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8寸圆模玉米发糕怎么做更好吃

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  • 8寸圆模玉米发糕的做法和图解,8寸圆模玉米发糕怎么做更好吃

    8寸圆模玉米发糕

    用料牛奶280g糖80g(不是很甜)中筋面粉340g玉米粉60g酵母6g红枣、葡萄干、核桃仁若干8寸圆模玉米发糕的做法牛奶、糖、面粉、酵母全部扔进面包机启动和面程序10分钟完成和面后面包机直接发酵一个小时左右至二倍大取出排...

  • 南瓜戚风蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜戚风蛋糕(8寸圆模)

    平时基本不会让戚风爆头的,今天是因为南瓜泥太多不想浪费...就把配方的量都调大了....没想到8寸圆模真的只能消受8寸的量,多了都不行~~~可是这丑丑的爆炸头看着也还行呀!!口感也很绵软呢~如果大家嫌丑,就把配方用料除以1.5...

  • 8寸圆模原味戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸圆模原味戚风蛋糕

    其实就是子瑜妈妈的方子,自己也是第一次做戚风,成品不错,所以分享上来我的小心得咯~用料鸡蛋5—6个(总重量300g左右)低筋面粉90g细砂糖80g纯牛奶50g色拉油50g8寸圆模原味戚风蛋糕的做法一:蛋白霜5个蛋白用自动打蛋器打到粗泡...

  • 新手黑米糕(8寸模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手黑米糕(8寸模)

    从小就爱吃的黑米糕,超爱这个香香甜甜的味道,闻起来就很有爱很有满足感用料黑米粉120克糯米粉(或者大米➕粘米粉)60克牛奶150克鸡蛋3-4个糖60克玉米油15克柠檬汁若干滴新手黑米糕(8寸模)的做法黑米,糯米用料理机打磨成粉,尽量...

  • 古早味蛋糕8寸圆模版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕8寸圆模版本

    这是一款比戚风更加细腻的蛋糕真的是入口即化基本上8寸分分钟干掉用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉90克柠檬汁随意滴玉米油75克细砂糖70克古早味蛋糕8寸圆模版本的做法把玉米油加热一般我用微波炉2分钟然后加入低筋粉搅拌...

  • 8寸9寸圆模戚风蛋糕(生日蛋糕胚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸9寸圆模戚风蛋糕(生日蛋糕胚)

    这个配方适合8寸和9寸圆模,8寸做出来是满模,9寸模做出来是8分满,都不错,图片上都是9寸模做的。做了很多次蛋糕,得出的经验是先低温后高温长时间烤,做出来的蛋糕是不回缩不开裂的,完美。用料鸡蛋6~7个总共360克玉米油40克低筋...

  • 古早蛋糕—8寸圆模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕—8寸圆模

    这款蛋糕湿度比较大,口感绵密,柔软。不太甜。用料鸡蛋5个低筋面粉70克玉米油50克牛奶50克糖50克白醋(柠檬汁)少许玉米淀粉10克古早蛋糕—8寸圆模的做法玉米油微波炉2分钟后,加入低粉和玉米淀粉过筛的大盆中,拌匀。再将牛奶...

  • 枣泥蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣泥蛋糕(8寸圆模)

    用料鸡蛋(全蛋,常温)5个(中等大小)红糖90克(可减)低筋面粉120克黄油(融化,放凉)30克枣泥(自制)150克泡打粉(可省略)约1.5克装饰表面用枣片(可省略)少许枣泥蛋糕(8寸圆模)的做法烤箱140度预热。全蛋5个入盆(大盆,全蛋打发后体积膨胀的比较...

  • 红糖发糕(8寸活底模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖发糕(8寸活底模)

    在“茸茸妈妈日常美食”基础上,调出了8寸活底模的方子。尺寸大些,吃得更过瘾哈!在此谢谢茸茸妈!❤️用料低筋面粉285克鸡蛋2个红糖90克酵母粉5克温水(38-40度不烫手水温)180克红糖发糕(8寸活底模)的做法做法:1.180g温水中放入90g...

  • 用蛋糕8寸圆模做披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用蛋糕8寸圆模做披萨

    封控在家,没得挑,有啥做啥用料鸡蛋1个细砂糖5克中筋粉150克玉米油15克牛奶60克盐2克酵母2克黄油10克马苏里拉奶酪适量用蛋糕8寸圆模做披萨的做法黄油提前室温软化除黄油,牛奶外,其它材料搅拌在一起,慢慢加牛奶,用筷子搅成絮...

  • 玉米面发糕(九寸模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米面发糕(九寸模)

    19年7月22日调整下方子,减了粉量,口感稍好些,可是觉着膨发不够,回头再试用料普通面粉350g玉米粉200g水300g鸡蛋1个白糖10g油10g鲜酵母12g玉米面发糕(九寸模)的做法全部材料加入面盆揉成比较软的面团,盖盖发酵到2倍+发酵好...

  • 海绵蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕(8寸圆模)

    比戚风简单,再也不用担心蛋白或蛋黄多下来了。也可用作裱花蛋糕的胚。更多详细步骤的说明请点这里:我的新浪微博:燕飞制造我的新浪博客:用料常温全蛋6个糖150克过筛低粉200克香草精1小勺溶化黄油或玉米油50克海绵蛋糕(8寸...

