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好吃快捷臭鳜鱼怎么做更好吃

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  • 好吃快捷臭鳜鱼的详细做法,好吃快捷臭鳜鱼做法技巧

    好吃快捷臭鳜鱼

    臭鳜鱼(上某宝)、加葱、姜、蒜,豆瓣酱,料酒,酱油,糖,出锅鲜美至极。用料臭鳜鱼(8-9两/条)2条姜5片葱5片蒜5瓣豆瓣见大勺半勺糖半勺料酒3勺酱油2勺好吃快捷臭鳜鱼的做法把鱼洗净擦干用油煎鱼,先用姜把锅擦一下再放油,油热后煎鱼,有...

  • 平锅臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的平锅臭鳜鱼做法步骤

    平锅臭鳜鱼

    用料桂鱼三条姜6、7片切碎葱四根蒜蓉一整个蒜切碎青椒三个切碎红椒三个切碎料酒少许臭腐乳3块平锅臭鳜鱼的做法新鲜鳜鱼刨干净后不要清洗保持鱼的鲜味,用盐腌制一晚,第二天拿出来风干一天后再每条鱼上面均匀的抹上臭腐...

  • 芝士臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的芝士臭鳜鱼做法步骤

    芝士臭鳜鱼

    用料马苏芝士65g黄油15g葱花少许臭鳜鱼1条芝士臭鳜鱼的做法在臭鳜鱼的基础上,在鱼的表面撒上马苏芝士、切片黄油,盖盖子中小火烧3-4分钟至芝士融化,出锅、撒上葱花即可...

  • 首试臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的首试臭鳜鱼做法步骤

    首试臭鳜鱼

    现在到处都能看到吃臭鳜鱼,也吃过别人做的臭鳜鱼,今天自己来做一个用料臭腐乳适量桂鱼1条姜10片盐适量克料酒3勺大蒜适量小尖椒适量香葱5根生抽适量老抽适量首试臭鳜鱼的做法做臭鳜鱼最重要的是腌制腌制可少不了这个鳜...

  • 飘香臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的飘香臭鳜鱼做法步骤

    飘香臭鳜鱼

    湖北鱼米之乡,桃花流水鳜鱼肥!该菜式体现出湖北菜辣不过湖南,麻不过四川,集麻辣於一身的特色,严格来说,没有特色就是湖北家常菜最大的特色!用料鳜鱼2条王志和臭腐乳5块花椒少许尖辣椒少许料酒适量黄酒适量姜蒜适量老抽适量飘...

  • 酱烧臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的酱烧臭鳜鱼做法步骤

    酱烧臭鳜鱼

    用料食材:臭鳜鱼、大葱、生姜、大蒜、辣椒、六月香豆瓣酱、生抽、老抽、白糖酱烧臭鳜鱼的做法臭鳜鱼一条大葱切片、生姜切丝,大蒜拍扁切片,辣椒切段。锅里加入食用油烧热放入臭鳜鱼两面煎焦黄盛到盘子里备用炒锅里加入食...

  • 臭鳜鱼火锅食谱做法大全,超简单的臭鳜鱼火锅做法步骤

    臭鳜鱼火锅

    上一道菜谱呢发布了腌制臭鳜鱼的做法,今天用腌制好的臭鳜鱼打底,吃了一顿家庭版火锅。用料臭鳜鱼2条素菜莴苣,豆皮,芹菜,豆腐,豆芽等,爱吃啥就放啥大蒜蒜末盐克姜片豆豉酱3勺豆瓣酱2勺生抽2勺啤酒2瓶臭鳜鱼火锅的做法把蔬菜...

  • 油煎臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的油煎臭鳜鱼做法步骤

    油煎臭鳜鱼

    用料鳜鱼1姜蒜适量醋适量酒适量糖适量油煎臭鳜鱼的做法糖醋水加葁蒜备用鳜鱼放盐腌一个星期,解冻备用起火,放油,热后放入鳜鱼,煎至两面焦黄焦黄喷酒,倒入姜劝水,盖盖子焖五分钟收干水起锅...

