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下饭菜丨笋干烧肉怎么做更好吃

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  • 下饭菜丨笋干烧肉的做法和图解,下饭菜丨笋干烧肉怎么做更好吃

    下饭菜丨笋干烧肉

    笋干烧肉最适合夏天了,真的很下饭,你值得试试“本次用的是手切笋片需要泡发然后高压锅压半个小时,如果是明前笋干就直接泡三四个小时就可以直接炒菜哦”笋干泡发可以一次一起泡好然后冰箱冷冻起来,想吃时候解冻也很方便的...

  • 腊肉炒笋干咸香清脆爽口 丨好吃下饭不油腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉炒笋干咸香清脆爽口 丨好吃下饭不油腻

    用烟熏腊肉(也可换成五花肉)和自晒笋干两种不同的食材放一起碰撞出来的美味让人欲罢不能;自晒笋干:自熏腊肉:用料笋干200g腊肉(可换成五花肉)150g食用油少许小米椒、青椒、剁椒适量大蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺盐适量腊肉炒笋干咸...

  • 下饭好菜-笋干烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭好菜-笋干烧肉

    笋干需要提前用淘米水泡上48小时,每24小时换一次,然后在用温水泡上半天,直到笋干变得很软才行。关注“小羽私厨”,每日更新私房菜谱。微信公共账号 :“xiaoyusichu”新浪微博:桐小羽用料五花肉300克笋干姜蒜八角花椒干辣椒...

  • 下饭家常菜【菜花干烧肉

    下饭家常菜【菜花干烧肉】,随手一煮香绝了!

    菜花在阳光下晒成干,不仅变得容易保存,而且会产生微微的芒果香,十分好闻。重新吸收水分之后,变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了,吸满了肉香,吃起来微微有嚼劲,风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣...

  • 笋干炒肉丝 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干炒肉丝 下饭菜

    我的家乡盛产竹子,所以笋很多,春天有春笋,冬天有冬笋,一年四季几乎都可以吃到,春天笋实在太多了,吃不完,家里人就会晒成笋干。拿来炖鸭,炒肉都吃不腻。用料笋干300克夹心肉150克料酒适量生抽适量老抽适量盐适量小葱3根笋干炒...

  • 特别下饭的笋干菜蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特别下饭的笋干菜蒸肉

    这道菜对笋干菜的要求特别高,笋干菜要嫰又不能太咸。笋干菜与五花肉的量随喜好,喜欢吃肉的可以多些肉,这样的肉特别好吃。每家的笋干菜咸淡不一样,泡水时间自己撑握,咸的可以多泡水几次。另外,最好用菜籽油。用料笋干菜五花...

  • 下饭菜:咸肉炖笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:咸肉炖笋干

    用料冰糖3小颗鸡精一小勺盐一小勺酱油1勺蚝油1勺蒜2瓣咸肉一大块切片笋小半根干辣椒2个花椒10粒生姜2片下饭菜:咸肉炖笋干的做法咸肉切片,用清水洗一遍油锅下花椒,煎出香味倒出一半,加入蒜瓣生姜炒香后加入咸肉,翻炒均匀变...

  • 梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干笋干烤肉(下饭菜)

    用料食材:梅菜干笋干200克食材:五花肉300克糖2克料酒2勺盐3克酱油1勺梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的做法第一步:梅菜干笋干冷水浸泡五分钟后洗一次取出稍稍攥干水份,不用很用力哦😊第二步:五花肉下锅中火煸出一些油后,梅菜干笋干下...

  • 笋干烧鸡块——很下饭的一道菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干烧鸡块——很下饭的一道菜

    今天中午做了笋干烧鸡块,哈哈,米饭杀手哦,很下饭笋干烧鸡块——很下饭的一道菜-玉池桃红-玉池桃红的博客。。。。。。虽然有鸡块,但很清淡一点也不油腻,味道也很鲜美。笋干烧鸡块——很下饭的一道菜-玉池桃红-玉池桃红的博...

  • 下饭神菜笋干烧肉的做法和图解,下饭神菜笋干烧肉怎么做更好吃

    下饭神菜笋干烧肉

    用料笋干100克五花肉300克冰糖50克生抽适量老抽适量料酒适量生姜5片小葱5根下饭神菜笋干烧肉的做法笋干浸泡一会儿,清洗干净表面的灰尘。放高压锅里,浸没笋干烧15分钟。出锅后切碎备用。冷水,五花肉焯水捞出,冷水清洗干净...

  • 玛捷斯超级简单又好吃的下饭菜✔️笋干烧肉💛笋烧梅骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玛捷斯超级简单又好吃的下饭菜✔️笋干烧肉💛笋烧梅骨

    笋干烧梅骨©八宝妈妈💛材料:梅骨750克(烹饪师50度/0速/30分钟浸泡洗过)黄酒50克生抽50克老抽20克冰糖20克桂皮1小块大料2个姜3片蒜5瓣水550克(没过肉)笋干120克(先慢煮100度/0速/30分钟泡发)💛做法:所有材料方玛捷斯主锅一字...

  • 笋干菜烧肉食谱做法大全,超简单的笋干菜烧肉做法步骤

    笋干菜烧肉

    生长在江南水乡,从小是吃着笋和干菜长大的,它们就像米饭一样融入在我们的饮食生活中。如今人在外面,冰箱装的却都是家乡的特产。偶尔馋了做一道家乡菜,就是幸福的味道😊用料老抽3勺五花肉500克生抽2勺糖10克料酒1勺干菜25...

