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陕北特色洋芋擦擦怎么做更好吃

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  • 陕北特色洋芋擦擦的做法和图解,陕北特色洋芋擦擦怎么做更好吃

    陕北特色洋芋擦擦

    陕北特色小吃大多数人的最爱简单又快手做用料土豆个面粉克陕北特色洋芋擦擦的做法土豆削皮洗净用檫子檫长片状没有檫子的可以切成丝加入面粉一边拌一边加,让每片都均匀的粘上面粉水开上蒸锅,放笼布散开蒸15分钟蒸好后,经...

  • 洋芋擦擦陕北名吃的做法和图解,洋芋擦擦陕北名吃怎么做更好吃

    洋芋擦擦陕北名吃

    洋芋擦擦是陕北、甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,拥有薯条的口感和嚼头。这是用土豆裹面粉做出来的美味,遵循了西北菜少油不少...

  • 洋芋擦擦(陕北日常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(陕北日常版)

    炒制版也可以做酱变成调味版用料土豆1个西红柿两个青椒一个大蒜两瓣洋芋擦擦(陕北日常版)的做法土豆削皮用专用的叉子叉好片大约和土豆片等量面粉,均匀搅拌,建议用手,不要搅,要用左右抚摸的手法,把面粉均匀的裹到土豆上。上...

  • 陕北美食——洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北美食——洋芋擦擦

    作为一个陕北媳妇必须学会这个特色美食,好吃又省事,接下来我将做法分享给大家!用料土豆2个面粉一小碗蒜五瓣小葱四根盐适量油泼辣子少许孜然粉少许花椒一小撮陕北美食——洋芋擦擦的做法土豆去皮洗净,擦干表面水份。锅里...

  • 洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!

    猪猪一直念着洋芋擦擦好久了,今天第一次做,仿佛发现新大陆!食材有限,但是味道非常好!用料干辣椒个土豆个面粉克干辣椒个辣椒面青椒五香粉洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!的做法土豆洗净削皮,擦成粗的丝,(不要冲水),加干面粉,裹住土豆丝...

  • 陕北汉子特制洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北汉子特制洋芋擦擦

    洋芋叉叉是陕北人餐桌必备。土豆营养价值营养丰富,而洋芋叉叉以土豆为主食,既可以用柿子酱拌着吃,又可加入红萝卜、洋葱、青椒等配菜炒着吃,是一道简单快手营养丰富的主食。用料土豆若干白面或荞面或玉米面若干红萝卜(可选...

  • 正经陕北洋芋擦擦(妈妈的味道~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正经陕北洋芋擦擦(妈妈的味道~)

    小时候经常吃妈妈做的洋芋擦擦,童年的记忆里必不可少的一道餐食,有一段时间真心吃腻了。可是后来长大了,离家太远,最想念的还是妈妈的味道。好在小时候吃太多,见妈妈做的过程也太多,居然也能做出来。❤除了没有陕北特有的红...

  • 陕西名吃,洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西名吃,洋芋擦擦

    用料土豆2个青椒1个面粉1碗鸡蛋2个盐适量花椒粉适量葱姜蒜适量陕西名吃,洋芋擦擦的做法土豆插成丝,冲水去淀粉,插丝要尽量宽一点。葱姜蒜切碎备用青椒切块备用蒸好的洋芋擦擦,不能成坨否则没法炒将搅拌好的洋芋擦擦上锅大...

  • 陕北洋芋擦擦的做法和图解,陕北洋芋擦擦怎么做更好吃

    陕北洋芋擦擦

    其实在我们老家府谷,洋芋擦擦被称作sanyewanzi,搞不懂和丸子有什么区别。小时候还在老家住,妈妈早上通常会做,妈妈的菜里面我的最爱,会和哥哥泡着黄酒吃,哈哈,妈妈经常说我俩的吃法奇葩,但是真的很好吃。这应该会是我一生难忘...

  • 如何做洋芋擦擦好吃 洋芋擦擦烹饪方法大全

    洋芋擦擦

    土豆粉吃饭很多,这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃用料土豆2个辣椒粉1勺盐适量克面粉适量克生抽1勺十三香适量勺胡萝卜1根洋芋擦擦的做法1.清洗两个土豆切短条,(不要切丝成一坨不好炒口感不好)2-切好的土豆放入盆里,加入...

  • 洋芋擦擦食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦做法步骤

    洋芋擦擦

    用料土豆个油克盐克彩椒个面粉克包菜洋芋擦擦的做法土豆擦成土豆丝,洗净,控水,撒上干面粉拌匀。放入锅中蒸熟即可。为了配色,我选的这几样食材,其实可以各种搭配,胡萝卜,青菜,香菇,洋葱等等均可。油锅下菜炒8成熟加盐,加生抽,加...

  • 如何做陕西洋芋擦擦好吃 陕西洋芋擦擦烹饪方法大全

    陕西洋芋擦擦

    用料土豆1个番茄2个面粉适量蒜5瓣盐适量醋2勺酱油2勺陕西洋芋擦擦的做法土豆刨丝,裹上面粉拌匀水烧开后,放土豆片蒸15分钟番茄去皮切丁炒到起沙蒜瓣加入盐,捣碎捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁...

  • 陕北美食洋芋擦擦的做法和图解,陕北美食洋芋擦擦怎么做更好吃

    陕北美食洋芋擦擦

    用料土豆5个面粉4大勺西红柿3个干辣椒4个青椒2个黄瓜4根蒜4瓣葱半根盐适量花椒粉适量生抽适量醋适量陕北美食洋芋擦擦的做法西红柿切碎块黄瓜切块葱,干辣椒切块备用蒜剁碎块黄瓜入切好的蒜块,加入适量盐,醋,生抽土豆去皮,...

