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成克怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的成克精选专题是专门提供成克的相关精彩内容的地方,这里的成克相关内容,小编都精心编辑,精选优质成克的相关知识,分享一些成克方面的经验知识。

  • 栗子 × 黑加仑 <木村成克>日本甜点配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    栗子 × 黑加仑 <木村成克>日本甜点配方

    主厨木村成克一直坚守的是,古老法式甜点的传统和真髓。就算是在创造甜点的时候,“研究王道的风格和组合,再适当的加上个性化的东西,又或者不加也没关系。”这是木村成克风格。这款甜点也是用了栗子和黑加仑的王道组合。但...

  • 高比克 凤梨酥 容易成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高比克 凤梨酥 容易成功

    试了很多次,各种配方,都没做做成,把所有心得写上来。馅用的是现成的,太懒了,就不炒馅了!做法不配图片了,仔细阅读,比较容易。配方的顺序跟制作的顺序是一样的。提醒一下:我用的是高比克的风炉用料黄油100克糖粉30克鸡蛋1个奶粉...

  • 千锤百炼终成巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千锤百炼终成巧克力戚风

    戚风蛋糕俗称气疯蛋糕🍰做过的都懂在被气疯无数次后,因为小高姐的方子让我有勇气再做一次气疯,oh,不,是戚风大获全胜!吃过的人,第一口就迫不及待大赞好吃😊给出的配方可以做6寸戚风一个小高姐的视频在这_medium=android&amp...

  • 一次成功丝滑芝士巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功丝滑芝士巴斯克

    用料奶油奶酪250克糖45克鸡蛋2.5个淡奶油150克玉米淀粉10克一次成功丝滑芝士巴斯克的做法1⃣️250克奶油奶酪常温/隔热水软化2⃣️加入45克白砂糖搅拌均匀3⃣️先打入一个蛋黄,搅拌均匀后,分三次加入两个全蛋,搅拌均匀4⃣️加入1...

  • 巧克力冰棒无鸡蛋成本两毛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力冰棒无鸡蛋成本两毛

    自制冰棒它不香吗🤪🤪用料巧克力2颗酸奶1杯巧克力冰棒无鸡蛋成本两毛的做法巧克力切碎放便融化融化不了就怼它搅拌丝滑加酸奶(附加酸奶牌子)搅拌均匀,还有大理石纹路好好康倒入模具插小棒去冰箱冷静下,冻五小时好吃绝绝子...

  • 巧克力麻薯一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力麻薯一次成功

    用料麻薯预拌粉200克鸡蛋80克黄油40克盐2克清水70克可可粉10克巧克力麻薯一次成功的做法准备以上材料,我没有可可粉了,用了两片奥利奥的饼干磨碎代替。(如果都没有也可以不放)清水,鸡蛋,依次倒入预拌粉,搅拌混合。(这个时候有...

  • 巧克力8寸速成早餐戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力8寸速成早餐戚风

    用料牛奶40克细砂糖60克鸡蛋4个低筋面粉70克植物油40克可可粉5克柠檬汁4滴巧克力8寸速成早餐戚风的做法先称出植物油和牛奶先进行乳化,这一步很重要!然后把蛋黄分别加入乳化的盆子里,加入10g糖一起乳化。蛋白放入无油的...

  • “三种材料即可完成”低卡伪松露巧克力#歇洛克厨房#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【三种材料即可完成】低卡伪松露巧克力#歇洛克厨房#

    只需三种材料,最简单最快手的步骤即可完成,热量比市售巧克力低一半以上,粗略算了一下在230大卡/100g左右。这里的量可以做八颗左右!用料苹果泥50gcocopowder45g蜂蜜28g可选材料朗姆酒5ml(适当减少苹果泥或增加粉类)【三种材...

  • 成功解锁班尼迪克蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成功解锁班尼迪克蛋

    用料鸡蛋个菠菜把白醋滴黄油克柠檬汁滴盐克黑胡椒勺成功解锁班尼迪克蛋的做法食材备好,由于我是临时起意,材料基本全不对,主要为了做水波蛋😄荷兰汁:黄油隔水融化,加一个蛋黄搅拌好备用。开水中加白醋用勺子搅拌出漩涡🌀磕...

  • 巧克力曲奇(成人学校版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力曲奇(成人学校版)

    学校第四节课,为了方便考试,特整理分享。用料黄油100克糖粉70克蛋液35克可可粉10克低筋粉125克用具:裱花袋,裱花嘴成品S形20片巧克力曲奇(成人学校版)的做法左手刮刀,右手快速混合打发黄油糖粉,至白色后分3到4次加入蛋液,快...

  • 調溫巧克力成長記錄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    調溫巧克力成長記錄

    純粹記錄自己在巧克力調溫上的黑歷史……233……用料黑巧克力500克白巧克力500克奶油500克調溫巧克力成長記錄的做法小羽毛和葉片玩兒~...

  • 小山进巴斯克一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小山进巴斯克一次成功

    做了传说中小山进版本的巴斯克蛋糕,虽然不确定方子的准确性,但味道确实是好的。简单来说这个蛋糕就是准备好所有材料,然后依次混合起来。用料奶油奶酪(kiri)300克淡味黄油40克砂糖60克蜂蜜9克低筋面粉8克鸡蛋(中等偏小)3个柠...

