之辣肠怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的之辣肠精选专题是专门提供之辣肠的相关精彩内容的地方,这里的之辣肠相关内容,小编都精心编辑,精选优质之辣肠的相关知识,分享一些之辣肠方面的经验知识。
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浓汤系列之辣肠小扁豆汤
虽然热汤系列都适合冬天喝,无奈刮个台风让我有点轻微的感冒,所以决定熬锅汤驱寒祛湿。不料,这汤配迷迭香披萨面包却让我收获意外的美味。心里胃里都美滋滋的。用料小扁豆150克西班牙辣香肠(chorizo)1根(约160克)橄榄油2汤勺...
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【红油辣椒肥肠 – 下饭菜 饭遭殃之五】
【红油辣椒肥肠–下饭菜饭遭殃之五】这是一道够辣够味儿的家乡菜,味道厚重、鲜辣!原料是我老妈的好朋友自己亲手做的炸胡椒,我用肥肠加海米椒炒香了即成。这是我家最受欢迎的下饭菜,一般都不能一次盛满了端出来。否则,有多...
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辣椒猪肠
用料猪肠任意克青椒任意个辣椒任意个盐随缘克味极鲜随缘勺生抽随缘勺辣椒猪肠的做法猪肠冷水煮熟后,剪开里外清洗。椒类去籽洗净切块。热油下猪肠炒至变色,放椒类炒至半熟,加盐味极鲜生抽,快速翻炒后出锅。...
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麻辣香肠
德国没有麻辣香肠卖,有也是中国人做的好贵,想吃只有自己做,这个方子是同学给的试了不错怕忘了,记录留着下次再做🤭用料肉(3分肥7分瘦)5公斤麻辣香肠的做法配料,我用的高粮酒肉切成小片,把所有的配料放一起搅匀加进肉片里用手...
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辣肠炒饭
用料辣肠根鸡蛋只黄瓜根剩米饭碗辣肠炒饭的做法黄瓜,辣肠切丁备用。鸡蛋摊成蛋饼,切碎备用。锅中倒入少许油,加入辣肠。待辣肠炒的稍微干点了,加入黄瓜丁。锅中加入米饭炒散,倒入鸡蛋碎,加少许盐,翻炒均匀即可。...
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麻辣肥肠
麻辣肥肠用料肥肠1000克麻辣肥肠的做法麻辣肥肠...
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香辣腊肠
湖南家常菜用料腊大肠200克青辣椒,红辣椒,生姜蒜末香辣腊肠的做法热油起锅,放入生姜蒜末爆香,倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用,另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒,红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀,加入适量盐,味精拌匀调味...
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肠粉(拉肠)学做之笔记
1、借鉴别人的经验学做并记录。2、肠粉机或2个平直的拉肠蒸盆(为适合我家蒸锅,我使用了圆盆,长方形或方形的应更好)用料配方1:粘米粉80克澄面(小麦淀粉)50克粟米粉(玉米淀粉)20克水350~400克油(加入粉浆)5克~10克(1小勺)油(刷盘与做...
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年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠
腊肉或者火腿,肯定是不分南北方都会吃的一种冬季食物吧。物资贫乏又没有冰箱的时代,把杀猪的肉肉做出风干肉或者腊肉,是最好的保鲜方式,这样的储存方式,延续了上千年,成为了我们餐桌上不能少的美味。舌尖上的美食,其实就是祖...
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辣椒红肠
超级快手菜用料盒马红肠1根线椒2根胡椒粉适量辣酱油适量辣椒红肠的做法红肠切片后一切四,平底锅刷少量油放入红肠煎至两面微焦放入切好的线椒一起翻炒,加入适量白胡椒和辣酱油调味,入味后即可...
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乐活教主的美食之——酸辣肥肠
之前有一次去苏州旅游,在一家重庆饭店吃到一盘又香又脆的炒肥肠,当时,那个老乡把一盘让我垂涎欲滴的肥肠端到我面前的时候,我觉得他好帅哦~原谅一个吃货在美食面前的0形象。O(∩_∩)O哈哈~回到上海后,每次在饭店看到炒肥...
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麻辣香肠&麻辣糯米肠
先前做的麻辣肠是又麻又辣,这回调了下比例,另朋友说加入糯米也好吃,就试了下用料猪肉(肥3瘦7)5kg麻椒花椒粉(1:5)80g罗生堂香料粉20g小米椒二荆条辣椒面(1:1)60g食盐100g冰糖粉50g高度白酒100g糯米适量(如不想做糯米肠不...
