免揉也非常柔软怎么做更好吃
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黑胡椒汁牛肉软欧包,免揉也非常柔软
这个黑胡椒汁配牛肉,简直是绝配,绝对是你念念不忘的味道!面团里加了烫种,利用免揉的方法制作,新手小白也可以轻松上手。用料腌制牛肉用材料:黑胡椒汁2勺生抽2勺老抽1勺红酒1勺玉米淀粉1勺食用油1勺烫面部分:高筋面粉30克开水...
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全麦吐司也能揉出膜也能超柔软
写在前面:①水量仅供参考,最后要看面团状态。②冷藏至少要5h以上。我一般是早上八九点钟起来就把面团和好放冰箱,下午四点左右拿出来,这样做面包也不会弄到太晚。③这个糖量成品几乎吃不到甜,喜欢吃甜的可以多加。④全麦面...
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免揉白面包,超级柔软
这个方子做出来特别柔软,早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量,模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水(或牛奶)540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油(或黄油)45克免揉白面包,超级柔软的做法盆中倒入...
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免揉软欧包
参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀,...
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非常柔软的披萨饼
虽然我本来不是很喜欢吃披萨,但是因为家人喜欢,会经常做,但是一直想做出一个跟外面披萨店一样软软的披萨,终于做出来了,所以把菜谱记下来,不要忘记了。用料牛奶一杯温牛奶酵母一小包盐一小咖啡匙糖一小咖啡匙低筋面粉两杯橄...
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非常柔软多色儿童馒头
用料面粉100克水适量酵母3克淡奶油20克非常柔软多色儿童馒头的做法所有材料搅拌成为絮状,揉至光滑分三份,加入喜欢的颜色,色粉1-2克放入发酵,静置40-50min,即可整形整形后静置25-30分钟,蒸10-12分钟,闷2-3分钟哦,手机还没吃呢...
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非常绵软好吃的柔风生吐司
上周末上课,这周末就来交作业啦!……柔风生吐司🍞,口感非常绵软,吃上去像是在嚼棉花糖,它比普通吐司更软更好吃,一旦吃上就爱不释手,吃了还想吃……另外方子中不含鸡蛋,所以对鸡蛋过敏的同学也可以吃哦!用料柔风吐司粉250克糖2...
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非常好吃柔软的🐻熊爪包包
给糖果🍬做美味的早餐,其他好吃的!都是我的最爱!哈哈😄每次做好看到孩子那惊喜的表情,特别高兴😃哈哈😄😄😄幸福!给你的孩子做一个吧!她一定喜欢💖💖💖我的糖果🍬问我,妈妈,这是谁的脚印👣?好可爱呀!用料细砂糖30克酵母3克中筋...
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免揉软欧
用料高筋面粉280克糖20克盐5克牛奶200克橄榄油20克酵母5克内馅(随你喜欢不加也可)奶酪200克黑巧克力适量糖20克免揉软欧的做法所有材料一起搅匀后温暖处发酵2个小时。发酵半个小时拿出来扯起来往中间压一下,扯3.4次就行...
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柔软牛奶吐司-免揉膜
家里只有低筋面粉了,就用低粉做个吐司,成品也是非常的柔软,面团只要揉到,醒发到也是可以作出好吃的吐司。用中粉、高粉食谱里的牛奶增加15-20克,其它一样。用料低粉400克开水80克盐1克糖1汤匙酵母3克温牛奶/温水150克鸡蛋2...
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非常非常柔软的千层鸡蛋饼
原方来自温妮,有的配料稍作调整,在这里记录一下,同时分享给大家🥂此方可做4个大大滴鸡蛋饼。原方水含量较高,已作调整。鉴于每个牌子面粉吸水性不同,建议水可以预留10-20毫升,视情况慢慢加入。电饼铛、平底锅、摩飞锅都可以...
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柔软蒸面包,免揉制作简单
蒸出来的面包更加柔软,更适合老人孩子吃,这次就用最简单的制作面包的方法!做出来的面包一样的柔软,口感细腻香甜!可以去尝试一下哟!配方中用到了植物油,如果你想奶香味更重一些,可以用软化了的黄油等量!这个配方用了最简单的免...
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免揉面包配方 柔软版(白崎裕子)无蛋奶
无蛋奶给不耐症者的代替品用料a高筋面粉150克低筋粉50克酵母2/3小勺b温水37度60克豆浆60克枫糖浆(或蜂蜜)1又1/2大勺c椰子油(或其他清淡油)20克--盐2/3小勺免揉面包配方柔软版(白崎裕子)无蛋奶的做法a用手快速抓拌,+b搅...
