美味佳肴馆

蒜头豆豉炒凉苦瓜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒜头豆豉炒凉苦瓜精选专题是专门提供蒜头豆豉炒凉苦瓜的相关精彩内容的地方,这里的蒜头豆豉炒凉苦瓜相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒜头豆豉炒凉苦瓜的相关知识,分享一些蒜头豆豉炒凉苦瓜方面的经验知识。

  • 蒜头豆豉炒凉(苦)瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜头豆豉炒凉(苦)瓜

    广东人觉得苦瓜不够好听,把苦字改为凉字😆😆😆其实是同一种东西发现这两日上传不了视频,好失望用料豆豉一汤匙大蒜3瓣姜一小块盐适量(腌凉瓜的)凉瓜2个(雷公凿品种)蚝油一汤匙砂糖两勺油两汤匙水适量蒜头豆豉炒凉(苦)瓜的做法...

  • 豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜

    这道菜是江西曹山宝积寺的食谱,改编而来,做了一下觉得好好吃,今年是第一次吃苦瓜,开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法苦瓜挑选翠绿的,没那么苦把籽抠了...

  • 蒜香豆豉苦瓜的做法和图解,蒜香豆豉苦瓜怎么做更好吃

    蒜香豆豉苦瓜

    夏天下饭绝配,其实不苦用料苦瓜1根豆豉1勺蒜5瓣盐1勺生抽2勺糖1勺花椒油半勺蒜香豆豉苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌十分钟永川豆豉(这家的比较香)生抽,糖,豆豉,花椒油放进碗里搅拌均匀,蒜切碎温油蒜下锅炒出香味儿苦瓜下锅翻炒两...

  • 豆豉烧苦瓜食谱做法大全,超简单的豆豉烧苦瓜做法步骤

    豆豉烧苦瓜

    用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...

  • 豆豉焖苦瓜食谱做法大全,超简单的豆豉焖苦瓜做法步骤

    豆豉焖苦瓜

    夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水,但还是很苦啊😱,估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽,糖,油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根,大概一斤重。切开,用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水...

  • 蒜蓉豆豉焖苦瓜的做法和图解,蒜蓉豆豉焖苦瓜怎么做更好吃

    蒜蓉豆豉焖苦瓜

    好多小朋友不吃苦瓜,因为苦嘛!但我从小就觉得苦瓜是甘的,可能和家里做的方法有关系。小时候奶奶焖的苦瓜肉片好下饭的。现在也试做一下,苦瓜还不够苦,闷出来还不够甘,虽然卖相一般,但是也超下饭啦,而且0失败。用料凉瓜1斤猪肉...

  • 豆豉蒜瓣炒苦瓜的做法和图解,豆豉蒜瓣炒苦瓜怎么做更好吃

    豆豉蒜瓣炒苦瓜

    越来越喜欢苦瓜,大概是因为现在市场买的苦瓜都不苦了吧。用料小苦瓜一个豆豉若干蒜若干盐若干酱油若干豆豉蒜瓣炒苦瓜的做法洗苦瓜,切薄片。切蒜片,洗好豆豉,稍微切一下。热油放蒜片豆豉,翻炒几下。放苦瓜,翻炒至变色变软,放...

  • 苦瓜一味俩吃(豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜一味俩吃(豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤)

    苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”,瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆无渣,非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛...

  • 蒜头豆豉炒凉瓜的做法和图解,蒜头豆豉炒凉瓜怎么做更好吃

    蒜头豆豉炒凉瓜

    凉瓜为夏季食材,体质寒凉的人群,以蒜头豆豉为佐料,中和凉瓜(苦瓜)之寒气。用料苦瓜一大条蒜头6瓣豆豉半勺油二汤勺白糖半汤勺盐半茶勺小米椒1个蒜头豆豉炒凉瓜的做法蒜头豆豉苦瓜处理干净后切薄片。锅烧热倒入油爆香蒜头和...

  • 罐头鱼的豆豉炒凉瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罐头鱼的豆豉炒凉瓜

    前一晚吃罐头鱼,通常吃完都会剩下很多油和豆豉,别浪费,放冰箱第二晚可以蒸排骨或炒凉瓜。用料苦瓜1根大蒜3瓣盐适量姜4片罐头鱼剩下的油和豆豉一罐罐头鱼的豆豉炒凉瓜的做法苦瓜洗净,切凉瓜青,只要外面的皮,中间的白囊都不...

  • 蒜炒苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜炒苦瓜做法步骤

    蒜炒苦瓜

    做个记录用料苦瓜根蒜瓣盐克花椒生抽蒜炒苦瓜的做法苦瓜去瓤切片焯水,放凉水浸泡去苦味,锅中热油放花椒加入一半蒜末炒香,倒入挤掉水的苦瓜翻炒,倒入剩下一半蒜末,生抽和适量盐...

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)

    用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片,烧开水放油,盐,凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒,再放入凉瓜炒至均匀,加入半碗水,盐,蚝油,盖上焖5分钟,生粉勾芡上...

