豉汁鳗鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豉汁鳗鱼精选专题是专门提供豉汁鳗鱼的相关精彩内容的地方,这里的豉汁鳗鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质豉汁鳗鱼的相关知识,分享一些豉汁鳗鱼方面的经验知识。
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豉汁鳗鱼
老广们的美食真的几期都说不完又让喵喵回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的“豉汁鳗鱼”与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合用料鳗鱼1条豆豉适...
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豉香鳗鱼干
用料鳗鱼干200克豆豉50克生姜25克葱15克大蒜3瓣蚝油15克生抽15克老抽5克白糖4克黄洒25克鸡精少许豉香鳗鱼干的做法鳗鱼干用清水浸泡一晚,斩成小块;生姜切丝,葱切小段,大蒜切片。热锅倒入适量油,小火下鳗鱼干两面煎出微焦起...
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蜜汁烤鳗鱼
生鲜鳗鱼,买了回来清蒸吃鱼刺相当多,所以还是放烤箱,做成日式料理的烤鳗鱼吧,连鱼刺都可以一并烤得香香的,脆脆的,配上白米饭,就成了鳗鱼饭哦,很简单又可口哦用料生鲜鳗鱼500g生抽适量料酒适量生姜适量盐适量草莓酱适量蜜汁烤...
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豉汁海鳗
豉汁海鳗是一道由海鳗、豆豉等食材制成的美食,香气十足,肉质弹Q,营养丰富。用料海鳗1条(约1000g)豆豉15g老抽8g蚝油20g黄酒30g香油10g香葱20g大蒜10g姜10g白胡椒粉3g植物油20g豉汁海鳗的做法准备好所有食材。香葱切碎,大...
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烧汁鳗鱼
用料鳗鱼半条酱油2勺糖1勺料酒适量蜂蜜2大勺白醋适量烧汁鳗鱼的做法鳗鱼清洗干净后切块,加糖、酱油、料酒和蜂蜜,冷藏腌制3小时以上。先用油煎一下鳗鱼两面,然后加入所有的腌料,再加几滴白醋,小火焖煮,收汁。喜欢吃葱的摆盘...
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豉汁盘龙鳗
用料500克左右河鳗一条料酒1勺生抽1勺蒜5瓣葱少许姜少许盐少许蚝油2勺豆豉少许豉汁盘龙鳗的做法放血静膛后从背部下刀,切2厘米左右连刀段,10克盐捏5分钟去掉分泌物后清水洗净晾干或用厨房纸吸干料酒、盐、耗油腌制15分...
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酱汁鳗鱼饭
妈妈说一直很难忘我在美国给她做的鳗鱼饭用料鳗鱼1条酱油适量白糖适量芝麻适量香葱2~3根油适量胡椒碎适量生姜3片料酒适量酱汁鳗鱼饭的做法把鳗鱼去除内脏等清洗干净,切段,用料酒、酱油、白糖、胡椒碎和生姜腌制30分钟左...
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豉汁河鳗
用料豆豉约3汤匙鳗鱼1条豉汁河鳗的做法豉汁河鳗原料:河鳗2条(约2斤半),大红辣椒2支,葱1-2根,蒜头约6瓣,黄豆酱约3汤匙,蚝油、料酒(加饭酒)、味精、辣椒油、油适量。做法:1、调酱料:葱切葱花、姜、蒜头、大红辣椒剁碎装在碗里,加蚝...
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汁烧鳗鱼
鳗鱼饭是日本菜中的最爱用料鳗鱼条油克蚝油适量糖适量酱油适量烧烤汁适量汁烧鳗鱼的做法鳗鱼起骨去膻(用生粉和盐),放入200度烤箱烤10分钟,期间注意吸走水分。烤箱烤到缩起来,看来肉很厚期间干身后可以涂酱汁由于我同时烤2...
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豆豉蒸鳗鱼
用料鳗一条豆豉3勺姜6片蚝油2勺蒸鱼豉油5勺盐少许鸡精少许小米椒10个豆豉蒸鳗鱼的做法海鳗洗净改刀成段不切断放入盘中,加姜豆豉盐和鸡精腌制一夜蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油水开后上汽大火蒸15分钟撒上葱花和小米椒油...
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鳗鱼汁
用料干明太鱼或者鱼骨,一小块胡萝卜,苹果泥或碎丁,蒜末少许适量布昆一小片大料,花椒,桂皮,香叶少许适量糖适量克生抽,老抽,水木鱼花1小撮鳗鱼汁的做法把所有材料(除了木鱼花)放入锅中小火熬煮,至汤汁略浓关火,加入木鱼花,搅拌均匀,...
