版工怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的版工精选专题是专门提供版工的相关精彩内容的地方,这里的版工相关内容,小编都精心编辑,精选优质版工的相关知识,分享一些版工方面的经验知识。
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电饭锅版工牛扎糖
用料棉花糖160克黄油35克奶粉70克抹茶粉味(可以不加)5克花生120克提子干100克其他附料随意放,不要太多就行,不然会硬电饭锅版工牛扎糖的做法将所有的材料都准备好我是用电饭锅做的锅热好了就放入准备好的35克黄油,待黄油...
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圆子(手工没馅版)
元宵怎能没有圆子吃呢,此款圆子可做咸圆子也可煮甜汤,个人更喜咸味哟嚯嚯~~~用料糯米粉500g热开水少许圆子(手工没馅版)的做法准备工作:先烧开一壶热水,备好糯米粉(我的是散装的),一把菜刀,一双筷子糯米粉倒一半出来(...
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手工芋圆(五彩版)
QQ的芋圆配上香浓的奶茶、甜甜的红豆,别有一番滋味(ღ˘⌣˘ღ)用料紫薯1小个红薯1小个荔浦芋头1小个抹茶粉2克可可粉2克木薯淀粉500克手工芋圆(五彩版)的做法准备原材料将红薯、芋头、紫薯削皮洗净,切片蒸熟。把蒸熟的紫...
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快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)
用料牛奶锡纸快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)的做法锡纸团成团,放在倒牛奶的杯子里,杯子要有密封盖。把自己想象成调酒师,尽情上下摇晃吧!出现了一层细细奶泡,取出锡纸团。为了让奶泡更坚固,放入微波炉加热。加热三...
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Q版-手工肉丸(猪牛羊鱼鸡版)
我自己常常纯手工制作各种肉丸子,做得开心吃的放心,简单快捷方便,终于在2017新年来临之际出了这个菜谱~大家也一起来试试看吧~菜式制作视频:用料鱼肉-猪肉(做鱼丸,猪肉丸)一斤为准牛肉(做牛肉丸)一斤为准盐2茶匙小葱少许盐,胡...
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手工鱼丸(草鱼版)
就爱吃各种丸子!外面买的不放心,就自己做起来!用料活草鱼2斤玉米淀粉5勺葱适量姜适量盐适量白胡椒粉适量白糖(不爱甜的可省去)适量料酒几滴即可大量冰水我准备了一大盆手工鱼丸(草鱼版)的做法鱼杀掉洗净备用;葱姜切细末备用鱼...
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香芋蒸饺(手工版)
1、芋头有保护牙齿的作用:芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素A等物质,其中氟的含量较高,具有预防龋齿、保护牙齿的作用2、芋头有美容养颜作用:芋头属于是碱性食物,能够调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜,而且芋头...
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手工米线工业版
用料大米60斤精米28斤筋力源0.8斤淀粉12斤食盐0.7斤手工米线工业版的做法1、大米、精米用净水浸泡2-5小时,用手一搓就烂就可磨成米浆。2、筋力源与淀粉、食盐干拌匀,加入米浆和匀,适量补充35度温水,和面糊至自然摊开为准...
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红糖糍粑(手工版)
今天去chinatown吃一家新开的火锅店,点了一份红糖糍粑,天啊,和我以前吃的糍粑不太一样,粒粒糯米加上外面那层炸到有点脆的皮最后浇上一点红糖酱!!吃起来有口感但是又不腻。回家之后研究了下做了一款类似口感的简易版的红糖...
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手工面条(青汁版)
我喜欢的色香味俱全的,营养健康的食物,嘴比较叼。要不不做,要做就不马虎。用料面粉适量大麦若叶青汁粉2条五花肉150g香菇3朵豆角适量圣女果3个葱姜蒜适量生抽盐油适量手工面条(青汁版)的做法青汁粉和面粉拌均和面擀面条...
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手工冰粉(冰籽版)
去年写了一个懒人版的冰粉,用冰粉粉兑水做的,今年写一个手工搓的冰籽版的吧,年轻人都喜欢这种有小气泡的感觉。用料冰籽50克(普通籽)凉白开1200ml石灰粉5克凉白开200ml手工冰粉(冰籽版)的做法准备1200ml凉开水一盆,200ml凉开...
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手工拉面(家庭版)
图明天补上,留给自己的方子!!!用料盐2克水(常温)240克面粉500克手工拉面(家庭版)的做法有点干,使劲揉,我没有揉面工具,就使劲揉,干面粉全部揉进去不光滑不要紧,盖上保鲜膜醒发几分钟再揉,盖保鲜膜醒发再揉,醒发时间短就三醒三揉;醒发...
