玛捷斯超级简单又好吃的下饭菜✔️笋干烧肉💛笋烧梅骨
笋干烧梅骨©八宝妈妈
💛材料:
梅骨750克(烹饪师50度/0速/30分钟浸泡
洗
过)
黄酒50克
生抽50克
老抽20克
冰糖20克
桂皮1小块
大料2个
姜3片
蒜5瓣
水550克(没过肉)
笋干120克(先慢煮100度/0速/30分钟泡
发)
💛做法:所有材料方玛捷斯主锅一字刀头
120度/1A/90分钟(上面可以顺便
蒸饭和菜什么的,一锅多出)
用料
梅骨 | 750克 |
笋干 | 120克(干重) |
黄酒 | 50克 |
生抽 | 50克 |
老抽 | 20克 |
冰糖 | 20克 |
桂皮 | 1小块 |
姜片 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
大料 | 2个 |
水 | 550克 |
梅骨750克:玛捷斯 烹饪师50度/0速/30分钟浸泡洗
浸泡洗30分钟后的状态
笋干120克(先慢煮100度/0速/30分钟泡发下)
💛
水没过肉
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小贴士
购机可加微信:SSSXXHH
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