美味佳肴馆大锅抓饭怎么做更好吃
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![大锅抓饭食谱做法大全,超简单的大锅抓饭做法步骤]( "大锅抓饭食谱做法大全,超简单的大锅抓饭做法步骤")
大锅抓饭
抓饭是我们新疆人最爱吃的饭之一，是家常饭，也可以宴请宾客。今天家里来客人，我做的就是八九人分量的大锅抓饭，大家可以酌情加减分量用料大米六杯羊肉四斤洋葱一个大的植物油两杯盐适量糖三勺胡萝卜六根大的水适量孜然粒三...
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![电饭锅版简易新疆羊肉抓饭（胡萝卜肥羊片抓饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅版简易新疆羊肉抓饭（胡萝卜肥羊片抓饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅版简易新疆羊肉抓饭（胡萝卜肥羊片抓饭）
传统羊肉抓饭做起来耗时耗力，尤其最后焖饭环节还要人看着锅和火候还要时不时转锅，一不小心就容易糊锅。经过实践，我改良了下，做了个懒人版电饭锅肥羊片抓饭，特别适合我。记录一下我自己的菜谱。由此演化出各种好吃的电饭锅...
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![电饭锅版的羊肉抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅版的羊肉抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅版的羊肉抓饭
用料羊肉克胡萝卜2根洋葱1个大米2杯盐克西红柿1个电饭锅版的羊肉抓饭的做法1、先把大米洗好，泡好。2、把洋葱(新疆叫皮牙子)切碎，胡萝卜切丝（新疆有两种萝卜，南疆更爱吃黄萝卜，北疆喜欢吃胡萝卜，为了配色好看和营养全面，我放...
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![电饭锅版新疆素抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅版新疆素抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅版新疆素抓饭
特别简单，用料也很简单，给孩子吃营养美味又健康，首先准备好胡萝卜丝（条也行），姜末切碎点最好，锅里放油适量，放入姜末爆锅，姜末炒至金黄香味出来后，少放点味极鲜，再放入胡萝卜炒，炒的差不多了放点水（够闷米饭的水量就行，我一般都是淘...
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![新疆手抓饭电饭锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆手抓饭电饭锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆手抓饭电饭锅版
我是地道的新疆汉族，曾经在乌鲁木齐生活了十八年早已习惯那里的民族美食😊现在生活在天津常常会怀念家乡的美味。以前都是妈妈做手抓饭，今天我第一次尝试做个电饭锅版的😊用料大米3量杯羊肉500g胡萝卜3根洋葱1个葡萄干...
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![手抓饭·无油（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手抓饭·无油（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手抓饭·无油（电饭锅版）
超简单方法做抓饭不用放油翻炒可以根据自己口味选择加洋葱用料胡萝卜4根羊肉6块花椒粉适量盐适量味极鲜2勺米+水1:1姜一块手抓饭·无油（电饭锅版）的做法肉切块（我用的一个羊腿，两块羊脖）姜切丝放味极鲜两勺盐适量加花椒粉...
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![新疆素抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆素抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆素抓饭（电饭锅版）
用料胡萝卜1根盐，蜂蜜，葡萄干适量大米适量新疆素抓饭（电饭锅版）的做法胡萝卜洗净擦成细丝，也可根据自己的喜好来切。干净的羊油切小块，多少自己掌握。不喜欢的可以忽略。锅里倒些少许食用油和羊油一起下锅，把羊油煸出油脂，剩...
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![新疆手抓饭（大块肉肉电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆手抓饭（大块肉肉电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆手抓饭（大块肉肉电饭锅版）
新疆手抓饭，有科学依据说这种羊肉和胡萝卜混合的做法，是最大限度发挥两种食材营养的烹饪方法。在新疆，大块肉肉的抓饭是以前最传统的做法，手抓肉要手拿着啃，然后再把香香的饭吃了^_^我做抓饭的羊肉和孜然都是从新疆带来的，...