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方包加工版
疫情期间,每天想尽办法调节家人的早餐情绪。用料鸡蛋2个芝士片两片炼奶少许食用油少许方包加工版的做法有几片煎过头了!咸方包去边,内放四分之一片芝士,少许炼奶,四边沾上蛋液,放在锅里煎成金黄色即可进食。小贴士第一次做,...
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手工蛋卷(儿童版)
小朋友吃的话不用黄油,用橄榄油替代了玉米油。木糖醇对牙齿好一点,没有木糖醇的可以用细砂糖代替。牛奶我是用婴幼儿奶粉冲的,要是稍大一点的小朋友可以用纯牛奶代替。这个方子我觉得甜度刚好,喜欢吃甜的也可以自己加糖。...
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100%全麦吐司(手工版)
自制的100%全麦吐司,减脂期早餐必备,再也不用吃外面的假全麦吐司了!饱腹感超强的全麦吐司,手工揉面团,太辛苦了!用料全麦粉500克无盐黄油20克盐9克糖25克酵母12.5克水375克100%全麦吐司(手工版)的做法准备材料所有材料加入搅...
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肉松(简易工具版)
用料猪后退肉400到500g海天老抽一勺冰糖适量白糖适量盐适量黄酒适量姜片两片肉松(简易工具版)的做法将猪后退肉洗净,切成小丁,用清水煮开,放适量黄酒去腥。一般这时会出现肉的脏沫。再用冷水将肉冲洗干净。冲洗干净的肉丁...
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手工凉皮(洗面版)
现在全网都是美食家,上次做了个不洗面的凉皮,今天又对洗面版下手了。就是太废时间了,如果不是疫情闷在家里,估计没有耐心做这个。边做边觉得自己在过老年的快乐生活!我做东西随心情,所以各种用量都是约数,不够精确。。。用料...
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手工版法棍
一直很喜欢法棍,终于在这疫情时期自己研究动手尝试了一番,没有厨师机,因地制宜,效果不错。用料水190克高筋粉300克酵母粉3克糖4克盐3克手工版法棍的做法将所有食材搅拌揉成面团盖上保鲜膜发酵,用烤箱30-40℃,烤箱里面放入一...
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Q版-炒粉虫(家庭简易手工版)
粉虫是两广很传统的地域性民间小吃,因其形似虫草而得名,粉虫不是虫,而是用米粉做出的虫子形状。虽然外表看似奇怪,味道却充满了质朴,地道的嚼劲,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤,凉拌粉虫等,颜值很高,是个很不错的亲...
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肠粉(工具简陋版)
本人是手残党但也阻挡不了我做美食的心,尽始没有完美的工具,我也能很好做一道美食。用料粘米粉200克油少许水500毫升盐适量葱花克适量酱油适量蒜头适量肠粉(工具简陋版)的做法做好猪肉碎,你可以把葱花撒在猪肉里面搅均匀也...
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椰蓉吐司(手工版)
用料高筋面粉260克鸡蛋1个奶粉25克白糖30克盐2克酵母5-6克水125克橄榄油(植物油)20克椰蓉馅椰蓉50克鸡蛋1个奶粉12克黄油20克细砂糖30克椰蓉吐司(手工版)的做法先将吐司的原料全部称量。面粉中间挖个洞,倒入糖,奶粉,酵母,打入...
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手工版元宵
元宵节到了,本想做点汤圆,无意中一个动作,汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了…挺有成就感的,记录一下,以后每年估计都要用上了😃用料糯米粉900克开水500克冷水约200克左右黑芝麻260克熟腰果60克白糖90克猪油50克玉米油...
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手工版土司
就是喜欢吃。又怕外面不健康。有孩子的家庭最明白。还是什么都自己做好吃又健康用料鸡蛋只要蛋清牛奶110克高筋面粉300克盐2g适量糖35克酵母3克黄油25克稀奶油75g核桃3个手工版土司的做法将除黄油以外的所有原料放入...
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❀【五彩洋葱】❀《刀工版》
❀【五彩洋葱】❀《刀工版》凉拌洋葱是最简单方便的快手菜,各种拌法五花八门,只要是你喜欢食材的都能同洋葱一起凉拌!洋葱唯一让人却步的就是切它时辣眼睛,今天分享一个又快又好不会辣眼睛的方法:洋葱用盐水泡过后再切,就解...
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手工版肉松
没有面包机只能用平底锅慢慢炒,做完手都发麻了🤣还好第一做没有买很多猪肉不然真的是……调料呢看个人口味,我不小心放咸了,后面加糖真的是🤣🤣🤣用料里脊肉250克生姜片6片料酒1勺盐适量生抽1勺老抽1勺蚝油3勺糖5勺手工...