不腻素怎么做更好吃

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松软不腻素馅饼

一直怀念小时候在家吃过的素馅饼，经过多次实验，终于吃到皮薄馅多，松软不油腻的馅饼了，整个过程完全自己手拍，不喜勿喷，可借鉴改良😇用料面粉约500克鸡蛋4个韭菜1小把盐3克粉丝1小把虾皮适量食用油比正常炒菜多一些松软不腻...
鲜香不腻素包子：红苋菜鸡蛋包子

大动作大动作：山东人包包子，是从和面开始的。这几天回家，家里在冰箱里冻了一冰箱红米苋和荠菜（这两样在山东不像是在杭州那么随处可见，过季就没啦），夏天也没什么胃口，外面刮大台风，不如窝在家里方便快捷包点素馅儿的小包子（对我...
豆角鲜蘑焖面【素食最爱不油不腻】

焖面对于很多喜欢吃汤面的人，觉得有些反人类。因为焖面无汤且面条口感偏硬，这让很多喜欢喝面汤的人难以接受，但是美食其实就是这样，千人千味，众口难调。豆角焖面是焖面做法的经典，为什么选择豆角，是因为豆角可以在锅里长时间...
好吃不腻的素卷子

用料面粉300克白菜半棵猪油90克耗油一勺五香粉半勺盐适量好吃不腻的素卷子的做法一半开水和面，一半凉水和面，再和一起。这样软和，吃不了下次吃也不硬。醒面半个小时。擀成薄薄的皮。白菜馅拌好，没放肉，也可以做放肉的。馅...
清香素烧吃不腻的茄子🍆

喜欢吃茄子的人，觉得很爱它；不爱吃茄子的人，觉得它味道怪怪的。今天做的这道茄子，我家里人都特别喜欢吃，关键油不多吃起来不腻！用料圆茄子1个葱丝两三片蒜3-4瓣蚝油1-2勺油适量盐3克清香素烧吃不腻的茄子🍆的做法茄子切小丁...
牛肉白萝卜蒸饺-荤素搭配，香而不腻

牛肉搭配白萝卜，牛肉补充蛋白质，白萝卜低脂促消化，而且还能缓解牛肉比较干、放油多了腻的情况。用料面粉米饭碗2碗牛肉250g白萝卜1/2根葱姜蒜末适量香油1勺十三香1盐勺老抽1勺酱1勺或不放生抽1勺鸡蛋清1个盐适量花椒数粒...
好吃不腻的素菜包子！

用料面粉适量温水水适量酵母5克包菜半个茴香适量生抽盐巴鸡精适量好吃不腻的素菜包子！的做法温水和面，和成光滑的面团。密封发酵一个小时。发酵至两倍大。拿出来揉搓排气。准备馅料，包菜哥茴香切碎，放盐巴，鸡精，生抽（盐巴少...
好吃不腻的下饭素菜

💗火腿肠是我们的生活的中很常的一种肉类加工食品，它与泡面是“好搭档”，平时不会刻意去它来吃，但是吃泡面的时候呢没有它就觉得不完整了……再来想想呢又觉得泡面太上火了，还是把它搞成一顿下饭菜吧，易做、好上手，最重要的...
清炒不腻的素炒西芹

偶然的一次发现，其实西芹素炒挺好吃。平常家里喜欢用西芹和鱿鱼和肉类一起炒，但……我个人觉得挑到鲜嫩的西芹，素炒更好吃纤维有多……用料西芹1根姜蒜适量辣椒可要可不要🍕调料4种混合一起鸡精适量盐适量蚝油适量料酒适...
非油炸的炒素茄子(不油不腻可下饭）

这是一个茄子和蒜的爱情片请继续观看绝绝子了用料茄子1-2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖看自己喜欢提鲜青红辣椒各2个蒜6-7瓣香菜看个人爱好呦非油炸的炒素茄子(不油不腻可下饭）的做法茄子去皮切成这样子块块（个人感觉去...
简单快手。素炒四季豆：好吃不油腻

用料四季豆500克大蒜适量盐适量无添加酱油适量植物油适量简单快手。素炒四季豆：好吃不油腻的做法1.准备好四季豆，清洗干净。切或掰扯小段。放入清水中煮熟，捞出备用。2.放少量油烧热，加入蒜末，盐，酱油。只需几秒钟就入味。（...
清爽不油腻的素菜饼

用料面粉克温水克萝卜根猪油克盐克菜籽油勺清爽不油腻的素菜饼的做法我大概用了400克面粉，做出来有点多。温水倒进面粉里，每次少加一点，一边加，一边搅拌，搅拌成有点干的絮状，就可以动手揉面了，这样不会粘手。揉好后，挫成条装，...
不油腻的素油蛋黄酥皮

用料油皮：日清高筋面粉300克细砂糖34克植物油100克开水120克油酥：日清低筋面粉300克植物油110克不油腻的素油蛋黄酥皮的做法敲生蛋黄按常规蛋黄酥步骤操作...
荤素搭配不油腻的叉烧包⚆_⚆

