葱椒闷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的葱椒闷精选专题是专门提供葱椒闷的相关精彩内容的地方,这里的葱椒闷相关内容,小编都精心编辑,精选优质葱椒闷的相关知识,分享一些葱椒闷方面的经验知识。
-
葱椒闷虾
用料虾30只大椒1个洋葱1个葱椒闷虾的做法虾洗净抽筋洋葱洗净切片大椒洗净切片锅里放油烧至5成热,倒入洋葱姜蒜爆香,倒入大虾,翻炒,放料酒醋生抽,翻炒,闷一分钟,倒入大椒,翻炒出锅了,开吃啦啦啦。...
-
辣椒黄闷兔
用料兔肉500g辣椒黄闷兔的做法免子肉切丁...
-
剁椒闷冬瓜
用料冬瓜500剁椒半勺姜2片油30克剁椒闷冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切成2厘米左右大小的粒,锅里下油放2片姜下冬瓜粒,开始炒冬瓜外表有点透明变色就可以放水煮啦煮到瓜熟下剁椒和盐调味出锅。...
-
青椒闷鱼
也是爸爸的拿手菜我觉得比红烧鱼好吃用料鱼一条要大的刺少的植物油葱姜蒜盐蓿蒜苗白胡椒海鲜酱油花椒油盐味精青椒青椒闷鱼的做法把鱼骨鱼头剔下鱼肉片好可以此时放盐腌一下也可等会做时放喜欢鱼皮也可以放进来所有配...
-
大葱闷鸡翅
鸡扒汤河粉里的鸡扒加鸡翅的做法~用料鸡腿(用于河粉)1只鸡翅5只大葱半根姜5片蒜1瓣老抽适量生抽适量白砂糖适量盐适量大葱闷鸡翅的做法把鸡翅洗净双面划几刀,鸡腿去骨。把姜片切丝,加入少量酱油,适量盐,腌制鸡肉20分钟。热锅...
-
香葱闷鸭腿
简单的腌制烹饪手法,更能体现出鸭肉本身的鲜美以及细腻的质感,是一款非常适合配酒的菜肴。用料鸭腿两只香葱十根调味料见最后一张图片说明白葡萄酒大约一次性杯一杯。香葱闷鸭腿的做法洗净鸭腿擦干水分,先用盐里外抹透,再...
-
剁椒闷鸡翅
之前在书店的菜谱看到过这个菜,学了做法,回来做给家人吃,他们都说好吃,摆脱了鸡翅只会用可乐的做法,哈哈。用料剁椒3大勺鸡翅8个姜5片大蒜5瓣小葱1根生抽5毫升料酒5毫升老抽2毫升鸡精少许水淀粉剁椒闷鸡翅的做法鸡翅洗净正...
-
姜葱闷虾
15mins努力餐:姜葱闷虾我在家的时候,我娘整天教育我要吸收足够的蛋白质,没一个礼拜要保证吃一次虾。其实吧,我只有蛋白质过量的份。用料新鲜中虾12只姜丝适量葱丝适量蒜末适量盐适量胡椒粉适量蒸鱼酱油适量耗油适量水淀粉...
-
青椒闷水鱼
这是我在成都重庆旅游的时候在一个叫外围的维心CDBB86吃到的酒店特色菜觉得非常好吃所以分享给大家希望大家喜欢用料水鱼一只青椒300克姜蒜适量高汤800克盐5克鸡精2勺干辣椒2个胡椒粉1克青椒闷水鱼的做法把水鱼杀好备...
-
剁椒生闷鱼
剁椒菜在四川很广泛,剁椒可以做鱼头,鱼,鸡,鸭,鹅……无所不能,剁椒我在前面有食谱讲到用料武昌鱼一条香芋半斤蒜瓣20颗葱适量姜适量胡椒粉适量料酒适量盐适量剁椒生闷鱼的做法武昌鱼花刀,用姜末,葱胡椒粉,料酒,盐,码味半小时香芋...
-
香葱闷鸡翅
用料鸡中翅5个葱4根香菜2根蒜子2瓣生姜2片生抽少量蚝油少量花生油适量料酒1勺香葱闷鸡翅的做法将洗好的鸡中翅拿刀在中间切一下,方便腌和煎,也容易入味葱和香菜洗好切小段备用花生油,酱油腌制半小时适量的花生油煎好备用...
-
小葱闷蚝蛎
老家盛产蚝蛎,蚝蛎可以做成各式各样的菜,但是最喜欢的还是小葱闷蚝蛎,清新、简单、好吃。用料蚝蛎两斤小葱三颗食用油适量盐适量小葱闷蚝蛎的做法买回来的蚝蛎反复清洗干净(拿个洗菜的小篮子筛洗出里面的沙子和一些蚝壳)...
