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小美版蔓越莓贝果怎么做更好吃

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  • 小美版蔓越莓贝果的做法和图解,小美版蔓越莓贝果怎么做更好吃

    小美版蔓越莓贝果

    它是美国纽约最流行的面包,有点像炸面包圈,所以又叫硬面包圈,台湾叫做“贝果面包”,Q弹的口感,韧性十足的外皮,馅料变换丰富,热量还低,怎么样?现在有个初步了解了吧?而且制作起来很简单,只要注意几点,你也可以收获美味,特别是煮过...

  • 蔓越莓坚果红茶贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓坚果红茶贝果

    低脂低糖的贝果,万能搭配加了红茶,香气更加浓郁用料高筋面粉300克奶粉20克开水180克红茶2包酵母3克盐2克细砂糖12克蔓越莓20克黄油5克坚果适量蔓越莓坚果红茶贝果的做法先准备好红茶水,开水+红茶碎晾凉备用黄油含量非常...

  • 蔓越莓贝果(无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓贝果(无油)

    蔓越莓也算是烘焙百搭选手啦,这次做的蔓越莓贝果也是酸酸甜甜的很对胃口~这里记录大致方子,具体整形和流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料高筋面粉250克(6个)水147克蔓越莓干15克干酵母3克糖6克盐3克煮糖水糖50克+...

  • 蓝莓蔓越莓贝果(三个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓蔓越莓贝果(三个量)

    喜欢蓝莓和蔓越莓,也中意贝果的嚼劲和口感,今天自己来做试试用料高筋面粉100克盐1.5克糖5克酵母1.5克水65g黄油2.5克蔓越莓,蓝莓适量蓝莓蔓越莓贝果(三个量)的做法将酵母溶入水中,搅拌待用。高粉,糖,盐搅拌均匀,当中挖孔,倒入酵...

  • 果仁小饼(蔓越莓版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    果仁小饼(蔓越莓版)

    消耗蔓越莓,同时,给宝宝做的零食。用料面粉(中筋)250g干酵母2.5g蔓越莓170g(我用的是OceanSprayCraisins)奶粉15g糖粉25g牛奶110g玉米油25g瓜子仁50g果仁小饼(蔓越莓版)的做法将面粉与干酵母、奶粉、糖粉、牛奶、玉米油混合,揉...

  • 蔓越莓面包-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓面包-小美版

    用料高筋面粉(王后吐司粉)250克鸡蛋1个(45克)盐2克细砂糖45克酵母5克牛奶130克黄油25克蔓越莓60克蔓越莓面包-小美版的做法除盐、黄油、蔓越莓外的所有材料放入主锅,15秒/速度3-6混合,加入盐2分钟揉面,加入一半黄油4分钟揉面...

  • 蔓越莓贝果(老面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓贝果(老面)

    吃不厌的快手贝果,老面全麦加果干版本。(可替换果干:亚麻籽蓝莓、黑加仑芒果干等随意掉换。或者核桃芝麻,小麦胚芽,核桃海盐…)平炉:200度中层20分。风炉:190度12分。面团:面包粉:500g(或300高粉+200全麦)干酵母:4g法国老面:75g(15%)...

  • 小美版 蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 蔓越莓饼干

    做饼干太快手了,记录一下用料低筋面粉115克蛋液15克糖40克黄油80克奶粉15克蔓越莓40克盐1克小美版蔓越莓饼干的做法跟着芯片做太简单了我做全部减半,糖减到40克,增加了奶粉增香,盐调味加了奶粉,盐食材全部投料入主锅30秒,速...

  • 蔓越莓贝果食谱做法大全,超简单的蔓越莓贝果做法步骤

    蔓越莓贝果

    突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!用料高筋面粉250克糖8克盐3克酵母2.5克黄油8克蔓越莓25克水150克水(煮面团的水)1000克糖(煮面团的水)50克蔓越莓贝果的做法面粉、盐、糖和酵...

  • 蔓越莓果酱(超简单,纯蔓越莓版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓果酱(超简单,纯蔓越莓版)

    配料中加入了少许淀粉,加快了熬制速度。但却并不会影响口感,依然很棒。酸爽可口!用料蔓越莓干150g淀粉10g水400ml细砂糖80g蔓越莓果酱(超简单,纯蔓越莓版)的做法将蔓越莓干切碎,尽量碎一点,方便成酱,我这个还没有切将切碎的...

  • “千寻”贝果配方 美味营养的蔓越莓贝果早餐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【千寻】贝果配方 美味营养的蔓越莓贝果早餐面包

    用料高筋面粉300克糖10克酵母3克水150克黄油7克盐5克蔓越莓15克【千寻】贝果配方美味营养的蔓越莓贝果早餐面包的做法1.加料2.整形3.成品4.配方...

  • 全麦坚果蔓越莓贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦坚果蔓越莓贝果

    这是一款拥有全麦香、坚果香、淡淡椰香香的复合香气的贝果,配合蔓越莓的微酸甜,绝绝子,口感软韧,日常必备!用料高筋面粉200克全麦面粉100克盐3克蜂蜜10克椰子油9克酵母3克水169克大杏仁和蔓越莓30-40克煮糖水水500克糖15克...

