烹饪法怎么做更好吃

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餐厅级别的牛排！真空低温烹饪法！

做这道菜需要一个低温慢煮机~做鱼做肉的话比较方便控制火候。喜欢我们做饭的朋友可以微信搜索cheftou关注我们下哦~~用料牛排块1黑胡椒一些盐一些橄榄油一些黄油一条蒜3瓣百里香1汤匙迷迭香1汤匙牛至1汤匙餐厅级别的...
宫保鸡丁（低温真空烹饪法）

这道菜是MrWang留给自己的，从什么时候喜欢这道菜已经记不太到了。不过现在外面几乎吃不到当时喜欢的那种味道了。因为一直掌握不好炒鸡丁的火候，只能使用国际流行的低温真空烹饪法。这样能保证鸡肉的鲜嫩，还能减少油的使...
吮指香辣虾尾，超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法

作为一个爱吃龙虾的选手，以往总爱去街边摊寻找美味龙虾。后来发觉外面做出来的虾，味道不尽十全十美，而且虾也未必干净。于是，动了自己烹饪的念头，我的烹饪故事，也从2020年的那个夏天开始……（⚠️⚠️⚠️注意：这份香辣虾尾菜谱无需...
居家宅男特简便咖喱牛腩速食烹饪法

一个人在家的时候煮饭太麻烦了,叫送餐又觉得很浪费钱也很不营养.速冻料理包是最好的选择用料潮膳乐咖喱牛腩料理包200g/一包土豆切块50g红萝卜切块50g西兰花50g居家宅男特简便咖喱牛腩速食烹饪法的做法首先把食材准备...
青馋口小份烤鱼烹饪法

烤鱼作为当今热门的食物之一，如何在家也做一份鲜嫩香的烤鱼呢？让小馋猫来带你们一起探索！用料深海巴沙鱼1青馋口小份烤鱼秘制调料1配菜2青馋口小份烤鱼烹饪法的做法在烤盘上刷一层油，把之前腌制好的无刺巴沙鱼放入烤盘，然...
玉米排骨汤——无油补钙健康餐(营养烹饪法)

找了一圈网上的做法，最终总结了一个适合自己的简单不腥，不用油炒，不加料酒，但是非常好喝的版本。已经是个人经验里最健康的版本了，个人认知里找不到更健康改善方法了。(最好小火慢炖，高压锅缩短时间但是有些物质不能释放—...
饺子集合👉👉附锅贴、蛋抱、蕾丝3种烹饪法

最喜欢的馅料韭菜肉馅没有之一😻家常饺子皮👉👉中筋面粉：水=100:52搅拌成雪花状后揉成粗糙的面团用保鲜膜盖住醒20分钟再揉光滑揉成长条，摘成每个20克左右的剂子或用刮板切剂加入蛋清、盐可以使饺子皮韧而不破用料见步...
鲫鱼豆腐汤（无油烹饪法）

鲫鱼具有健脾、益气、利水、通乳、除湿之功效。与豆腐合用，营养更加丰富全面，特别适合孕、产妇和身体虚弱的人补气养生。对于产后乳汁分泌有很好的促进作用。用料鲫鱼500克南豆腐120克大蒜20克葱5克姜5克豆浆100毫升水5...
辣椒炒肉~烹饪机版

辣椒和肉一起下锅，3分钟，肉片滑嫩，辣椒脆爽，轻轻松松一道菜😙用料猪瘦肉适量青红椒各1只料酒适量生抽适量玉米淀粉适量植物油适量辣椒炒肉~烹饪机版的做法猪肉和青红椒放入绿还机降解清洗后，切片，肉片搁在小碗里，加入一勺料...
烹饪宗旨：少油无油

我的料理理念就是以无油或者最少油来进行烹饪，控制油的摄取就能减缓脂肪的产生用料面片淡菜干白萝卜虾干火腿黄瓜香菇大明虾龙力鱼大蒜姜南瓜樱桃烹饪宗旨：少油无油的做法干炒淡菜虾干蒜片生姜或者也可以放半勺油翻炒倒...
快乐烹饪

