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家传秘制炒面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家传秘制炒面精选专题是专门提供家传秘制炒面的相关精彩内容的地方,这里的家传秘制炒面相关内容,小编都精心编辑,精选优质家传秘制炒面的相关知识,分享一些家传秘制炒面方面的经验知识。

  • 家传秘制炒面的做法和图解,家传秘制炒面怎么做更好吃

    家传秘制炒面

    最爱吃外公做的炒面条,后来妈妈也常做给我吃,现在我自己会做了,呵呵。每次吃都会想起。。。还是外公做的最好吃:)用料卷心菜半颗猪肉50g细切面条3两葱少许蒜2粒家传秘制炒面的做法葱切片,蒜切末,大头菜切条或块,切面买最细的...

  • 家传秘制浸鸡爪的做法和图解,家传秘制浸鸡爪怎么做更好吃

    家传秘制浸鸡爪

    用料鸡爪白砂糖陈醋酱油蒜末冰水家传秘制浸鸡爪的做法1、提前冻一锅冰水(直饮水)2、将鸡爪剪好指甲,冷水下锅,烧开3-5分钟捞起。(姑妈教的:所有生肉都是冷水下锅再开火,如果开水焯肉,肉质就会收缩,血水腥味就排不出来,还柴牙)3...

  • 秘制炒面食谱做法大全,超简单的秘制炒面做法步骤

    秘制炒面

    用料寿桃牌虾子面2份紫洋葱半个蒜4瓣青椒1个红椒半个包菜1/4个蘑菇2个小葱1根盐适量秘制炒面的做法青红椒洋葱包菜全部切丝(蘑菇切片),蒜小葱切末备用虾子面过下水到完全散开捞出沥干淋麻油拌匀放一旁备用(别煮软)油锅热放...

  • 奶奶家传的秘制鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶奶家传的秘制鸡翅

    来美帝快一年了做过很多菜唯一这道奶奶出国前教我的家常鸡翅每周都会做一次也是老蔡百吃不厌的一道菜封面的图又是我随手拍的(;´༎ຶД༎ຶ`)用料食材:鸡翅10-12只调料:李锦记生抽适量白砂糖3-4汤勺广东米酒/三蒸酒一...

  • 金猫咪食堂-家传秘制甜酸鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金猫咪食堂-家传秘制甜酸鹅

    这道菜是我奶奶自创的一道菜。用了煮,卤,炸,煨四种方式对草鹅进行烹饪处理。草鹅表皮酥脆,油脂金黄,鹅肉绵中带劲,配合五香调料,酸酸甜甜,荤香四飘。这就是今天为大家带来《一桌硬菜》系列第四弹-秘制甜酸鹅!用料草鹅1只蒜苗10...

  • 自家祖传秘制酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自家祖传秘制酱牛肉

    老爸多年酱牛肉经验,非常好吃用料牛腱1500克葱,姜,蒜,料酒适量老抽,生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角,花椒,香叶,桂皮,枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水,两个小时左右泡完后取出放...

  • 家传秘制美味酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传秘制美味酱牛肉

    漫长的炎炎夏日,有了酱牛肉的陪伴,再寡淡的日子仿佛也变得温暖、富足而有滋味。酱牛肉一头锁定着成家立业后的责任,另一头则永远牵绊着,那记忆深处的,妈妈带给我们的,家的味道。用料牛腱子肉一整块料酒半勺姜半块大料2-3颗...

  • 家传秘制肉圆的做法和图解,家传秘制肉圆怎么做更好吃

    家传秘制肉圆

    用料料酒适量姜片盐适量鸡蛋1只猪肉面条耗油家传秘制肉圆的做法把肉剁碎,我是加了些肥肉和葧荠,这样吃起来不会腻这是我家乡特有的一种面条,也可以换成面粉,加一点点就行,太多吃的都是面粉味不好吃。继续剁碗里加一个鸡蛋...