-
油闷尖椒
用料尖椒酱油盐葱姜蒜香菜油闷尖椒的做法辣椒洗净去根切段准备葱花,姜丝,蒜片和香菜起锅热油,下辣椒段中小火煎煎的时候要翻面,两面差不多煎成虎皮状,如图然后放准备好的葱花,姜丝,蒜片,酱油翻炒几下(酱油可以稍稍的放多一些,加...
-
辣椒闷子
不会做菜的人也能做,非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸小贴士1.多放盐和酱油才好吃。2.蒸一...
-
黑椒闷猪蹄
我就想补点胶原蛋白。用料猪蹄2斤冰糖50g生抽4勺料酒两勺黑椒适量小柠檬一颗(指头大小)葱段适量耗油两勺黑椒闷猪蹄的做法1、猪蹄洗净,冷水下锅,加料酒一勺,烧开3分钟,捞出,放冷水里冲干净,捞出沥干。2、锅里放点油,放冰糖,糖煮...
-
油闷青椒
简单下饭的美味用料大个的青椒3只糖适量(喜欢海派口味可以多放些)酱油适量盐适量(将有多了盐就可以省略)醋适量水适量油闷青椒的做法先大火爆炒青椒,差不多了就放入糖,酱油,调味。然后放入适量的水,小火闷烧,等起锅前加入少许...
-
彩椒闷鱼丸
用料鱼丸3个彩椒1个鸡蛋1个盐少许彩椒闷鱼丸的做法彩椒洗净,切掉顶部一小部分做盖子,鱼丸我是菜市场购买,也可自己做鸡蛋打散,加少许盐、加开水继续打发将鸡蛋液倒入彩椒里,再放入鱼丸,切下来的彩椒盖用牙签固定住,摆放好上...
-
葱油闷蚕豆
小区门口的冷菜店买过葱油蚕豆,好好吃呀,一改我过去二十多年对蚕豆的看法!正好男朋友的妈妈给摘了一袋蚕豆,就自己动手做做试试吧!用料蚕豆一盆葱2根姜2片蒜几只花椒多粒八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒1个盐两勺糖一勺生抽2...
-
葱油闷鸡
感恩节微信推送的菜谱,看朋友晒过,也做过一次,于是连做两次,午餐孩子们吃正好。用料蚝油2大勺,约10-15ml生抽2勺,约10ml老抽1大勺,约5-7ml白胡椒粉1勺,葱2根,150g姜6片,20g蒜10瓣,40g料酒2大勺,约15ml榛蘑大约50克(泡发后)魔芋丝1盒...
-
猪肝浇头葱油拌面(crossref. 喝汤的鱼、闷闷嗲)
想念上海心乐面馆的猪肝面,北京没有一家是好吃的…综合了两个菜谱,虽然不是心乐的味道,但还可以。用料猪肝适量香菇几朵面条适量【洗猪肝】盐少许料酒适量啤酒适量清水适量【猪肝上浆】盐少许糖少许生抽一点点料酒一点点...
-
青椒闷鸭血
随园美食分享。用料鸭血1块青椒2个八角1个蚝油1勺酱油1勺料酒1勺老抽半勺胡椒粉适量白糖适量青椒闷鸭血的做法鸭血洗干净。青椒切段。5成-6成油温,炸青椒。放油,花椒粒。放八角,耗油、酱油、料酒。放清水。放鸭血。放青...
-
生闷椒麻鸡
用料仔鸡1只盐克干辣椒一大把香油1勺花椒一大把姜3到4大块糖2勺大蒜一大个生抽1汤匙生闷椒麻鸡的做法油汤入锅,炒好糖色,加姜,花椒,海椒,炒香,入鸡下料酒,生抽盐,炒香,加水,注意不要太多,刚好煮8成熟的水即可,最后收汁,放蒜炒香鸡...
-
葱花闷土豆
土豆的故事用料土豆3个盐看着放就好油看着放葱看着来酱油颜色黄点就多放点吧葱花闷土豆的做法先把土豆去皮用冷水泡10-15分钟小贴士用锅把水烧开倒入土豆,煮20分钟,在捞起来用油蕃炒,在放下葱头一起闷就好了...
-
葱油闷膏蟹
简单快手,食材简单,衬出原汁原味!用料膏蟹2只葱两根蒜两瓣豆豉20粒葱油闷膏蟹的做法选用阳江的尖山真蟹中的膏蟹,吃蟹的季节,肥到流油。葱切段,蒜切成茸不用太碎,豆豉泡水。热锅,热油,一定要很热再放蟹下去,放蟹膏的那一面。盖...
-
葱闷蛋
葱和鸡蛋一起搅拌放点盐和味精味精一点点就可以,然后油不要烧很热,然后下锅,马上用筷子搅拌,用勺子弄圆弄平,有点冒烟就反面!用料葱一小碗鸡蛋5个葱闷蛋的做法就这样做到这样就可以小贴士,,,,...