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宵夜必备的下酒菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的宵夜必备的下酒菜精选专题是专门提供宵夜必备的下酒菜的相关精彩内容的地方,这里的宵夜必备的下酒菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质宵夜必备的下酒菜的相关知识,分享一些宵夜必备的下酒菜方面的经验知识。

  • 薄荷叶炒田螺,宵夜必备的下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薄荷叶炒田螺,宵夜必备的下酒菜

    周末回家,妈妈知道我喜欢吃田螺,特意从河里捡到好多新鲜的田螺,于是简单的做了个快手菜。用料田螺半斤蒜4-5瓣辣椒2个盐1小勺酱油适量油适量蚝油(可加可不加)适量薄荷1小把葱3-4根薄荷叶炒田螺,宵夜必备的下酒菜的做法薄荷,...

  • 夏日夜宵必备下酒菜—爆炒蛏子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日夜宵必备下酒菜—爆炒蛏子

    夏天是盛产蛏子的季节,这时候的蛏子个头大,肉质嫩而肥,味道鲜美,营养丰富,还有丰富的碘和各种矿物质,经常吃的话,有补虚的功效,还能帮助孩子健脑益智,是不错的健康美食。用料蛏子1斤料酒两勺小葱1根蒸鱼豉油两勺姜两片青尖椒两...

  • 宵夜必备田螺鸭脚煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜必备田螺鸭脚煲

    怀念家乡的味道,只有广西才有的田螺鸭脚煲,宵夜必备,现在疫情很久都没有回家乡了,特别想念,就自己做了。用料田螺1斤鸭脚6-7只八角适量小茴香适量香叶适量花椒适量桂皮适量葱姜蒜,适量紫苏一把小米辣白酒,蚝油,老抽,酱油,味精,鸡...

  • 高颜值的夏季夜市必备下酒菜五香毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高颜值的夏季夜市必备下酒菜五香毛豆

    夏季是毛豆的收获季节~隔三差五爱和朋友一起跑到城边郊区买老农的菜~更天然😀毛豆是自己从枝上摘掉的,老新鲜了~~毛豆富含丰富的钾~老少皆宜不多说了~今天教大家做的是最常见的吃法~盐水五香毛豆用料毛豆750克八角5个花椒适量...

  • 手抓饼|宵夜|早餐必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抓饼|宵夜|早餐必备

    用料鸡蛋1个手抓饼1张生菜几片番茄酱|沙拉酱|自己喜欢的酱料适量手抓饼|宵夜|早餐必备的做法需要准备的材料如图锅烧热放手抓饼(不用放油!!!)两面煎金黄捞出放油打鸡蛋然后把饼盖上去,顺便把生菜煎一下饼捞出的成品把菜放...

  • 香辣小龙虾尾(宵夜必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣小龙虾尾(宵夜必备)

    炒小龙虾尾简直太方便了,免去剥虾的烦恼,肉一扯出来就是完整的一块,超级满足!下面分享我的做法~用料小龙虾尾500克土豆1个青瓜半根小米椒5个香菜5根葱5根蒜5瓣姜4片油适量盐适量酱油适量辣椒酱1勺豆瓣酱1勺香辣小龙虾尾(宵...

  • 宵夜必备之爆炒山坑螺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜必备之爆炒山坑螺

    用料山坑螺3斤紫苏你喜欢辣椒,小米辣,姜丝随意油,盐,糖,鸡粉,鸡汁,酱油,生粉水,料酒你喜欢宵夜必备之爆炒山坑螺的做法清理干净,焯一下水。冲一下水。材料如上热锅放油,爆香蒜粒辣椒,放螺炒一下。把调味料加进去翻炒。把紫苏和葱...

  • 宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪

    用料鸡爪800克油克姜5片蒜5瓣香叶2片花椒1小把八角1个冰糖5-8块生抽3勺老抽3勺蚝油2勺白酒2勺老醋半勺宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪的做法冷水加料酒下鸡爪煮开(俗称焯水)。一定一定不要省事儿哦,看看这脏脏的沫沫。热油炸花椒(...

  • 炸串(必备下酒菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸串(必备下酒菜)

    超级爱吃炸串,炸一切,油滋滋的,下酒必备用料肉类,蔬菜随意酱料配料孜然粉,白芝麻,孜然粒,甜面酱适量,耗油适量,十三香适量,盐,鸡精,纯净水随意面糊配料面粉/玉米淀粉2/1纯净水适量炸串(必备下酒菜)的做法用竹签穿上你爱吃的各种肉类...

  • 宵夜必备柠檬泡椒凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜必备柠檬泡椒凤爪

    对于一个需要减肥又馋嘴的人来说鸡爪子是大爱呀,酸酸辣辣的泡椒凤爪不仅能满足口欲,还是老公深夜看剧的下酒菜呀。超市里卖的会添加好多添加剂,最关键是它贵呀,那么一小包根本不够吃的。还是自己做实在,有个勤快的老婆是多...

  • 泡椒凤爪 夏季夜宵必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒凤爪 夏季夜宵必备

    减肥但是又想吃肉,不妨试下自制泡椒凤爪,解馋又过瘾用料鸡爪8只泡椒1袋花椒若干姜若干白醋1瓶盖八角3个小米椒7个盐5克柠檬半个白酒1瓶盖泡椒凤爪夏季夜宵必备的做法鸡爪洗净,去指甲,划刀(方便入味),根据个人喜好也可以切成...

  • 嗦螺,湖南夏天宵夜摊必备菜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嗦螺,湖南夏天宵夜摊必备菜品

    夏天的傍晚,一盆嗦螺,一家人坐在一起,吃嗦螺的关键是要嗦,不能用牙签,一嗦汤汁和螺肉就都到嘴里,味道超级好。小时候都是爸爸和舅舅们去水池里摸回来的田螺,摸回来之后要在清水里养上两三天,每天换水,让田螺把沙都吐干净,这叫“...

  • 夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚

    用料鸡爪2斤沙姜4-5块大蒜1个盐,糖,油,麻油,鸡粉,料酒,酱油,鸡汁,喼汁,陈醋,适量小米辣4-5只香菜随意洋葱半个青瓜1-2根夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法材料如上洋葱炒半熟沙姜蒜蓉炒香,洋葱和沙姜蒜蓉放到酱汁里面搅拌均匀。冰过...

  • 夜宵下酒必备!烧烤风味肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜宵下酒必备!烧烤风味肥牛

    半夜饿了想吃肉那就来点简单又满足的肥牛吧三分钟即可出锅~用料蒜1瓣油少许洋葱半个生抽少许肥牛适量椒盐/孜然少许辣椒面少许芝麻适量夜宵下酒必备!烧烤风味肥牛的做法肥牛常温解冻后焯水备用注意焯至肉变色即可捞起不...

  • 南昌夜宵档必备空心菜梗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南昌夜宵档必备空心菜梗

    南昌夜宵档必点用料空心菜梗500g干辣椒按需醋少许蒜2粒耗油一勺南昌夜宵档必备空心菜梗的做法油热,下蒜干辣椒爆香下(用刀拍扁切条)空心菜,加醋(适量),翻炒熟后加盐和耗油起锅。...

  • 宵夜下酒菜-米酒酱爆花甲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜下酒菜-米酒酱爆花甲

    宵夜大排档卖的爆炒花甲,说实话还是有点油的,而且普遍偏咸,这道加了米酒的花甲完全不油腻,口感很适中。花甲偏凉性,而米酒热性正好综合了这一点。花甲:高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,即使宵夜吃起来也完全没有负担...

  • 看剧夜宵必备孜然土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看剧夜宵必备孜然土豆片

    只能用太好吃来形容了👍🏻用料土豆1个孜然1勺白芝麻1勺辣椒面(烧烤粉)1勺盐半勺糖半勺看剧夜宵必备孜然土豆片的做法土豆切2-3毫米的片泡水去除淀粉锅里多倒点油,油热后放入擦干水的土豆片,中大火煎至土豆片变色微微变焦...

