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乐妈私房三杯鸡怎么做更好吃

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  • 乐妈私房三杯鸡的做法和图解,乐妈私房三杯鸡怎么做更好吃

    乐妈私房三杯鸡

    十一,二年前留学时第一次吃台湾朋友给做的《三杯鸡》我就记住了她说:所谓三杯就是三份等量的东东来炒鸡,就是姜片大蒜香油。加点配菜是为了营养啦…用料鸡肉块(或鸡翅段)我用了10个翅中姜片大蒜香油3等份的量青椒(或尖椒)2个...

  • 坤妈私房菜食谱做法大全,超简单的坤妈私房菜做法步骤

    坤妈私房菜

    由于坤宝特爱吃,平常都是去外面吃,一次去菜场看到就想着做了给坤宝下班一个惊喜。用料小龙虾3斤胡萝卜一支土豆5个大葱大蒜姜料酒老抽生抽糖烤肉酱坤妈私房菜的做法买来的龙虾在盐水里让它爬爬。去头去尾起油锅,酱、大蒜...

  • 私家三杯鸡食谱做法大全,超简单的私家三杯鸡做法步骤

    私家三杯鸡

    儿时妈妈的味道用料鸡翅中、翅根适量生抽、白酒、白糖根据个人喜好调配私家三杯鸡的做法1、鸡翅中从中间一分两半,放入热水中焯至7到8成熟捞出备用2、将白糖、白酒、生抽根据个人口味放入炒锅中3、将焯水后的鸡翅放入...

  • 卡妈私房菜~鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卡妈私房菜~鸡蛋饼

    营养美味好吸收的早餐用料鸡蛋5个胡萝卜1/4根火腿肠1根韭菜2~3根盐少许卡妈私房菜~鸡蛋饼的做法1.鸡蛋敲碎在碗里搅匀。2.倒入韭菜、胡萝卜、火腿肠碎丁后继续搅拌匀。(如果觉得太稠,可以加一点冷水。)3.平底锅擦干水分。...

  • “头妈厨房115”三杯黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【头妈厨房115】三杯黄瓜

    黄瓜有很多种吃法,拌白糖、炒鸡蛋,腌黄瓜等,往脸上拍黄瓜不算啊!夏天来点冷菜,和粥是绝配。头妈几乎不做腌菜,但今天为了这一份三杯黄瓜算是破例了。腌黄瓜虽然好吃,但不建议常吃,毕竟不算健康的食物,偶尔换换口味也就罢了。头...

  • C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁

    三鲜鸡丁,取蟹味菇、杏鲍菇、鸡胸肉之三味,缀以红椒,嫩嫩的鸡丁,香滑的菇丁,鲜艳的红椒,让宝贝爱上吃饭!此菜还适合减肥、健身、增肌人群哦。用料鸡胸肉1块蟹味菇100克杏鲍菇1个C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁的做法鸡胸...

  • 笑妈私房菜—笑妈炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笑妈私房菜—笑妈炸鸡

    不放心外面的炸鸡,或是KFC的太贵了,可以自己尝试下,会发现其实不是很难,味道也超级棒用料新鲜肉鸡1只家乐炸鸡粉1包油半小奶锅笑妈私房菜—笑妈炸鸡的做法肉鸡洗净,切块,建议不要太大,大了内部不容易熟,(笑妈是直接生的鸡肉连...

  • 懒人版三杯鸡—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版三杯鸡—捷赛私房菜

    三杯鸡是江西名菜,因其在台湾经过风味改良,而一直被误认为是台湾菜。本做法是基于传统的做法之上改进完成,尽管台湾做法的风味别样,但是作为原始的江西风味菜,还是这种做法最具有传统意味。本菜谱采用料酒去腥、酱油提香的...