  • 洋芋擦擦。食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦。做法步骤

    洋芋擦擦。

    土豆就是这么简单粗暴才好吃!用料土豆个面粉克葱沫花椒粉,盐洋芋擦擦。的做法需要的材料。土豆擦丝,不用过水或者捏去水份。拌面粉,放花椒粉和盐。水开蒸十分钟。葱切小段。蒸好后晾凉。热锅凉油,葱先下锅。再放入蒸好的土...

  • 简单易做的陕北洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的陕北洋芋擦擦

    我是陕南人≥﹏≤但是特别爱吃洋芋上大学在外面的小吃街吃到陕北的洋芋擦擦特别好吃,现在还时常怀恋曾经的那个味道所以尝试着做了一下。用料土豆2个青椒2个面粉200克葱5根蒜4瓣辣椒油1勺盐少许孜然粉少许花椒粉少许简单...

  • 让你隔着屏幕流口水的陕北炒洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你隔着屏幕流口水的陕北炒洋芋擦擦

    上大学的时候很喜欢吃学校对面步行街的炒洋芋擦擦,但是毕业后就再也没有吃过,特别怀念那个味道,外面也买不到所以就自己试着做了,吃着还不错~用料土豆1个面粉50克青椒1个胡萝卜1/3根包菜1/4个盐适量十三香1勺生抽1勺鸡精适...

  • 过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦

    用料土豆2个面粉100克葱姜蒜适量干盐10克青椒1个西红柿1个黄萝卜1根过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦的做法土豆洗干净,削皮,用擦擦(一种陕北人常用的工具,淘宝有卖)擦碎将葱姜蒜和调料拌入刚擦好的土豆,加适量面粉,搅...

  • 洋芋擦擦——陕西名小吃哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦——陕西名小吃哈

    在西安上学时很喜欢吃。第一次吃觉得有点糊嘴😂干巴巴的。二刷时,就很喜欢了。毕业后很想念,就学着做了。用料土豆/洋芋2个面粉适量青椒半个葱蒜干辣椒辣椒酱盐鸡精黑胡椒粉洋芋擦擦——陕西名小吃哈的做法土豆擦丝,水洗...

  • 洋芋擦擦啊食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦啊做法步骤

    洋芋擦擦啊

    土豆是我小时最喜欢吃的蔬菜没有之一对你没看错土豆在我的童年里就是蔬菜哈哈哈哈开始减肥以后好久好久没吃土豆了老爸做羊汤剩了大半个土豆灵机一动做个洋芋擦擦吧~用料土豆1个面粉15g花椒粉5g花椒5颗干辣椒3个辣椒...

  • 陕西洋芋擦擦~简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西洋芋擦擦~简单易做

    用料土豆🥔4个(根据人数而定)面粉包裹住土豆就好陕西洋芋擦擦~简单易做的做法土豆切丝,不要太细哦,凉水反复冲洗,控干水分。面粉倒在土豆丝上反复搅拌,直至土豆丝裹满干面粉。上锅蒸10分钟左右,拿出铺开晾凉。切配菜放入油锅...

  • 正宗陕北洋芋擦擦,根根分明,不粘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗陕北洋芋擦擦,根根分明,不粘

    用料土豆三个面粉一碗青椒少许盐少许葱花几根韭菜几根肉沫半碗生抽一勺老抽一勺生姜粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺正宗陕北洋芋擦擦,根根分明,不粘的做法土豆擦丝,擦成大的那种,别擦细的,没有口感,也不好裹面粉。用手捏一下土...

  • 山野丸子~陕北(又名洋芋擦擦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山野丸子~陕北(又名洋芋擦擦)

    用料土豆2个面粉100克青椒2个四季豆1把盐适量酱油适量醋适量蒜2瓣花椒大料粉适量山野丸子~陕北(又名洋芋擦擦)的做法土豆丝四季豆和面粉搅拌一起上锅蒸十五分钟油放好放蒜,醋呛一下,然后放青椒,花椒粉大料粉一放,直接倒蒸...

  • 陕北料理之洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北料理之洋芋擦擦

    作为一个地道的陕北女汉子,在外地混迹多年,也见过不少版本的洋芋擦擦,虽然各有创新,但吃着总觉得不太对味儿,可以说洋芋是陕北人的根,洋芋擦擦既可以是一道菜,也可以作为一道主食,饱腹感强,用料简单,做起来方便且快,即使在物资丰...

  • 洋芋擦擦(陕北特色小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(陕北特色小吃)

    来过延安榆林地区的小伙伴必须吃小吃洋芋擦擦,是陕北的一道特色小吃,也是陕北家家户户会做的家常饭。可炒可拌,操作简单,在家就可以做出来地道的陕北美食。用料土豆2个面粉500克西红柿一大颗火腿肠(个人喜好)1根洋芋擦擦(陕...

  • 洋芋擦擦—超级正宗陕北特色小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦—超级正宗陕北特色小吃

    正宗陕北特色小吃——洋芋擦擦!大头小时候是在延安长大的,所以对洋芋擦擦有着不一样的感情,隔一段时间就必须要吃一次,大概就是对小时候的怀念,就像妈妈的味道,就像重温儿时的温暖与喜悦!两种吃法:1、加臊子拌着吃2、炒着吃...