美味佳肴馆

自制手工鱼饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制手工鱼饼精选专题是专门提供自制手工鱼饼的相关精彩内容的地方,这里的自制手工鱼饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制手工鱼饼的相关知识,分享一些自制手工鱼饼方面的经验知识。

  • 自制手工鱼饼🍘的做法和图解,自制手工鱼饼🍘怎么做更好吃

    自制手工鱼饼🍘

    从小爱吃爸妈做的鱼饼,市场卖的鱼饼,加了很多粉,吃起来总是没有口感,今天刚好有新鲜的鱼,向爸妈讨讨经验,学习一下。用料盲曹鱼1条(3斤)头菜1个陈皮几片姜蓉少许盐适量淀粉适量油少许葱花少许自制手工鱼饼🍘的做法家里吊水吊...

  • 手工制鱼丸食谱做法大全,超简单的手工制鱼丸做法步骤

    手工制鱼丸

    朋友介绍的方子,简单易学上手快,鱼丸Q弹之极,感觉再大一号就能比拼乒乓球的弹跳力啦!用料Hoki鱼肉约500g盐15g糖10g胡椒粉适量鸡蛋1个葱花适量生粉15g冷水(冰水更好)150ml手工制鱼丸的做法鱼肉洗净,厨房纸吸干水份。绞肉机...

  • 纯手工自制鱼丸的做法和图解,纯手工自制鱼丸怎么做更好吃

    纯手工自制鱼丸

    努力减少吃加工食品…但是又太爱吃丸子…没有料理机,所以全部过程都是手工剁剁剁捶捶捶用料龙利鱼柳3条鸡蛋1-2个生粉2勺(可自己调整小葱适量白胡椒盐纯手工自制鱼丸的做法龙利鱼柳解冻,然后就开始暴力剁剁剁,有料理机的...

  • 自制手工面食谱做法大全,超简单的自制手工面做法步骤

    自制手工面

    就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70-80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水,水不要一次加完,看面粉吸水性,面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团,然后揉成一张薄面皮(如图)面团折叠切条(折...

  • 自制手工饺食谱做法大全,超简单的自制手工饺做法步骤

    自制手工饺

    用料猪肉2000克白菜适量大葱三根根洋葱一个油,生抽、蚝油、糖、盐,鸡粉适量胡萝片一根火龙果半个菠菜适量自制手工饺的做法前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉,白菜、洋葱生抽,蚝油,油,糖、香油,少许鸡粉备用肉...

  • 如何做自制手工豆沙好吃 自制手工豆沙烹饪方法大全

    自制手工豆沙

    从小到大就没吃过外面的红豆沙,一直都是妈妈自制的纯豆沙,吃习惯了,外面添加的根本吃不了用料红豆1150克猪油250克糖250克自制手工豆沙的做法先将红豆熬煮大约1.5小时煮烂了,过滤清洗,把豆皮豆渣过滤,下面的细沙都出来了沙...

  • 销魂的自制鱼丸(手工版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    销魂的自制鱼丸(手工版)

    用料鱼肉1000克蛋清3个葱姜水20毫升左右盐适量胡椒粉3克销魂的自制鱼丸(手工版)的做法将青鱼用刀背敲松再用刀刮鱼肉。这一步一定要仔细,讲究的是你的耐心。刮了半个小时后鱼肉和鱼刺分离的样子。把分离过后的鱼肉剁碎,成...

  • 如何做自制手工丸子好吃 自制手工丸子烹饪方法大全

    自制手工丸子

    第一次自己做丸子,找了一个配方,经过改良做的非常成功,感觉原配方有的地方写的不太明确,对于新手不好操作,所以上传一个改良后的菜单。用料鸡胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右鸡蛋1个葱少半根姜6片蚝油适量料酒...

  • 纯手工自制 黑糖姜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工自制 黑糖姜饼

    我的菜谱里写有一篇关于块状的红糖姜母茶的制作方法,但是很多人都掌握不好那个火候和比例,熬出来的姜枣膏很难成型😂😂我也很纳闷,但是,总结大家的制作过程和材料比例我又想出了以下这个版本的!应该可以提高大家的成功率!...

  • 炒烩手工面(另自制手工面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒烩手工面(另自制手工面)

    用料鸡蛋金枪鱼罐头高筋面粉盐胡萝卜香菇番茄青椒酱油,陈醋炒烩手工面(另自制手工面)的做法将高筋粉加适量盐,冷水和面,略起劲后即可将面团,用保鲜膜覆盖,放入冰箱静置冷藏15分钟此期间可以讲配料切丝将面团拿出,擀开,过程中必...

  • 自制手工茶食谱做法大全,超简单的自制手工茶做法步骤

    自制手工茶

    回忆童年的味道用料茶叶自己有多少就做多少大铁锅,一双筷子,一个簸箕,没有就有啥用啥自制手工茶的做法先将摘下来的茶叶铺开挥发一下水分差不多的时候准备上大铁锅炒,一只手用筷子再用另外一只手帮忙搅拌,炒得差不多了就倒...

  • 自制手工鱼皮饺的做法和图解,自制手工鱼皮饺怎么做更好吃

    自制手工鱼皮饺

    说起鱼皮饺,北方的朋友可能不太认识,但确是我的心头好啊。鱼皮饺,也叫做鱼皮角。是驰名南粤的顺德小吃。它的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵。广州南园酒家的凤城鲜鱼角是我在广州吃过的...

  • 手工自制温州鮸鱼丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工自制温州鮸鱼丸

    用新鲜的鮸鱼制作的鮸鱼非常的Q弹好吃!远在山东的我经常想想都嘴馋!虽然这边有温州面馆里面也能吃到!但是人家鱼肉少不够好吃!所以自己学做起来!想吃不用求人才是棒棒哒!用料新鲜鮸鱼6条(共6斤不到)番薯淀粉180g料酒适量味极...

