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脆翠续的丝瓜方法怎么做更好吃

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  • 脆翠续的丝瓜方法的做法和图解,脆翠续的丝瓜方法怎么做更好吃

    脆翠续的丝瓜方法

    用料丝瓜根脆翠续的丝瓜方法的做法炒丝瓜要想出来的颜色翠续,一定更先放盐,后放盐丝瓜就容易黑,是因为盐破坏了丝瓜中的酶,所以丝瓜再加热时不会发生褐变反应(变黑)。...

  • 脆香木瓜丝食谱做法大全,超简单的脆香木瓜丝做法步骤

    脆香木瓜丝

    前几天品尝了朋友做的木瓜丝,真的是太辣了,但口感很好。就想着根据自己的口味试做一下,减辣,增加木瓜丝原有的香味,嚼起来咯吱吱的嘎嘣脆,满口留香。因无油,是盛夏的减肥佳品!用料木瓜丝500克小米椒200克冰糖300克薄盐生抽750...

  • 比椰丝更好食脆脆木瓜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比椰丝更好食脆脆木瓜丝

    一次意外食了隔壁啊姨煮的!太合适做广东池仔陷!用料青色木瓜1个小苏打5到10克看你木瓜多大黄片糖2片比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法青木瓜去皮.切细丝(我用丝瓜刨)约0.3粗木瓜心不要!加小苏打泡4个小时上!冲干净瓜丝!把小苏打...

  • 扇贝炒丝瓜(附丝瓜翠绿的小技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扇贝炒丝瓜(附丝瓜翠绿的小技巧)

    喜欢扇贝,喜欢捣腾各种扇贝做法用料扇贝250克丝瓜2根红椒半个蒜头4瓣鱼露1勺冬菜1勺白胡椒粉1丢扇贝炒丝瓜(附丝瓜翠绿的小技巧)的做法丝瓜切成条,也可以切成滚刀形,但我觉得切成条容易炒重点:切好后放到水里,加1勺盐浸泡,这...

  • 爽脆可口的西瓜翠衣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽脆可口的西瓜翠衣

    小时候的美食,总是让我念念不忘。昨晚下班,路过水果店,看见水分充足的西瓜,不由得停下脚步。切西瓜的时候,特地叮嘱师傅,帮我留下瓜皮。酷暑妈妈做的西瓜翠衣,脆脆的,就着一碗粥,很美味~用料西瓜皮(去蜡皮)200克盐3克小红椒1个爽...

  • 柏翠PE9600面包机-椰丝提子配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柏翠PE9600面包机-椰丝提子配方

    黄油我用的总统的,感觉比较香。不喜欢太甜,糖可以适量缩减。称重的时候面粉260克左右,也可以270,不用那么精确。奶粉和水可以换成等量牛奶。用料高筋面粉260克鸡蛋1个无盐黄油20克糖50克奶粉16克温水110克盐2克高耐糖即发...

  • 鸡蛋丝瓜汤(把丝瓜煮得翠绿当然很简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋丝瓜汤(把丝瓜煮得翠绿当然很简单)

    这个夏天,重庆没热几天就立秋了,估计十月份才是重庆真正的夏天吧。丝瓜番茄便宜到无法想象,番茄又大又新鲜,2块钱一斤,丝瓜本地产的,1.5一斤。我买了番茄也买了丝瓜,感觉做汤可以吃一周了。煮蔬菜汤别盖锅盖哈。用料丝瓜1根...

  • 香脆翡翠食谱做法大全,超简单的香脆翡翠做法步骤

    香脆翡翠

    寻味●健康食养用料莴笋250g黑白芝麻2g瓜子仁2g腰果2g杏仁2g青柠半个米醋2g盐2g香脆翡翠的做法先将莴笋去皮,改刀成长4-5厘米厚1厘米的长条撒上黑白芝麻瓜子仁腰果碎杏仁碎青柠汁米醋盐拌匀装盘即可小贴士口感:香脆清...

