脆爽腌黄瓜咸菜怎么做更好吃
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脆爽腌黄瓜咸菜
经常大鱼大肉的吃腻了,就想吃点小咸菜,买的咸菜吧实在不太好吃就想自己做点。有粉丝说洗完以后腌的小咸菜容易长毛,我就是腌两三天的量,吃不完放冰箱。现代人也吃不了那么咸,生活水平提高了就是吃个小咸菜调剂一下。用料黄...
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脆口咸菜腌黄瓜
好久不见的美食分享^_^酸辣口!吼吼吃!超下饭!用料黄瓜8根蒜100克小米辣70克酱油300克醋100克糖200克辣椒花椒油100克先炸花椒,用这个油浇在干辣椒上^_^盐适量(只用于第一步腌黄瓜)白芝麻适量脆口咸菜腌黄瓜的做法黄瓜切条用...
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香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜
用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯,用盐腌一小时后用清水洗净加生姜,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖腌制一晚即可食用...
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酱腌黄瓜咸菜
时间:约10-30分钟难度:零厨艺✌️份量:8人份用料黄瓜片500g盐10g酱油300g糖50g干辣椒5个现磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g酱腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切成厚片,1厘米左右比较合适。盐和干辣椒拌拌匀。找个重物压一下,大约3个小时左右,...
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“爽脆可口,简易版”腌黄瓜辣椒咸菜
最近这段时间窝在家里油腻的吃的太多了,总想吃点清口的小咸菜,外面卖的咸菜各种添加剂,怕不安全,自己在家动手做点,干净又卫生用料黄瓜1根盐3勺蒜10瓣糖一勺半姜两片花椒20粒酱油3勺八角3个花生油15克“爽脆可口,简易版”腌...
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腌黄瓜条,爽脆可口
没有胃口时,下饭都要吃两碗!用料黄瓜1根盐适量白糖适量生抽1勺醋1.5勺花椒和干辣椒适量鸡精适量姜和蒜1瓣腌黄瓜条,爽脆可口的做法黄瓜切条,去瓤备用!一勺盐,两勺白糖,搅拌均匀放置十分钟。黄瓜出水不用倒,继续放入蒜和姜片;锅...
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脆爽腌黄瓜
天气太热了,热到没食欲,忽然想到这个小菜,留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片,我喜喜欢薄一点点,切后厚片的话腌制时间要延长哦~加海盐,量的话~可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15...
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咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜(超级好吃的黄瓜小咸菜)
用这个方法制作的酱黄瓜脆嫩爽口、香甜鲜美,是配米饭或佐粥的佳品。用料黄瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜(超级好吃的黄瓜小咸菜)的做法将黄瓜清洗、切条均匀的在黄瓜表面撒盐,静置两个小时,这一步是去除黄...
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“酸脆爽口的腌黄瓜”
小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜,现在自己也试着做做简易版的~用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量“酸脆爽口的腌黄瓜”的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后,控干水分装罐(用碗也可以)加入:姜片、...
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糖醋小黄瓜 开味冷菜 腌制 爽脆
爽脆可口的小黄瓜,夏天的开胃菜,也是土豆泥中的增喂配料用料小黄瓜200克盐适量糖15克白醋75克凉开水90克糖醋小黄瓜开味冷菜腌制爽脆的做法小黄瓜洗净,切薄片;用一小撮盐拌均匀,静止2小时以上;腌过的小黄瓜挤干净水分;糖、白...
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香脆爽口腌白瓜(腌黄瓜)
买了个白瓜不够甜,吃吧不爽,扔了可惜,那就把最里层的小甜一些肉馕刮(削)下来,装盘做水果,靠近皮的又白又无味的一侧削去瓜皮切成长条,腌制后做成一道菜用料盐少许姜末2片花椒30粒左右蒜末3瓣生抽2勺老抽1勺红醋2勺蜂蜜3-4勺(喜...
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酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣脆爽
夏日到了,做一份酸辣脆的腌菜配粥,最佳拍档!关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽(味极鲜)6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣...
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爽脆腌黄瓜
别看它丑,其貌不扬入口惊艳!用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜!顶花带刺就是新鲜的!不要买太粗...
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清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜
不太爱喝粥的我,搭配这个小菜吃可以喝大一碗!天气热的时候吃,酸爽可口。之前做过无油版本的,没这个好吃。整个制作过程没什么技巧,很好上手,赶紧试试吧~用料黄瓜2根蒜3瓣酱油100g花椒少许姜粉2g盐20g糖5g醋50g油30g香叶八角...
