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清蒸鲅鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸鲅鱼精选专题是专门提供清蒸鲅鱼的相关精彩内容的地方,这里的清蒸鲅鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸鲅鱼的相关知识,分享一些清蒸鲅鱼方面的经验知识。

  • 清蒸鲅鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲅鱼做法步骤

    清蒸鲅鱼

    鲅鱼也叫蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。鲅鱼肉多刺少,鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素,鲅鱼还有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。今天我用的是无油烟小厨房【格瑞美厨GOUME...

  • 鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)

    今天买了两条鲅鱼,趁着新鲜捣鼓了一下午,做了三种吃法,我比较过日子,啥都不浪费😂,还有剩下的鱼骨等过两天吃吧用料鲅鱼馅鲅鱼2条(肉泥650克)五花肉400克蛋白2个葱姜适量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺盐7小勺油100克开水550克香...

  • 鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)

    鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味!因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带鱼骨头的更有滋味哦用料鲅鱼杂1...

  • 清蒸晒鲅鱼食谱做法大全,超简单的清蒸晒鲅鱼做法步骤

    清蒸晒鲅鱼

    小时候家里常吃鲅鱼,长大后也喜欢吃,不过冻的或者新鲜的鲅鱼都会些许腥,最近把鲅鱼加盐调味晾晒风干,今天蒸了一条口味不错劲道用料鲅鱼1条盐75克适量料酒35克适量花椒适量清蒸晒鲅鱼的做法鲅鱼一条,腹部切开到鱼鳍处注意...

  • 清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼的详细做法,清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼做法技巧

    清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼

    用新鲜马鲛鱼鲅鱼暴腌12小时后清蒸而成,微微咸,微微辣,下饭神器用料鲅鱼1条清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼的做法用盐腌制过的马鲛鱼一条还是这条鱼切块上锅大火15分钟后,小火闷五分钟开吃...

  • 豆酱蒸鲅鱼食谱做法大全,超简单的豆酱蒸鲅鱼做法步骤

    豆酱蒸鲅鱼

    只需三步就能完成的美味哦!用料鲅鱼1条李锦记黄豆酱适量葱姜少许白胡椒粉少许蒜蓉少许白糖少许料酒少许豆酱蒸鲅鱼的做法鲅鱼洗净,剖成两半,均匀抹上李锦记黄豆酱,来回搓一搓,按摩一下,腌制2小时刀口斜着切块,摆盘。盘底放点...

  • 清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?

    儿子非常中意这道菜,每周起码做一次,买不到鳜鱼也可以用鲈鱼代替,做法相同。很多人把鳜鱼叫做“桂鱼”。用料鳜鱼1条(0.8-1.1斤)葱2-3根姜6片盐5克蒸鱼豉油2勺油5克小红辣椒1个清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?的做法挑一条不要太大的鳜...

  • 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼

    今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸用料小鲅鱼3条葱...

  • 鲅鱼蒸蛋食谱做法大全,超简单的鲅鱼蒸蛋做法步骤

    鲅鱼蒸蛋

    做给一岁七个月的宝宝吃的!用料鸡蛋1个鲅鱼40克鲅鱼蒸蛋的做法鲅鱼肉剁碎,鸡蛋打匀。放入鱼肉,倒入25毫升的温水,清清搅匀,放入蒸锅,全程小火,水开计时15分!...

  • 鲅鱼八抓鱼蒸饺的做法和图解,鲅鱼八抓鱼蒸饺怎么做更好吃

    鲅鱼八抓鱼蒸饺

    用料鲅鱼1条章鱼1只葱1根姜5片盐2克黑胡椒1勺油2勺馄饨皮N张木耳泡发15朵鸡蛋1个鲅鱼八抓鱼蒸饺的做法鲅鱼去皮去古。八抓鱼去腮木耳泡发料理机中放入所有食材。鲅鱼肉八抓鱼木耳葱姜盐黑胡椒油打成泥。倒出来放一个...

