黑全麦云朵吐司怎么做更好吃

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黑全麦云朵吐司

用料黑全麦粉50克高筋面粉250克盐2克糖20克黄油15克酵母4克水150克奶粉15克鸡蛋1个黑全麦云朵吐司的做法除黄油之外，其他材料都放入揉面桶，面包机揉至15分钟左右放入提前软化的黄油。（下图的状态加黄油）加入黄油后开始用...
☁️全麦吐司新吃法❗️如云朵一般软绵绵的火烧云吐司

好看又好吃，吐司新吃法，吐司的酥脆➕火烧云软绵绵的，很美味，做法超级简单易做用料吐司2片鸡蛋2个糖1勺柠檬或白醋几滴蔓越莓干少许☁️全麦吐司新吃法❗️如云朵一般软绵绵的火烧云吐司的做法1⃣️鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清中加...
黑糖全麦吐司

“即使说了那么多丧气的话，也一直在努力生活啊，表面泄气就好啦，内心一定要偷偷给自己鼓劲儿”➕🥃感觉有半年不做吐司了，这几天忽然很想吃，刚好买了全麦面粉，那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司🍯健康好吃不长肉呦！重点是这个方...
吐司云朵蛋糕|云朵蛋糕

做这个云朵蛋糕的时候，脑子里一直在想一句话:在这个世界上现在最想做的两件事，一个是躺在云里，一个是坐在你的怀里~没有打蛋器还是不要尝试了，如果有，请一定要试试，超简单~用料鸡蛋3个糖一勺玉米淀粉一勺蛋白3个柠檬汁5滴(...
云朵可可蛋糕吐司（黑钻吐司）

对黑钻黄钻绿钻一直有执念，早期做过不少失败品，下厨房也是翻了又翻，买了本吐司书居然有这款黑钻，于是作为这本书实际操作第一个吐司，烤的过程香味迷人。原方是5个250或225模具的方子，为了不浪费，折算成两个250的方子。我觉得...
云朵吐司蛋

每天为一家人早餐发愁，吃腻了千篇一律的早餐，外面吃不放心，暑期来临自己在家动手为家人做简单美味又健康的早餐吧用料吐司1片鸡蛋1个培根1片食盐适量欧芹片适量云朵吐司蛋的做法1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，用碗装好2.蛋清加...
云朵法式吐司

早餐不知道吃什么的时候总是会搬出法式吐司做救兵，百吃不腻～这次尝试了下最近很火的云朵法式吐司，在法式吐司的基础上增加了一颗云朵蛋，感觉仪式感max！云朵蛋的口感类似棉花糖，吃起来还挺有意思的，搭配一颗流心蛋黄，吃起来很...
全熟不粘锅版云朵蛋吐司

第一眼看到有人做的火烧云吐司蛋的时候，感觉见到了童话，我要吃它，但是我没有烤箱，又想吃全熟的安全蛋，于是开启了煎锅云朵蛋的无限循环实验。用料鸡蛋1个吐司1片全熟不粘锅版云朵蛋吐司的做法吐司中间挖个洞，这样其实是为了...
一种面团两种面包的云朵全麦吐司（一）

天一热揉面费劲吧唧就不想多揉,总想偷懒省事，于是乎产生了这个全面多功能面团。软乎的直逼云朵，因此叫云朵全麦吐司用料隔夜种山茶花粉500克干酵母3克水300克主面团山茶花粉360克红糖粉150克盐15克全蛋液150克全麦烫种3...
50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit

50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用...
全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦

天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃，就用了水合法。水合法对于控制面温很有效，而且水合过程中，面筋在逐步形成，所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟，可谓是非常节省时间的方法。当然也是可以按照普通方法来...
椰香云朵吐司

前几天，看到好友下厨房的一个云朵食谱，帐户就是朋友的名字“杨勇峰”(大家可以去关注），瞬间就被高达120%水量迷上了。他的配方中用了鲁邦种，我想要更体现面包香气的单纯性，就用了直接法。通过对材料的理解，经过改良，出来下边...
全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包

🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的～个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞，饱腹感极强，减脂期好物～材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水（溶解黑咖啡搅拌均匀）酵母3克（温水溶解）温水120～130克左右（面粉吸...
减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞

超级喜欢吃黑麦吐司，看到很多方子里面都加了高筋面粉，想试试全黑麦，结果味道不错哦。注意，手揉的亲们注意，因为我是用厨师机还有面包机，如果没有大家手揉的时候先不要加酵母，先把其他材料揉成团之后直接放容器中，盖上保鲜膜，冷...
云朵蛋吐司

减肥的早餐也需要营养哇，总是一颗鸡蛋真的腻了，还是想要有花样վ'ᴗ'ի用料鸡蛋1个吐司片1片云朵蛋吐司的做法打一颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，用打蛋器打发蛋清，看着打发就好啦打发之后把蛋白堆到吐司片上，堆出自己想...
软如云朵的100%全麦吐司

此方并非独立创作，是由【君之】的超醇熟吐司（）和厨友【柠檬夹馅儿Yoga】的全麦吐司（）结合而来。有言在先：首先，这个方子只用了260克全麦面粉，却能长得很高，跟那些需要三四百克面粉的方子相比优势很大。想想看，同样是吃两三片面...
云朵太阳吐司

鸡蛋还可以这样吃！用料鸡蛋4个吐司4个细砂糖20g火腿适量云朵太阳吐司的做法先给鸡蛋洗白白，将蛋黄蛋清分离开始打蛋清，避免蛋清太痛苦影响口感，可以加点糖，分三次慢慢来，打发，让它膨胀，呈泡沫状，提得起一个小尖尖就OK。取片吐...
皇后云朵吐司

方子来自bilibili用了甜老面，中种，主面团三种面团。不要害怕，只是提前再用小美揉两团而已，不难的！用料甜老面：（这次最后用到25克，不要全部放进去）高筋面粉100克水33克牛奶20克蛋液15克细砂糖15克盐2克酵母（耐高糖）1克黄油（软化切...
云朵吐司

2019.10.01国庆节只想做款美美的早餐用料鸡蛋1个切片面包一块蜂q适量云朵吐司的做法鸡蛋分离蛋清高速打发打发到小尖尖不倒塌涂抹在面包上挖坑蛋黄放进去烤箱170度10分钟拿出来涂抹蜂蜜流心蛋黄旁边配上甜水果不喜欢...
云朵全麦北海道吐司（附详细手工揉面教程）

如果不亲手做一次吐司🍞，也许你不会知道原来它这么好吃。今天，灿灿与嗅嗅的妈带来一款全麦北海道吐司，配方中用了比较多的淡奶油，奶香浓郁，手撕时呈现云朵般的组织形态，作为开启美好一天的早餐再合适不过了。而且做法非常简...
黑全麦吐司

仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方：高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏，除黄油揉匀，30分钟，加入黄油，继续揉，至手套膜。发酵...
全黑麦吐司

双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉，结果给我寄错了，寄成了黑麦面粉，那就将错就错吧！黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡，做出来比较硬，所以就用了蒸锅版，所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊！凭感觉吧，水多了加面，面...
云朵吐司🍞

这是一道，蛋黄散掉了的云朵吐司…早饭吃出点乐趣🥛🍳用料鸡蛋1个糖随意切片面包1片云朵吐司🍞的做法蛋黄熟过了……...
云朵吐司（全熟版）

用料鸡蛋2个厚吐司3片香草精2滴细砂糖10克云朵吐司（全熟版）的做法选用厚土司（买整个的吐司自己切片约8公分）开上层火100°烤10分钟。这个过程拿出鸡蛋准备制作分离蛋清和蛋黄，把蛋清加入两滴香草精打发加入10克砂糖继续打...
香蕉100%全麦云朵吐司

深爱软包的我，全麦也要下腰，必须云朵般轻盈柔软。用料【面团】全麦粉550克牛奶250克炼乳30克水200克糖75克酵母5克盐5克黄油40克【馅料】香蕉3根蜂蜜3勺香蕉100%全麦云朵吐司的做法除了盐，黄油的面团材料放入厨师机，只要...