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豌豆凉粉成功了怎么做更好吃

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  • 豌豆凉粉——成功了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌豆凉粉——成功了!

    昨天红薯凉粉失败了——有厨友说没失败,红薯凉粉就是黏哒哒的,看来我是被市场上加了添加剂的红薯凉粉给骗了!今天再接再厉,做豌豆凉粉,这个比红薯凉粉简单!下午做,晚上吃的。看了咱们下厨房的好多个方子,淀粉和水的比例有1:12...

  • 豌豆凉粉(黄凉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌豆凉粉(黄凉粉)

    小时候放学回家都会路过一个卖豌豆凉粉的小摊,经常去吃,很喜欢那种浓浓的豆香味和粉粉的口感,现在很多只是看着是黄色但并没有豆香味,寻思着在某宝买来自己试试,但和小时候的味道比还是差点,下次买另外一家试试。用料豌豆粉...

  • 自制凉粉(豌豆粉)一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(豌豆粉)一次成功

    酷热的夏天,没有食欲,做了这道凉粉,冰爽酸辣,食欲大增。关键操作简单。用料豌豆粉一碗水(调淀粉)一碗水(制作用)六碗自制凉粉(豌豆粉)一次成功的做法一碗豌豆淀粉+一碗清水倒入盆中,搅拌均匀,如牛奶状一样,无颗粒状,备用锅中倒入六...

  • 凉拌豌豆粉——内附豌豆凉粉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌豌豆粉——内附豌豆凉粉做法

    夏天最适合吃凉拌菜啦……用料豌豆凉粉:豌豆粉+水100克+120克水900克拌料:黄瓜1根胡萝卜半根大蒜8瓣生抽2勺白醋3勺白糖1勺倪老腌辣椒酱1小勺油泼辣子1勺凉拌豌豆粉——内附豌豆凉粉做法的做法水900ml,放入锅中煮开。120...

  • 炸豌豆凉粉食谱做法大全,超简单的炸豌豆凉粉做法步骤

    炸豌豆凉粉

    用料豌豆凉粉植物油炸豌豆凉粉的做法凉粉买来切成合适的条状热油炸至金黄小贴士蘸辣椒或番茄酱!...

  • 超快手一次成🥢豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手一次成🥢豌豆凉粉

    在家不能出门,就发发菜谱吧,希望更多人多做好吃的,身体心理都棒棒哒用料豌豆淀粉100g水500克辣椒油适量蒜末半头醋2勺酱油2勺糖1勺超快手一次成🥢豌豆凉粉的做法豌豆淀粉和水的比例大概在1:5,混合均匀无颗粒,上小火搅拌,一...

  • 豌豆粉凉粉食谱做法大全,超简单的豌豆粉凉粉做法步骤

    豌豆粉凉粉

    我和妈妈爱吃甜的豌豆粉😍😍😍老公爱吃麻辣的😱😱😱夏天来碗凉粉爽歪歪😘😘😘用料豌豆淀粉1杯水6杯豌豆粉凉粉的做法1.准备豌豆淀粉,先装一满杯(一次性杯子)粉倒入碗里,再加入一杯水拌匀。2.装6满杯水倒入锅中加热(建议用...

  • 自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)

    每年的热天都喜欢吃豌豆凉粉,往年用的什么配方都忘得一干二净,为了便于查找,因些写下此方纳入自己的菜谱,有喜欢此方的厨友我也乐于分享……用料豌豆粉100克水550克盐1.5克自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的做法将豌豆粉、水、盐倒...

  • 成功率极高的豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成功率极高的豌豆凉粉

    亲朋好友聚会时,这就是餐桌上的那道抢手菜。自己做的凉粉干净卫生吃起来也放心,关键是不费劲儿!凉粉本没什么味,关键在于调凉粉的料的搭配,用心去做,一定能找到心中的味道。用料豌豆淀粉100克水100+100+600克醋3勺味极鲜2勺...