  • 蒸鲅鱼干食谱做法大全,超简单的蒸鲅鱼干做法步骤

    蒸鲅鱼干

    其实,我是做失败了滴!失误就在于鲅鱼干浸泡时间太短咸味太重,有点齁儿得慌发出来呢,是因为味道真的很不错😂😂用料鲅鱼干1只干辣椒2-3个姜5-6片葱段若干蒸鱼豉油2-3勺蒸鲅鱼干的做法备料备料,鲅鱼干浸泡,挤干水份。因为是下...

  • 清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼

    适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼,清蒸...

  • 清蒸鱼,清蒸石斑鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鱼,清蒸石斑鱼

    用的是俄罗斯野生海参斑鱼,这个鱼皮硬,一般处理费劲,不处理也可以,蒸完还可以,但是肉特别好吃,是吃海参长大的鱼,营养价值极高,找小歪可以买到哦!做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...

  • 清蒸鲅鱼(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲅鱼(减脂版)

    最近爱上了蒸菜😂用料鲅鱼2/3条玉米油5克料酒适量姜适量蒜一头生抽适量五香粉适量洋葱半个土豆200克醋适量金针菇适量耗油适量清蒸鲅鱼(减脂版)的做法①先在刀背上划几刀②直接脱骨了😂③姜片,蒜片,洋葱,在底下铺一层(还可...

  • 清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鱼(清蒸鳊鱼)

    用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟...

  • 清淡饮食“鲅鱼饺子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清淡饮食“鲅鱼饺子”

    用料鲅鱼1条韭菜适量猪肉馅300克花椒水1碗花生油少许盐适量生抽1勺姜末葱末胡椒粉少许鸡蛋1个鸡精少许清淡饮食“鲅鱼饺子”的做法鲅鱼一条韭菜洗净待用鲅鱼切开去骨在用厨房纸吸干水分把鱼肉用勺子🥄刮下来花椒大料...

  • 给美食加点创意--清蒸杏鲍菇鲅鱼丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给美食加点创意--清蒸杏鲍菇鲅鱼丸

    杏鲍菇分开夹入鲅鱼馅,搭配胡萝卜和豌豆,蒸熟后淋上芡汁,营养丰富,孩子非常喜欢吃。用料杏鲍菇2个鲅鱼馅250克胡萝卜1根大葱半根豌豆20克姜6片蚝油1小勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺糖1小勺水8勺小葱2根给美食加点创意--清蒸杏...

  • 清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼

    清蒸,是鱼最本味的吃法,只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼,脂肪少,易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净,两边切花刀...

  • 鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子

    胶东人都离不开的鲅鱼,可以做熏鲅鱼,可以做鲅鱼饺子,今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅,味道已经调好了~2、把鲅鱼馅放入一个大碗或者小盆中…...

  • 清炖鲅鱼食谱做法大全,超简单的清炖鲅鱼做法步骤

    清炖鲅鱼

    用料鲅鱼2条(600克姜适量红葱头适量蒜适量小葱适量小米辣1个清炖鲅鱼的做法鲅鱼2条鲅鱼改刀备用热锅凉油加上红葱头姜蒜爆香加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒小米辣加适量凉水再加适量白糖鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐...

  • 鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)

    我很喜欢熏鱼,可是我也确实不喜欢洗鱼,老公在家时都推给他洗,有时想做鱼总不能等他下班再洗吧,今天我用这款免洗小鲐鲅来做熏鲅鱼,难题解决了。用料鲅鱼两条葱半根花椒适量姜适量八角1个料酒适量白糖两汤匙生抽适量多一点...

  • 清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼

    比较新鲜的鱼🐠,适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法,非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻,去磷,去鳍,去鳃,去内脏,小心不要弄破苦胆...

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

    清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...

  • 一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)

    看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身~用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)的做法先把鲅鱼洗净,去内脏,剁去...

  • 清焖鲅鱼食谱做法大全,超简单的清焖鲅鱼做法步骤

    清焖鲅鱼

    想着少吃酱油耗油等非天然调料,就简单的盐黑胡椒醋尝试一下非常好吃不腥,记录下来免得忘记用料鲅鱼4条大葱(洋葱)1根(两层)姜6大片蒜8-10瓣盐适量黑胡椒粉适量醋适量清焖鲅鱼的做法把葱姜蒜都展开成大片铺在锅底(把锅底铺满)...