  • 干烧臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的干烧臭鳜鱼做法步骤

    干烧臭鳜鱼

    臭鳜鱼是安徽黄山一带的名菜,咸鲜入味,臭中带香,味道鲜美,用多力浓香菜籽油煎臭鳜鱼最适合不过。自己在家也能做出饭店口感的干烧臭鳜鱼。用料食材臭鳜鱼(买的腌好的鱼,自己腌制请下厨房搜腌鱼菜谱)1条约500克笋丁50克香菇5....

  • 干煎臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的干煎臭鳜鱼做法步骤

    干煎臭鳜鱼

    臭鳜鱼,别看名字有个臭字,其实吃起来相当的鲜香,肉质紧实,徽州名菜,当地新鲜的桂鱼,根据传统古法腌制而成,每年都会跟当地盆友定几条,吃起来非常过瘾。用料臭鳜鱼一条姜3片大蒜头3个花椒5粒尖青椒3只大蒜叶2根干煎臭鳜鱼的做...

  • 烧臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的烧臭鳜鱼做法步骤

    烧臭鳜鱼

    臭鳜鱼是安徽名菜网上买腌制好的臭鳜鱼第一次自己加工味道好极了用料臭鳜鱼一条料酒一瓶姜三片葱半根蒜四瓣郫县豆瓣酱一勺五花肉丁50克八角一个花椒五粒荸荠丁一个白糖三勺豉油三勺蚝油三勺酱油二勺水一小碗青红小尖...

  • 香煎臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的香煎臭鳜鱼做法步骤

    香煎臭鳜鱼

    先生大爱的一道菜,疫情期间没办法去餐厅,只好自己研究,味道还真不输某知名店面。这次用自己腌的臭鳜鱼,腌制过程改日有空再写,此处省略。中间过程忘记拍照,有几张图片借用其他方子,侵删。用料臭鳜鱼1条葱姜蒜适量料酒1勺糖3...

  • 腌臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的腌臭鳜鱼做法步骤

    腌臭鳜鱼

    臭鳜鱼,徽州臭鳜,腌鲜鳜鱼。是徽州传统的民间菜,流行于皖江一带。臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整,呈鲜红色,散发出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入味。它就像是我们的臭豆腐一样的...

  • 沙煲臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的沙煲臭鳜鱼做法步骤

    沙煲臭鳜鱼

    用料臭鳜鱼姜几片大蒜很多瓣糖少许盐少许啤酒一罐黄豆酱一勺郫县豆瓣酱一勺生抽1勺老抽1勺沙煲臭鳜鱼的做法将臭鳜鱼切成块,加入生抽,老抽,糖,盐,蚝油,黄豆酱和郫县酱,腌制一下将芹菜洗净,切碎,铺在砂锅底层洋葱切碎放在芹菜上...

  • 家常臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的家常臭鳜鱼做法步骤

    家常臭鳜鱼

    各种美食平台上都有生的臭鳜鱼售卖,挑选靠谱的商家购买。臭鳜鱼买回来简单处理,不需复杂烹饪就很美味。用料臭鳜鱼葱姜蒜老抽白酒家常臭鳜鱼的做法臭鳜鱼清洗干净,如图划几刀。用厨房纸巾吸干水分。锅内加适量食用油,煎至...

  • 徽州臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的徽州臭鳜鱼做法步骤

    徽州臭鳜鱼

    徽州臭鳜鱼是一道传统的地方特色美食,闻起来臭,吃起来味道极其鲜美,你值得拥有哦!用料臭鳜鱼(腌制过的)一条红辣椒一个蒜3瓣姜三片葱2根黄酒一袋玉米淀粉少许(收稠)老抽,盐适量红油豆瓣酱2勺徽州臭鳜鱼的做法把鱼处理冲洗干净...

  • 臭鳜鱼🐟食谱做法大全,超简单的臭鳜鱼🐟做法步骤

    臭鳜鱼🐟

    以前觉得肉沫茄子🍆下饭第一名,现在是臭鳜鱼🐟下饭第一名!用料臭鳜鱼1条料酒2勺姜5片葱2根蒜3瓣五花肉克胡椒粉粒白糖克蚝油勺生抽勺糖克胡萝卜香菇臭鳜鱼🐟的做法洗干净,倒入黄酒,胡椒粉,有盐就不要放盐,放一边腌制,准备料...

