红烧乌鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的红烧乌鱼精选专题是专门提供红烧乌鱼的相关精彩内容的地方,这里的红烧乌鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧乌鱼的相关知识,分享一些红烧乌鱼方面的经验知识。
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红烧乌鱼
用料黑鱼条料酒勺姜片红烧乌鱼的做法热油生姜加料酒烧六七分钟...
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红烧肉烧乌贼鱼
超级美味用料红烧肉1.5斤乌贼鱼一只红烧肉烧乌贼鱼的做法五花肉切块,焯水后沥干,放入锅里慢慢煎一下。乌贼鱼剥皮洗干净,沥干,放入翻炒好的五花肉里放入葱姜酒。放入红曲粉(没有也可以不加),八角,桂皮,老抽,生抽,少许盐,冰糖,一碗...
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小美红烧乌枪鱼
乌枪鱼比较硬身,特别适合做小美红烧鱼。小美版的免煎红烧鱼🐟,姜丝加油爆香3分钟,小美放进蝴蝶棒,架上已抹过少许盐的乌枪鱼,鱼靠锅壁,鱼肚向上,呈泳状。下豆瓣酱,料酒和酱油,加水煮10分钟✅用料鱼1条姜丝6克蒜头2瓣6月香豆瓣...
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红烧乌鸡
从老家带回来的野生乌公鸡。来自奶奶对我们的爱和牵挂。用料乌鸡一只料酒两勺生抽2勺老抽2勺豆瓣酱1勺八角4个姜4片蒜瓣一整个红彩椒一个葱2根红烧乌鸡的做法首先乌鸡处理好切好要用的配料也准备好开火,先把鸡倒入锅中...
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台式红烧乌龙面(乌冬面)
乌冬面又叫“乌龙面(日语)”,相传是由福建的“尤溪大条面”演化过来的,感兴趣的伙伴可以去问度娘!它的口感是介于面和粉之间,比较的柔软,可炒可煮可凉拌。今天就教大家做这款招牌菜红烧乌冬面,灵感源头台湾基隆的“滴水坊”。...
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酒烧乌鱼子
台湾年味里的大餐有什么?乌鱼子绝对算得上是年味大餐里的头把交椅了,日本人将它称为唐墨,因为乌鱼子的样子与中国古代的墨形状类似,所以日本人称其为唐墨。如果能穿越去日本江户时代品尝一下那时候的高级料理,当时的三大珍...
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红烧乌鱼子
前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子,除了可以生煎配苹果或者白萝卜,海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页(可选)红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时...
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红烧二头乌
用料二头乌肉1000克生姜6片八角4颗小葱4根耗油10克生抽25克老抽30克白糖15克白酒10克红烧二头乌的做法油而不腻小贴士二头乌肉切块,下锅水开煮2分钟,捞起手洗净,锅热放油,生姜片加入后炒香,放二头乌肉炒至金黄色约5分钟,加...
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红烧酸菜乌鱼片
家常的味道用料备料1:大葱段姜片一碗段备料2:红豆瓣酱豆豉酱泡菜青花椒花椒各一勺乌鱼片一碗切片淀粉汁淀粉少量生抽1勺盐巴味精少量克红烧酸菜乌鱼片的做法码料:乌鱼片撒入盐巴和料酒腌制3分钟,稍后加入淀粉和匀。烧一...
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红烧乌贼
用料墨鱼2只生抽适量老抽适量糖适量姜三片料酒适量水适量红烧乌贼的做法把所有材料放进一字刀头主锅,设置慢蒸功能半小时就可以了。成品...
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籽乌红烧肉
弟弟寄来营养价值颇高的籽乌,说小吴高三了,让我给她做点好吃的加加油。煖说,海鲜成了桌上菜,家中味,心中故事,就有了大海的味道。用料籽乌500克五花肉600克花雕酒适量葱适量姜数片冰糖适量老抽适量生抽1勺蒜瓣适量盐少许籽...
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红烧籽乌蛋
籽乌蛋特别美味红烧配大白菜也好配萝卜也好配红烧肉是最赞的!过年肉吃够了,配了素的,鲜美可口哎用料红烧酱油凉拌酱油葱几片姜两片糖料酒红烧籽乌蛋的做法下葱姜炸香下籽乌蛋油煎煎至金黄外皮成型不会散加白菜,木耳,少量的...
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红烧籽乌
用料籽乌500g姜3片葱1根盐5克鸡精1勺生抽2勺料酒1勺豆瓣酱1勺花椒5粒八角2个红烧籽乌的做法先将籽乌的软骨抽出,再把眼睛抠点锅内烧热水,加姜片、料酒,下入籽乌焯水捞出后,在身上划几刀,方便入味锅内注油下入葱姜爆香,加入...
