冬菜猪肉豆干怎么做更好吃
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冬菜猪肉豆干
从小吃妈妈的这道菜长大用料五花肉350克豆干3块钱冬菜适量盐适量酱油适量冬菜猪肉豆干的做法五花肉洗净切片,豆干对角切半起锅,放入切好的肉,炸出点油,直到稍微金黄倒入豆干,同时加入一碗水,冬菜,盐和酱油,搅拌均匀,盖上锅盖,煮...
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饺子馅:韭菜猪肉&冬菇玉米猪肉
猪肉馅,做法:用料猪肉馅750克韭菜250克冬菇10-12朵玉米1/4根食用油30-40克饺子馅:韭菜猪肉&冬菇玉米猪肉的做法基础猪肉馅做好了,加入喜欢的蔬菜,可以做成饺子馅。基础猪肉馅可以参考往期制作链接。请看食谱开头说明。...
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冬豆干炒肉
用料冬豆干4⃣️块冬豆干炒肉的做法肉洗净切好,葱姜蒜切末、片、段备用!冬豆干切片,少许麻油、盐、生抽、味精、糖少许。一盘美味可口的豆腐干炒肉就做好了!小贴士色、香、味、聚全...
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青椒豆干炒猪肉【一人食】【下饭菜】
面对着漫长的暑假,一个人在美国读书,不如写一写食谱,给自己留个存档!美好的假期生活从美食开始!用料豆干120克灯笼椒1个青椒2个洋葱半个葱姜蒜适量生抽适量料酒适量盐少许辣椒酱2勺榨菜1包盐适量食用油少许青椒豆干炒猪肉...
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猪肉块虾皮干冬瓜煲
姐妹分享的高明本地冬瓜用料冬瓜适量虾皮适量盐不用葱末随喜猪肉块适量,土猪肉制成,已有足盐味。猪肉块虾皮干冬瓜煲的做法前天才顺丰速递来的猪肉块,取适量,切任意形状瓜去皮去瓤切块,备少量虾皮干油锅炒香猪肉块倒入瓜一...
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冬菜猪肉脆饼(变种梅干菜扣肉饼)
女儿喜欢梅干菜扣肉饼,但经常难买到。我在四川,梅干菜也不能随时买到,于是就地取材,做了冬菜猪肉饼。用料中筋面粉10餐勺🥄水和面适量酵母2克盐2克葵花籽油10克和面用冬菜100克猪肉泥100g葵花籽油15克炒料用冬菜猪肉脆饼(...
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菜干煲猪肉
用料猪肉适量菜干适量盐适量克菜干煲猪肉的做法菜干泡一个钟菜干切好放进锅里,炒出香味猪肉洗干净,切好猪肉放进锅里,加点盐,和菜干一起炒一会加水,没过食材小火煮半个钟收汁出锅...
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菜干蒸猪肉
一次到农庄吃了这道菜,感觉味道不错,根据店家所放的食材,回来自己凭感觉学着做,蛮好吃用料菜干一小扎猪肉(最好是猪腩肉)适量盐、生抽、糖、生粉各适量姜、蒜蓉、豆豉各适量胡椒粉、油各适量菜干蒸猪肉的做法先用温水将菜干...
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猪肉烧豆干
周末的早餐就是一碗地瓜稀饭配烧肉,豆干是福建有名的东寮豆干,稍微用油煎一下,外香里嫩,还不容易碎,比白豆腐好吃多了用料猪肉200克豆干四块老抽1勺生抽2勺盐适量蜂蜜两勺香叶一片草果一个姜四片八角一个地瓜粉调水适量猪...
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豆腐干猪肉
伯娘拿手菜用料生抽汤勺3勺豆干半斤盐调味勺半勺鸡精少许勺香葱3根八角小粒花雕酒2汤勺白糖调味勺半勺豆腐干猪肉的做法猪肉一斤切片豆腐干切条香葱用点盐炒软备用炒软油七成热加点盐在锅里免得粘锅变色后加花雕酒、...
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青菜豆干猪肉鸡蛋面🤣
我看了一下时间,用了一个小时。但是很好吃。用料青菜一把鸡蛋1个豆腐干两三块猪肉你想吃多少搞多少。面条想吃的时候搞多少。盐黑胡椒不放也可以吧。生抽蚝油不放也可以吧鸡精蒜两三瓣辣椒1个料酒花椒油辣油青菜豆干猪...
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芹菜+焖扁豆+干煸菜花+猪肉粉条
用料葱根芹菜+焖扁豆+干煸菜花+猪肉粉条的做法焖扁豆放猪油或五花煸葱姜花椒辣椒烹入黄酒放扁豆小火慢炒放酱油和一勺黄酱加水盐没过扁豆盖盖子焖十五分钟收汁撒蒜末2.油里放盐煸扁豆加点水盛出大料花椒辣椒煸五花葱...