  • 豌豆凉粉食谱做法大全,超简单的豌豆凉粉做法步骤

    豌豆凉粉

    凉粉制作过程简单到只有十分钟左右,但冷藏时间较长,需一小时以上。豌豆粉和清水都用同一容器达到同一水平就行,不需要称重。豌豆粉网上就可以买到,很便宜,由于熬制过程中不加胶质类的添加剂,所以没有外面卖的那么Q弹,但是味...

  • 豌豆冰凉粉食谱做法大全,超简单的豌豆冰凉粉做法步骤

    豌豆冰凉粉

    用料豌豆淀粉150水150+600豌豆冰凉粉的做法将豌豆淀粉加入150克水拌匀备用将剩下的600克水煮开后转小火,到入粉浆,边倒边用勺子划圈防止粘锅,一直煮到全部变透明,划圈有阻力,粉浆全熟即可关火将煮熟的粉浆倒入盒子中抹平,放...

  • 豌豆凉粉豌豆淀粉伤心凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豌豆凉粉豌豆淀粉伤心凉粉

    非正宗,只记得在火锅店吃过,我也不知道是哪里的小吃,好吃就行了🤣用料豌豆凉粉水400克豌豆淀粉40酱汁参考步骤4、5豌豆凉粉豌豆淀粉伤心凉粉的做法豌豆淀粉和水,1:10,放了40g豌豆淀粉和100g的水先混合成豌豆淀粉水,剩下300g...

  • 豌豆小凉粉食谱做法大全,超简单的豌豆小凉粉做法步骤

    豌豆小凉粉

    夏天酷热,胃口实在不行。只想吃些凉凉的酸酸的爽滑清淡的来解暑。于是,想到了小时候最爱吃的凉粉~~用料豌豆淀粉100克纯净水1000毫升豌豆小凉粉的做法100克豌豆淀粉加入到200毫升水中,搅拌均匀800毫升水烧开,然后小火将加...

  • 纯豌豆凉粉食谱做法大全,超简单的纯豌豆凉粉做法步骤

    纯豌豆凉粉

    用料纯豌豆粉200克水1000克盐2-3克纯豌豆凉粉的做法称量好200g的豌豆粉加400g水搅拌均匀,静置约15分钟再次搅拌锅中倒入600g水,煮开后加入2g盐调中小火,将豌豆粉浆缓缓倒入锅中,边倒边搅拌咕嘟~后,调小火煮20分钟,中途要适度...

  • 干豌豆凉粉食谱做法大全,超简单的干豌豆凉粉做法步骤

    干豌豆凉粉

    一直想念家乡的豌豆凉粉,买不到就自己琢磨做一下用料去皮干豌豆100克水500克蒜泥1勺生抽1勺糖3克盐2克香油1勺醋半勺豆豉(捣碎)半勺辣椒油1勺花椒粉(油)少许干豌豆凉粉的做法去皮干豌豆用搅拌机打成粉豌豆粉过筛,放入大碗中...

  • 自制豌豆凉粉(豌豆淀粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豌豆凉粉(豌豆淀粉)

    黄色的豌豆凉粉和白色的豌豆凉粉这两种凉粉都来自于同一种豌豆,但一个是取自于豌豆的全粉(黄色的),而另一种却是取自于豌豆的淀粉(白色的),它们都是我所喜爱的冷菜,口感和色泽各有千秋难于取舍,其营养价值也有所不同。但它们的...

  • 凉拌豌豆粉食谱做法大全,超简单的凉拌豌豆粉做法步骤

    凉拌豌豆粉

    用料豌豆粉1包葱5根姜2片蒜1瓣耗油1勺盐适量味精适量醋1勺凉拌豌豆粉的做法注意:豌豆粉先倒入盆里!!!!!千万不要先加水。水分3次加入,边搅拌边加水(防止起坨)锅里放入水,水的量(豌豆粉袋子里有写,按照他说的量来就好了),把水加热把...