  • 清脆西瓜丝食谱做法大全,超简单的清脆西瓜丝做法步骤

    清脆西瓜丝

    炎炎夏日吃个西瓜,剩下的西瓜皮也是一道爽口菜。用料西瓜皮500克小米椒大蒜头花椒食盐清脆西瓜丝的做法西瓜皮去除外皮,留0.5厘米厚的青皮,切片切丝加盐淹制半小时,去除水渍准备辅料锅中加适量油爆炒清脆爽口的西瓜丝炒好...

  • 脆皮丝瓜食谱做法大全,超简单的脆皮丝瓜做法步骤

    脆皮丝瓜

    电视上看到的,平时做出来的丝瓜都比较软,这个做出来外脆里软,口感清甜。用料丝瓜2根蒜适量耗油适量脆皮丝瓜的做法丝瓜用刀刮皮,注意不要刮太狠,最后刮好还是绿色的,就把外面那层刮掉就好。如图,不过我弄得右边那根还可以刮...

  • 爽脆西瓜翠衣酸的做法和图解,爽脆西瓜翠衣酸怎么做更好吃

    爽脆西瓜翠衣酸

    前几天朋友来家吃饭,提起昨跟另一个朋友吃瓜时,那朋友说要是欧姐在就好了,我笑着说:想吃酸了。大家都笑了。舌尖2里西瓜皮可以做西瓜酱,到我手里我拿来做酸,你还别说,吃起来爽脆可口,吃过我手艺的朋友都会念念不忘。不信,你也...

  • 如何做古方紫云膏续好吃 古方紫云膏续烹饪方法大全

    古方紫云膏续

    一个视频上传不完,所以拆成两个视频紫云膏油的浸泡请看所有工具和容器都要先消毒,如果没有消毒柜可以洗干净用酒精浸泡一下,然后自然风干就可以了用料农家土蜂蜡油量的20%薄荷精油适量茶树精油适量尤加利精油适量薰衣草...

  • 丝瓜芋头煲(丝瓜翠绿小秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝瓜芋头煲(丝瓜翠绿小秘诀)

    有一次上外面开会,上午的会议开到下午一点半,肚子饿得咕咕叫,终于结束后在边上的一家饭店点了这道菜,软糯的芋头在寒冷的冬天吃起来超暖心。回家之后就想着复刻这道菜,尝试了一下之后也能大致还原出来90%的味道,我自己还是...

  • 地瓜丝脆饼食谱做法大全,超简单的地瓜丝脆饼做法步骤

    地瓜丝脆饼

    用料地瓜1个普通面粉盐2g食用油500g地瓜丝脆饼的做法生地瓜500g切细丝加入干面粉150g拌匀后,再加入50g水拌匀如图不沾锅热锅冷油稍微多一点,取大概150g拌好的材料下油锅煎炸,饼要用筷子做薄一点,中火,记得翻面,不要炸糊啦我...

  • 爽脆木瓜丝食谱做法大全,超简单的爽脆木瓜丝做法步骤

    爽脆木瓜丝

    用料木瓜丝个小米椒个大蒜子克薄盐生抽克爽脆木瓜丝的做法辣椒,大蒜切碎备用处理木瓜丝,开水焯水,然后马上用冰水冲洗拌在一起装瓶,放生抽...

  • 颜色翠绿的虾仁丝瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜色翠绿的虾仁丝瓜

    记得小时候经常看见谁家种了丝瓜,不吃,专门等长成爷爷辈儿的用丝瓜瓤刷碗,现在看不到了,我们这里超市写着“老农丝瓜”透着亲切,每次看到,都想买点。🍆🥦🥒🥕🌶用料丝瓜2根虾随意鸡汁丢丢盐几小勺枸杞几粒而已玉米淀粉点点...

  • 清炒方瓜丝食谱做法大全,超简单的清炒方瓜丝做法步骤

    清炒方瓜丝

    用料油20克盐10克葱1根方瓜一个醋一勺姜5片清炒方瓜丝的做法把方瓜擦成丝葱姜切末备用锅中到油爆炒葱姜到入方瓜丝进行翻炒2—3分钟加盐加醋再炒2—3分钟出锅小贴士别加水小火慢炒...

