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卤卤飘香怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤卤飘香精选专题是专门提供卤卤飘香的相关精彩内容的地方,这里的卤卤飘香相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤卤飘香的相关知识,分享一些卤卤飘香方面的经验知识。

  • 卤卤飘香食谱做法大全,超简单的卤卤飘香做法步骤

    卤卤飘香

    用料鲍鱼随用餐人数鹅翼鹅脚各一斤八角香叶花椒少许,用来做卤水包料酒3勺盐5克卤水酱油各3分1碗蚝油4勺冰糖5克水两碗卤卤飘香的做法鲍鱼我用的是干鲍,提前泡好。湿的就不用先用开水把鹅翼鲍鱼鹅脚煮开,倒出用冷水过冷。...

  • 飘香卤猪蹄食谱做法大全,超简单的飘香卤猪蹄做法步骤

    飘香卤猪蹄

    用料猪蹄2只冰糖5粒生抽适量老抽适量八角3粒桂皮1块白芷1片大料3粒花椒20粒香叶6片高良姜1豆瓣酱2勺甜面酱1勺干辣椒2个盐适量葱1段姜5片料酒或者白酒适量草果1个肉蔻1个飘香卤猪蹄的做法准备好所有干料用纱布包好猪...

  • 卤水猪蹄—满屋飘香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤水猪蹄—满屋飘香

    用料猪手2只姜一个蒜头一个八角三个红葱头一把卤水半瓶老抽适量白糖适量黄酒适量(袪腥味)卤水猪蹄—满屋飘香的做法将猪手洗干净,刮掉毛(我是吃到一根毛都反胃的),然后锅里放姜片,水,猪手,要冷水下猪手,这样才把血水出干净。准...

  • 十里飘香的卤水门腔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十里飘香的卤水门腔

    饭店里的这道菜你们注意过吗?!又薄又少价钱还贵是吗?因为它贵有贵的原因,最主要的原因无非烹饪麻烦,好吃到无与伦比。相信喜欢的人超多,所以今天我想把它家常化,让你一顿吃个爽!用料门腔(猪舌头)2条卤料(详见步骤有写)适量葱姜蒜...

  • 飘香满屋的卤肉+卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香满屋的卤肉+卤蛋

    嫌红烧有点油大?嫌做汤不够有味?那推荐你尝试下卤肉,顺便再卤几个蛋,美味卤出来😋用料猪肉1块鸡蛋7个大葱1根生姜3-4片飘香满屋的卤肉+卤蛋的做法肉切块焯水洗净。鸡蛋煮熟剥壳。肉、蛋、姜入锅,加入适量十三香、老抽、生...

  • 如何做飘香小卤蛋好吃 飘香小卤蛋烹饪方法大全

    飘香小卤蛋

    小朋友们都很喜欢鹌鹑蛋,这个小卤蛋当零食太好啦!鹌鹑蛋卤起来容易入味,真的非常好吃,这道卤味已列入吴氏拿手菜之一咯!用料鹌鹑蛋1.5斤啤酒150ml酱油50ml八角1个香叶2片桂皮1小块草果1个辣椒干2个料酒1勺姜片1-2片(可省)...

  • 飘香卤凤爪(鸡爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香卤凤爪(鸡爪)

    最近迷上了欢乐颂。看的时候嘴就馋了,前几天在外面买了熟食,发现味道也不怎样。所以呢,昨天跟卖鸡的大叔说帮我预留新鲜鸡爪,今天晚上打算回家自己做一次试试。结果吃上一口就停不下来,这是个很棒的零食呢。亲们可以一起来...

  • 飘香卤水家庭版(非专非商)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香卤水家庭版(非专非商)

    前天wb发的日常,新开卤水搞了小半天小伙伴很好奇我的卤水配方,其实卤水配方千千万各地区也有很多差异,我只是把我自己的简单做法写一下大家酌情参考!(注:非商业非专业做法,因为专业卤水确实太繁琐,不适合家庭操作,而且我们自己...