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![羊肉抓饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "羊肉抓饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
羊肉抓饭（电饭锅）
非常简单的羊肉抓饭，新手都可以操作。用料羊肉350克大米800克胡萝卜2大根蒸米饭的水600克左右洋葱适量盐适量玉米油适量葡萄干70克生抽适量羊肉抓饭（电饭锅）的做法炒锅倒入适量的油，（玉米油、花生油均可），放入洋葱片炒到焦黄...
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![小锅抓饭食谱做法大全,超简单的小锅抓饭做法步骤]( "小锅抓饭食谱做法大全,超简单的小锅抓饭做法步骤")
小锅抓饭
我家宝宝爱挑食，但特别爱吃抓饭，包子，饺子😁，所以每次做抓饭，他能吃一大碗，多放点胡萝卜，也可以补充维生素。用料胡萝卜2-3根牛肉50克洋葱半个姜适量小锅抓饭的做法胡萝卜切细长条。家中有小朋友的，可以多放点胡萝卜😁，小朋友...
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![电饭锅抓饭食谱做法大全,超简单的电饭锅抓饭做法步骤]( "电饭锅抓饭食谱做法大全,超简单的电饭锅抓饭做法步骤")
电饭锅抓饭
用料胡萝卜5根电饭锅抓饭的做法把黄萝卜洋葱洗净备好洋葱一个就够了我比较喜欢吃胡萝卜多的抓饭所以多放一些放一根很可能做完了看不见有胡萝卜羊肉最好没有羊肉牛肉也可以我家没羊肉了就用了一块牛肉喜欢吃肉的可以...
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![新疆抓饭，熏马肉抓饭电饭锅版简单快捷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆抓饭，熏马肉抓饭电饭锅版简单快捷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆抓饭，熏马肉抓饭电饭锅版简单快捷
用料熏马肉或熏马肠适量胡萝卜3根洋葱半个盐适量白砂糖适量大米适量新疆抓饭，熏马肉抓饭电饭锅版简单快捷的做法熏马肉切块，熏马肠切片，胡萝卜切成粗条，洋葱切碎备用锅里倒入适量清油烧热倒入洋葱炒至出香味洋葱炒出香味...
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大块肉抓饭
小锅抓饭碎肉抓饭固然好吃美味但是大块肉抓饭才是真正过瘾真正攒劲儿的存在在新疆儿子娃娃都喜欢这个如果你也喜欢现在先去把米洗了清水里泡两个小时用料羊肉1.5kg大米(清水泡两个小时)1.5kg胡萝卜1kg洋葱0.5kg盐少量...
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![电饭锅版新疆手抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅版新疆手抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅版新疆手抓饭
家庭自制改良版新疆抓饭，比较简单，但是味道相当好哦。第一次发菜谱，没有经验，过程图基本没拍，下次做的时候补发吧用料胡萝卜300克葡萄干30~50克羊腿肉460克（肥4分之1）洋葱100克大米500～600克孜然适量盐适量生抽适量老抽少许糖...
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![手抓饭(电饭锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手抓饭(电饭锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手抓饭(电饭锅版)
第一次吃手抓饭，是在兰州农民巷新疆村。昨天一位失联多年的朋友在微信上晒了一餐久违的纯正清真美食，突然就闪现出学生时代的一组组画面，😄攒半个多月零花钱，就为了去新疆村看维族美女歌舞和馋一盘手抓饭(90年代，一盘手抓...
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![牛肉手抓饭/电饭锅焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛肉手抓饭/电饭锅焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛肉手抓饭/电饭锅焖饭
疫情期间在家做很多饭，这个菜谱可以有效减少做饭压力🎉🎉👏👏用料大米3杯牛腱肉一块土豆1个洋葱半个鲜香菇5朵五香豆腐干两块味极鲜酱油2勺草菇老抽2勺花椒一把孜然粒一把蒜四瓣料酒一勺盐少量糖少量牛肉手抓饭/电饭锅...