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非常柔软不揉面出手套膜的100%黑麦面包无糖无油减脂餐哦
激动带感动,100%全黑麦如此柔软,没放油没放糖就已经很好吃了,就是麦香的原味。而且饱腹感也很强,绝对的减脂主食。用料全黑麦粉350克盐5克新鲜酵母15克水适量非常柔软不揉面出手套膜的100%黑麦面包无糖无油减脂餐哦的做法...
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非常柔软的黄油吐司
吐司,我一直还没有着手中种。却用东菱的XBM-1139S(DL-400)的2:法式面包功能做出了内部非常柔软的黄油吐司。(这加了黄油的面团,特别的光滑细腻,是其他不可比拟。)用料小麦面粉(金像牌)200G亚德纯牛奶127ml糖(细沙糖)两大勺24G盐1/...
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【免揉吐司】这真的是一个非常柔软的吐司儿~
做了好几次手揉吐司,看到有免揉吐司的方子,就忍不住想来尝试一下,最后的成品还挺出乎意料的😃用料高筋面粉(金像)270克牛奶210克干酵母3克黑糖20克蜂蜜20克盐3克黄油20克馅料(可加可不加)肉松适量【免揉吐司】这真的是一个非...
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非常柔软的黑米吐司
用黑米粉做的吐司用汤种的方法做成品非常柔软细用料烫种牛奶100克黑米粉20克面团高筋面粉250克牛奶125克糖40克盐2克酵母3克黄油20克非常柔软的黑米吐司的做法先做烫种:牛奶加热到100度,加入黑米粉搅拌均匀,放凉后放进冰...
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柔软牛奶吐司(免揉)
改用的小高姐的方子,记录一下免得忘了卷的时候太松了,导致结构不好,一定要卷紧一点水合法太好用了💪🏻用料高筋粉260克中筋粉140克牛奶170克开水83克糖30克炼乳20克鸡蛋2个盐1.5克酵母4.2克玉米油26克柔软牛奶吐司(免揉)的...
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烫面小糖饼 非常柔软凉了也不会硬 附细节视频详解
用料面粉300克开水200克红糖馅红糖2勺面粉1勺烫面小糖饼非常柔软凉了也不会硬附细节视频详解的做法将开水分次倒入面粉中,先调成絮状然后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟。小碗中加入2勺红糖1勺面粉搅匀,调成红...
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免揉铸铁锅意式面包,油润柔软有弹性
配方来自《铸铁珐琅锅的烘焙生活》,崛田诚。书里没放油浸小番茄,但我觉得它有点像佛卡夏,刚好家里也有之前做的香草油浸风干小番茄,就加了。事实证明简直太搭!烤的时候满屋子小番茄的酸香,好诱人!面团含有橄榄油,成品非常柔软...
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普通面粉做的脆皮空心炸糕~凉了也非常柔软
豆沙馅放的料超足,一口咬下去外酥里糯,比其他配方的好吃一百倍😍最重要的是凉了也不硬,而且超软糯~用料普通面粉160克水280-300克馅料豆沙馅适量普通面粉做的脆皮空心炸糕~凉了也非常柔软的做法(新手建议280克水⚠️面粉吸水...
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非常柔软大馒头
这次做的馒头非常非常柔软,记录一下用料五得利面粉300克酵母3克牛奶180克糖15克非常柔软大馒头的做法酵母加10克水化开这次用的婴儿配方奶粉哦冲出来的奶面粉,奶,糖,酵母混合揉成光滑面团,盖保鲜膜夏天室温发酵大概一小时,...
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非常柔软的馒头
用料普通面粉适量酵母适量白糖适量水适量非常柔软的馒头的做法面粉倒入面盆里面酵母粉,倒入温水,少量白糖搅拌均匀揉成这个样子,放在一边醒面面发酵成二倍的样子,就可以揉面揉成长条切成这个样子,上锅蒸蒸出来会变大,捏起来...
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非常柔软的烫种汉堡(热狗)胚!
烫种汉堡热狗胚(此配方约可做12个65克面团)用料烫种部分:高筋面粉65克开水70克主面团部分:烫种的面团全部高筋面粉330克牛奶190克奶粉20克糖45克盐4克耐高糖干酵母4克全蛋液35克黄油30克装饰部分:白芝麻适量全蛋液适量非常...
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非常柔软甜馒头(家庭版)
特殊时期闲的研发出来的馒头🙈用料水85克低糖酵母1.5克砂糖30克古船中筋面粉150克非常柔软甜馒头(家庭版)的做法准备材料酵母+水融化再加入粉类我自己呢是先用一个勺子先搅匀成团再用手揉面的(因为一开始就用手揉会很粘...