泰味茄子怎么做更好吃

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泰味茄子

用料茄子1个淀粉水适量勺番茄酱适量大红浙醋适量辣椒酱适量糖适量盐适量泰味茄子的做法茄子斜切不要切断，底部保持一个牙签的距离，反面正刀切好茄子备用。茄子反面过来，用正刀切，一个道理。锅中放油，放入茄子炸至金黄色，起...
泰汁茄子

泰汁肉末茄子~用料茄子2个泰式甜辣酱约5小汤匙(随意就好)玉米淀粉(上粉用)适量瘦肉50克豉油1小汤匙腌肉调味料:盐1克、酱油半小汤匙、糖1调味、蚝油1小汤匙蒜头半个泰汁茄子的做法蒜头剁成蓉备用，猪肉剁碎加入调味料拌...
泰式九层塔炒泰国茄子

今天去买菜，一下就被泰国茄子的外表吸引了，泰国的茄子是圆球状的，口感也不是我们习以为常的入口即化，而是软糯中带点爽口的意思～跟九层塔是最佳搭档，浓浓的泰式风味扑面而来泰国菜的味道一向鲜明，酸主要来自青柠，咸味主要靠鱼...
泰香茄子煲

美食台推送，这个方子味道很好，分享给大家。用料茄子2个猪肉末50克生抽2勺料酒1勺糖15克姜5克九层塔少许雨露5克泰香茄子煲的做法炸茄子炒...
【减脂快手】300卡泰式风味茄子四季豆沙拉

超级好吃爽口的减脂快手菜谱，新手小白也能轻松制作!高膳食纤维，主食蔬菜一菜搞定，可搭配鸡胸肉成为完整的一餐。只要半个小时哦！不减肥的话，是超下饭的冷菜。以下配方是两人份，300卡/份。脂肪：9g碳水：56g（含膳食纤维12g，糖15g，无...
泰酱酿茄子

用料茄子一条猪肉末2两泰国甜辣酱适量（其实也就是泰式鸡酱）生抽少许高汤适量糖少许生粉少许泰酱酿茄子的做法茄子拦腰切两截再对半劈开，然后改花刀在刀缝中填入调好味的猪肉糜热锅下油，茄子下锅，先煎紫色那一面，煎好后盛起（...
泰皇汁烧茄子（让你从此爱上吃茄子）

顺德是世界美食之都之一，这道菜是南粤十大名厨之一的师傅亲自教的。喜欢粤菜的朋友不要错过哦🤩用料茄子2个青尖椒50g老抽1勺蚝油60g砂糖45克鱼露35g蒜蓉10g柠檬汁20g红尖椒50g香菜10g泰椒10g泰皇汁烧茄子（让你从此爱上...
【非油炸】泰式茄子

简单做一道适合夏天的素菜吧！用料茄子1个洋葱1/4个生姜1片大蒜2瓣香菜适量油1-3大勺【调味汁】味好美甜辣酱3大勺酱油1/2-1大勺料酒1大勺辣椒粉（选择性）适量淀粉2小勺盐3克（根据喜好调整）水30ml【非油炸】泰式茄子的做法茄...
泰式炒茄子

这个菜，是我在外面吃饭吃到的最好吃的菜，后来回家对这个菜的味道一直回味着，自己就摸索着做这道菜，味道口感棒极了，这是和多种茄子做法不一样的哦，厨友们想不想挑战自我，试一试做这道菜。用料茄子2个肉未、玉米粒、青红椒、...
味好美 | 世界风味厨房 - 泰式甜辣茄子

味好美办的“世界风味酱”体验活动，有幸中选。收到的体验包超丰富，商家真的是贯彻了“世界风味”这个主题，让体验者在家轻松做出地道世界风味。用泰式甜辣酱拌茄子，酸甜轻辣，一整条塞进口中可太过瘾了！还可以用这个酱做泰式...
泰式炸茄子

用料茄子1个面粉50克鱼露1匙泰式炸茄子的做法茄子清洗干净，用厨房纸吸干水分，切成3cm左右的厚块。取一大碗，将面粉倒入碗中、加入鱼露、加入少量的水，拌匀成面糊状。热油锅、待油温烧开后，把茄子两面沾上一层面糊，放入油锅...
泰式烧茄子

红烧茄子做的改良，口味不会太腻，又下饭用料茄子1个猪肉100克尖椒1个蒜5瓣葱3根油5勺酱油2勺糖0.5勺泰式甜辣酱2勺蚝油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺水淀粉5克泰式烧茄子的做法茄子切条，猪肉绞碎葱切段，留一些切粒蒜头切粒尖椒去...
泰式茄子