快乐美食用料快乐烹饪的做法...
简单烹饪～～减脂餐

因为工作比较繁忙，外卖油腻，又贵，就利用休息时间制作好食材，每餐只需要用十分钟左右的时间，就能吃到营养美味，又能让我保持身材的美食。用料鸡蛋1～2个鸡腿肉1个菜心10根韭菜20根油1勺简单烹饪～～减脂餐的做法水开后放韭菜，青菜也...
林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜

这道菜口感爽脆，简单的调料和简单的处理，最大程度凸显食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升鱼露10毫升耗油5克林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜的做法1、空心菜洗净，晾干水分，用刀从中间斩断；2、锅内...
烹饪调料

用料王守义：十三香1盒王守义：麻辣鲜小半袋香格里：花椒粉1袋香格里：孜然粉1袋香格里：排骨味王调味素1袋烹饪调料的做法倒入1盒十三香在盆里。再倒入1袋花椒粉。再倒入1袋孜然粉。再倒入1袋排骨味王调味素把这几种调料和（huo)...
戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹鸡胸肉

用料鸡胸肉盐黑胡椒戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹鸡胸肉的做法鸡胸肉切片。加入粗盐以及黑胡椒锅里不倒油冷锅放入鸭胸肉有皮的一面朝下。皮金黄后翻面，开大火，封锁汁水放入烤箱有皮的一面朝下，开到200度，烤6-8分钟。烤箱拿出...
用心去烹饪

色，香，味，型，器，酸，甜，苦，辣，咸，麻，凉，热，冷用料用随意心随意做随意好随意美随意意随意道随意菜随意谢谢，您的收看感谢用心去烹饪的做法比山大的是海比海大的是地比地大的是天比天大的是男人的胸怀犯了错不要紧，承认了，继续干别再犯，永...
我给烹饪

用料母亲大学学票1个我给烹饪的做法蜘蛛教授他讲话了...
低温烹饪慢煮牛排，在家实现精细烹饪

低温慢煮sousvide是目前国际上比较流行的制作肉类菜品的方式，可以最大程度的保持鲜美口感和营养。先低温慢煮至满意的熟度再煎制，就得到一块完美的牛扒。关注微信公众号【阿火的小馆】可以查看更完整的做法以及系统的低...
烹饪手消毒

用料手一双洗手池一个水龙头一个流动水适量洗手液/肥皂适量干手用品一套手消毒剂适量烹饪手消毒的做法职业规范:符合烹饪人职业规范要求。评估:操作者手部皮肤无破损；手卫生设施齐全、符合规范。操作:（一）烹饪洗手（1）卷袖...
烹饪调味料

摘录几个烹饪会用到的调味料及用途。备忘。用料百里香用途广泛，包括肉类、禽类、汤、沙司酱、番茄等迷迭香炖肉、禽类、汤、番茄等罗勒番茄、蛋类、羊排、茄子、南瓜等莳萝鱼和贝类、蔬菜、沙拉等丁香肉类、调汁、汤、...
【烹饪记🍳】椒麻鸡

用料鸡腿3只【烹饪记🍳】椒麻鸡的做法看图...
智能真空烹饪

这个做出来超级好吃，比锅做好吃，又简单又方便又干净用料牛肉胡萝卜智能真空烹饪的做法131F，2个小时，拿出来锅喷少许油，二面煎黄一磅胡萝卜里面放30克黄油，12克糖，1/4teaspoon盐胡椒粉少许183F，1个小时煎好以后开吃，超级棒专用...
烹饪茄子

用料茄子个生抽勺淀粉勺葱根烹饪茄子的做法油开到上茄子焖倒入材料，加肉沫焖后出锅小贴士注意火候...
林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼

此菜的口感咸甜适中，对体质虚弱和中老年人来说，有很好的食疗效果。用料黄花鱼1条500克五花肉50克葱2段姜3片蒜20瓣老抽10毫升料酒30毫升白糖10克盐5克油30毫升炸蒜用油50毫升水量400ML林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼的...
烹饪奎藜

奎藜不含麸质，是适宜人类的营养食品。图片为产品包装提供的烹饪方法，备份一下用料奎藜适量烹饪奎藜的做法备份...