  • 豆豉苦瓜食谱做法大全,超简单的豆豉苦瓜做法步骤

    豆豉苦瓜

    豆豉苦瓜是一道汉族名菜,在湘菜,浙菜中均有此菜,鲜咸适口,味道独特,营养丰富,美味可口,适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟,洗净,切片放两勺盐用手抓均匀,直到出水为止...

  • 水豆豉凉拌苦瓜的做法和图解,水豆豉凉拌苦瓜怎么做更好吃

    水豆豉凉拌苦瓜

    苦瓜,以前我的奶奶喜欢为我的爷爷做凉拌苦瓜吃,我有尝试过,实在太苦,像吃了把苦涩的青草,但是我的爷爷却很喜欢吃。后来,大学毕业后的第一份工作,认识了一群很好的伙伴,我们经常一起聚餐,不是去下馆子,而是自己下厨的那种。我们...

  • 豆豉凉瓜(苦瓜)的做法和图解,豆豉凉瓜(苦瓜)怎么做更好吃

    豆豉凉瓜(苦瓜)

    广东称之为凉瓜,上海称之为苦瓜。选用的是广东凉瓜,但不是最出名的杜阮凉瓜,但这个凉瓜皮也是很厚的,所以比上海本地的那种好吃,也没有那么苦。用料苦瓜2根豆豉面酱1大勺老干妈1小勺生抽1勺老抽少许糖2小勺蒜头3个生姜3片...

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨

    六月鲜酱油(轻盐牡蛎酱油),这个是新产品,非常满意。小朋友很爱吃的两道菜,方便又简单~用料苦瓜一根鲮鱼1/3罐大蒜6瓣盐2克(含蒜香排骨1克)六月鲜酱油适量玉米油或花生油适量豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的做法苦瓜切薄片,能有多...

  • 苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

    用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下,静置大概5分钟左右,主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油,酱油,生粉,糖腌制锅内放入肉,肉片炒至8成熟洗锅后再放油,把蒜...

  • 豆豉木耳培根炒苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉木耳培根炒苦瓜

    人生第一次贡献菜谱啊,配着这个黑乎乎不很拉风的图。苦瓜炒培根是跟培根包装袋上学的,哈,自己加了豆豉木耳,有什么材料做什么吧,加了豆豉就没有加盐什么的,省事儿。用料苦瓜一根培根三四片木耳一把豆豉一大勺豆豉木耳培根炒...

  • 苦瓜炒豆豉食谱做法大全,超简单的苦瓜炒豆豉做法步骤

    苦瓜炒豆豉

    食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片,小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的,可以...

  • 豉香炒苦瓜食谱做法大全,超简单的豉香炒苦瓜做法步骤

    豉香炒苦瓜

    用料苦瓜250克姜汁5克豆豉2勺胡椒粉少许红椒丝几条盐5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一条洗净切厚片,撒3-4克盐腌制十五分钟。250克凉瓜用4克盐。豆豉两勺加少许开水浸泡十五分钟这种豆豉,别的豆豉也行。用开水浸泡后豆豉的香...

  • 豆豉炒苦瓜食谱做法大全,超简单的豆豉炒苦瓜做法步骤

    豆豉炒苦瓜

    消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条,香肠切薄片,红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟,捞出冲凉油炒...

  • 蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨

    临时加苦瓜是想让菜多点色彩,顺便中和下冰糖的甜味,就像外婆家喜欢用咸鱼干和红烧肉一起焖一个道理。非常可口下饭的一道菜,不怎么爱吃排骨的我晚上吃到停不下来。大家有空试试哦!❤️用料排骨一大条苦瓜一根油、生抽、老抽...

  • (豆豉鲮鱼)辣炒苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (豆豉鲮鱼)辣炒苦瓜

    用料苦瓜1根豆豉鲮鱼50克(豆豉鲮鱼)辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片!辅料:小米椒,蒜片,姜片适量。豆豉鲮鱼的罐头底油,加入蒜片,姜片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鲮鱼。倒入苦瓜翻炒。加半碗开水翻炒。闷煮到苦瓜变软,加入一勺生抽一勺...

  • 家常菜:豆豉苦瓜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜:豆豉苦瓜炒肉

    苦瓜是我喜欢吃的蔬菜,苦瓜炒蛋,我都很喜欢。这道家常苦瓜炒肉,简单快手。用料苦瓜1条五花肉少许姜、蒜适量豆豉少许淀粉适量盐适量生抽适量蚝油适量家常菜:豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净对半切,去籽和白色的内膜切片后,放两...

  • 豆豉炒凉瓜食谱做法大全,超简单的豆豉炒凉瓜做法步骤

    豆豉炒凉瓜

    苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,有很高的价值~凉瓜同豆豉一起炒味道甚合,豆豉的香浓味道融入凉瓜,可以中和凉瓜的苦味,让凉瓜变得更加可口。即使不爱吃凉瓜的小孩子也能吃得津津有味~用料凉瓜(苦瓜)阳江豆豉甜红椒蒜生抽蚝油糖淀...