无敌酥香酥皮饼怎么做更好吃
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无敌酥香酥皮饼
一直没尝试自己熬猪油做酥皮饼,这次专门买了半斤猪肥膘实践一次,果然没有令人失望,这个酥香可口,真不是酥油、黄油和植物油可比呀。用料猪板油肥膘:250g水25g水油皮:中粉140g猪油40g细砂糖10g热水(80度)60g油酥:中粉80g猪油40g...
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无敌零失败蛋黄酥皮方子
以12个为例油皮20g油酥10g擀的时候要当心很容易擀破擀破就说明很成功!用料猪油110克低筋面粉100克中筋面粉150克砂糖25克水45克无敌零失败蛋黄酥皮方子的做法油皮:(12个)中筋面粉150g猪油60g砂糖20-25g水40-45ml20g/个油...
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酥到掉渣无敌好吃奶油夹心酥皮大泡芙
宝宝最爱的酥皮大泡芙,酥到掉渣,咬一口满满奶油,太满足了用料酥皮黄油50克白糖28克低筋面粉65克泡芙黄油45克水45克牛奶45克面粉50克白糖2克盐1克鸡蛋3个內馅奶油250克白糖25克酥到掉渣无敌好吃奶油夹心酥皮大泡芙的做法...
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超级无敌简单的烤苕皮,轻松在家做,香喷喷辣酥酥!
用料苕皮N张食用油适量葱花适量香菜适量酸萝卜或榨菜丁适量辣酱适量辣椒粉适量孜然粉适量超级无敌简单的烤苕皮,轻松在家做,香喷喷辣酥酥!的做法锅内放油,苕皮两面煎至酥脆“冒泡”刷酱加葱花香菜和榨菜将苕皮折叠后表面...
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宇宙无敌酥脆可乐饼
宇宙无敌酥脆可乐饼,日剧里的可乐饼原来这么脆,没有可乐的可乐饼也能这么好吃!12个可乐饼用量:土豆500克洋葱300克牛肉猪肉馅250克盐3克黑胡椒5克面粉200克鸡蛋3个面包糠200克垫盘生菜5片点缀圣女果250克用料土豆500克...
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无敌蛋黄酥酥酥
改了皮的方子,成品无敌了用料油皮(16个)中粉200克猪油70克糖20克水82克油酥低粉140克猪油68克馅儿豆沙352克(下个菜谱教熬馅儿)咸蛋黄16个(烤箱180度12分钟,我不喷白酒)鸡蛋黄液2个(烤前刷表面)黑芝麻一点点无敌蛋黄酥酥酥的做...
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酥皮香蕉饼
今天分享一下香蕉饼/派的做法😆你们喜欢怎么叫都行✔️怀孕🤰八个月了,在家闲着还不如做些吃的🥐这可以说是懒人版的#香蕉派🍌#了,做法真的很简单❤️我这种小白都能做出来,第一次做就做成功了,相信你们也可以💪🏻真的是零失...
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表皮酥脆!无敌好吃的佛卡夏
今天教大家一款新手小白也能一次成功的波兰种意大利佛卡夏面包表皮酥酥脆脆的,里面的大气泡弹而有嚼劲,还有一口爆汁的油浸小番茄,真的太好吃啦😋🌺油浸小番茄:✅500克小番茄对半切开,平铺在烤盘里,烤箱150度预热好,放入烤箱...
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超级无敌香酥的黄油曲奇饼干
用料黄油140克鸡蛋黄1个白砂糖30克低筋粉160克盐1~2克超级无敌香酥的黄油曲奇饼干的做法配料准备好,两碗都是低筋粉黄油软化,把白砂糖,盐和鸡蛋一起倒进去霍霍,用打蛋器低速打均匀低筋粉过筛进黄油里用刮刀翻压将它们混合...
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无敌小酥肉
用料料酒勺盐克鸡蛋个里脊肉无敌小酥肉的做法里脊肉切好,放盐,花椒粒,姜,料酒两勺,两勺水,研制30分钟以上面糊:淀粉➕面粉➕盐一点点➕一个鸡蛋,➕一点水搅拌均匀,把肉倒进去,油烧开,6成热下肉,炸至金黄色...
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无敌香!酥酥酥肉
愿你三冬暖愿你春不寒愿你天黑有灯,下雨有伞愿你路上有良人相伴嗯默默为爱的人做点温暖的食物吧~用料里脊肉300克现磨花椒粉适量鸡蛋2个红薯淀粉80克盐适量无敌香!酥酥酥肉的做法准备里脊肉,切成片,约3毫米厚,放少量盐和花...
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花生酥饼(无敌香酥松!)
每次去学校前都会做些饼干给同学,刚好家里煮完花生汤剩了一堆生的花生,被我烤熟后做成了花生酥!之前也做过用花生酱做的,但是没这个好看口感也没这个酥松好吃一些!太适合送人了这款!(自用食谱没有过程图)用料花生适量黄油100...
