四卷方面的经验知识。
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草莓🍓奶油小四卷
记录下用量,做参考。用料蛋糕体细砂糖40克牛奶40克玉米油40克低粉40克鸡蛋4个柠檬汁四五滴奶油馅淡奶油200克草莓四五个细砂糖14克草莓🍓奶油小四卷的做法牛奶和玉米油混合均匀。在奶油混合物中加入鸡蛋黄,搅拌均匀。筛...
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草莓🍓小四卷
甜蜜的草莓季节,一定要做关于草莓的甜品。小四卷是在蛋糕卷里面比较容易新手操作,失败率低的一款蛋糕卷。材料非常好记,所以材料都是四。我加入了整颗草莓在里面🍓,胚子非常软绵,加上草莓的清甜和入口即化的香缇奶油,非常好...
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白玉卷(草莓奶油)
没有拍详细的过程图,只能文字理解了用料材料1糯米粉100克玉米淀粉30克白砂糖40克牛奶180克黄油20克材料2淡奶油适量白砂糖适量草莓酱适量材料3低筋粉30克鸡蛋(蛋黄蛋白分离)3个牛奶30克白砂糖30克植物油30克白玉卷(草莓奶...
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草莓味小四卷
小四卷用料蛋白4个糖40克玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个水(牛奶也可以)40克草莓味小四卷的做法蛋白打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。放入冰箱冷藏待用。打发的时候蛋白里可以加几滴香草精或者白醋加强稳定性。...
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草莓抱抱卷蛋糕 (草莓奶油蛋糕 蛋糕卷)
这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)1...
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草莓戚风蛋糕卷(小四卷)
小四卷配方简单易记,操作起来也容易上手,草莓加上奶油,甜蜜的滋味立即弥漫开来,好满足!用料鸡蛋4个(每个连壳约65克牛奶(或水)40g玉米油40g细砂糖40g低筋面粉40g柠檬汁若干滴卷入馅料:淡奶油150g糖粉15g草莓适量草莓戚风蛋糕卷...
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小四戚风蛋糕卷(后蛋法)~~草莓抹茶蛋糕卷~~椰奶冻蛋糕卷~~
基础蛋糕体组织细腻柔软,创意口味:加入入低粉前➕抹茶8g或可可粉10g、红曲粉8g……😋卷入不同的水果:芒果,草莓……用料1⃣️蛋黄糊:牛奶或水40g玉米油40g细糖5g或省略低筋面粉(过筛)50g蛋黄4个2⃣️蛋白霜蛋白4个柠檬汁少量细...
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草莓蛋糕卷(小四卷)
蛋糕是疫情期间母亲生日的蛋糕,方子是经典的小四卷方子,自己烤箱温控不好温度偏高比较严重,试了两遍才找到合适的时间和温度,在此做个记录,特别是记录一些需要注意的细节。1.油40g+牛奶40g打至乳化(酸奶状),逐个加入4个蛋黄画...
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草莓味蛋糕➕草莓奶油(斑纹卷)无黄油
从草莓果酱到草莓蛋糕胚到草莓奶油到卷成草莓蛋糕卷妥妥滴名副其实的🍓🍓🍓🍓这个菜单适合有点基础的烘焙爱好者ʚ😊ɞ没有黄油用的纯淡奶油口感细腻类似轻乳酪哦我没怎么拍照可能讲解也不太详细您懂就好用料草莓果酱...
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小山进草莓奶油卷
用料低粉30克淡奶油200克,夹馅草莓夹馅蛋黄6个细砂糖10克,夹馅蛋白3个融化黄油25克小山进草莓奶油卷的做法蛋黄加30克砂糖隔热水打发、顺滑蛋白分3次加入砂糖,打至湿性--干性之间蛋黄倒入蛋白中翻拌均匀筛入低粉翻拌隔水...
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草莓奶油卷/O卷/小山卷
三能28*28的不沾烤盘,三能SN7241花嘴或者圣安娜花嘴。(每次看完留言我都以为自己回复了,真的是后知后觉的人…烤盘跟花嘴最多人问的,抱歉没有回复到啊😅)用料蛋黄95g蛋白115g低筋粉55g细砂糖A+B25+40g黄油12g牛奶28g盐一小...
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抹茶草莓小四卷
新鲜草莓,搭配清爽的抹茶蛋糕,简单美味!蛋糕体采用风靡网络的小四卷,做法也非常好记,配料全都是4,成品润润绵绵,超好卷超好吃,新手也可以做出不开裂的蛋糕卷。我在小四卷的基础上,添加了3克抹茶粉,最爱这一抹红红娇艳的颜色和浓...