用料茄子2个彩椒2个蒜末2瓣泰式甜辣酱泰式茄子的做法茄子洗净，撕成长条，加盐，味极鲜，蚝油，闷熟。酸酸的味道。夏日更开胃...
泰式甜辣酱烤嫩茄子

一到夏天，厨房就成了蒸笼，不想开火又想吃热菜，不妨试试换种烹调方式。外公种的茄子，故意摘得很嫩，怎么做都好吃，今天就来个微波炉烤茄子！比外面烤串干净健康一万倍！更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流！用料1材...
泰式甜辣味茄子

软糯好吃的茄子.用料茄子五花肉蒜姜泰式甜辣酱鸡精泰式甜辣味茄子的做法茄子洗净，切滚刀块清水中滴入几滴醋（或柠檬汁），将茄子浸泡10分钟左右五花肉洗将，切簿片锅中少许底油，将五花肉放入逼出油，爆香蒜和姜茄子从水中捞出沥...
风味茄子鱼香茄子干煸茄子

比你在饭店吃的还好吃的茄子，外壳酥脆，包裹着微辣微甜还有麻麻的香味，要想好吃，就不要计较热量，也不要嫌麻烦，又想省油，又想健康，又想简单省事，还想做出来特别好吃，那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣...
【泰式绿咖喱茄子】

吃茄子不耗油的好法子！用料茄子绿咖喱香茅葱小米椒高良姜洋葱油盐鸡精【泰式绿咖喱茄子】的做法备料：茄子、香茅、葱、高良姜、洋葱、小米椒茄子切片，泡盐水里，防止氧化；锅热油，入1中备好的所有食材，炒香；放入绿咖喱膏炒香；加...
泰式绿咖喱茄子豆腐

自制绿咖喱酱，满屋子的清香，太迷人了……用料绿咖喱酱（1.5杯）红洋葱1/2只新鲜柠檬叶8片新鲜罗勒叶15克青椒2只柠檬草2根蒜15克姜15克孜然籽8克香菜籽8克黄芥末籽8克盐1大勺水2大勺棕榈糖（选用）1大勺咖喱饭（两人份）豆腐200克中...
泰汁日本豆腐焖茄子

甜辣酱、炸茄子、炸日本豆腐的混合，下饭这个配方少了点猪肉末、少了点灵魂的味道我这个是当饭吃的分量，用量大，酌情增减炸日本豆腐用干面粉，不然不成形调味料主要靠甜辣酱、别的就是加下去就是调和咸度、酸甜度，你觉得甜辣...
泰式酿茄子

这是微博梅之小谢的配方，鄙人特别爱吃茄子，所以忍不住cope到下厨房上，梅姐没有，我就替你写了，不过确切的说，这是梅姐女儿的配方，这么小的年纪就有这样的领悟，太了不起，自愧不如。用料长茄子1-2根肉末300克淀粉适量泰式甜辣酱适...
泰式辣酱茄子炒米饭

用料米饭🍚1碗圆茄子半个蒜4瓣酱油2勺泰式辣酱2勺泰式辣酱茄子炒米饭的做法把圆茄子切丁，蒜切碎，准备调料把蒜炒成金黄色，有香味放入茄子丁翻炒等到茄子变软，放入生抽，辣酱翻炒，最后放米饭，我放的大米小米饭。搅拌均匀，中小火...
泰酱烧茄子

金不换的香气和甜辣的泰式辣酱搭配得天衣无缝，让软嫩的茄子成为真正的米饭杀手。用料泰国辣酱1汤匙杭茄4只九层塔1小把红葱头3枚大蒜3瓣淀粉1汤匙油适量泰酱烧茄子的做法准备食材。红葱头去皮切成两半，九层塔取叶备用。...
泰顺红烧茄子【农家小炒】

用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子，随意切备蒜末少许油，下蒜末爆香，倒入茄子翻炒，【注意火不要太旺，会焦】翻炒至变色，【多用锅铲按压，熟得快】撒少许盐，少许酱油，适...
泰汁茄

用料茄子大蒜泰式甜辣酱泰汁茄的做法茄子洗净切薄片、大蒜拍碎切末找个微波炉专用的容器放入茄子，进微波炉高火两分钟取出，加入两大勺泰式甜辣酱拌匀进微波炉高火再转一分钟，取出，趁热拌入大蒜末即可小贴士1、茄子要选嫩...
泰椒蒜蓉茄子（凉拌）

酸甜可口，微辣，极好的开胃菜品。用料泰椒根据个人口味适量茄子500g小香葱少许海鲜酱油30g盐少许白糖少许耗油少许泰椒蒜蓉茄子（凉拌）的做法茄子去皮，切成略粗的条，沸水焯熟。放在凉水中，待用。泰椒切圈，大蒜切沫，小香葱切沫调...