当大家看到这个菜谱的时候，我已经........................做好了这个叉烧包，并且忘记给步骤拍照了😂😂😂用料普通面粉500克水/牛奶250克酵母粉（我用的燕子）5g白砂糖40克馅料玉米1根胡萝卜半根蜜汁叉烧半斤（楼下烧味店买的...
不正经的咸甜不腻菠萝包，不甜腻！！

来自黑骑士的自用调整版咯～传统的菠萝包，是夹一片黄油，我却喜欢奶酪丁和芝士，消耗家里的东西，随意搭配出来。嗯～咸甜口感，不甜腻，就是皮给我搞厚了你们千万要弄薄呀！！！不然会跟我一样，压扁一点🤣🤣我第一次做菠萝包、哈哈哈😄出品...
解腻素汤

春节吃的油腻不消化，嘴巴还起了泡，一上岁数，连走亲访友吃饭都成了负担，反而是自己家随便炒点自己爱吃的小菜惬意。用料板栗肉100克甜玉米1根红豆30克红皮花生30克海底椰50克茅根20甘蔗3节无花果3个胡萝卜半根生腰果50克解...
超好吃不油腻炒素鸡翅

因为素鸡翅吸油，我不喜欢油的，于是想用西红柿来炒，西红柿有汁水，鸡翅可以吸掉汁水，这样炒出来的鸡翅不油也不会有太多剩余汤汁，如果盐少一点，鸡翅吃起来就有点酸甜味道用料西红柿1个青椒1个素鸡翅两把盐1勺超好吃不油腻炒素...
超入味又不油腻的红烧素鸡

从小就喜欢吃这些豆制品，最近上海的亲戚又送了很多屯在冰箱里，快乐似神仙嘻嘻嘻，有吃肉的幸福感hhh外婆做的素鸡虽然也很入味但是口感没那么软也偏油重，估摸着是炸过头了，自己就结合下厨房里厨友们的做法，在外婆的基础上改...
“素饺”清爽不油腻的四季豆水饺

小时候对四季豆无感，妈妈牌的四季豆饺子却是个例外。近几年辗转多地，很少碰到四季豆陷的饺子，偶尔间遇见味道上却与妈妈做的大相径庭，总是少了一抹鲜味，感慨万千。与普通白菜相比，四季豆的爽脆，让饺子的层次感更加丰富。既没...
吃不腻的素包子

这个包子的独特就在于蒜的加入丰富了口感，我家每隔一段时间就会用这个馅做包子或者馅饼，真的很好吃，快动手尝试一下吧！用料水430-450克面粉750克酵母7克白糖7（可不加）克白菜6－8片香干2块面筋3个粉丝1把鸡蛋2个葱花适量虾皮适...
绝不油腻🤘夏日清爽素饺

小龙虾和炸鸡固然是真爱，炎炎夏日☀️，清爽的时令蔬菜又怎么能错过呢？再说当下不减肥，小裙子👗又怎么穿得出去呢？👏👏👏不如一起来尝试一下这道低脂的素饺吧～用料胡萝卜一根鸡蛋三个西葫芦一个黄瓜一根香油一勺盐三勺酱油两勺...
不油腻的红烧肉闷素鸡

用料五花肉500克冰糖10克料酒1勺老抽2勺生抽1勺盐适量姜3片八角3个酱油2勺素鸡一个葱三分之一根香叶花椒粒适量不油腻的红烧肉闷素鸡的做法买的带皮的，用火把皮上的毛烧了，切块，凉水下锅，放入料酒！水开后煮一两分钟，捞出备...
纯素狮子头，不油不腻还筋道

如下的量大约可捏出6个丸子用料面筋120克鹰嘴豆粉30克淀粉60克陈皮粉5克甜菜根粉（可不加）3克盐5克胡椒粉1克大蒜粉（可不加）1克香菇粉3克植物油60克葱（可不加）适量酱油适量纯素狮子头，不油不腻还筋道的做法面筋切成小丁，与鹰嘴...
荤素搭配清新而不腻

简单快手菜，肉比较嫩，带走黄瓜的清香口感用料黄瓜2根猪肉200克淀粉1勺盐10克姜片少许青椒2个料酒少许十三香少许(不爱吃可以不放)酱油少许荤素搭配清新而不腻的做法瘦肉切成薄片，然后放少许淀粉、少许料酒、姜片，酱油，搅拌...
非油炸素茄子（不油炸不油腻的健康素食）

用料茄子3个盐适量蒜蓉多放点好吃香葱切碎捞拌汁、酱油各2勺蚝油（可以不放）1勺盐焗鸡粉少量非油炸素茄子（不油炸不油腻的健康素食）的做法（没拍过程，做好了觉得不错才想起来写个备忘的菜谱）1、现在茄子最营养好吃，选三个茄子🍆...