美味佳肴馆

汕头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的汕头精选专题是专门提供汕头的相关精彩内容的地方,这里的汕头相关内容,小编都精心编辑,精选优质汕头的相关知识,分享一些汕头方面的经验知识。

  • 肥嘟嘟汕头蚝仔煎的做法和图解,肥嘟嘟汕头蚝仔煎怎么做更好吃

    肥嘟嘟汕头蚝仔煎

    久慕潮汕美食美名、偶然得知上海也有潮汕特色食品专卖店,肥嘟嘟海蛎闪送到家、汕头闺蜜亲授食谱,哪有不流口水的道理?用料牡蛎200克鸭蛋3-4个淀粉150g香菜150g小葱葱花50g鱼露50ml食用油100ml肥嘟嘟汕头蚝仔煎的做法我这...

  • 汕头粿条汤食谱做法大全,超简单的汕头粿条汤做法步骤

    汕头粿条汤

    汕头市濠江区,一个四面环海环山的小岛,可谓条条大路通大海的地理环境!这里的特点是海鲜资源丰富,靠海吃海的当地人每天的餐桌上都少不了新鲜捕捞活蹦乱跳的海鲜!海鲜海产衍生品不少,认识汕头的人一定有所了解“汕头牛肉丸”...

  • 犀牛的汕头美食之旅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    犀牛的汕头美食之旅

    汕头的一天是从肠粉干面猪血汤粿汁开启,再由生腌鱼饭薄壳砂锅粥结束。平均每天吃十顿,生生把自己吃胖十斤。用料超大胃也吃不完犀牛的汕头美食之旅的做法来吃呀~...

  • 汕头腐丸食谱做法大全,超简单的汕头腐丸做法步骤

    汕头腐丸

    用料萝卜半个,芹菜少许,花生少许,糖40克克,薯粉200克汕头腐丸的做法材料准备好,就在加入番薯粉跟水,薯粉的量是200克,根据萝卜大小来定。搅拌均匀搅拌均匀的萝卜丝,平底锅下油,萝卜丝用勺子装进平底锅,这时用铲子压平,中火煎,两边...

  • 第一期美食指南--汕头蚝烙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一期美食指南--汕头蚝烙

    一提到潮汕,大家第一反应非美食莫属。今天带大家逛一逛史蒂芬成长的地方——汕头。汕头,位于中国东南沿海,是全国重要的港口城市之一,广东省粤东中心城市,中国经济特区之一。俗话说:“有海水的地方就有潮人,有潮人的地方就有...

  • 汕头澄海🐮牛肉丸的做法和图解,汕头澄海🐮牛肉丸怎么做更好吃

    汕头澄海🐮牛肉丸

    老家的牛肉丸真的超级好吃,Q弹用料牛肉克盐克汕头澄海🐮牛肉丸的做法挤肉丸煮肉丸小贴士没有教程,哈哈😄。记录下在老家牛肉火锅店拍的视频,要买的可以真空快递。...

  • 汕头肉饼炒豆角的做法和图解,汕头肉饼炒豆角怎么做更好吃

    汕头肉饼炒豆角

    汕头婆婆家是制作牛肉丸的。每次过年回去都要带各种肉丸回来。这次带了一种猪肉制作的肉饼。相当好吃好做。快手菜。用料豆角汕头肉饼汕头肉饼炒豆角的做法肉饼解冻切片,豆角切段肉饼过油炒放入豆角,加水焖下盐,起锅。相...

  • 汕头甜粿食谱做法大全,超简单的汕头甜粿做法步骤

    汕头甜粿

    当初来汕头的时候最喜欢吃的一道甜品,感谢团队小伙伴欣怡的配方,让我们这么简单就可以享受到这么传统的美食了……用料糯米粉200克白糖95克红糖40克水240克汕头甜粿的做法红糖白糖水放入主锅,5分钟-100度-速度1煮开,煮开...

  • 汕头牛肉丸粿条(含蒜头油做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汕头牛肉丸粿条(含蒜头油做法)

    身边有一个汕头的朋友,自从跟着她吃过沙茶酱伴粿条。就爱上了……沙茶酱最好吃还是汕头的(朋友说是那些店自己做的卖,外面没办法买)。这次用的是李锦记的。用料粿条两人份香芹粒半碗牛肉丸4颗生菜适量汤底调味:盐适量酱油...

  • 简易汕头粿条面的做法和图解,简易汕头粿条面怎么做更好吃

    简易汕头粿条面

    用料面薄水瓜墨斗丸猪肉板筋鱿鱼干芹菜葱油空心菜简易汕头粿条面的做法水瓜切滚刀块,放入墨斗丸,鱿鱼干,也可以放牛肉丸,猪肉丸,肉饼,干贝,你喜欢就好。冷水下锅,面条吸水,可以多加水。两个人吃,我这里加了1000毫升。大火煮开,小...

  • 潮音潮人:汕头柯饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮音潮人:汕头柯饭

    柯饭又称香饭,是具有传统特色的潮汕菜谱之一,每年在一个节日上必定要吃“柯饭”,就是在立冬节,是为“转节季转运”。柯饭的特点,香味浓郁,猪油的香味混合着食材的香味,回味无穷。在以前是用正宗的柴火灶蒸煮,大灶因为火大,锅大...

  • 汕头蚝仔烙食谱做法大全,超简单的汕头蚝仔烙做法步骤

    汕头蚝仔烙

    用料生蚝适量薯粉适量鸡蛋1个香菜适量鱼露、味精适量猪油汕头蚝仔烙的做法生蚝洗净备用,香菜洗净切小段,鸡蛋打散备用洗净的鲜蚝加入适量薯粉和适量清水搅拌均匀(不会太过粘稠或太稀即可),再把切好的香菜加入拌匀,加入适量...