  • 飘香卤鸡脚食谱做法大全,超简单的飘香卤鸡脚做法步骤

    飘香卤鸡脚

    今天来做一道简单易做的卤鸡脚,这也是我小孩和家人都非常喜欢的,我觉得自己动手比外面买新鲜干净多了,因为它真的是比较简单容易做的用料鸡爪500g八角2个姜3片片桂皮适量果干皮半个大蒜3瓣酱油3勺蚝油一勺料酒一勺糖适量...

  • 飘香卤蛋(健身党专用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香卤蛋(健身党专用)

    很简单的卤蛋,用了最简单的调料调出食材最美的滋味~用料鸡蛋10个香叶4片白糖3克盐5克酱油3勺调料根据卤蛋数量酌情增减飘香卤蛋(健身党专用)的做法煮蛋:我一般是水开后再煮7—9分钟,总共用13分钟左右,煮出来的鸡蛋比较嫩切葱...

  • “海鲜卤肉粽”端午粽子飘香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【海鲜卤肉粽】端午粽子飘香

    这个粽子是我根据家人的口味自己调配的做法,希望大家会喜欢。沿海地区最多的就是海鲜,所以我加入了我们本地的特产干贝、虾仁等。而选择鹌鹑蛋的原因是我觉得咸蛋冷却后腥味很重,放鹌鹑蛋可以避免腥味问题,又能让粽子馅料...

  • 满屋飘香的五香卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满屋飘香的五香卤牛肉

    下酒菜中必不可少的卤牛肉~老少皆宜的卤牛肉也是一道家常菜,但很多朋友不知道怎么做卤牛肉,一起来学习一下很简单的适合新手小白的方法吧用料金钱腱2块生姜6片小葱2根花雕酒150克生抽500克高汤适量(可用水代替)罗汉果皮一...

  • 电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄

    用料猪蹄1只卤水汁6勺喼汁2勺醋1勺水适量电饭锅|飘香软香卤猪蹄的做法电饭锅中加入李锦记/海天卤水汁+李锦记/海天喼汁+海天白米醋+水,放入切好块状的猪蹄,一锅焖熟,因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,容易糊,一定要加足够的水,水...

  • 如何做飘香卤肉饭好吃 飘香卤肉饭烹饪方法大全

    飘香卤肉饭

    38块钱做出一顿丰盛的3人食!用做卤肉饭的炖煮时间,准备其他食材,这样既能有时效性,而且节约时间~很适合学生党和上班族在家做,就算是吃不完也能有效的保存下来,方便下次食用。用料猪五花300g金针菇一把香菇5个洋葱1个鸡蛋4...

  • 香飘飘卤鸭翅的做法和图解,香飘飘卤鸭翅怎么做更好吃

    香飘飘卤鸭翅

    我基本上不吃外面买的卤味,因为有很多添加剂和增香料,那种白色浓稠状的往卤汤里倒一点我都会产生极大的阴影,这个汤料卤鸡爪鸭翅都很好吃!用料鸭翅一斤以上花椒一小把姜这个要多,全凭它除腥老抽两勺上色生抽一勺干辣椒喜欢...

  • 卤中仙飘香鸡的做法和图解,卤中仙飘香鸡怎么做更好吃

    卤中仙飘香鸡

    卤中仙飘香鸡采用6000W蒸锅蒸制而成,保持了菜肴的营养不流失,原汁原味、皮脆肉嫩、香味浓郁、营养价值极高,具有滋养润肺、益气补血、美容养颜等功效。用料芝麻酱30克姜末3克蒜茸5克味精3克鸡精3克白糖2克生抽王15克香油...

  • 飘香溏心卤蛋(含卤料配方和图片详解)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香溏心卤蛋(含卤料配方和图片详解)

    厨房小白也能学会的飘香溏心卤蛋,卤料配方也可以卤制鸡爪豆干等小零食用料八角3瓣陈皮3克小茴香7克丁香2粒豆蔻1粒桂皮3克香叶2片草果半个沙姜2片花椒5克干辣椒2个甘草一片鲜姜2片蚝油20克生抽50克红糖10克料酒10克小...