  • 卡妈私房菜~鸡肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卡妈私房菜~鸡肉卷

    KFC鸡块便宜,于是乎自己烙饼做了鸡肉卷。用料黄瓜根生菜1棵黑胡椒少许卡妈私房菜~鸡肉卷的做法开水和一半面,冷水和一半面,加少许盐,揉在一起。醒20分钟后,擀成一张张薄饼胚。锅底刷一点油,烙熟备用卷上鸡块,黄瓜,生菜,葱丝等,淋...

  • 爸妈私房菜食谱做法大全,超简单的爸妈私房菜做法步骤

    爸妈私房菜

    老妈看我每天下厨房玩得不亦乐乎表示也要秀秀自己的厨艺~建个菜谱记录一下好了用料老妈无限量老爸无限量爸妈私房菜的做法嫁个会做菜的老公有个吃货女儿然后就厨艺大涨啦...

  • 👩妈妈私房菜,👦秘制可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    👩妈妈私房菜,👦秘制可乐鸡翅

    这是一道妈妈菜,每个人心中都有一道妈妈菜吧!这道我儿子的最爱,小的时候一次就可以吃5~6只鸡翅,挑食的宝宝,难得有喜欢的菜,所以每次过年回家都给儿子做上几次~上次去湖南看儿子本来想带的,天气热怕坏了,所以没有带,儿子大概有...

  • 可乐鸡翅~瀚儿宝妈私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可乐鸡翅~瀚儿宝妈私房菜

    用料鸡翅12个可乐1瓶(500毫升)盐1小勺葱少许姜少许花椒少许大料少许料酒少许酱油少许白糖1羹匙可乐鸡翅~瀚儿宝妈私房菜的做法鸡翅洗净,在鸡翅两面分别划两刀,便于入味。鸡翅放入锅中,倒入凉水,放入葱段、姜片、料酒、花椒、...

  • 私房可乐鸭食谱做法大全,超简单的私房可乐鸭做法步骤

    私房可乐鸭

    非常简单实惠霸气的一道家庭聚会的主菜!!用料鸭肉1500g配料:葱姜蒜适量卤料:良姜一个草果两颗八角四个桂皮一根香叶六片白芷两片干辣椒花椒适量调料:盐10g老抽30g鸡精5g可乐300g私房可乐鸭的做法锅倒油转小火把卤料放进去,...

  • “乐氏私房”黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【乐氏私房】黄焖鸡

    用料鸡大腿肉4个青椒1个香菇若干姜片若干鲜辣椒若干料酒酱油老抽【乐氏私房】黄焖鸡的做法将鸡大腿肉切成1-2cm小块,放料酒腌。在腌鸡肉过程中,将鲜辣椒切碎,姜切片。香菇应该再多些,切条;再将青椒切块。油放入锅中烧热后,...

  • 如何做鱼儿妈私房菜好吃 鱼儿妈私房菜烹饪方法大全

    鱼儿妈私房菜

    在平凡的生活里,活出精致的样子~在不断的摸索与实践中,找到适合自己的方法,为自己与家人做出一道道美食。美食让人快乐~鱼儿妈爱美食,也喜欢做美食,特别对色香味俱佳的美食更是情有独钟,在满足味蕾的同时还要带来视觉上的愉...

  • 私房小菜三杯鸡的做法和图解,私房小菜三杯鸡怎么做更好吃

    私房小菜三杯鸡

    用料翅根7只鸡翅7只芝麻油俩汤匙姜5片李锦记生抽4汤匙大蒜5瓣红冰糖2汤匙葱四段罗勒碎少许料酒8汤匙干红辣椒6个芝麻少许李锦记蚝油少许东古红烧酱油少许鸡精少许私房小菜三杯鸡的做法要是鸡翅和翅根是冷冻的,先将翅根...