  • 家传秘制炸羊肉串的做法和图解,家传秘制炸羊肉串怎么做更好吃

    家传秘制炸羊肉串

    “做简单的菜,过简单的生活。”——LidoMe羊肉是温补养胃的美食,羊肉串是走到哪都忘不了的美味。今天逛街在超市买了一个无骨羊腿,整理完后做一份自制炸羊肉串。简单味美,值得一试。用料羊腿肉5两蚝油适量五香粉适量生姜...

  • 蓉儿家祖传秘制胡萝卜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓉儿家祖传秘制胡萝卜炒肉

    用料胡萝卜1根青椒1个猪肉适量蓉儿家祖传秘制胡萝卜炒肉的做法胡萝卜切丝(条),要求不粗不细,不能是刨出来那种软趴趴的,也不能过粗不入味;青椒切块,实测必须是那种尖尖细细长条的青椒,别的味道都不正宗,没有辣味,吃起来就不酣畅...

  • 家传秘制陈皮鸭的做法和图解,家传秘制陈皮鸭怎么做更好吃

    家传秘制陈皮鸭

    舌尖上的中国曾经介绍过一个澳门的陈皮鸭,这个在盛产陈皮的新会有很多人会做,各有细节不同。我在这里介绍的是我们家里的做法。陈皮鸭滋味入骨,可口甘香,对身体有益,是一道适合家庭聚会时吃的菜。用料麻鸭一只老抽、生抽姜...

  • 家传秘制酱牛肉的做法和图解,家传秘制酱牛肉怎么做更好吃

    家传秘制酱牛肉

    这个配料是和家中长辈学的,每次做味道都香爆一层楼~~这个酱牛肉可以切片蘸调料吃,夹烧饼里,或者做牛肉面时候搭配在面条上,都是很棒的选择!用料牛腱3斤水(清洗牛腱子适量盐(腌制牛腱子适量水(焯牛腱子适量【炒糖色】猪油20克大...

  • 家传秘制固元膏的做法和图解,家传秘制固元膏怎么做更好吃

    家传秘制固元膏

    细节决定品质!挑选食材很重要,用心制作更重要!用料东阿阿胶250克黑芝麻250克核桃250克净肉桂圆250克冰糖250克红枣500克黄酒500克家传秘制固元膏的做法将东阿阿胶打碎成粉状物。将冰糖打碎成粉状物,加入步骤1搅拌均匀。将...

  • 秘制炒冷面食谱做法大全,超简单的秘制炒冷面做法步骤

    秘制炒冷面

    用料板面(烤冷面的面)3张(可按个人食量增减蒜蓉辣酱30g酱油少许盐少许因为加过蒜蓉酱是有咸味的所以少加一点盐就可以鸡精半勺辣椒按个人口味芝麻孜然按个人口味葱花适量香菜适量秘制炒冷面的做法将蒜蓉酱酱油,盐,鸡精,放在...

  • 家传秘制大虾的做法和图解,家传秘制大虾怎么做更好吃

    家传秘制大虾

    这是我吃过最好吃的大虾,回味无穷∞用料虾一斤葱丝适量蒜5瓣姜丝适量盐适量克生抽3勺老抽1勺糖少量克辣椒2个蚝油1勺家传秘制大虾的做法要想虾好吃,必须是鲜活的海白虾1⃣️热锅热油,加入葱姜蒜辣椒炒香2⃣️倒入洗净去虾线...

  • 家传秘制咸鸭蛋的做法和图解,家传秘制咸鸭蛋怎么做更好吃

    家传秘制咸鸭蛋

    原本很家常的咸鸭蛋,因为选材用料的讲究而与众不同。来自大山的红土和某著名品牌白酒是制作的关键,制作过程中无油无菌操作也相当重要,再着就是学会等待,美味需要时日。用料鸭蛋若干深山红土适量盐一包白酒小杯家传秘制咸...

  • 独家秘制配方,绝绝子炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制配方,绝绝子炒面

    经本人多次实验,终于找到了一个让不爱吃面的隔壁小孩都馋哭的炒面配方!!好吧,我就是那个隔壁小孩,每次做完直接把盘子舔得干干净净,一粒蒜蓉都不剩:D还在犹豫什么!简单却又美美美美味的配方在此!来!试试看!用料面一人份蒜四瓣新...