  • 《靓汤》翡翠丝瓜滑蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《靓汤》翡翠丝瓜滑蛋汤

    两样食材做出一碗味道鲜美的汤用料丝瓜2根鸡蛋2个猪油1勺(喝汤勺)食盐2小勺(调味罐勺)《靓汤》翡翠丝瓜滑蛋汤的做法丝瓜切成长条,鸡蛋打散加入1小勺食盐1勺猪油放入锅内猪油化掉烧至7成热,转中火下入蛋液,等待20秒,用筷子稍...

  • 翡翠丝瓜汤食谱做法大全,超简单的翡翠丝瓜汤做法步骤

    翡翠丝瓜汤

    用料丝瓜1根油适量盐1勺香葱适量翡翠丝瓜汤的做法准备一根丝瓜和适量的香葱。(喜欢吃葱的可以多放点)刮掉瓜皮,并用刀削成薄片。将香葱切碎备用。锅内倒入油,开小火,等油热了,再将丝瓜放入其中翻炒。炒至七成熟时,放入一勺盐...

  • 脆丝瓜炒蛋食谱做法大全,超简单的脆丝瓜炒蛋做法步骤

    脆丝瓜炒蛋

    用料丝瓜1根鸡蛋2个盐1勺料酒少许脆丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净去皮切成滚刀块,放入1勺盐腌着备用将鸡蛋打散放入少许料酒锅中放油将鸡蛋倒入翻炒成块将腌过的丝瓜碗里的水倒掉,再倒入清水洗一下丝瓜去掉更多的盐,把水倒掉,锅...

  • 香脆木瓜丝食谱做法大全,超简单的香脆木瓜丝做法步骤

    香脆木瓜丝

    一直喜欢香辣的东西,以前也在网上买过来吃过,还是觉得自己做的干净放心!用料木瓜丝250克蒜头2个小米辣椒8个酱油50克糖20克蚝油5克老抽3勺白酒2勺香脆木瓜丝的做法干木瓜丝泡发,沥干水份把蒜和辣椒切碎放入碗中,把准备好的...

  • 脆辣木瓜丝食谱做法大全,超简单的脆辣木瓜丝做法步骤

    脆辣木瓜丝

    用料木瓜500克小米椒300克(怕辣可减量)老冰糖(粉)500克大蒜500克薄盐生抽1.75L(1整瓶超市直接买)脆辣木瓜丝的做法把小米椒一颗一颗洗干净铺平晾干水分用绞肉机打碎大概就是这个程度(打的越碎辣椒越辣)大蒜剥皮洗干净...

  • 脆爽木瓜丝食谱做法大全,超简单的脆爽木瓜丝做法步骤

    脆爽木瓜丝

    用料木瓜个生抽勺小米椒个白醋滴脆爽木瓜丝的做法用清水把木瓜丝洗干净拧干以后倒入薄盐生抽再加点纯净水泡一个小时以上,我一般是晚上泡好第二天白天放调料辣椒蒜放入搅拌机放入作料制作调味料。生抽210克盐21克蚝油5...

  • 如何做脆皮南瓜小方好吃 脆皮南瓜小方烹饪方法大全

    脆皮南瓜小方

    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料南瓜200g糯米粉250g白糖15g脆皮南瓜小方的做法南瓜放入蒸锅中,大火蒸15分钟。然后将南瓜捣成泥,加入淀粉和白糖,搅成絮状后,揉成团备用。取一块小面团,先搓成球状,再捏成小方块。...

  • 翡翠丝瓜食谱做法大全,超简单的翡翠丝瓜做法步骤

    翡翠丝瓜

    用料丝瓜两根海米或者虾皮少量翡翠丝瓜的做法丝瓜去皮,切成滚刀块儿油温六成时倒入丝瓜翻炒丝瓜变翠绿时倒入海米(虾皮)加入半碗水,淹没丝瓜一般即可大火把水烧开,不停翻炒丝瓜让它们均匀受热丝瓜变软后,加盐起锅...