五香牛腱肉

用料  

五香牛腱肉的做法  

1. 口感软烂入味

2. 必须闷一次。

小贴士

方法: 加水，半锅左右没过牛肉，大火煮开后，小火40分钟。关火，留锅内可过一夜，第二天或两三小时后，再大火煮开，小火25-40分钟，根据软烂需求，设定时间。