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菜干猪肉包
用料馅料猪肉菜干姜末葱花料酒盐糖酱油蚝油胡椒粉五香粉面皮低筋面粉300克酵母4克糖20克水120克淡奶油20克(如无,水则加到140克)泡打粉1克(可不加)菜干猪肉包的做法制作馅料,将猪肉剁碎,菜干泡软切碎,加入上述调味料,同一方向...
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猪肉炒豆干
元朝末年,群雄四起,中原战乱。适逢陈友谅的军师何野云流落于燎原镇,其光南陈氏子孙们请他为其祖妈择地修墓。因为主人家的热情招待,何野云想报答他们。完工之后,他便问主人:“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气,贵乡子孙将来...
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干菜捂猪肉
用料五花肉600克梅干菜克我用手抓了三大把冰糖38克生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量干菜捂猪肉的做法朋友家自己养的猪,肉质超好,所以我没有焯水,洗净后把肥肉放进油锅煸炒,等肥肉里的油慢慢渗出,再放进较瘦的肉,继续煸炒,看着肉...
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老干妈豆鼓白菜猪肉饭
放进电饭煲就好~超级方便。用料海鲜生抽3勺老干妈豆鼓3勺大白菜白菜适量(按个人口味)瘦猪肉适量(建议500g)米饭适量老酒3勺鸡精2勺老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法把瘦肉切小片,加入酱油,老酒,和鸡精搅拌,放置15分钟把白菜切小块...
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冬菜炒猪肉
小时候老爸很少下厨,但偶尔下一次的厨艺都是棒棒的,我就唯独喜欢这道菜的味道,每次都能下两碗米饭。用料前腿肉300克冬菜50克生抽一勺盐1克鸡精2克冬菜炒猪肉的做法肉洗净切片起锅烧油油热下肉片翻炒至变色加小点盐调下...
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菜干猪肉饼
方子参考@小白素食记录和@有你...有我用料面粉(饼皮)300g酵母(饼皮)3g水(饼皮)150g盐(饼皮)3g馅料:猪肉300g鸡精3g盐5g白胡椒少量菜干50g榨菜40g芝麻油一大勺花生油一大勺生抽1.5大勺糖2小勺菜干猪肉饼的做法将做饼皮的材料混...
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豆干虾皮韭菜猪肉水饺
用料韭菜250克虾皮5把猪肉1.5-2斤香油汤勺3-4勺(食用油,看猪肉肥瘦程度)水汤勺1-2勺饺子皮90张盐约8-10克(靠感觉)生抽5勺姜6片豆干4块豆干虾皮韭菜猪肉水饺的做法把韭菜、豆干洗净切粒状放把配菜都放入锅里,放调味料,拌匀新...
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鲜冬笋梅干菜猪肉大包子
吃鲜笋的季节用料梅干菜300克鲜冬笋500克黑猪前腿肉馅300克花生油100克料酒3勺生抽2勺豆瓣酱3勺香油(芝麻油)1/2勺盐根据个人口味适量白砂糖20克葱花和姜米适量面粉1200克酵母5克温水大概500克左右鲜冬笋梅干菜猪肉大包...
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芹菜冬笋豆腐干炒肉丝
用料豆干2块芹菜1把冬笋1个肉丝50克盐若干糖若干鸡精若干芹菜冬笋豆腐干炒肉丝的做法冬笋要先汆水再切片切好食材照片很多步骤没有拍,肉丝用料酒、盐、生抽调味腌渍,热油锅先炒到变色盛出,再热油锅炒一下芹菜和冬笋,倒少...
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干菜猪肉饼
树姐钦点用料猪肉随意(一定要有肥肉)梅干菜我用了两种(梅干菜+笋干菜)白糖两勺高筋面粉200克盐2克饮用水(温)90克葱适量黑芝麻适量干菜猪肉饼的做法面粉揉成光滑面条,盖上纱布醒30分钟我比较懒,用了前一晚煮的干菜肉,非常入味...
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咸菜冬笋豆腐干炒肉片
这里用的咸菜是关键,是用长出小萝卜之前的萝卜缨,取其最嫩的叶子做的,比芥菜做的咸菜要好吃很多很多。好的食材、小时候的味道,已越来越少…用料豆腐干咸菜冬笋梅花肉盐生抽糖小葱咸菜冬笋豆腐干炒肉片的做法做好的咸菜要...
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干锅咸肉冬笋梅干菜
咸肉,冬笋,梅干菜,看似毫无干系,确是极致搭配,咸肉的油脂浸透到鲜嫩的冬笋里,又香又有嚼劲的梅干菜是灵魂。面条米粉的浇头,做馒头包子馅,最好吃当然还是拌米饭。超级实惠开胃菜。用料梅干菜100克咸肉200克腊肠50克冬笋1只干...
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猪肉烧干菜
南京菜,作为一个南京人,还是挺喜欢的!用料猪肉(肥一点的五花肉,就不用加油了)看样子切吧酱油适量白糖3~4勺干菜(提前泡开用冷水)一盆味精一点点盐4~5勺(第二回热就咸了)生姜粒一点点醋一点水四碗猪肉烧干菜的做法泡发,这个程度就行...