  • 家传不破壳超香秘制方法煮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传不破壳超香秘制方法煮蛋

    光煮算什么英雄好汉,试过"焖"吗?用料盐3克鸡蛋按需求家传不破壳超香秘制方法煮蛋的做法将鸡蛋洗净,不然⋯你懂的。加入能没过鸡蛋的纯净水!调最大火加盐水开转中小火煮四分钟,关火,盖盖焖五分钟。出锅!小贴士加盐防鸡蛋破裂,焖...

  • 秘制打卤面-颠覆传统的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制打卤面-颠覆传统

    完全颠覆传统的打卤面,因为用料讲究而更加美味,更符合猪妹喜欢口感的饮食习惯。此食谱为三人量用料木耳(老鼠耳)10朵干花菇3个黄花菜一把干腐竹4根羊肚菌(非必须)6个红松茸(非必须)6个海参三只黑虎虾仁6个鸡蛋3个五花肉片(此处...

  • 家传秘制红油(凉拌菜的灵魂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传秘制红油(凉拌菜的灵魂)

    记录一下生活好的辣椒油放很久都是香的!!!用料油菜籽油800g八角3个桂皮2根香叶几片草果(去籽)3个大葱白几段洋葱四分之一个干辣椒半斤白芝麻适量克家传秘制红油(凉拌菜的灵魂)的做法干辣椒买回来最好都擦干净再用,用有一点润...

  • 家传秘制杏仁酥糖的做法和图解,家传秘制杏仁酥糖怎么做更好吃

    家传秘制杏仁酥糖

    酥糖在中国漫长的糖果历史中亦可算得上是颇有名气的一种了,也是春节时的时令糕点相传起源于唐朝,“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香。”说的就是它。呵呵~说到这里,是不是遥远记忆里那红红火火的“红虾酥”已...

  • 家传秘制拌面神器 秘制脆哨 !顺便熬出香浓安心猪油!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传秘制拌面神器 秘制脆哨 !顺便熬出香浓安心猪油!

    贵州美食,拌面神器,家传秘制做法,我吃了二十年不腻的好味道!炒饭亦可,香浓酥脆。另外可以熬出安心的猪油,动物有不可多吃,偶尔煎蛋,或与植物油调和做菜,香味非常!用料肥瘦均匀的五花肉姜料酒白醋酱油盐、白糖、味精、胡椒粉家传...

  • 家传秘制炖排骨的做法和图解,家传秘制炖排骨怎么做更好吃

    家传秘制炖排骨

    结合了天天饮食,快乐生活一点通,十全十美的几个方子,加上家传做法,精炼为真正好做好吃的炖排骨四步法,保证成功,风味浓郁,窍门是千万别搁盐,用冰糖,严格依照四步法。用料排骨生抽,老抽,料酒各自3平勺(注意比例1:1:1))花椒,大料,葱,姜土...

  • 家传秘制豉油鸡的做法和图解,家传秘制豉油鸡怎么做更好吃

    家传秘制豉油鸡

    广东人最喜欢吃的佳肴。用料清远鸡项半只酱油适量姜片数片家传秘制豉油鸡的做法热锅放姜片在底,再放鸡,小火焖至全熟,筷子能插进肉为全熟。把多出的油盛出,倒入醤油,小火焗至两面入色。装盘晾凉切成块,简单快捷又美味。小贴...

  • 家传秘制红烧肉的做法和图解,家传秘制红烧肉怎么做更好吃

    家传秘制红烧肉

    从小到大,非专业级别厨子我只服我爹,他也是半道出家自己琢磨的,我爹的特色菜中最经典的就是这道红烧肉和豆角炖五花肉土豆,今天先说红烧肉,另一道下次再说,不是我吹牛,从小到大从南到北,我是个好吃的,吃方面算是见过了一些市面...