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鲜嫩啤酒鸭怎么做更好吃

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  • 鲜嫩啤酒鸭🍺🍺的做法和图解,鲜嫩啤酒鸭🍺🍺怎么做更好吃

    鲜嫩啤酒鸭🍺🍺

    冰箱两瓶啤酒放了好多天了没人喝刚好今晚买了鸭肉~好吧~今晚就啤酒鸭😁😁😁鸭肉不需要腌制,直接下锅炒~刚加入啤酒时候一大股酒味,煮着煮着就越来越香啦~~~鸭肉特嫩~味道鲜美~😄😄😄大火收汁时候留点汁~用汁拌饭也超棒!...

  • 鲜辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的鲜辣啤酒鸭做法步骤

    鲜辣啤酒鸭

    早上猪队友去买菜,回来说买了半只鸭,想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了,想了想,之前队友说🦆的味道好重,没压住,没试过啤酒鸭,心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒...

  • 如何做啤酒鸭子好吃 啤酒鸭子烹饪方法大全

    啤酒鸭子

    我十岁那年,我去田里放水鸭子,我手拿一根长棍,用我的少林棍法赶着水鸭子,一不小心打死一条水鸭子,于是我就提着死鸭子回家,到晚饭时,我发现有肉,原来是我打死的水鸭子肉,今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5...

  • 好好吃鸭!啤酒鸭+鲜鸭汤娃娃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好好吃鸭!啤酒鸭+鲜鸭汤娃娃菜

    冬季很适合吃鸭温补,脂肪含量适中,能补充蛋白质、维生素B群和烟酸,养胃补肾、增强抵抗力。用料鸭半只啤酒1瓶娃娃菜1-2颗姜3-5片葱白1-2段蒜1-2瓣八角2个桂皮少许陈皮少许干辣椒1颗花雕料酒适量老抽少许生抽适量盐适量砂...

  • 如何做“啤酒鸭”好吃 “啤酒鸭”烹饪方法大全

    【啤酒鸭】

    经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软,香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒,等它丝丝入味。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜,小时候每到秋天,饭桌上必定会有这一道。...

  • 如何做啤酒土鸭好吃 啤酒土鸭烹饪方法大全

    啤酒土鸭

    寒冷的冬天,怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢?用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块,越小越好,我的还大块了,锅烧热直接下锅,不用加花生油,翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放...

  • 啤酒嫩排食谱做法大全,超简单的啤酒嫩排做法步骤

    啤酒嫩排

    用料啤酒1听肋排段500克花椒8粒姜4片干红尖椒2个油20克白糖适量酱油1勺盐少许清水适量生抽少许啤酒嫩排的做法肋排段焯水捞出控干备用锅里放少许油,下肋排段翻炒,再放干红尖椒,姜片,花椒炒出香味倒入啤酒,加入适量酱油,少许...

  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法和图解,啤酒鸭/啤酒鸭翅怎么做更好吃

    啤酒鸭/啤酒鸭翅

    喝不完的啤酒不要浪费,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水,倒入鸭肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒焖至收汁加入调料,下蒜苗即可小贴士鸭...

  • 如何做啤酒鸭好吃 啤酒鸭烹饪方法大全

    啤酒鸭

    用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...

  • 秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭

    俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...

  • 鲜香淡酒——啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香淡酒——啤酒鸭

    啤酒鸭是经常见到的一种家常菜,是一道风味独特的佳肴,将鸭肉和啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更佳浓厚,也带有一股啤酒的清香。用料鸭肉一半青红椒各一根葱姜蒜适量八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量小米椒适量大葱...

  • 焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的焖啤酒鸭做法步骤

    焖啤酒鸭

    鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡...

  • 肉质鲜嫩的啤酒鸭~玛捷斯版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉质鲜嫩的啤酒鸭~玛捷斯版

    玛捷斯烧肉不需要加一滴水,这道菜鸭子需要先焯水,用清香的啤酒炖出来的肉质更加鲜嫩,而且没有膻味。调料不宜放多八角花椒和香叶少量,冰糖为了调味,140度使肉和糖发生奇妙的化学反应,梅拉德反应,所以冰糖不需要多,适合北方人...

  • 鲜嫩啤酒虾食谱做法大全,超简单的鲜嫩啤酒虾做法步骤

    鲜嫩啤酒虾

    啤酒煮虾鲜嫩不柴用料鲜活基围虾500g盐(洗虾)1勺食用油适量生姜1块香葱(煮虾)5根啤酒半瓶蒜末/蒜泥1勺白芝麻1勺小米椒3个香葱(调料)1勺生抽2瓷勺蚝油1瓷勺白糖5克(1茶勺)盐5克(1茶勺)鲜嫩啤酒虾的做法鲜虾用流动的水冲洗几遍,水...

  • 嫩姜啤酒鸭食谱做法大全,超简单的嫩姜啤酒鸭做法步骤

    嫩姜啤酒鸭

    大概十一二岁的时候回老家永康一位长辈用这道菜招待我们。当时没有问怎么做,只隐约记得很多嫩姜和啤酒,别的作料几乎没有。开锅的时候有老鸭汤的香味。吃起来因为嫩姜把鸭肉充分去腥,啤酒的麦香和甜味和鸭肉在一起有很棒...

  • 啤酒鸭食谱做法大全,超简单的啤酒鸭做法步骤

    啤酒鸭

    一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油,姜片爆香。小...

  • 啤酒鸭鸭鸭食谱做法大全,超简单的啤酒鸭鸭鸭做法步骤

    啤酒鸭鸭鸭

    啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...

  • 卤啤酒鸭食谱做法大全,超简单的卤啤酒鸭做法步骤

    卤啤酒鸭

    娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭,洗净,抹上适量盐,料...

  • 鲜嫩啤酒鱼食谱做法大全,超简单的鲜嫩啤酒鱼做法步骤

    鲜嫩啤酒鱼

    本来想做正宗的阳朔啤酒鱼的。但是开始准备的时候才发现忘记买番茄……不过也没有关系,少了番茄和糖,更有家庭小菜的味道。微辣,煎鱼的时候,有加少量的盐,有利于鱼入味。収汁的时候,整个厨房弥漫着香浓的啤酒味,可是吃的时候...

  • 如何做啤酒烧鸭好吃 啤酒烧鸭烹饪方法大全

    啤酒烧鸭

    入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1.烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟,再用冷水冲洗,这样是为了去血水。2.锅内...

  • 如何做啤酒焖鸭好吃 啤酒焖鸭烹饪方法大全

    啤酒焖鸭

    啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥...

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭

    啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2...

  • 又嫩又鲜的啤酒鸭(不焯水炒糖色版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又嫩又鲜的啤酒鸭(不焯水炒糖色版)

    之前有同事是江西人,还记得在他家里吃过一道非常好吃的啤酒鸭。鸭子又辣又入味,很下饭。夏天总是没有胃口,也想吃点辛辣的刺激一下,这样米饭也能多吃了两碗。我改良了一下啤酒鸭的步骤,增加炒糖色,这样的啤酒鸭有味甜带出整...

  • 鲜侣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的鲜侣啤酒鸭做法步骤

    鲜侣啤酒鸭

    用料正番鸭一只姜片可较多啤酒若干小鲜侣若干盐巴若干鲜侣啤酒鸭的做法先把鸭子清洗干净,砍块处理好,把姜切成片砂锅底先铺一层姜,防止沾锅鸭子砍块处理好后用小鲜侣跟盐巴涂抹,尽量每块肉都有,入味比较均匀(如果是整只的可...

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!

    用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少...