  • 10分钟速成巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10分钟速成巧克力曲奇

    味道粉好的说recipe来源:血统复杂的小xe同学用料棕糖100g面粉225g黄油200g烘培粉一茶匙鸡蛋一个黑巧克力125-150g10分钟速成巧克力曲奇的做法面粉倒入,黄油放置微波炉30s融化,倒入,棕糖倒入鸡蛋打入黑巧克力切碎巧克力倒入...

  • 空气巧克力和黑松露巧克力 一个配方完成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气巧克力和黑松露巧克力 一个配方完成

    口口丝滑的黑松露绝对是冬天甜点的必备。和外教一起调配的配方同时完成黑松露和网红爆款空气巧克力简单快手很适合在家制作企业抖音号:667788clcl小红书:suzanne璐(672194084)bi站:微信:souphie09(招学员)(疑问解答)用料黑巧克...

  • 巧克力奶油蛋糕(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力奶油蛋糕(一次成功)

    四岁多的👶开始说想吃巧克力蛋糕。巧克力所以就动手了。蛋黄蛋白分离时,分别装入无水无油容器中。蛋白放入冰箱冷藏待用。用料可可粉15克玉米油40克牛奶65克低筋面粉50克蛋黄4个B:蛋白糊蛋白4个细砂糖55克柠檬汁几滴滴C...

  • 兩成分生酮巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    兩成分生酮巧克力蛋糕

    在dukan減肥(利用生酮原理一種)時想吃到甜點,蛋糕。發現了這個兩成分巧克力蛋糕食譜。給大家分享。這個小蛋糕可倒進細杯烤,可加堅果增加口感及飽滿能感,不甜特濃微苦,有布朗尼表皮及內心潤度。不喜歡微苦巧克力的可用牛...

  • 成成巧克力食谱做法大全,超简单的成成巧克力做法步骤

    成成巧克力

    用料鸡蛋三个成成巧克力的做法鸡蛋3个。细砂糖26克。糖渍橙皮10克,巧克力豆10克。蛋黄糊可以加点酒。柏翠。上170。下150。预热。上165。下145。烤65分钟。...

  • 巧克力蛋糕~蘑菇养成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕~蘑菇养成

    超润巧克力海绵蛋糕,配上可可淡奶油,新鲜长成的红蘑菇,Q极啦!用料鸡蛋2只约110克绵白糖60克牛奶28克黄油20克低粉45克可可粉15克淡奶油100克细砂糖5克可可粉2小勺巧克力蛋糕~蘑菇养成的做法隔水加热牛奶和黄油隔水加热并打...

  • 巧克力纸杯蛋糕(100%成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力纸杯蛋糕(100%成功)

    这款纸杯蛋糕,柔软好吃不塌陷,成功率100%,烘焙新手入门必学!制作非常简单,不需要很多材料和工序,不需要太多时间!(配方量大,可以减半!)用料鸡蛋8个巧克力适量克细砂糖160克低筋面粉160克牛奶85克玉米油84克巧克力纸杯蛋糕(100%成功...

  • 成功的广式月饼100克的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成功的广式月饼100克

    这个配方大概做9个左右用料中筋面粉144克枧水2克转化糖浆112克花生油38克馅料500克左右鸡蛋1个咸蛋黄9个成功的广式月饼100克的做法将糖浆,油,枧水,称好后混合在一起拌均匀拌均匀然后倒入面粉中也拌均匀,不能拌太过,均匀了...

  • 分分钟完成的巧克力写字酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分分钟完成的巧克力写字酱

    用料法芙娜可可粉两大勺牛奶若干分分钟完成的巧克力写字酱的做法可可粉可可粉中加入牛奶,慢慢的一点点加,像调面糊一样搅匀。一旦牛奶加多,巧克力酱质地太稀,无法写字。写字酱装入裱花袋,写字完成。哈利波特风格蛋糕要的就...

  • 💯成功的陈皮巧克力司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💯成功的陈皮巧克力司康

    司康相信很多人都做过,陈皮巧克力司康你吃过吗?陈皮搭配巧克力什么味道呢?要不要来试试🙋,简单好做,成功率💯。用料普通面粉250克陈皮1片(大概3~4克)开水70克盐2克细砂糖30克巧克力豆或巧克力碎35克泡打粉6克黄油60克鸡蛋1个...

  • 和面的黄金比例:500克面粉+250克清水+5克盐+1个鸡蛋+20克淀粉,搅匀和成面絮,再揉成面团,盖保鲜膜醒发30分钟,再使用。

    用料面粉克盐克鸡蛋个和面的黄金比例:500克面粉+250克清水+5克盐+1个鸡蛋+20克淀粉,搅匀和成面絮,再揉成面团,盖保鲜膜醒发30分钟,再使用。的做法rua面醒面...

  • 100%成功的巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%成功的巧克力戚风蛋糕

    分享下我第二次做戚风蛋糕的教程,目前做过2次几乎都算成功。我的是6寸的方子!!用料鸡蛋3个低筋面粉50克巧克力30克细砂糖60克牛奶50克玉米油70克淡奶油30克玉米淀粉5克柠檬汁挤3下100%成功的巧克力戚风蛋糕的做法全部食...

  • 成功解锁🔓|一次就成功的巴斯克芝士蛋糕🧀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成功解锁🔓|一次就成功的巴斯克芝士蛋糕🧀

    今天分享一款零失败的巴斯克芝士蛋糕❗️只需搅拌搅拌就搞定这个配方比外面的甜品店还要好吃😋快点试试吧❗这个配方做出来的巴斯克芝士蛋糕中间还有点流心口感顺滑超浓郁芝士控千万不能错过❗️用料模具6寸奶油奶酪330克...