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![手抓羊肉饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手抓羊肉饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手抓羊肉饭（电饭锅版）
用料勺大米杯胡萝卜根盐克羊肉克洋葱个料酒勺孜然胡椒粉手抓羊肉饭（电饭锅版）的做法首先炖羊肉（1.焯水，2.葱+姜+盐+料酒.高压锅上汽后15-18分钟放油炒紫洋葱放入胡萝卜条和洋葱一起炒软胡萝卜洋葱加适量孜然与胡椒粉洗干...
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![手抓饭（纯电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手抓饭（纯电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手抓饭（纯电饭锅版）
作为离家的新疆妹子真的是很想念妈妈做的抓饭她做的实在是一绝买了电饭锅就像试试看用电饭锅能不能做出来用料胡萝卜2根大米大碗的半碗我觉得可以自己把握分量牛肉300克食肉动物咸盐5g重口的可以多放一些玉米油我倒了...
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![电饭锅版手抓饭+手抓羊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅版手抓饭+手抓羊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅版手抓饭+手抓羊肉
我婆家是新疆乌鲁木齐人，以前看着婆婆做抓饭，她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅，或者大铁锅做，后来为了方便，我们就用电饭锅做，这个版本，也是我做了7、8年不断改良后的配方，希望大家喜欢。-----本食谱...
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![快手电饭锅羊肉抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手电饭锅羊肉抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手电饭锅羊肉抓饭
简单方便，喷香喷香的羊肉抓饭用料羊腿肉或者羊肋条肉400克大米2杯洋葱半个胡萝卜半根葡萄干一小把盐适量白胡椒粉适量姜两三片快手电饭锅羊肉抓饭的做法洋葱切丝胡萝卜切粗条葡萄干备用热油锅，下姜片和羊肉块翻炒羊肉表...
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![素抓饭(电饭锅快捷版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "素抓饭(电饭锅快捷版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
素抓饭(电饭锅快捷版)
好久没吃抓饭了..好想念夜市后门牧羊人的抓饭。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･于是自给自足..北京这边的羊肉..怎么说呢..还是做素的吧..虽是简易版，但口感跟在新疆吃的差不多(´>ω<`)♪用料大米胡萝卜洋葱盐花椒粉素抓饭(电饭锅快捷版)的做...
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![新疆手抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆手抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆手抓饭（电饭锅版）
剩下的烤羊肉串，拿来做手抓饭用料羊肉串100g大米150g西红柿2个胡萝卜2根紫洋葱1个葡萄干50g枸杞子10g盐5g孜然5g辣椒粉2g不吃辣椒可以不放新疆手抓饭（电饭锅版）的做法大米淘净，清水净泡30分钟烤羊肉或新鲜羊肉切丁洋葱切...
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![手抓羊肉电饭锅焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手抓羊肉电饭锅焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手抓羊肉电饭锅焖饭
用料羊肉600克洋葱1个胡萝卜6根橄榄油适量手抓羊肉电饭锅焖饭的做法我选的紫洋葱，因为我觉得它好看💗一个400克左右的洋葱，切成0.5CM左右长条，分成两份，一份稍多一份稍少。胡萝卜我用的擦盘的粗条盘擦成丝，实在懒得切。羊...
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![鹰嘴豆抓饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鹰嘴豆抓饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鹰嘴豆抓饭（电饭锅）
用料大米适量胡萝卜2～3根羊肉200克洋葱半个葡萄干适量鹰嘴豆适量盐适量花椒适量鹰嘴豆抓饭（电饭锅）的做法鹰嘴豆提前用温开水泡好，泡几个小时以后下锅煮熟，沥干，备用！羊肉切片，洋葱切成细条（三个人的量，羊肉大概拳头大一块儿，洋...
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![新疆抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆抓饭（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆抓饭（电饭锅版）
手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗（polo）波斯语称帕（palaw），土耳其语称皮拉（pilav），在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前，有个叫伊本·西...