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麻辣肠血
鸭血和肥肠这么做,麻辣鲜香,开胃下饭,爱吃川菜的厨友在家也可以做。用料鸭血1块熟肥肠100克麻辣火锅底料20克郫县豆瓣酱一小勺葱1根姜2片蒜3瓣花椒15粒干辣椒2个料酒2勺生抽1勺白糖3克胡椒粉半勺辣椒面1勺水淀粉适量麻辣...
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肠胃系列─辣有益之剁椒鱼头
❤️小豆花的营养课堂:今天我们做一款鸳鸯鱼头,剁椒中的辣椒素对肠胃有刺激作用,能够增强肠胃的蠕动,促进消化液的分泌,对改善食欲、帮助消化具有重要的作用。有研究发现,普遍喜欢吃辣椒的地区,其居民胃溃疡的发病率远低于其...
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辣肠饼
用料尖椒5根火腿肠5根面粉250g蚝油适量鸡精适量香油适量盐适量五香粉适量辣肠饼的做法面粉加水揉成面团,盖保鲜膜醒三十分钟尖椒切碎,火腿肠切片放入蚝油、香油、鸡精、五香粉、盐调匀平底锅放少量油,把调好的馅炒一下炒...
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超简单美味的腊肠吃法之香辣粉丝蒸腊肠
干辣椒面与大蒜豆鼓的味道与腊肠融合,再经过腊肠的油脂,一同浸润着最下面的粉丝。夹起一筷子粉丝与辣椒面拌匀送入口中,再吃下一片腊肠,粉丝的滑爽与椒香,腊肠的鲜香充斥在口中。用料本地腊肠1根龙口粉丝1把辣椒面5勺大蒜...
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酸辣肥肠
我喜欢吃肥肠。。。喜欢吃肥肠里的酸萝卜用料肥肠一大截酸萝卜一个剁辣椒,泡椒适量大蒜叶适量花椒,香叶,八角料酒酱油酸辣肥肠的做法大肠用盐,淀粉两面清洗干净。冷水下锅,撒花椒,料酒。烧开后捞掉泡沫在煮十来分钟。取出,肥...
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辣椒肥肠
糖果爸爸喜欢吃,第一次自己尝试,没想到味道很好,就分享给大家。用料肥肠750克青椒1个红辣椒1个干辣椒6个姜10片蒜4瓣蒜苗2条啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺酱油4勺料酒3勺糖适量生粉4勺油适量辣椒肥肠的做法首先处理肥肠,把肥肠反...
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备年货之风干香肠(五香麻辣)
二十多岁的时候,越来越觉得过年没有意思。很想像小时候,提前一个月就开始期盼,看着妈妈忙进忙出,备年货,买新衣。三十一早好好洗个澡,连袜子都要穿一双新的。可是从什么时候起,过年只剩下了七天假期和一场春晚。有了宝宝有了...
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酸辣大肠
用料肥肠适量盐适量辣椒2个姜蒜适量葱1根耗油适量酸菜适量自酿米酒适量生抽适量酸辣大肠的做法清洗大肠,这真是一个大工程。一般是不喜欢做这道菜的。切开里面白色油都刮掉我用的是面粉,揉。最后清洗干净水开放入大肠烫...
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腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠
一般都是十斤肉的量,二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段,姜片适量(浸泡肠衣用)腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠的...
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大肠炖豆腐之卤大肠
用料大肠1000克料酒50克香叶6片八角2个盐5克姜5片冰糖6粒生抽50ml老抽15ml甜面酱15克黄豆酱15克蚝油20克大肠炖豆腐之卤大肠的做法肥肠加水➕料酒+香叶没过食材,烧开。把热水滤掉,保留香叶。加入冷水没过肥肠,将所有调料...
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辣味肠
第一次做用料肉1000见图见图辣味肠的做法切肉...
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辣肠
去年按这个配方做了点觉得不错,今年又做了一些辣度根据自己的喜欢加辣椒面用料前腿肉5斤味好美花椒粉3克味好美五香粉3克白糖45克盐45克生抽20克高度汾酒75~100克盐渍/干的肠衣适量辣肠的做法买的是前腿肉让老板帮忙打...
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小美之鸡肉肠
留存自用用料鸡胸肉400g玉米半根虾仁100克青豆50克油10克糖1/2勺鲜菇粉1/2勺蛋清2个淀粉50g小美之鸡肉肠的做法无无无...