美味佳肴馆

五香酱牛腱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的五香酱牛腱精选专题是专门提供五香酱牛腱的相关精彩内容的地方,这里的五香酱牛腱相关内容,小编都精心编辑,精选优质五香酱牛腱的相关知识,分享一些五香酱牛腱方面的经验知识。

  • 五香酱牛腱食谱做法大全,超简单的五香酱牛腱做法步骤

    五香酱牛腱

    酱牛腱应该是最家常的一道凉盘,家里人都非常爱吃,最好选用金钱腱,咸香入味,熟而不烂,韧劲十足,越嚼越香。此菜先腌后炖,用高压锅省时节能,非常方便易做,最最关键的是百吃不厌,不仅做冷菜,还可以夹在荷叶饼中做早餐,很棒!煮面条切...

  • 😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉

    超市买了块澳洲牛腱肉!回家卤给娃吃,多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料,大家都能在超市里买好,自己配太累了,推荐鸿兴源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖(卤)料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒...

  • 家常菜--五香卤牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜--五香卤牛腱

    偶是资深潜水员。今儿浮出水面啦!!以新人姿态斗胆上菜。各位看官,轻拍哟!!这道五香卤牛腱,是我家餐桌上隔三岔五就会出现的保留菜式。N多人做过的菜式,基本步骤就不用一一细说了。卤水都是由香料,蒜,姜,生抽,老抽,水熬成。有几点...

  • 五香酱牛腱子的做法和图解,五香酱牛腱子怎么做更好吃

    五香酱牛腱子

    用料牛腱1大只生抽30克老抽30克冰糖40克黄豆酱1大勺八角2个桂皮1小块香叶1片花椒5粒姜5片葱2根料酒15克五香酱牛腱子的做法除了姜葱以外其他调料加入洗干净的牛腱子里提前腌制一晚第二天加入水没过牛腱子,小火慢慢炖煮...

  • 👍卤牛腱🐂五香牛腱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    👍卤牛腱🐂五香牛腱肉

    老公和女儿最爱吃牛肉,无意间萌生自己卤一锅牛腱的想法,其实一点都不难,用心去做,比外面买的更健康、更美味😋卤好了吃的那一刻感觉自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香叶5片沙姜一大块花椒十几粒生抽2勺冰糖1块料酒1勺八角2-3...

  • 酱牛腱食谱做法大全,超简单的酱牛腱做法步骤

    酱牛腱

    酱牛肉memo用料牛腱1-2千克八角1-2个香叶3-5片桂皮1块姜5厚片蒜头3瓣葱白10-15厘米干辣椒2个掰开老抽3勺生抽5勺花椒1两料酒5勺酱牛腱的做法凉水解冻牛腱,洗净,切段将牛腱,花椒,料酒放凉水,烧开5分钟后取出。用温水洗净将...

  • 五香酱牛腱 (附秘制酱汁做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香酱牛腱 (附秘制酱汁做法)

    酱牛肉是中国名菜。但是,要把它做的入味而且富有弹性,也不简单。今天我教给大家一款非常简单而且美味的传统酱牛肉。用料牛腱500克料酒1汤勺姜片2片葱白3段花椒4粒陈皮3片八角4个桂皮3个香叶3片冰糖10克生抽2汤勺老抽1...

  • 五香牛腱牛筋的做法和图解,五香牛腱牛筋怎么做更好吃

    五香牛腱牛筋

    非常好吃,不难做,花时间。约2个小时!如果牛腱不切块,炖煮完后,出锅切片,可放冰箱做冷菜!五香牛腱片!用料牛腱一整块牛筋1-2条,个人喜欢冰糖6-7粒(小粒)八角2粒肉桂皮1段辣椒1粒(个人喜欢)酱油100ml绍兴酒,黄酒100ml水500ml葱段2-3条...

  • 卤牛腱🐂五香牛腱的做法和图解,卤牛腱🐂五香牛腱怎么做更好吃

    卤牛腱🐂五香牛腱

    过年了,要囤一些肉肉,家人就喜欢吃牛肉,所以我决定多卤一点牛腱子肉。用料牛腱3斤卤料包1包卤牛腱🐂五香牛腱的做法好的食材是成功的一大半,我买的美国嫩牛腱心,肉肉很不错每一袋里两长条牛腱子肉,色泽形状都不错,不过一会儿...

  • 五香牛腱子食谱做法大全,超简单的五香牛腱子做法步骤

    五香牛腱子

    用料牛腱1000克花椒5克八角2个桂皮1块干辣椒4个蒜头6瓣南姜5片酱油70克老抽30克冰糖30克水500克五香牛腱子的做法香料准备好,牛腱子焯一下去血水所有材料放入主锅,水要淹过牛肉,设置90分钟v反转小勺,使用高压锅的话25分钟...

  • 如何做五香牛腱子肉好吃 五香牛腱子肉烹饪方法大全

    五香牛腱子肉

    用料牛腱1000克香叶片花椒粒料酒勺酱油勺八角个冰糖克桂皮块姜片盐克五香牛腱子肉的做法1.买回来的牛腱子肉,浸泡十分钟去血水2.切小块。锅中放入适量水,姜,葱,料酒煮开。3.大火煮开后,转中小火煮十分钟。4.捞出冲凉水洗干...

  • 铸铁锅版五香酱牛肉/卤牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅版五香酱牛肉/卤牛腱

    转自微信公众号:aitieguo又懒惰又好吃的铁锅君一直在寻找美味前提下最最简单的菜谱,今天向所有爱吃卤牛肉的宝宝们推荐这个超简单的铸铁锅方子。虽然等待时间长(2天2夜而已),但做法简单,不易失败啊。当然了不用铸铁锅也能做...