  • 蔓越莓饼干|小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓饼干|小美版

    用小美将冰糖打粉,又快又好又省力。用料蔓越莓50克黄油110克糖粉50克鸡蛋1个低筋面粉180克蔓越莓饼干|小美版的做法备齐食材我用的是冰糖,因为小美可以10秒/速度10打成粉。然后将所有食材放入小美主锅内,30秒/速度4混合用...

  • 小美版 蔓越莓贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 蔓越莓贝果

    减肥党心头好。用料面粉(凯瑟琳)250克冰水133克玉米油7克酵母3克蔓越莓30克糖粉10克盐3克【糖水】水700克糖20克小美版蔓越莓贝果的做法依次加入酵母3克,冰水133克,玉米油7克,高粉250克,蔓越莓30克,盐3克。设置30秒,速度3-6。...

  • 蔓越莓饼干(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓饼干(小美版)

    用料糖粉110克低筋面粉230克鸡蛋1个蔓越莓干70克黄油150克蔓越莓饼干(小美版)的做法所有食材加入主锅30秒速度4混合均匀放入长方形模具,整形成方形,包上保鲜膜,放冰箱冻硬切好后放入铺了烘焙用纸的烤盘,放进170度预热好的烤...

  • 蔓越莓麻薯(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓麻薯(小美版)

    用料鸡蛋1个(50克)水120克玉米油40克麻薯粉(易小焙)250克蔓越莓麻薯(小美版)的做法鸡蛋打散,所有食材放入主锅30秒1-6速混合揉面30秒放入蔓越莓碎揉面30秒混合取出整理成光滑的面团10克一个均匀放入烤盘180度30分钟出炉...

  • 小美版 蔓越莓司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 蔓越莓司康

    个人不喜欢太甜,所以这个配方中的糖量可以酌情增加用料蔓越莓20克低筋面粉100克泡打粉4克黄油25克细砂糖20克牛奶50克盐1.5克鸡蛋液15克小美版蔓越莓司康的做法烤箱预热190℃,上下火将所有的材料放入主锅15秒速度3-6混...

  • 美善品-蔓越莓贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品-蔓越莓贝果

    用料高筋粉450克低筋粉50克糖粉50克奶粉10克盐10克酵母3克水300蔓越莓150克装饰糖水部分2000克水和100克蜂蜜一起煮开即可美善品-蔓越莓贝果的做法把面团除了蔓越莓以外的食材放入主锅,15秒速度3混合一下。然后揉面模...

  • 全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)

    酸甜可口,富有嚼劲。用料高筋面粉15O克中筋面粉50克全麦面粉50克蔓越莓干30克纯糖粉15克盐3克黄油9克水(煮贝果)1升白砂糖(煮贝果)40克全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)的做法全部材料放在大盆中,黄油,蔓越莓贝果除外。揉面光滑后,加...

  • 小美版  蔓越莓小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 蔓越莓小餐包

    酸甜可口,软糯香甜用料椰子油/黄油20克高筋面粉200克牛奶85克酵母2.5克蛋液45克细砂糖40克低筋面粉30克酸奶40克盐3克小美版蔓越莓小餐包的做法将奶,糖,酵母,鸡蛋,酸奶放入主锅,1分钟速度3加入高低筋粉,椰子油/黄油,盐,6分钟揉...

  • 蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓果酱(蔓越莓干版)

    大包装蔓越莓干实在太大,做饼干做面包做司康也用不了多少,实验了下做果酱用料蔓越莓干水柠檬汁可选蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟泡好的蔓越莓连水一起用料理机打成浆状...

  • 小美版 蔓越莓蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 蔓越莓蛋糕

    蒸的蛋糕🍰,好吃不上火😋用料鸡蛋5个蔓越莓适量低筋面粉60克黄豆面30克糖40克油20克牛奶25克小美版蔓越莓蛋糕的做法无水无油的主锅,插曲蝴蝶棒,放入5个全蛋约250克,加入白糖,可以滴几滴柠檬汁去腥,15分钟,温度40℃,速度4打发...

  • 蔓越莓贝果 6个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓贝果 6个量

    经常做贝果的话,就会发现贝果的口味多变,但方子配比都差不多;自认为贝果比三明治好吃,别问为什么,就是喜欢废牙的食物。用料高筋面粉300g盐5g细砂糖10g酵母3.6g黄油10g水168g蔓越莓30g煮贝果的水1000ml煮贝果的糖50g蔓越莓...

  • 蔓越莓坚果司康饼-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓坚果司康饼-小美版

    司康饼(scone)也叫英式松饼英式下午茶的经典代表口感比较酥松,味道较清甜涂抹果酱,配以红茶/咖啡就是非常好的搭配组合这款司康揉进了酸甜蔓越莓果干和香脆核桃仁味道上更加丰富司康传统的做法通常是通过将冷冻黄油丁与低...

  • 蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)

    我家猪队友兴高采烈的说带了车厘子回家打开一看!哪里是车厘子!明明就是新鲜蔓越莓!新鲜蔓越莓又酸又涩,无法下口只能做成果酱了!用料蔓越莓300克白糖很多很多克水300克蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)的做法打开一盒新鲜的蔓越莓洗...