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9日成熟腌菜!爽,脆,咸!
最近吃饭没胃口就想吃腌菜(°_°)…今天第九天,打开尝尝~超级爽脆的腌菜!萝卜,青瓜特好吃,后悔没放多!忍不住都当零食吃了(๑´ڡ`๑)不嫌麻烦可以试试ヾノ≧∀≦)o用料你喜欢的蔬菜2500克盐187克酱油190克醋80克砂糖190克白...
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脆爽香菜黄瓜
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料香辣红油食用油25g大蒜15g花椒3g辣椒粉5g生抽10g醋10g盐1g白糖3g熟白芝麻5g主料黄瓜2根香菜30g脆爽香菜黄瓜的做法油锅烧热,倒入大蒜、花椒、辣椒粉炒出红油,然后加入生抽、醋...
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酸辣脆爽腌莴笋(黄瓜)夏季爽口开胃小菜
院子种了莴苣一下子吃不完,先生觉得浪费很可惜,让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣,朋友们都觉得很好吃,所以写下来分享。现在莴苣下市了,我用黄瓜做了,也可口,似乎没有莴苣脆爽,下次用萝卜再试一下。用料莴笋适...
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小咸菜:腌黄瓜 脆爽!
一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜,萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等,但现在眼下自己在西藏,没办法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐,好吃好吃!!写出来分享分享,也让我妈看看我的本事(叉腰用料黄瓜3根盐3小勺花生油20ml...
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【原创】开胃小菜-爽脆酸辣腌黄瓜
黄瓜下市的季节,家人买了很多黄瓜,生吃,炒鸡蛋,拌黄瓜吃了N遍还剩那么多根,眼瞅着就要放坏了,还不如做成小咸菜下饭吃,这款黄瓜咸菜并不是很咸的那种,相反口感很丰富,酸辣爽口,配米粥吃简直幸福死了!用料水果黄瓜6根味极鲜酱油3...
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脆黄瓜腌菜
老班长叫你回家做饭了用料黄瓜6根辣妹子1个蒜1头蒜姜5片酱油两大勺盐4勺味精一勺脆黄瓜腌菜的做法黄瓜洗净切条,散4勺盐,搅拌一下,用东西压住,大概压12个小时左右,杀出水分,蒜切片,辣妹子切条,拿个罐子,将所有食材倒入罐子中,放...
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腌黄瓜咸菜(酸辣咸脆超级下饭)
夏天天气热,吃点清粥小咸菜最搭了现在黄瓜量大便宜,可以买回来一些做点咸菜吃之前看到的好多菜谱说是腌黄瓜,实际上都是料汁凉拌黄瓜,所以就自己总结了一些自己的方法,记录一下叮♥做过两次了,之前都是做的咸口的,这次换了酸...
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爽口开胃香脆黄瓜咸菜
用料黄瓜10斤尖椒3斤姜4两蒜5两味素1两白糖7两酱油3斤白酒2两葵花籽油3两盐1斤爽口开胃香脆黄瓜咸菜的做法1、黄瓜洗净,切成小手指般大小的条状2、一层黄瓜一层盐,将瓜条腌制24小时3、黄瓜攥干用纱布包好,找一重物压在黄...
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腌黄瓜咸菜
用料黄瓜10根盐100克酱油或生抽300克陈醋15克白糖30克蒜两头姜一块花椒20粒大料两个玉米油或调和油30克白酒一小勺小米辣(可不放)5个腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切条或者段放盐拌匀,腌制12小时,用重物把水份压出,这步很关键,压过...
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爽脆鬼子姜黄瓜小咸菜
老公说一顿不吃都难受😂用料鬼子姜适量黄瓜扭扭适量杭椒两根小米辣三根青辣椒半根蒜片五个瓣的量花椒少许酱油半瓶盐适量白酒两勺白糖两勺爽脆鬼子姜黄瓜小咸菜的做法所有材料除黄瓜全切一元硬币厚度片。鬼子姜图上右...
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超脆爽的腌黄瓜🥒!
用料黄瓜1个白糖少许盐少许大蒜3个朝天椒2只超脆爽的腌黄瓜🥒!的做法首先把黄瓜用切段,然后用盐腌制一下,渍出水分。腌制20分钟后,倒出多余的水。加蒜片和辣椒段。倒入生抽,淹没过黄瓜就可以啦放冰箱冻一晚上早上就可以吃...