  • 汕头牛肉丸关键技术分析的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汕头牛肉丸关键技术分析

    汕头牛肉丸想必大家已经早已闻名,却怕市面上买的都是“假的”牛肉丸,作为一个专注高端牛丸的玩家,深感悲哀。其实如果作为一个消费者,想要在网上买到真正的牛肉丸,基本不大可能了。在这里看到许多朋友自己制作的丸子出了各...

  • 汕头蚝烙食谱做法大全,超简单的汕头蚝烙做法步骤

    汕头蚝烙

    为什么起名汕头蚝烙呢?我原本以为蚝烙都是一种做法,后面发现虽然同在潮汕,但有些地方是用鸡蛋代替薯粉,和我从小吃到大的蚝烙不是一个味道的,分享给大家,超级简单又带着浓浓的思念的一道菜用料牡蛎250克鸡蛋1个红薯粉或树薯...

  • 血蛤的汕头吃法的做法和图解,血蛤的汕头吃法怎么做更好吃

    血蛤的汕头吃法

    又到了吃雪哈的季节,每年的春节家家户户都会买雪蛤吃。本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。蚶肉肉嫩润滑,鲜美异常,入馔味佳,令...

  • 假装也是条汕头肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    假装也是条汕头肠粉

    广州遍地的肠粉不是粤式的就是潮汕其它地方稠稠的酱汁,实在吃不惯,还是喜欢汕头口味的。于是,想吃肠粉的时候,菜市场买几根猪肠粉,自己做馅,炸点菜脯粒~这个份量,是做5条肠粉用料猪肠粉(要米浆款,韧性好)5条瘦肉200克鲜虾10只...

  • 汕头酥饺食谱做法大全,超简单的汕头酥饺做法步骤

    汕头酥饺

    在国外特别难吃到潮汕美食T^T,面包店买过酥饺,可是不好吃,添加剂太多,因为吃素不能用猪油,所以这个是根据别人的菜谱改良,感谢哈哈。让我们吃到好吃的酥饺,好开心哈哈用料冬瓜糖适量(可不加)水油皮材料:普通面粉266g黄油70g...

  • 汕头肉肠黄瓜片清汤面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汕头肉肠黄瓜片清汤面条

    出差回来冰箱存货有限偶然搭配出来简直神作没有及时拍照封面就是吃空的碗用料黄瓜一根汕头猪肉肠5片紫菜一小片姜丝一把炸蒜粒一勺细挂面一把盐适量香油几滴汕头肉肠黄瓜片清汤面条的做法黄瓜是冰箱里剩下来的有些蔫...

  • 汕头牛肉丸粿条的做法和图解,汕头牛肉丸粿条怎么做更好吃

    汕头牛肉丸粿条

    心心念念二十年的味道…那个地方,有我的❤️用料牛肉丸2个花枝丸2个鱼丸2个粿粉半包汕头牛肉丸粿条的做法粿粉和肉丸同煮,快熟时放入生菜、芹菜碎,加香油、盐即可...

  • 汕头白玉干贝的做法和图解,汕头白玉干贝怎么做更好吃

    汕头白玉干贝

    干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成的,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“...

  • 烧烤汕头牛肉丸的做法和图解,烧烤汕头牛肉丸怎么做更好吃

    烧烤汕头牛肉丸

    用料牛肉丸若干芝麻、白胡椒少许烧烤汕头牛肉丸的做法将牛肉丸切碎,烤盘抹油,加芝麻、白胡椒,180度十分钟即可...

  • 汕头味大菜煲的做法和图解,汕头味大菜煲怎么做更好吃

    汕头味大菜煲

    从小就喜欢吃大菜煲,在汕头冬季里特别是临春节前后家里经常会煲这道菜,听说很有好寓意。我特爱那种味,现在自己当妈也经常煲给孩子老公吃,他们也爱吃。用料香菇6朵小鳗鱼干2条中干贝15粒中干鲍鱼8只小凸参4个大菜胡椒粉10...

  • 汕头紫菜炒饭的做法和图解,汕头紫菜炒饭怎么做更好吃

    汕头紫菜炒饭

    本来准备去汕头玩的,但广东的疫情又严重了,那就在家复刻这道经典的紫菜炒饭吧,方子参考b站的咻酱小食堂用料米饭1.5碗紫菜半张葱1根胡萝卜半根鸡蛋2个盐适量香肠适量白胡椒粉1小勺萝卜干没有可以省略汕头紫菜炒饭的做法...

  • 汕头火足co肉的做法和图解,汕头火足co肉怎么做更好吃

    汕头火足co肉

    汕头co肉,汕头早餐美味,在外复原一下用料猪肉适量猪肝适量猪骨250克西洋菜1把盐适量香油胡椒粉汕头火足co肉的做法西洋菜是搭配经典,要摘小点,太粗的茎不要了猪肉猪肝切好分类好,猪肉也按类别分,如板筋,前蓝等提前熬猪骨汤,熬...

  • 汕头牛肉丸的花式做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汕头牛肉丸的花式做法

    汕头牛肉丸闻名国内外,口感Q弹,爽口多汁。好多人一到牛肉丸,第一想法就是火锅!其实牛肉丸还有更多你想不到的做法!用料牛肉丸牛筋丸墨鱼丸鱼丸汕头牛肉丸的花式做法的做法新鲜牛肉打浆调味手工挤丸煮熟清汤烤箱烤煮面煮面...

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