  • 🔥冬季暖心菜|〖笋干烧肉〗,超下饭~的详细做法,🔥冬季暖心菜|〖笋干烧肉〗,超下饭~做法技巧

    🔥冬季暖心菜|〖笋干烧肉〗,超下饭~

    天冷了,最近室长家里最爱的就是这道笋干烧肉!出锅时满屋飘香~👏笋干吸收了肉的油汁,肉又恰到好处地吸收了笋干的天然鲜香味,两者结合在一起,有种无与伦比的美妙的口感!😍😍😍咸鲜脆爽,肥而不腻,我能吃下三大碗米饭~🤣🤣🤣今晚...

  • 好吃又下饭的干竹笋烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又下饭的干竹笋烧肉

    用料笋干克五花肉克糖克老抽勺料酒勺姜片生抽勺盐克酱油勺好吃又下饭的干竹笋烧肉的做法准备材料先把笋干放入锅中加水煮40分钟后捞出来冲洗干净放在一遍五花肉入锅炒,加入生姜,黄酒,生抽炒十分钟左右加入笋干放入肉内一...

  • 下饭神菜 笋烧羊肉盖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神菜 笋烧羊肉盖饭

    两不油腻的二人份盖饭用料羊肉300克笋适量水2个香叶2-3片八角2个花椒少量老抽2勺盐少量料酒适量片冰糖一小把姜3片下饭神菜笋烧羊肉盖饭的做法羊肉切块泡血水笋改刀备用锅中放油炒糖色加姜片再加入泡好的沥干水分的羊...

  • 麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜

    用料牛肉2斤老抽三勺蚝油2勺郫县豆瓣酱2勺花椒大料香叶姜5片干辣椒适量糖一勺麻辣竹笋烧牛肉下饭菜的做法牛肉和竹笋分别切块,焯水捞出洗净备用锅倒适量油,炒香香料后加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入牛肉和竹笋炒匀,加入蚝油...

  • 绝对下饭的笋干烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝对下饭的笋干烧肉

    奶奶的拿手菜之一,每次奶奶做这道菜,我一定会怒吃两大碗米饭!用料笋干适量五花肉250克老抽2勺生抽2勺糖2勺料酒2勺盐适量青蒜一根葱一根鸡精1勺十三香1勺绝对下饭的笋干烧肉的做法笋干浸泡两天以上,用凉水煮30分钟,五花肉...

  • 笋干烧肉(下饭神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干烧肉(下饭神器)

    春天特别想吃笋,各种春笋煮汤,炒粉条,看到店里卖泡好的笋干,买一个焖三层肉吃,真的好美味!用料笋干400克五花肉300克老抽2勺生抽2勺蚝油1勺辣椒1个青蒜1根笋干烧肉(下饭神器)的做法三层肉切片,热到金黄出油,下笋干翻炒几分钟,加...

  • 红烧肉炖笋干-下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉炖笋干-下饭菜

    用料五花肉(黑猪肉)450克嫩笋干2整条葱5根老姜1个大蒜2瓣八角1个桂皮1片花椒15-20粒辣椒籽适量冰糖一把老抽2勺生抽5勺盐少许料酒2勺薄荷叶3头红烧肉炖笋干-下饭菜的做法准备好材料,买的黑猪五花肉,笋干我是提前泡了一晚...

  • 下饭神菜 | 红烧肉焖笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神菜 | 红烧肉焖笋

    肉在砂锅里炖的酥酥烂烂的,笋也超级入味!剩下的汤汁用来拌饭,真的不要太好吃!用料五花肉500克笋500克老冰糖40克啤酒1听料酒、生抽、老抽、盐葱、姜、八角鸡蛋下饭神菜|红烧肉焖笋的做法准备食材:五花肉、春笋、冰糖、啤酒...

  • 从笋干菜烧肉到干菜肉蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从笋干菜烧肉到干菜肉蛋炒饭

    求学路上没少吃过干菜,那时候的干菜里面没有笋丝或笋片,更没有条件与肉一起烧。直接抓一把蒸上,然后与米饭一起一拌成了地道的乌干菜白米饭,记忆犹新。几年前,儿子的一个浙江大学同学来我家做客,给他们做了干菜肉,并用干菜肉...

  • 下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:莴笋干炒烟熏肉

    用料莴笋干烟熏肉1块(用腊肉或者新鲜肉也行)青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣姜丝少许下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的做法莴笋干自己晒的(2根就晒了这么点)莴笋干冷水泡发一下配料切好(姜丝没拍)烟熏肉温水泡一个小时再切(不会...

  • 胡萝卜焖笋烧肉~下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜焖笋烧肉~下饭菜

    很多小朋友不喜欢吃胡萝卜,有种特殊的味道;其实它含有的钙、铁等营养元素,其中维生素A原可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。胡萝卜可生吃,可烹饪很多菜品,今天的食谱做好后胡萝卜和笋、肉丝一...

  • 下饭菜:笋干焖五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:笋干焖五花肉

    笋干焖肉,老公直呼好吃用料笋干250克五花肉250克盐适量酱油适量下饭菜:笋干焖五花肉的做法笋干要提前一晚浸泡,记得隔一两个小时换一次水。将五花肉切块,下锅煎至两面金黄,这时锅里会很多油,把油装起来(炒青菜,超赞)加一点盐,翻...

  • 超下饭—笋干红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭—笋干红烧肉

    用料五花肉2条笋干100g大料4颗葱1颗姜0.5块冰糖20g蜂蜜20g老抽10g盐20g油50ml超下饭—笋干红烧肉的做法买回来的五花肉切成5—7公分的长条。将五花肉冷水下锅,放入大料、葱、姜。先开大火煮,水开后,去掉浮沫,去净后开小火...