  • “手工自制原料简单”鱼丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手工自制原料简单】鱼丸

    用料龙鱼1条约5斤重姜一大块大葱1/4根蛋清1个白胡椒粉1小勺盐7克白糖3克料酒2勺紫菜少许香菜2根【手工自制原料简单】鱼丸的做法鲜活的龙鱼(其他嫩肉无刺鱼也可)1条,约5斤重。很麻烦,所以每次多做一些。买鱼时可以请卖鱼...

  • 自制手工月饼的做法和图解,自制手工月饼怎么做更好吃

    自制手工月饼

    老爸喜欢吃甜食,面包,蛋糕,司康,华夫饼经常做,外面买的都有添加剂,又到了吃月饼的季节,转化糖浆,冬蓉馅,红豆沙,五仁馅都己做好,今天学做月饼,每次做美食心情总是美美滴,用💕做😜,成品总是得到家人的👍🌸继续努力🤦‍♀️用料中筋面粉...

  • 自制手工汉堡 牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手工汉堡 牛肉饼

    麻麻给做了几个汉堡坯子,之前都是夹火腿鸡蛋什么的,总觉得委屈了它。这次买了些牛肉馅,做几个肉饼吧~用料牛肉馅350克洋葱半个香菇4朵料酒2勺鸡蛋1个盐2勺酱油2勺黑胡椒许多孜然粉2勺黄油一块自制手工汉堡牛肉饼的做法牛...

  • 如何做自制手工酸奶好吃 自制手工酸奶烹饪方法大全

    自制手工酸奶

    任意diy的手工酸奶,尽享浓稠丝滑,适合一岁以上宝宝喝的哦,健康无添加,只需要一台可移动的酸奶机!😘用料纯牛奶1000克益生菌粉1袋自制手工酸奶的做法第一步:准备1000ml的纯牛奶,倒入奶罐一半的量,然后加菌粉搅拌第二步:把剩余...

  • 自制手工皂食谱做法大全,超简单的自制手工皂做法步骤

    自制手工皂

    用料皂基250克牛奶50~100ml基础油(橄榄油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油)每种5滴,共20滴香精适量色素适量自制手工皂的做法皂基和牛奶混合融化皂基,可用煤气,电磁炉,微波炉加入基础油,香精,色素(如果要做多色,可分容器再加色素)搅拌均匀...

  • 自制万圣节手工饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制万圣节手工饼干

    🍉叮咚!trickortreat?🤪我没有糖果~但我做了万圣节饼干哦~尽管敲门来捣蛋吧~用料黄油150克糖粉100克低粉200克鸡蛋1个自制万圣节手工饼干的做法🉐️准备食材:基础饼干:黄油150g,糖粉100g,低筋面粉300g鸡蛋1个(50g)。糖霜:烘焙蛋清粉...

  • 如何做自制手工凉皮好吃 自制手工凉皮烹饪方法大全

    自制手工凉皮

    在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水,搅拌成面絮,然后揉成面团,醒发二十分钟,再次揉面,直到面团表面光滑,然后静置盆里放水,手洗面团,...

  • 手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸

    因为宝宝爱吃鱼丸,又不想买那些菜市场那些很多添加剂的丸子,为了娃只能自已上手咯😄用料盐16克蛋白1个胡椒粉2克鱼肉500克葱姜水少许木薯淀粉50克冰块250克手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸的做法准备500克草鱼肉(其他鱼肉也...

  • 宝宝辅食手工龙利鱼丸(自制鱼丸汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食手工龙利鱼丸(自制鱼丸汤)

    我用的是滋汁匠的小黄姜酱和鱼贝鲜汤,很快手很鲜美。如果手里没有滋汁匠的宝宝,可以用姜蓉和现熬的鱼汤代替(清水也可以)用料鱼丸龙利鱼400克木薯淀粉60—75克盐1克白胡椒粉(黑胡椒粉)1—2克孜然粉1克小黄姜酱5克高汤清水60...

  • 手工鱼饼食谱做法大全,超简单的手工鱼饼做法步骤

    手工鱼饼

    纯手工鱼饼,方法简单,鱼饼Q弹爽滑,⼀点刺也没有~用料盐适量糖适量玉米淀粉适量鱼2条手工鱼饼的做法1、鱼肉洗净、片下鱼肉,用汤勺顺着鱼刺的方向刮下鱼肉。2、加入一勺白糖、一勺玉米淀粉、适量盐粉调成水,倒入鱼蓉里。3、...

  • 自制手工鱼丸的做法和图解,自制手工鱼丸怎么做更好吃

    自制手工鱼丸

    记录自己做鱼丸的配料用料鱼肉500克盐12克木薯淀粉30克料酒1勺蛋白2个胡椒粉适量姜汁水320克自制手工鱼丸的做法姜片加水用料理机打成姜汁水后过滤了备用。鱼肉去皮去骨去掉大刺,紧贴鱼皮的那块红红的鱼肉尽量去掉鱼肉...

  • 手工自制鱼丝豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工自制鱼丝豆腐汤

    用料手工自制鱼丝干适量男豆腐(火锅豆腐、嫩豆腐)一盒姜丝蒜末大蒜叶碎适量盐魔廚高汤料濑户三文鱼海苔料适量手工自制鱼丝豆腐汤的做法鱼丝豆腐汤:江西民间手工自制鱼丝干。先把鱼丝干提前浸泡,锅里放油烧热,煸香蒜末和...