  • 香辣酱牛腱食谱做法大全,超简单的香辣酱牛腱做法步骤

    香辣酱牛腱

    用料牛腱800克黄豆酱1勺花椒,八角,丁香,桂皮,姜,葱若干块香辣酱牛腱的做法将牛腱放在净水里浸泡2-3个小时,最好一个小时换一次水,除去血气用尖刀将肉戳点洞,便于入味儿,切葱段姜片,加料酒生抽腌制,封上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚加红...

  • 家庭版五香酱牛腱的做法和图解,家庭版五香酱牛腱怎么做更好吃

    家庭版五香酱牛腱

    用料牛腱克花椒粒姜片香叶片八角个老抽勺冰糖克料酒勺生抽勺干辣椒个盐克桂皮块家庭版五香酱牛腱的做法其实调料可以买超市这种现成的,有专门卖炖牛羊肉的料包牛腱肉泡水一小时,把血水泡干净。牛腱肉如果比较大的话,可以...

  • 五香牛脚腱食谱做法大全,超简单的五香牛脚腱做法步骤

    五香牛脚腱

    用料牛腱500克花椒20粒八角2个姜3片盐少许桂皮1块香叶4片老抽1勺酱油3勺辣椒或胡椒少许五香牛脚腱的做法牛腱洗净,放进砂锅里,加入所有调料浸泡24至48小时(放冰箱里)喜欢辣味的可以多加辣椒,我喜欢胡椒的味道,二选一就好了,...

  • 五香牛腱食谱做法大全,超简单的五香牛腱做法步骤

    五香牛腱

    五香牛腱,下酒当菜乃不二之选,馋了,空口当零食都是停不下来的节奏。用料牛腱1500克五香卤料1包冰糖50g食用油200ml生抽200ml老抽50ml蒜4瓣五香牛腱的做法准备五香卤料一包;卤料清洗干净,装入煲汤袋;准备好各种调料;牛腱肉清...

  • 五香卤牛腱食谱做法大全,超简单的五香卤牛腱做法步骤

    五香卤牛腱

    外面买的卤牛腱总感觉哪里不对劲,直到自己做了以后才知道,纯天然无添加的牛腱原来这么美味!用料牛腱1000克香叶三片老抽1勺料酒1勺生抽3勺八角3个花椒5粒桂皮一块盐5克五香卤牛腱的做法①牛腱解冻、洗净、沥干水,切成半斤...

  • 卤五香牛肉(酱香牛腱子)新年菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤五香牛肉(酱香牛腱子)新年菜

    新年做家常菜总要拿出手的菜品于是我提前了2天做了一道交给时间的菜——五香牛腱子用料香叶3片生抽1两牛腱1块花椒适量八角3个酱油3酱香果1颗草果1个桂皮2块茴香1克丁香适量干辣椒10个香菜2根蒜头2姜5片牛腱1斤蚝油5...

  • 酱牛腱肉(牛的前腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛腱肉(牛的前腱)

    下周计划旅行,为家里留守老人酱牛肉。在超市买牛的前腱子肉2斤,用高压锅炖煮。牛肉一晚用清水泡,期间换水4-5次,然后放入冰箱,第二天再换水2次,这样处理牛肉里的血腥去掉一些,汤是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2个干辣...

  • 五香牛腱肉食谱做法大全,超简单的五香牛腱肉做法步骤

    五香牛腱肉

    用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8个原抽(或味极鲜酱油)适量冰糖适量香叶5-6片五香牛腱肉的做法口感软烂入味必须闷一次。小贴士方法:加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,留锅内可过一夜,第二天或两三小时...

  • 卤牛腱子(五香味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛腱子(五香味)

    低脂不怕胖多吃几块也不担心用料牛腱500克花椒20粒姜6片盐随意克八角8个香叶6片酱油6勺冰糖随意克桂皮1块干辣椒6个老抽6勺卤牛腱子(五香味)的做法牛腱子先冷水煮开,撇去浮沫。随后把所有料放入锅里盖上锅盖煮开转小火放...

  • 五香牛肉、五香牛腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香牛肉、五香牛腱子

    自己很喜欢吃,做法又简单所以会时不时淘宝买条牛腱子自己卤,朋友圈很多妈妈问所以就整理了下发给大家,希望你们受用。用料牛腱1000克香菜1根姜5片丁香N粒花椒N粒盐N克八角2个桂皮2块香叶3片五香牛肉、五香牛腱子的做法请...

  • 酱香牛腱子食谱做法大全,超简单的酱香牛腱子做法步骤

    酱香牛腱子

    用料牛腱3500克香叶3片桂皮1块盐6克糖10克酱油4勺八角5个葱1根姜2片酱香牛腱子的做法牛腱子抹干水分切一条切3块总共3条冷水焯水去血,撇浮沫生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时关火焖一夜,次日再煮...

  • 五香卤牛腱(简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香卤牛腱(简单)

    喜欢这个多筋的牛腱子,用简单做法做出来也美味~用料牛腱一只五香粉食盐陈皮一小块甘草2片蒜头香菜白醋(陈醋)味精芝麻油干辣椒小米辣生姜5片老抽食用油五香卤牛腱(简单)的做法牛腱顺着筋纹路竖切开2块,冷水下锅烧开,冷水冲洗...

  • 五香牛小腱食谱做法大全,超简单的五香牛小腱做法步骤

    五香牛小腱

    用料小腱子牛肉750克老抽、生抽、香料、糖、干辣椒。五香牛小腱的做法焯水,洗净,下锅。水没过肉即可。大火煮沸转小火,直至筷子能轻松插进肉内,再放糖转大火收汤汁。...