  • 豌豆炒凉粉食谱做法大全,超简单的豌豆炒凉粉做法步骤

    豌豆炒凉粉

    用料豌豆适量小米辣少量生抽1勺老抽少量盐小勺糖少量蒜2瓣凉粉一块豌豆炒凉粉的做法1.热锅爆香蒜2.下豌豆,加少量水,加少量糖、盐调味3.豌豆快熟时,下凉粉,加入适量老抽(上色),生抽(用的是薄盐生抽),翻炒片刻,凉粉开始变得颜色均...

  • 几分钟完成自制豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    几分钟完成自制豌豆凉粉

    用料豌豆粉100水700克几分钟完成自制豌豆凉粉的做法100g豌豆粉加入300g水搅拌均匀锅里400g水烧开把搅拌均匀的豌豆粉水倒入很快的搅拌。很快速的搅拌几分钟,呈透明糊状。关火,倒入容器,待冷却成型。成形后轻轻的反扣,很容...

  • 零失败三步完成豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败三步完成豌豆凉粉

    简单来说:1️⃣水和豌豆淀粉搅拌均匀2️⃣水煮开加入搅拌好的淀粉3️⃣煮至半透明倒入碗中冷却具体比例见下面解释❣️用料豌豆淀粉1杯水5-7杯零失败三步完成豌豆凉粉的做法准备好豌豆淀粉将1杯豌豆淀粉和1杯水搅拌均匀淀粉与...

  • 小白也能一次就成功的豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白也能一次就成功的豌豆凉粉

    用料盐2克豌豆淀粉100克水1000克小白也能一次就成功的豌豆凉粉的做法准备好食材豌豆淀粉里加入盐,加盐是让成型后的凉粉入味。往豌豆淀粉中倒入少许的水,这个量以稀释淀粉为主。可以边搅拌边倒水,水量少的时候,会很难搅动...

  • 如何做豌豆凉粉好吃 豌豆凉粉烹饪方法大全

    豌豆凉粉

    按照比例来喜欢吃脆的就水少半杯,软的就水多半杯。简单快手好操作。夏日炎炎,舀着连吃带喝的凉粉儿最适合不过啦。用料豌豆淀粉一杯水6杯豌豆凉粉的做法一杯淀粉➕一杯水搅匀。剩余的五杯水放锅里小火冒泡不要煮开。倒...

  • 凉豌豆粉食谱做法大全,超简单的凉豌豆粉做法步骤

    凉豌豆粉

    小锅米线、凉豌豆粉、凉卷粉、烧饵块、木瓜水、米凉虾就构成我们儿时对饮食最美好的记忆用料姜水豌豆粉(超市有卖)酱油、甜酱油醋麻油花椒油蒜蓉水香菜凉豌豆粉的做法豌豆粉加水调成浆上锅搅成糊,倒入碗中冷却后切条装盘...

  • 豌豆凉粉儿食谱做法大全,超简单的豌豆凉粉儿做法步骤

    豌豆凉粉儿

    夏天灵魂伴侣用料豌豆淀粉1️⃣纸杯水1️⃣纸杯水5️⃣纸杯黄瓜1️⃣根香菜4根熟白芝麻适量芝麻酱2️⃣勺白生抽1️⃣勺耗油1️⃣勺白糖少许盐适量凉白开适量辣椒油适量蒜末4瓣醋适量豌豆凉粉儿的做法将1️⃣纸杯的淀粉,放入碗中,倒入1️...

  • 豌豆粉凉皮食谱做法大全,超简单的豌豆粉凉皮做法步骤

    豌豆粉凉皮

    我觉得用面粉做凉皮太麻烦,店里回的新货,豌豆粉,说是可以做凉皮,今日有空,试着做做,做出来成品,味道还不错,不比面粉做的差,简单好吃🍲粉和水的比例是:1:10用料豌豆粉100g水1000克配料黄瓜丝适量胡萝卜丝适量根陈醋1勺老干妈适...