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草莓小四卷
小四卷方子好记又简单。用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉40克玉米油40克牛奶40克草莓酱适量草莓小四卷的做法材料如图把蛋黄蛋白分好放两盘。蛋黄,奶,粉,10克糖搅拌成无颗粒状态面糊。放几滴醋打发。蛋白打至如图放10克糖...
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草莓奶油蛋糕卷-如此小清新
用料蛋糕卷原料鸡蛋3个玉米油25g牛奶55g低筋面粉70g幼砂糖15g(蛋黄)幼砂糖40g(蛋白)夹馅原料淡奶油200g幼砂糖25g草莓适量草莓奶油蛋糕卷-如此小清新的做法首先,将蛋白和蛋黄分离,放蛋白的盆要无油无水;蛋黄的盆里倒入15g幼...
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草莓小四卷,私房的爆款
只有成功,没有失败!这就是今天的蛋糕卷,也叫做小四卷。水果、淡奶油和蛋糕的完美结合,吃起来美味可口深受大人和小孩的喜爱。用料红曲粉15-20克蛋黄4个蛋白4个低筋面粉60克玉米油55克细砂糖55克(不喜甜的可以少加)柠檬汁几...
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草莓奶油小方
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料炼奶35g淡奶油100g牛奶100g玉米淀粉50g砂糖10g草莓5个草莓奶油小方的做法提前准备一个容器,里面铺好保鲜膜。先不要开火,在奶锅中加入炼奶,淡奶油,牛奶,玉米淀粉,砂糖,搅拌均匀。开...
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【四寸蛋糕】草莓奶油流心迷你小蛋糕
炒鸡快手的一个小蛋糕,一人份~买到了不好吃的草莓呜呜呜呜,所以就用糖腌了一下做夹心了哈哈哈哈用料草莓1个糖粉适量戚风蛋糕(四寸)鸡蛋1个百利甜酒10克奶粉3克蜂蜜6克水3克低筋面粉20克糖粉5克玉米淀粉1克柠檬汁几滴香草...
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草莓奶油卷
用料蛋白(60克左右的鸡蛋)4个糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)40克玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个牛奶40克草莓奶油卷的做法蛋白打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态,放入冰箱冷藏待用。蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白,糖融化。加...
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蓝莓小四卷
蓝莓和蛋糕简直是绝配,微微的酸味,中和了蛋糕的油腻,很清爽的感觉,多吃几个都不会感到厌倦呢。食材非常简单好记,是个快手蛋糕。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米淀粉7克玉米油40克牛奶40克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)30克柠...
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奶油蛋糕卷(小四卷)
用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克白糖40克低筋面粉40克盐2克白醋数滴淡奶油200克白糖15克奶油蛋糕卷(小四卷)的做法准备4个65g左右的新鲜鸡蛋,分离好蛋清蛋黄备用蛋黄里倒入玉米油和2g盐混合乳化蛋黄和玉米油倒入牛奶继续...
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【偶尔放肆】草莓酱夹心蛋糕卷(小四卷)
小四卷的方子网上有好多就不做分享啦~这里分享的是超美味的草莓味奶油做法。平时我吃到大部分草莓蛋糕就是草莓+奶油的做法,吃起来草莓是草莓,奶油是奶油,一点融合感都没有!于是我就试着把草莓酱加到奶油里,真的太美味啦!!用...
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小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷
对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片,我也是这样怕怕的,最后鼓足勇气,卷裂了至少5次,看了好几个视频才成功,你有多大胆,地有多大产,不怕办不到,只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40...
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草莓卷/瑞士卷/奶油卷
用料鸡蛋4个(一个大概60g)低筋面粉52g牛奶52g色拉油40g糖60g淡奶油150g草莓大约10个草莓卷/瑞士卷/奶油卷的做法首先蛋白和蛋清分离(切记装蛋清的容器必须无水无油)蛋黄打散,加入牛奶进行搅拌然后再加入色拉油搅拌。(没...
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奶油小四卷
用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉40克葵花籽油40克牛奶40克淡奶油(奶油夹心用)200克细砂糖(奶油夹心用)30克奶油小四卷的做法奶油小四卷:鸡蛋4个,细砂糖40克,牛奶40克,葵花籽油40克,低粉40克。(细砂糖10克蛋黄,30克蛋白,也可以全部...
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草莓奶冻小四卷
用料蛋糕卷鸡蛋4个糖40g玉米油40g低粉40g牛奶40g柠檬汁几滴草莓奶冻草莓覆盆子果泥150g水100g细糖35g淡奶油120g吉利丁片5-8g奶油馅淡奶油200g细糖20g草莓奶冻小四卷的做法冷水浸泡吉利丁。淡奶油、牛奶、糖、草莓覆...