  • 必备夜宵—馄饨的详细做法,必备夜宵—馄饨做法技巧

    必备夜宵—馄饨

    孩子们不怎么爱吃主食,有时候晚上饿了就煮点吃,方便又快捷,健康又营养用料馄饨皮5块钱的胡椒粉3克小葱5根盐15g蚝油2勺花椒粉1勺虾皮1把姜粉1勺料油20克香油1勺必备夜宵—馄饨的做法调料放入葱花放入放馅四周沾上少许水...

  • 夏日必备夜宵“辣炒田螺”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备夜宵【辣炒田螺】

    起初是因为自己去超市买菜的时候不知道买什么,突然发现有田螺,想到了以前自己在福建工作的时候,晚上下班了约了同事去吃炒田螺,或者打包一份炒田螺,回到宾馆自己一边吃田螺一边看美剧的日子,口腔唾液不断分泌,于是就有了这道...

  • 花甲粉丝“夜宵必备”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花甲粉丝【夜宵必备】

    粉丝带着花甲的鲜味,花甲的肉感在口腔里回味夏天来一份花甲粉丝,配上桃花酒,岂不是人间美味哈哈用料粉丝1把花甲看自己喜爱哈哈辣椒适量黄豆酱适量花生油一勺蒜一朵姜不喜欢可以不放生抽2勺水适量料酒2勺海鲜菇(各种菌类)...

  • 夜宵必备--炸鸡块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜宵必备--炸鸡块

    自己动手丰衣足食,别犯懒,什么都能吃到~~~最爱之一莫过于炸鸡了,很多时候不爱做的原因其实就是怕浪费油,实话实说哦!做法超级简单,味道比外面的鸡米花要好吃很多,可以佐餐,也可以多炸一些当成一道主菜,话说我是不太爱在上面淋...

  • 流心蛋(懒星人宵夜必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    流心蛋(懒星人宵夜必备)

    深夜顿觉饿饿饿,抓了个鸡蛋,扔进烧水壶………结果变出了个流心蛋用料鸡蛋一只流心蛋(懒星人宵夜必备)的做法首先,你需要一个热水壶其次,你需要一颗蛋然后,你需要水水高离壶顶5~7cm最后,插电流心蛋变身!...

  • 秘制香辣毛豆,夜宵必备,开胃小菜。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制香辣毛豆,夜宵必备,开胃小菜。

    七情六欲中,唯食欲最凶残。想到香辣软烂,入口即化的毛豆我就百爪挠心!这道小菜呢喜欢吃麻吃辣的就多放花椒辣椒。喜欢吃甜辣味的就多放点冰糖,喜欢吃软烂的就多加些水,煮久一点。喜欢吃硬的则反之。用料毛豆250克郫县豆瓣...

  • 夜宵必备—炒快速面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜宵必备—炒快速面

    晚上吃点啥用料鸡蛋2个快速面1包洋葱四分之一个蒜2瓣老干妈适量外婆菜可选生菜适量夜宵必备—炒快速面的做法提前炒好鸡蛋洋葱蒜片油热下锅炒香后放入适量老干妈和外婆菜小火炒香放入提前煮好的快速面(7-8分熟)加入方便...

  • 啤酒好搭档,夏季夜宵必备:自制麻辣虾球(虾尾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒好搭档,夏季夜宵必备:自制麻辣虾球(虾尾)

    这是我小时候最爱吃的,那时候还没有麻辣小龙虾这道菜。小龙虾是池塘或稻田里野生的,我妹妹会带着小竹竿、线和一点肉去钓小龙虾,忙活几个小时能钓一大桶,我妈就用青椒花椒豆瓣酱炒麻辣虾球给我们吃,吃不完的还能拿到镇上去...