  • 偶妈私房虾食谱做法大全,超简单的偶妈私房虾做法步骤

    偶妈私房虾

    用料基围虾青椒淀粉葱姜蒜若干偶妈私房虾的做法基围虾去头料酒腌去腥提味,青椒切片状,姜葱蒜切好备用锅里油烧滚,基围虾裹湿淀粉炸至表皮酥脆锅里留少许油下姜蒜爆香入虾加适量料酒老抽,闷3到五分钟,放入青椒翻炒。放入盐...

  • *私房三杯鸡的做法和图解,*私房三杯鸡怎么做更好吃

    *私房三杯鸡

    三杯鸡,三杯鸡,三杯过后正好下酒!刚到北京准备请朋友过来我家吃饭喝酒,做了这个三杯鸡下酒,因为味道浓郁很适合喝甜一点的白葡萄酒。心酸的是因为家里没有宰肉的工具,所以都是让卖肉的帮我切的。用料鸡腿肉适量大葱、姜、蒜...

  • 私房五杯鸭食谱做法大全,超简单的私房五杯鸭做法步骤

    私房五杯鸭

    老婆超爱吃的!我的做法和大部分的都不同!再次说明一下,鸭肉不用煎!不用煎!不用煎!!!重要事情说三遍!用料鸭一只啤酒一瓶生抽一杯糖半杯醋一杯淀粉半小碗蚝油一勺香菜几根私房五杯鸭的做法过程没拍照,懒,反正也留着自己看!爱看不看...

  • 卡妈私房菜~鸡公煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卡妈私房菜~鸡公煲

    自己动手,丰衣足食~用料芹菜2根童子鸡1只姜10片洋葱2个蒜10瓣酱油5勺糖1勺料酒2勺盐4勺生抽1勺花椒一小把五香粉少许豆瓣酱2勺卡妈私房菜~鸡公煲的做法鸡块洗干净,倒入老抽、生抽、料酒、花椒、五香粉、葱、生姜、蒜、盐...

  • 老妈私房菜食谱做法大全,超简单的老妈私房菜做法步骤

    老妈私房菜

    记录老妈满满的爱用料慈爱很多关心很多老妈私房菜的做法为儿女精心挑选各种食材用爱心烹饪小贴士用味蕾去体验妈妈的爱^_^...

  • 值得收进私房菜谱的三杯鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    值得收进私房菜谱的三杯鸡

    一直很喜欢三杯鸡这道菜。所谓三杯呢,即一杯米酒、一杯麻油、一杯酱油。吃过京城各家,最终找到自己最喜欢的口味。外层略焦、甜度适中、香草气味浓郁、搭配杏鲍菇!!~用料琵琶腿5只杏鲍菇1盒葱、姜、蒜适量酱油(生抽+一丢丢老...

  • “龙猫私房菜”之“鸡翅-可乐可乐-可乐鸡翅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【龙猫私房菜】之【鸡翅-可乐可乐-可乐鸡翅】

    调味:葱段、姜片、可乐、大料、桂皮、白糖、胡椒粉、盐、红干辣椒、料酒。用料鸡翅鸡翅中选肥实完整的,如果是冻的,先常温解化。可乐可乐500ml左右。葱段若干姜片若干大料两颗桂皮1块白糖一勺胡椒粉5克盐5克干红辣椒若干...

  • 树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜

    树鸡蘑颜色鲜艳,营养丰富,味道非常鲜美,是不可多得的一道山珍。用料树鸡蘑韭菜树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜的做法用的是去年夏天的树鸡蘑(冻完了之后拿出来和新鲜的味道差不多)。韭菜切段。猪油爆锅炒肉丝。加入树鸡蘑翻...

  • 老妈私房菜-炸鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老妈私房菜-炸鸡翅

    老妈自创的最原始最美味最简单的炸鸡翅想吃就自己来做一下留个菜谱方便自己查阅用料鸡蛋2只鸡翅10个左右盐适量(按个人口味)料酒两大勺美极鲜酱油少许(可不放)淀粉少许老妈私房菜-炸鸡翅的做法将上述材料放大盆里搅拌均匀...