  • 飘香卤牛肉食谱做法大全,超简单的飘香卤牛肉做法步骤

    飘香卤牛肉

    来二斤牛肉,二两白酒,人间值得。用料牛腱2斤冰糖适量老抽1勺卤料包2袋大葱6段姜4片蒜3瓣飘香卤牛肉的做法将大块牛腱子拆分,去除肥油,洗净冷水下锅,加葱姜料酒,焯除血沫,捞出再用清水洗净炒糖色(讲究的可用冰糖,砂糖快一点),注意...

  • 飘香卤味(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香卤味(电饭煲版)

    国庆七天乐,出游人太多,闲来无事,有大把时间研究美食,于是开始各种新的尝试,第一次做卤味,虽然花费了一晚上的时间,但味道还是挺不错的😉⚠️友情提示,千万不要大晚上做吃的,现在满屋子的卤味飘香,香的自己睡不着觉,只好来一篇美食...

  • 香飘飘~~台式卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香飘飘~~台式卤肉饭

    那天突然翻到友人赠送的绍兴黄酒,就想做一顿台式卤肉饭吃吃了。酒倒下去的瞬间,满屋子飘香~~~洋葱酥也是必不可少的,没有了这个就不正宗了。用料靓五花肉1.5条鸡蛋6个大冬菇6朵洋葱(大)1个8年陈绍兴黄酒适量酱油适量黄片糖适...

  • 香飘飘卤“鸡脚+蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香飘飘卤“鸡脚+蛋”

    本来只想卤鸡脚,应老公的要求加了几个鸡蛋,味道也很不错,十三个鸡脚我吃了五个,他吃了八个,完美😊!吃过我的卤鸡脚的朋友都赞不绝口😄!用料鸡爪13只鸡蛋10颗老抽1勺生抽2勺黄豆酱1勺冰糖5颗水适量料酒3勺八角2个花椒适量桂皮...

  • 飘着肉香味的卤鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘着肉香味的卤鹌鹑蛋

    我在厨房做饭,老爹在客厅玩手机,问我是不是做肉呢,哈哈哈哈~用料鹌鹑蛋500g葱5㎝长两根姜2-3片八角2个桂皮3勺花椒1可乐瓶盖冰糖2颗老抽3勺生抽3勺盐根据自己口味加十三香1可乐瓶盖干辣椒可加可不加老抽勺飘着肉香味的卤...

  • 飘香卤肉食谱做法大全,超简单的飘香卤肉做法步骤

    飘香卤肉

    一碗色泽诱人的卤肉,做起来其实并不难,只要配齐了原料,掌握了方法,很快就能做好,操作方便,吃得也放心。色泽金黄的卤汁配上刚出锅的米饭,更是停不下来。用料五花肉400g卤料包1包(35g)菜籽油10g料酒30g生抽25g老抽7g盐适量飘香...

  • 飘香卤肉饭,名厨美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香卤肉饭,名厨美食

    用料500克梅花肉,切小塊(約2公分)20克蒜頭30克紅葱頭1大匙油50克紅葱酥70克醬油1大匙白砂糖1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉450克水飘香卤肉饭,名厨美食的做法1將梅花肉切塊(2公分),放入冰箱冷凍30分鐘。2將半凍的梅花肉放入...

  • 飘香卤肉饭食谱做法大全,超简单的飘香卤肉饭做法步骤

    飘香卤肉饭

    女儿在外面吃过一次,看她超级喜欢,想着自己在家做也可以,记录下这个做法,方便自己查看。她还最喜欢里面的香菇,卤肉只吃肥肉部分,有没有同款小朋友😄。用料五花肉适量香菇适量鸡蛋想吃几个放几个姜适量蒜适量冰糖适量生抽适...