  • 红糖发糕(8寸模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖发糕(8寸模具)

    用料红糖80克热水125克凉水155克鸡蛋2个(98克左右)耐高糖酵母5克泡打粉2克红枣6颗面粉350克红糖发糕(8寸模具)的做法红糖80克,放大碗里,建议用更大的碗,这个碗最后放完面粉搅拌的时候不太方便热水倒入大碗中搅拌一下,帮助...

  • 古早蛋糕“8寸圆模”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕【8寸圆模】

    只为自己记录~用料鸡蛋5个玉米油55克低筋面粉70克牛奶50克柠檬汁4-5滴盐2克细砂糖45克硅油纸直接用8寸圆膜硅油纸古早蛋糕【8寸圆模】的做法玉米油加热至岀油丝,冷却后,倒入低筋面粉中搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,5个鸡蛋分...

  • 8寸玉米面发糕的做法和图解,8寸玉米面发糕怎么做更好吃

    8寸玉米面发糕

    用料玉米面200克白面50克酵母3克小苏打1-2克水温水适量葡萄干和枸杞适量碱面适量8寸玉米面发糕的做法发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。葡萄干,枸杞洗干净。准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。面发好...

  • 古早玉米蛋糕(8寸方模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早玉米蛋糕(8寸方模)

    玩卡通农场时总看到方方的玉米面包,想做一道健康美味的玉米产品。那就来个玉米蛋糕好了!古早水浴法。用料蛋黄糊蛋黄6个植物油(不要花生油)70克牛奶60克玉米面85克玉米淀粉5克盐1克蛋白霜蛋白6个细砂糖60克玉米淀粉10克古...

  • 酸奶戚风蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶戚风蛋糕(8寸圆模)

    用料鸡蛋5个低筋面粉100克细砂糖50克(用无糖酸奶的多加10克)玉米油60克柠檬汁几滴玉米淀粉10克酸奶85克酸奶戚风蛋糕(8寸圆模)的做法先将蛋白蛋黄分离,戚蛋黄中过筛加入100克低粉、85克酸奶、60克玉米油,Z型手法拌至无颗...

  • 戚风蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(8寸圆模)

    记下来,为了看起来方便用料鸡蛋4个葵花籽油50克纯牛奶60克低筋面粉73克(有时70克)糖60克(甜度适中)香草精2滴(可不加)盐1克泡打粉1克(为了增加成功率,也可以不加)玉米淀粉7克戚风蛋糕(8寸圆模)的做法蛋清蛋黄分离牛奶和油加入蛋黄...

  • 古早味蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕(8寸圆模)

    最下层~上下火140度~70分钟(55分钟上色满意后加盖锡纸)用料低筋面粉95克细砂糖70克玉米油70克牛奶65克蛋白6个蛋黄6个古早味蛋糕(8寸圆模)的做法准备好所有材料。蛋白和蛋黄分离。(注意:装蛋白的容器一定不能有水或有油!...

  • 6寸,8寸圆模戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸,8寸圆模戚风蛋糕

    圆模戚风蛋糕,用了自己惯用的配方。以下原料2个6寸或者1个8寸。用料A料蛋黄5个(90~100g)牛奶65g食用油65g低粉95g香草精油1gB料蛋白5个(约170~180g)柠檬汁几滴细砂糖80g玉米淀粉5g6寸,8寸圆模戚风蛋糕的做法牛奶+食用油...

  • 8寸方模戚风(8寸圆模*1.3倍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸方模戚风(8寸圆模*1.3倍)

    用料鸡蛋6-7个/带壳370克左右牛奶或水85克低筋面粉104克玉米淀粉16克柠檬汁适量盐1-2克玉米油59克糖50-60克香草精适量8寸方模戚风(8寸圆模*1.3倍)的做法普通戚风步骤,先低温120度40-50分钟,后面20分钟调高10几度后蛋法...

  • 6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕

    用料蛋白糊:蛋白3个/6个/9个细砂糖25克/50克/75克蛋黄糊:蛋黄3个/6个/9个细砂糖10克/20克/30克牛奶20克/40克/60克玉米油20克/40克/60克低筋面粉40克/85克/120克烘烤温度130度/130度/130度烘焙时间50分钟/100分钟/120分...

  • 小面包(8寸圆蛋糕模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小面包(8寸圆蛋糕模)

    简单易做的小面包。没有专业的摄影工具,也没有过硬的P图技术,厨师机的揉面勾坏了也阻挡不住吃货的心。用料高筋面粉250克鸡蛋1个(约55克)牛奶120克糖40克酵母3克盐2克黄油40克蛋黄1个(上色用)小面包(8寸圆蛋糕模)的做法把除...

  • 轻乳酪芝士蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪芝士蛋糕(8寸圆模)

    很受年喜爱的一款蛋糕。一直很喜欢这款蛋糕,虽然比一般的蛋糕口味要厚重些,但入口即化。还记得第一次吃到这款蛋糕时,惊艳本配方适合做一个8寸的圆模,如果做7寸圆模本配方量除以1.36,做6寸圆模是本配方量除以1.78完美的轻...

  • 详解戚风蛋糕(8寸圆模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    详解戚风蛋糕(8寸圆模)

    8寸圆模配方,三年多以前写的,是俺磕过无数遍戚风的经验总结。自从买了中空模以后,很少用这个方子了。最近有个朋友开始玩烘焙,国庆假期在她家又照此方现场演试一次,效果依旧很赞的说。想到新手焙友可能暂时没败中空模,所以...