香辣豆干猪颈肉怎么做更好吃
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香辣豆干猪颈肉
又做起豆干来了,切片后煸至干水浅黄,再炒上爽爽的猪颈肉,下饭好菜啊,最后加上甜豆,哇,有肉有菜有豆类,营养美味。用料豆干2块猪颈肉70克甜豆250克剁椒1/2大匙精盐2/3小匙白糖1/2小匙胡椒粉1/2小匙料酒1大匙香辣豆干猪颈肉的...
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卤猪颈肉
狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃冷菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的...
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韭菜花香干猪颈肉
用料猪颈肉上海香干韭菜花姜丝蒜米韭菜花香干猪颈肉的做法韭菜花洗净摘段,香干切丝(或片)猪颈肉切薄片,加入胡椒粉、糖、生粉、生抽、姜丝腌半小时炒锅热少许油,放入蒜米爆香,分别倒入韭菜花和香干翻炒,加少许盐调味盛盘备用...
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干煎猪颈肉
以前在金威啤酒厂吃饭吃过炭烧猪颈肉深深的爱上以后,只要有猪颈肉的餐厅都会点,后来发现这块肉是买得到的只是稀少,就天天去预订,一条猪一般只有两片这样的肉,一片就十元左右,我试过各种做法,觉得这种做法更香。用料酱油随意...
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炸猪颈肉
猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉,谢谢肉容易入...
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香煎猪颈肉
用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
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香辣猪肉干
在店里吃了香辣牛肉干,辣椒也很香(问题是没有吃过瘾,基本都是辣椒,肉太少),剩下很多,就打包回家,买了猪肉干,做了简易版猪肉干。完美!用料猪肉400克孜然粉1勺油50克白糖10克生抽2勺盐1克料酒2勺白芝麻10克咖喱粉1勺香辣猪肉干的...
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糟辣椒炒豆芽猪颈肉
糟辣椒是我们贵州特有的美食,酸辣鲜香,好吃的猪颈肉(梅子肉)加上豆芽的脆感,一不小心就吃上了两碗饭。用料豆芽100g蒜1瓣姜2片片花椒10粒蚝油1勺花椒椒盐粉适量料酒1勺糟辣椒炒豆芽猪颈肉的做法猪颈肉稍微切厚一些,先用适量...
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香烤梅花肉/猪颈肉
用料梅花肉/猪颈肉400g柠檬汁1颗蜂蜜1勺辣椒面1勺大蒜5瓣生抽1勺黄酒1勺香菜10g葱10g小香芹10g蜂蜜(蘸料)1勺柠檬汁(蘸料)1颗辣椒面(蘸料)1勺香菜(蘸料)适量葱(蘸料)适量香烤梅花肉/猪颈肉的做法1.肉切片,加入蜂蜜、柠檬汁、辣椒...
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烤猪颈肉
用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3...
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蒜香猪颈肉
老公狂爱猪颈肉就尝试做了没想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺盐10克酱油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香猪颈肉的做法10123456789...
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焗猪颈肉
将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦...
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香煎猪颈肉
今天中午两个大菜,实在是分身乏术,最后直接烤煎卤三拼了🤓新年娃最给面的纯肉食物,没有之一用料猪颈肉500克酱油2勺蚝油1勺砂糖3克生姜4片独头蒜1颗五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹淀粉A1勺食用油B适量香煎猪颈肉的做法猪颈肉...
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香辣马齿苋爆炒猪颈肉
看着很清纯,吃起来有点火辣~嘿嘿~用料猪颈肉马齿苋干辣椒蒜头姜香辣马齿苋爆炒猪颈肉的做法猪颈肉洗净切好,加油、盐、生粉腌制一会。马齿苋洗净备用。蒜头、干辣椒、姜切粒备用。大火开锅,加油,放入蒜头、干辣椒、姜爆炒...
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豆豉辣椒炒猪颈肉
小家菜谱-小炒-001用料酱油1调羹勺盐两小勺猪颈肉晚上买六块钱葱叶一长根(两根也可)大青辣椒2个小湖南椒4个蒜头4瓣豆豉一把约20颗豆豉辣椒炒猪颈肉的做法豆豉切碎,蒜头拍碎切大块,肉切薄片,蒜叶切段,根茎处破成两半,大青辣...
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甜辣猪颈肉
这个辣并不是来自辣椒,而是来自黑胡椒和胡椒粉的微微辛辣,用量不是很多,所以只是一点点的,蜂蜜代替糖,既可以软化猪颈肉,使得肉质更加柔软,同时能带来甜蜜的感觉用料猪颈肉2块盐少许黑胡椒少许胡椒粉少许蜂蜜少许酱油3匙姜3...
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香炸猪排(猪颈肉)
超好吃的,配一碗饭吃得停不下来啊啊啊~~~🙊不过真的好好吃好好吃,男女老少都喜欢,不骗你,真好吃有胡椒粒的加胡椒粒,没有的加胡椒粉用料猪🐷排(或猪颈肉用猪排的话建议用雪花肉部位鸡蛋清葱辣椒🌶️蒜头盐胡椒粒或胡椒粉生粉或炸...
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腌猪颈肉
用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切碎,加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保...
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腊猪颈肉
腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...
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煎猪颈肉
用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油小火煎熟,如果肉太厚的话可以加盖...
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香烤猪颈肉伴土豆泥
锡纸烤出来的猪颈肉非常鲜嫩多汁~土豆混合着肉汁很好吃,向大家推荐。用料猪颈肉两片直径约十公分,一公分厚土豆一个盐黑胡椒香烤猪颈肉伴土豆泥的做法猪颈肉腌制一夜入味,用锡纸包裹起来,再把腌肉酱汁多刷几遍上去,烤箱170...
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炖猪颈肉
用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做...
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酱香猪颈肉
用料猪颈肉酱油黑胡椒血橙柠檬酱白砂糖盐一小撮大蒜酱香猪颈肉的做法腌制烤的时候180十分钟上下火,拿出来再刷一次酱料,十分钟上火。剩下的酱汁煮熟做蘸料小贴士血橙柠檬酱参考之前的菜谱,也可以用蜂蜜和橙子一起腌制代...
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香烤猪颈肉
第一次烤,记录下温度用料蜂蜜适量糖适量盐适量猪颈肉2块姜片几片香烤猪颈肉的做法猪颈肉加调料腌制一晚烤箱上管热风循环模式,用烤网,200℃烤30~35分钟。烤10钟翻面,刷腌制剩余的酱,再入烤箱最后5分钟刷蜂蜜水,刷完一面烤几...
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猪颈肉
用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞...