菌脚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的菌脚精选专题是专门提供菌脚的相关精彩内容的地方,这里的菌脚相关内容,小编都精心编辑,精选优质菌脚的相关知识,分享一些菌脚方面的经验知识。
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油炸菌脚
用料干辣椒个蒜瓣盐克油炸菌脚的做法用温水浸泡撕开菌脚香菇过干水分待用热锅倒油没过香菇的量油一定要没过香菇两分钟后再放入适当干辣椒大蒜。整个过程要不断的翻炒慢慢开始变颜色了大概半小时后再放入辣椒面、花椒...
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菌菇鸡脚炖梭子蟹
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
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菌菇猪脚汤
香菇鸡汤喝的多,尝试一下菌菇肉汤。用料盐适量猪蹄2只姜3片料酒少许香菇四个干菇5克其他菇类任选适量菌菇猪脚汤的做法猪脚洗净切块。猪脚汆水,去除血腥。倒去使用过的热水。重新加凉水,依次放入猪脚,姜片,香菇,干菇。倒入...
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蒜烧“三脚”(野菌烧鸡)
咋一听菜名,大部分人都会问:“啥三脚?”俗语说“4只脚不如2只脚;2只脚不如1只脚;1只脚不如没有脚”4只脚指:猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指:鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指:菌类指山珍。没有脚指:海味(珍稀类的海味)哈哈。。。鸡和菌...
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麻辣香菌脚
用料蒜20瓣花椒30粒姜1片糖少许克白糖克云南干香菌脚一包干辣椒半包个十三香1勺云南辣椒粉2勺白芝麻少许克味极鲜3勺白胡椒粉1勺麻辣香菌脚的做法提前一晚上冷水泡发香菇脚洗去泥手撕成细条(越细越香、此步骤比较费时...
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冷吃香菌脚牛肉
晚上想吃点宵夜的时候,就希望有麻辣牛肉作伴用料牛肉500_1000克香菌脚200g冷吃香菌脚牛肉的做法牛肉切片或者切条均可,加料酒,五香粉,花椒,盐腌制香菌脚提前泡好泡好的香菌脚把根处理干净处理干净的香菌脚撕小姜片以及大蒜...
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鲜到跳脚的菌菇汤,不好喝不要钱
菌菇汤不仅美味,营养价值也很高。其中含有大量的维生素,益生菌等营养物质,可以常喝。用料金针菇、香菇等按口味添加西红柿2个豆腐1块鸡蛋1个盐1勺生抽1勺水、淀粉适量葱、香菜适量鲜到跳脚的菌菇汤,不好喝不要钱的做法1⃣...
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香菌脚肉末杂酱
云南的米线全国有名,也许外面的人知道的都是过桥米线,对于本地人来说小锅米线,杂酱米线才是吃的最多的,杂酱是一碗米线好吃的关键点,高汤不可能天天有,只要有杂酱,一碗米线或者面条只要几分钟就可以出来啦用料肉末500_1000克...
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云南烧烤小吃店常卖的油炸香菇脚/香菌脚
小学时候最爱的小吃之一,和洋芋丝一样😁。有次看到干香菇脚,和邻居阿姨学了怎么做。再也不用馋外面的了~用料蒜瓣干香菇脚适量干辣椒面(有盐那些的)适量八角2个草果1个香油适量(较多)云南烧烤小吃店常卖的油炸香菇脚/香...
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猪脚筋菌菇煲龙骨
冬季养生汤系列,这个汤有一点点复杂,但是汤浓郁,强身健体用料猪脚筋20g猪骨带肉500克干贝3粒响螺肉15克小鲍鱼2只蜜枣1个花生20克花菇3朵虫草花15克百合干10克枸杞黄芪(可以不放)少许猪脚筋菌菇煲龙骨的做法猪脚筋我用的是...
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猪脚/鸡脚
用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚,花生米,香菇,陈皮放高压锅里焖...
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猪脚山药菌菇汤
用料猪蹄1只猪脊骨1段猪脆骨1斤山药适量蟹味菇适量大葱适量小葱适量香菜适量料酒适量盐适量猪脚山药菌菇汤的做法所有肉🍖洗干净,烧开水放些料酒每个肉类去血水后冲洗干净。先用电炖锅煮猪脚和猪脊骨,大概2小时左右。用...
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炸香菌脚
高中住校,每次回家妈妈总是要给我炸一大罐的香菌脚,带去宿舍舍友们赞不绝口,如今一晃十多年过去了,仍有当时的舍友记得这道小吃用料香菌脚(适量吧,没称)香料(见步骤)炸香菌脚的做法取适量干香菌脚提前加水泡发,最好用冷水慢...
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【秋冬】牛肝菌煲猪脚
这是特别适合在秋冬两季喝的一款汤,而且特别快手。用料猪脚(山姆会员商店)2只(约500g)牛肝菌(山姆会员商店)25克清水(煮汤用)1升生姜适量小葱适量盐少许(根据个人口味)【秋冬】牛肝菌煲猪脚的做法干的牛肝菌用温水泡开。猪脚洗净...
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独脚金羊肚菌丸子
独脚金是一味名贵中草药,用于小儿疳积、肝炎黄疸,积食爱生病抵抗力差等,专家多次推荐食用。羊肚菌营养丰富,富含虫草素,有平价虫草之称,健脾胃,美味。两者合一,给孩子吃对消食健胃,增强免疫力有很大好吃!关键做成丸子宝宝爱吃!用...
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羊肚菌花胶猪脚筋汤
一人食,两人补,孕妈妈首选推荐!用料羊肚菌6只花胶4只猪脚筋3条淮山15克红枣5颗瘦肉200克盐适量羊肚菌花胶猪脚筋汤的做法按视频操作。...
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菌菇鸡脚瘦肉汤
此汤能增强免疫力、补充氨基酸、有益肠胃、排毒养颜。🤣图片是17年的手机存图,当时发过微博,现在手机里已没有更多细节存图了。用料瘦肉(腱子、里脊、关刀肉都可)300克鸡脚6只茶树菇(干)50克姬松茸(干)50克香菇(干)30克生姜3片...
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羊肚菌猪脚汤
用料猪蹄一只羊肚菌4朵鱿鱼母只羊肚菌猪脚汤的做法将羊肚菌捡开,洗干净,泡水鱿鱼母剪好鳗鱼干剪段泡水猪脚过水焯一下,捞起泡冰水以上材料一起放进炖盅里,在高压锅里压40分钟,就可以了汤超好喝,一点都不腻...
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羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤
用料羊肚菌小鲍鱼干响螺片生蚝干猪脚(用猪骨,排骨等替换都行)腐竹(可不放)姜片盐羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤的做法羊肚菌,小鲍鱼干,响螺片和生蚝干提前清洗泡发好。锅中放水,加入猪脚,泡发好的羊肚菌,鲍鱼,响螺片,生蚝干和姜片。大火把...
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秋天滋润美颜羊肚菌花胶鸡脚瑶柱汤
熬夜,秋天又干燥,润润的烫水整起!用料鸡爪适量红枣适量姜适量羊肚菌适量虫草花适量花胶适量瑶柱适量秋天滋润美颜羊肚菌花胶鸡脚瑶柱汤的做法准备好食材,先泡发花胶,网上有教程把全部材料放锅,煲一个半小时左右秋天满满能量...
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羊肚菌煲猪脚筋
用料猪脚筋100克羊肚菌适量猪扇骨500克莲子适量淮山适量姜片4片盐适量羊肚菌煲猪脚筋的做法猪脚筋、猪扇骨先焯水莲子、淮山、羊肚菌+焯完水的猪扇骨和猪脚筋+姜片一齐放入高压锅压30分钟后,加少许盐调味就可以喝了。...
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塔吉锅野生菌炖猪脚
用料猪蹄只老抽和生抽各1勺冰糖少许桂皮八角等各1块牛肝菌一把?刷把菌一把?盐5克塔吉锅野生菌炖猪脚的做法猪脚洗净切块野生菌泡开,冲洗干净,最后泡的水留下,不要第一次泡的,会很浓的,根据自己口味。用老抽生抽冰糖➕姜蒜爆...
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羊肚菌炖鸡脚
用料鸡爪只5羊肚菌小的4个,大的2个姜2片羊肚菌炖鸡脚的做法首先用冷水洗一下羊肚菌的表面,然后温水浸泡15分钟,剪开,洗净,然后买鸡脚,我自己一个饮,5只够啦鸡脚5只够了,可以用骨头或者瘦肉也是可以的洗干净加水,加姜片两片,水开...
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松茸鸡纵菌脚圈鸡汤煲
用料鸡半只脚圈半只松茸200克鸡纵菌200克火腿芯一块松茸鸡纵菌脚圈鸡汤煲的做法洗干净新鲜的菌菇:清洗方法,有瓷刀或者竹刀,把脚上的泥巴,轻轻的刮掉。然后用半湿干净的抹布,抹掉身上的泥巴,不干净的残留物。外表这层松茸醇...
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云海肴鸡汤升级版-羊肚菌炖铁脚麻鸡汤
云海肴鸡汤里的鸡选材是云南特供铁脚麻鸡买了一只配合现下云南的羊肚菌炖出的鸡汤营养价值高且鲜美无比云南铁脚麻鸡的肉质不腥不用焯水也不用额外的调味料全程只放几片姜葱段几颗枸杞这种做法最适用也是最考核食材的...