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超级无敌香酥烤羊排
外焦里嫩,在家也能做出顶级烤羊排用料羊排一扇姜6片八角2个料酒一大勺葱5段花椒一小把生抽一大勺调味料孜然粉15克孜然粒15克盐15克辣椒粉(不吃辣的可以不加)20克味精3克蔬菜洋葱1个土豆2个胡萝卜1根超级无敌香酥烤羊排...
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无敌美味的酥皮大泡芙
自从入烘培坑以来,一直喜欢用铁塔牌,也就是爱乐薇。零卡糖糖粉,带密封条包装,既使用方便,还零卡,让热爱甜食的我没负担。黄油,奶香纯正,自然健康。最爱的是淡奶油,颜色洁白,味道纯正,还易打发,太好用了。三者合一,做个泡芙,表皮酥脆...
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无敌酥皮烧饼-外皮酥到不能碰
美食背后经常没有故事,只有一个字,馋!我买到了特别好的牛腱子肉,卤完了总觉得缺点啥,就做了酥皮烧饼,简单又好吃,早上再来个煎蛋,好吃。用料水油皮(10个烧饼的份量)中筋面粉200克食用油30克温水(40度)90克油酥材料中筋面粉90克盐2...
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无酥皮版奶香绿豆酥
用料食材:去皮绿豆用量:250克食材:细砂糖用量:150克食材:奶粉用量:60克食材:黄油用量:50克食材:蔓越莓干用量:50克无酥皮版奶香绿豆酥的做法去皮绿豆泡一夜,泡好的绿豆可以上锅蒸熟也可电饭煲煮熟。(电饭煲加清水没过豆子,按下煮饭...
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小岛老师无敌蛋挞酥皮
喜欢自己做蛋挞酥皮的看过来!!!小岛老师的酥皮方子女儿最喜欢!虽然有速冻酥皮买,可是自己做的最放心!用料蛋黄6g水27g细砂糖3g食盐1.5g无盐发酵黄油105g低筋面粉158g小岛老师无敌蛋挞酥皮的做法小号搅拌盆加蛋黄和水搅打,再...
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香酥手抓饼皮(无猪油)
在家没事看到很多手抓饼美食,出不了门买那就自己搞SKR~!用料制作饼皮盐3克凉水90克开水90克普通面粉300克植物油一丢丢制作油酥普通面粉10克植物油25-30克香酥手抓饼皮(无猪油)的做法盆中准备300g面粉和3g盐加入90g凉水和...
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酥皮奶油蘑菇汤(无敌详细)
封面是百度的图哈我的图在下面…这是妈妈多年来喜欢的汤去西餐厅必点买了烤箱之后一直絮叨要喝这个汤还强调不是单纯的奶油蘑菇汤一定要强调有个面包的那种我研究了才发现人家上面不是面包好吗是酥皮!所以首先要做的是...
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香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃
用料土豆1个淀粉1勺盐适量辣椒粉适量孜然粉适量黑胡椒适量香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃的做法做法:土豆丝去皮泡丝洗去多余淀粉装碗里,倒入一点胡椒粉一点盐,一小勺淀粉操作。群平底锅刷油土豆丝平铺进锅里,小...
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无敌脆皮酥蛋挞
用料纯牛奶50克蛋黄3个白砂糖18克淡奶油100克无敌脆皮酥蛋挞的做法1.冰箱冷冻拿出来6个蛋挞皮放在烤盘上,不用管它,放一边不用管,自己解冻2.拿出电子秤,小碗放上去归零后,倒入100克淡奶油3.再倒入50克牛奶4.继续放入18克白...
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无敌葱油酥
卤肉饭必备调味之一,炸完的葱头酥脆酥脆,太好吃了用料红葱头125克橄榄油125克无敌葱油酥的做法红葱头去皮洗净,切成上图薄片圈圈⭕️,倒入主锅倒入125克橄榄油,玉米油色拉油,无味道的油就可以了选择高温模式,盖上防溅盖,小炒肉...
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无敌详细的蛋挞【千层酥皮】
以前每次做蛋挞都是买的现成的挞皮,听说外面用的都是植物酥油,全是反式脂肪酸,为了身体好,还是决定自己做蛋挞皮,做这个真的要耐心,交流QQ2790776896用料黄油30克高筋面粉80克低筋面粉100克水90克盐1.5克裹入黄油120克蛋挞...
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无敌酥不混酥的蛋黄酥
非常好吃的蛋黄酥,按步骤来操作,绝对好吃不混酥,密封放几天也一样酥酥的~用料油皮12份中筋面粉120g猪油35g糖粉10g盐1.5g水56g油酥12份低筋面粉100g猪油50g内馅12份咸鸭蛋黄12枚豆沙240g无敌酥不混酥的蛋黄酥的做法油酥原...
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油酥烧饼(无敌香酥)
北方人必须会做的油酥烧饼前一天剩的头肉和肘子肉这么一夹外酥里嫩,香酥可口😋写这个菜谱时居然把自己馋到啦🤤用料面团面粉250克安琪2克糖10克温水适量油酥面粉200克油100克五香粉2勺盐1勺油酥烧饼(无敌香酥)的做法面粉...