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豉汁蒸乌鳗
豉汁配乌鳗,风味独特美味。用料豆豉适量蒜适量姜适量淀粉1勺蚝油1勺生抽适量料酒1勺糖1勺盐一勺乌鳗一条豉汁蒸乌鳗的做法洗净的乌鳗切块,放入姜丝。放蒜蓉豆豉。放生抽放蚝油。放料酒放糖,盐,淀粉,油抓匀腌制半小时以上。...
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豉油鸡汁鳗鱼煲
这道鳗鱼煲第一次做就很成功,就是我想要的味道。是酒店,还有婆婆做的味道。而且最近爱上了豉油鸡汁,做什么都加。炒海瓜子,红烧鸡。。。味道不是盖的。又这是一种很能成菜的酱汁,厨房必备。用料鳗鱼豉油鸡汁香菇姜蒜头酱油...
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茄汁鳗鱼
十分美味,挑战你的味蕾。用料鳗鱼4Pcs番茄酱30G茄汁鳗鱼的做法加葱油,罗勒叶!注意火候,两边煎至金黄!小贴士注意火候,两边煎至金黄!...
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酱汁鳗鱼
今天做的这道鱼,是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少...
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烧汁烤鳗鱼
眼见这天一天比一天冷,给忙碌了一天的家人捧上一碗热腾腾的烤鳗鱼饭,驱除寒冷,补虚暖肠,家便暖了~用料鳗鱼1条生抽1勺半蚝油半勺白糖1勺半姜汁1勺半胡椒粉半勺清酒2勺料酒1勺芝麻适量蜂蜜少许烧汁烤鳗鱼的做法将鲜鳗鱼用钉...
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豉香鳗鱼
过节我家必备的菜“蒸盘龙鳝”,鳗鱼肉质肥嫩鲜美,豆豉酱香浓郁非常的下饭。用料鳗鱼1条(一斤半左右)阳帆黑豆豉2勺姜3片大蒜3瓣指天椒2个酱油3勺胡椒粉半勺淀粉1勺盐半勺豉香鳗鱼的做法鳗鱼请热心摊贩宰杀切段。建议:别让...
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豉汁蒸鳗鱼
这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的,第一口吃下去那软糯的肉质,富有胶质感的鱼皮,伴随着豆豉香气一起滑进喉咙,让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁...
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酱汁蒸鳗鱼
非常简单,但味美!用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤,市场买了一尾新鲜,让档主帮忙杀好。在鱼身上切段,但不切断;将以上的姜末等材料混合,...
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清蒸鳗鱼(豉汁)
这道豉汁鳗鱼在闽南有些地方的酒席上几乎是必上的一道菜也是我每次吃酒席最期待的一道……乱捣鼓试出来的味道,几乎没差酒席上做的估计也是差不多用料豆豉爱吃就多放姜3油适量胡椒粉一点点盐一点点白糖一点点蒸鱼豉油...
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不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭
没有合作的推荐,大鳗鱼淘宝购:復製这条(P8CfcYKJzo0),进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个,红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的...
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蜜汁鳗鱼
男朋友家在海边!他妈妈寄了好多鳗鱼过来!所以就实现了鳗!鱼!自!由!٩(*´﹀`*)۶♬*゜用料鳗鱼1条葱姜料酒1.5勺老抽1勺生抽2勺福建老酒(料酒)2勺蜂蜜🍯2勺白糖1克(约为0.25勺)蚝油0.5勺大葱一小节蒜头两瓣白芝麻一小撮蜜汁鳗...
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鳗鱼饭汁儿
用料料酒1勺水5勺酱油2勺糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒碎适量鳗鱼饭汁儿的做法小火熬熬到粘稠,口味偏甜...
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豆豉鳗鱼
用料鳗鱼一只黄豆酱3勺老抽一勺鸡精适量姜丝适量料酒一勺豆豉鳗鱼的做法新鲜鳗鱼一只,杀干净去除内脏,用开水烫去表皮粘液.清理干净的鳗鱼切片,薄一点最好,我今天鳗鱼太大了切不动,所以切厚了点.切好的鳗鱼片中放上适量姜...
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Staub铸铁锅 豉汁鳗鱼煲仔饭
Staub官方菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭的做法准备材料鳗鱼去骨切段准备料鳗鱼浸泡加生粉加米加水煮沸拌匀铺鳗鱼块煲半成品加芹菜叶煲十分钟上桌成品...