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乌龙茶红豆鲷鱼烧
我妈今天熬了红豆做豆沙包,我立刻蹭了一碗红豆做鲷鱼烧,基础口味做的太多了,换个乌龙茶的试试,此方只为记录数据,方便自己以后再做。用料鸡蛋2个细砂糖40克牛奶110克泡打粉4克玉米淀粉40克低筋面粉154克乌龙茶粉6克融化的...
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墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋(不放油)
【大乌贼鱼整个一起烧,上桌时再切,出品呈现非常惊艳】这道菜是做上海外婆必备的拿手菜,我以后也是会做外婆的,那一定要把这道菜烧好了🤓其实是自己身在他乡想念上海的老外婆了……🐽不用油🐽不用老抽(太红的菜吃起来太口渴...
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酒烧乌鱼子乌鱼籽
简单的做法,乌鱼子的美味在烈酒里升华用料鱼籽1半大约100-150克克白萝卜1/2根白酒50毫升盐适量酒烧乌鱼子乌鱼籽的做法乌鱼子解冻。我用了图中一半的子。剩下一半下次吃☺️乌鱼子去筋去膜,切成2毫米左右的片,;白萝卜一半切...
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乌鱼炒红椒
用料红椒一个乌鱼半片姜适量葱一根盐适量黄豆粉一小勺生抽适量黄酒几滴乌鱼炒红椒的做法乌鱼洗净,切成丝,红椒切丝,葱切成小段,然后把乌鱼和生姜丝在一起加点几滴黄酒,腌制一会儿。然后起锅烧油把腌制好的物语倒进锅里,翻炒...
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红烧乌江鱼
乌江鱼又名江团,鱼刺少、鱼肉鲜嫩,鱼皮软糯,真的很好吃用料葱3根香菜2根姜8片糖适量料酒适量蒜一头江团一条生抽适量盐适量芹菜2根洋葱一个剁椒适量食用油适量糍粑辣椒适量蚝油适量鸡精适量花椒适量红烧乌江鱼的做法江团...
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红烧籽籽乌
第一次做这个菜用料籽籽乌300克青辣椒1个花椒10粒大蒜5瓣生姜适量香菇酱一大勺醪糟一大勺生抽一大勺老抽一大勺料酒3勺蚝油一大勺红烧籽籽乌的做法籽乌洗干净,抽去软骨生姜,大蒜,醪糟(我自己做的紫米的,一般的白糯米醪糟也...
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独头蒜青豌豆红烧乌鱼
用料淀粉适量料酒3勺姜片8—10蒜半斤郫县豆瓣酱四勺老坛泡椒8—10个十三香勺2独头蒜青豌豆红烧乌鱼的做法乌鱼剁块,清水洗净血水,沥干后方盐抓匀,再放料酒抓匀,腌制五分钟至出水,倒掉水,放淀粉抓匀。热锅冷油炸鱼块,不要炸的...
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红烧乌贼鱼(墨鱼)
用料墨鱼1只料酒1勺老抽4-5勺姜6-7片净水2小碗红烧乌贼鱼(墨鱼)的做法洗净墨鱼,去内脏,去皮,放在盘中备用。在锅内倒入少于油,放入姜片炒香,吸干墨鱼的水分放入锅中一小会儿,再放入净水,放入老抽煮至汁水收干即可这样就可以...
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红烧墨鱼(乌贼)
用料墨鱼一只青葱1颗姜仔两片香葱3颗蒜米6瓣红烧墨鱼(乌贼)的做法第一步,先准备好原料:墨鱼青葱姜小葱蒜米第二步,墨鱼洗净汆水,沥干水分备用。第三步,平底锅烧油,爆香小葱,蒜米,在下姜片炒出香味,然后下墨鱼略烧几下。第四步,导...
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小乌鱼仔红烧肉
红烧肉这样烧,又香又鲜肉汤掏米饭里可以吃两碗。用料五花肉一斤乌鱼仔半斤小乌鱼仔红烧肉的做法煮一锅水,水开了把五花肉煮二分钟左右,除去血沫洗净。沥干水分,起油锅把五花肉炸出油,两面有点微黄,生姜,料酒,老抽,生抽,依次加入...
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下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉
妈妈最拿手的红烧菜之一,从小最爱吃这个了,必须要学起来啊。就这一道菜,加个蔬菜,足以下好多饭了!用料乌贼鱼3个夹花猪肉少量糖5勺盐一点点老抽少许生抽大量啤酒半瓶胡椒粉少许料酒一勺下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉的做法夹花猪...
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红烧乌耳鳗
用料鳗鱼1条葱+红头葱头适量姜3-5片酱油适量盐适量辣椒/彩椒适量豆豉1勺红烧乌耳鳗的做法家庭聚餐,用了条1.36斤的清洗干净,改刀切成片,用姜,油,番薯粉,盐腌起待用。锅烧滚烫入约一碗油爆香姜及红葱头,倒入鱼块待接触锅一面...