  • 黄山臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的黄山臭鳜鱼做法步骤

    黄山臭鳜鱼

    黄山的朋友腌制好邮寄过来的,闻起来很臭,吃起来是臭香而且鱼肉很细腻,第一次做臭鳜鱼……用料1黄山臭鳜鱼的做法腌制好的鱼取出姜片冲洗干净控干水备用准备好姜丝、葱花蒜片、蒜苗、剁辣、花椒、香菜放盘备用用八成油温...

  • 水煮臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的水煮臭鳜鱼做法步骤

    水煮臭鳜鱼

    臭鳜鱼跟臭豆腐一样,喜欢的人真的是特别上头,冬天特别适合炖煮的食物,快来和我一起解锁这好吃下饭又温暖的水煮臭鳜鱼吧!用料臭鳜鱼1条(800克)葱半根姜片30克蒜6瓣豆瓣酱5克泡椒8-10个干辣椒10个花椒25粒食用油100克以下酱...

  • 腌制臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的腌制臭鳜鱼做法步骤

    腌制臭鳜鱼

    吃了好几家臭鳜鱼,吃到一家味道适中的,就有了自己腌制的冲动!用料桂鱼1条王致和臭腐乳3块腌制臭鳜鱼的做法清洗桂鱼晾干。腐乳3块里外涂抹一遍保鲜袋裹好装入密封袋,不然入冰箱后就后悔了。小贴士2周后可以下油锅了!...

  • 安徽臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的安徽臭鳜鱼做法步骤

    安徽臭鳜鱼

    自从去黄山旅游,爱上了两味美食。臭鳜鱼和老街馄饨。用料腌好的臭鳜鱼肥肉丁瘦肉丁香菇丁豆腐干丁你喜欢的配菜蒜姜葱酱油糖料酒糖安徽臭鳜鱼的做法臭鳜鱼打开包装后冲水洗净,在清水中泡20分钟左右。捞出后再冲洗干净用...

  • 臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的臭鳜鱼做法步骤

    臭鳜鱼

    突然想吃家乡的臭鳜鱼,立即买来五条大的桂鱼进行腌制!用料桂鱼五条盐少许王致和臭豆腐一瓶臭鳜鱼的做法桂鱼收拾干净,厨房纸巾擦除水份,划几刀便于入味,缝隙里抹点盐和臭豆腐(一定带手套操作,防止鱼刺扎手,臭味也很难清洗),最后...

  • 臭鳜鱼~食谱做法大全,超简单的臭鳜鱼~做法步骤

    臭鳜鱼~

    几年前吃过一次臭鳜鱼,从那以后,停不下来,一个月起码去那家饭店吃两三次,那么多油啊~自己试着做一回,用的是买的腌制好的鳜鱼~我个人认为……完美!😄用料姜片葱根盐克糖克料酒勺蒜苗花椒豆瓣酱生抽,老抽干辣椒五花肉香菇丁笋丁...

  • 湘味臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的湘味臭鳜鱼做法步骤

    湘味臭鳜鱼

    臭鳜鱼做辣辣的感觉更美味。用料臭鳜鱼一条(淘宝可购)菜籽油(没有的话葵花籽油也行)一大勺郫县豆瓣酱半大勺生抽少量小米辣五个青线椒或杭椒都可五个白糖少量蒜苔三根紫苏叶三片(可以不要)香葱一根蒜五瓣姜两片料酒少许湘味...

  • 红烧臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的红烧臭鳜鱼做法步骤

    红烧臭鳜鱼

    每次去黄山都对山脚下的臭鳜鱼念念不忘。这次尝试自己做,居然一次成功,味道不亚于餐馆,原来红烧臭鳜鱼可以这么简单!用料葱半根姜3片蒜6瓣桂鱼1条酱油3勺小米辣3个小青椒3个花生米1小把红烧臭鳜鱼的做法1,腌好的臭鳜鱼洗...